【企業】<悲報> 助けて!吉野家の牛丼が赤字なの…純損失58億円に拡大へ 不振店撤退で特損 ★5

1名前:ガーディス ★ID:
◆ 吉野家HD、純損失58億円に拡大へ 不振店撤退で特損

吉野家ホールディングスは29日、2019年2月期の純損益が58億円の赤字になる見通しを発表した。
業績不振店の撤退や新型店への改装で50億円の特別損失を計上するためで前回予想(11億円の赤字)から赤字幅が拡大する。
同期中の業績下方修正は2度目。

減損損失は、傘下のうどんチェーン「はなまる」などの不振による閉店などで計約36億円、「吉野家」のセルフ方式の導入などで11億円の見通し。
メニュー数の減少で冬場の客数が伸び悩み、売上高は前回予想から26億円引き下げて2023億円を見込んでいる。

朝日新聞デジタル 2019/3/29(金) 18:35
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190329-00000089-asahi-bus_all
★1)2019/03/29(金) 20:55:58.2
前スレhttps://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1553944820/

73名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)07:00:08.19ID:7b+rSMX10
>>1
アメリカやオーストラリアで食わずに捨てるショートプレートで長年商売してきたんだからそろそろ無くなってもいいだろ。
90名前:名無しさん@1周年ID:
>>1
ブラック企業を根絶しろ
96名前:名無しさん@1周年ID:
>>1
牛肉の量を露骨に減らしたのを世間が認知しただけの事
満足感得られなきゃ誰もリピートしないんだよ
107名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)07:09:21.59ID:Dtt1CW8k0
>>1
【経済】「財政は赤字が正常で黒字のほうが異常、むしろ、どんどん財政拡大すべき」 米国で大論争の「現代貨幣理論(MMT)」とは★4
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1553962302/
148名前:名無しさん@1周年ID:
>>1
なんかもう簿記会計を勉強しました感ハンパねぇ記事だな
235名前:名無しさん@1周年ID:
>>1
食べて応援 なか卯行ってくる
297名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)08:13:18.42ID:Vug/sUTF0
>>1
>吉野家

吉野家の本部の連中は
低賃金で汗水流して働く店員たちを
あざ笑ってたから赤字になったのかも?

401名前:名無しさん@1周年ID:
>>1
嫌なら来るなと言う企業理念を貫徹して客を厳選した結果だから吉野家の経営陣は満足な結果だろ
430名前:名無しさん@1周年ID:
>>1 もう経営陣と株主がボケてるんだろ?
739名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)11:36:14.69ID:i1o/wtQY0
>>1
やったねパパ!
 
756名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)12:09:01.97ID:O/pJ777u0
>>1
「牛丼の吉野家」が赤字じゃなくて
「吉野家の牛丼」が赤字なのか?

それだと色彩的に紅生姜を足さなくても美味そうだな。

838名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)15:22:24.07ID:hk/XDnM90
>>1
牛丼が不味くなったのに高くなって行かなくなった
888名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)21:44:15.62ID:Vug/sUTF0
牛丼並が税込み380円(652kcal)

ごはん税込み140円(386kcal)
牛小鉢税込み170円(130kcal)
たまこ税込み60円(91kcal)
合計370円(607kcal)

>>1
>2019年2月期の純損益が58億円の赤字になる見通し

カルロスゴーンの出番か?

891名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)21:50:12.94ID:CD6a9JZB0
>>888
> カルロスゴーンの出番か?

吉野家には売却出来る工場も
クビに出来る従業員もいない(現場はバイト・パート)
ゴーンさんじゃ無理でしょ

892名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)21:51:21.22ID:Vug/sUTF0
>>891
>ゴーンさんじゃ無理

なるほど!

913名前:名無しさん@1周年ID:
>>1
もう何をやっても駄目な感じだなw

定期券もご飯おかわりも・・・行く気はしないな
とりあえず、既存客の確保だけはしないと、じり貧で梃入れできなくなるわなwww

3名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)06:34:36.83ID:PU3ru5XS0
吉野家の何が駄目なんだろ
5名前:名無しさん@1周年ID:
>>3
牛丼屋から脱却できなかった
他の大手2社は定食屋になれた
198名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)07:36:41.06ID:k4PbobGb0
>>5
確かにドラッグストアも電気屋もスーパーマーケット化してるよな。専門性を尖らせるのは今の時代古いのか。
278名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)08:10:30.96ID:YxEEUi2c0
>>198
消費税増税してるから専門職だけじゃ食えないから他の仕事してんだよ
8名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)06:37:08.09ID:X/NiwZU+0
>>3
高くなったから
余計なメニュー増やしたから
17名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)06:42:04.72ID:FU3A0tkP0
>>8
うむ
昔のシンプルなメニューでいいのにね
125名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)07:14:30.72ID:uSFqJ3KD0
>>8
高くなったから
余計なメニュー増やしたから

アメリカ式人事評価制度が効いている 粗利以外の項目で目標設定して達成したとすると
点数が加算され給料が上がる 評価担当とグルになるとウハウハに部署が出来る
目標設定がメニューの多様化と価格を上げる事による収益改善だったんだろう
おろかもの・・

171名前:名無しさん@1周年ID:
>>8
毎回これで失敗するよな
バカなんだろうな
安い牛丼だけでやればいいだけなのにな
18名前:名無しさん@1周年ID:
>>3
並盛りが残念な頭髪の人みたいに地肌は見えてるのがなぁ。
後は店舗によるんだろうけど、味が薄い時と煮詰まって味が
濃い時がある事かなぁ。

まあそれでも吉野家しか行かんのだけど。

68名前:名無しさん@1周年ID:
>>3
東南アジア系の店員が出してくる
スッカスカの並盛牛丼を数回喰えばすき家に鞍替えするわ
69名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)06:59:21.51ID:vPjFydM00
>>3
すき家と松屋にビビり過ぎてメニュー増やしたのが失敗。
93名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)07:06:18.87ID:bGUUiA6o0
>>3
福島
112名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)07:10:46.92ID:EISFbVRo0
>>3
福島産なのに高い
136名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)07:18:57.10ID:fTBW4UnG0
>>3
高いし分量が少ないのでお得感が無い事。
144名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)07:20:58.41ID:9ZcZubKl0
>>3七味唐辛子が全く辛くないところ
154名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)07:22:51.68ID:ecc6p69B0
>>3
中途半端な意識高い系の健康志向メニューは
完全に滑ってるね。とりあえず俺はけんちん汁が
改悪されて行かなくなった。今はけんちん汁自体亡くなったようだけど
204名前:名無しさん@1周年ID:
>>3
牛丼が贅沢品になったから
218名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)07:47:59.80ID:QjZTpA6+0
>>3
福島産

店や店員によって
盛付けに差が有り過ぎるので
不愉快な思いがしたくなくて足が遠のいた

アタマの大盛り頼んだのに
ご飯が大盛りで肉が並とか普通に出てくる

222名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)07:49:06.22ID:Z0k1qN/s0
>>3
味がまずくなった
量のブレが大きい
外国人労働者の教育不足
287名前:名無しさん@1周年ID:
>>3
「食べたくない人は食べなくていい」と言う、吉野家側の主張に客が従ったまでの事。
狂牛病騒動の時の有名なセリフだが、もっと言い方と言うものがある。
「客商売をやっている」と言う意識の欠如が、最大の欠点だろうな。
300名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)08:14:14.29ID:EzYypsmJ0
>>287
フジテレビと同じだな、末路まで
305名前:名無しさん@1周年ID:
>>287
今は、「いつまでもお客様のニーズをつかめない会社は、つぶれてもいいのではないか」
と言ってやろう
758名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)12:15:51.57ID:abHm5RMu0
>>287
あの発言は客減らしたろうな
当人は首にでもなったのかねぇ
779名前:名無しさん@1周年ID:
>>758
出世して役員になった
898名前:名無しさん@1周年ID:
>>779
あれが役員になるようじゃ、結局あの発言こそが吉野家の社風を現しているんだろうな。
それじゃ客離れは起こるべくして起こるのも当然だ。
339名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)08:25:03.97ID:ZvvOKWUS0
>>3
安くて美味いはもう無理
そのためには奴隷労働させるしかないから
413名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)08:44:54.78ID:2L3P1Gpv0
>>3
知らないうちにカレーが黒くなってた
441名前:名無しさん@1周年ID:
>>3
豚丼の変更、全体的な高級路線
487名前:名無しさん@1周年ID:
>>3
肉減ってから行かなくなった
あと店がすき家の方がよく通る所にあるんよね
492名前:名無しさん@1周年ID:
>>487
オマエラがヘタリ病が心配とか騒いだから肉減らして感染率下げたのになんで文句言うの?
501名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)09:03:49.27ID:UJhxnp4A0
>>492
俺は言ってないけどなんで文句言うの?
674名前:名無しさん@1周年ID:
>>492
同じ米国産を使っている以上、量減らしたからと言って感染率が下がるものでもない。
そもそも量が減ったのはお客様のためではなくあくまで企業側の理屈だろ。
普通は建前でも顧客サービスを前面に押し出すべきであって、
そういう企業エゴむき出しの所が吉野家と他社の違うところだ。
すき家も松屋もBSE騒動の時にはいち早く米国産の使用を中止した。
最後まで安い米国産にこだわったのは吉野家のみ。
そこが激しい顧客離れを起こし、それが今日まで尾を引いている。
BSEはきっかけに過ぎず、吉野家の顧客を蔑ろにする姿勢がユーザーの不興を買ったのだ。
678名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)10:24:38.50ID:yv8CrIr90
>>674
築地一号店だけは国産牛で出したぞ

てことは実はそんなにアメリカ産にはこだわりないのではという疑念がw

691名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)10:33:42.52ID:JwSjNKJB0
>>3
何が欲しいんですか?って聞いてみれば良いのにな
693名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)10:39:20.83ID:fTBW4UnG0
>>691
特盛りが少な過ぎるのと、小盛りが高過ぎる事。
732名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)11:21:55.39ID:q6PqkZUV0
>>3
キン肉マンとの決別
835名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)15:03:30.45ID:1RzJpLNL0
>>3
美味しくなくなった
大盛り以上にしても肉の量が少ない。というか並ですら少ない
高い
916名前:名無しさん@1周年2019/04/01(月)10:21:29.79ID:PI8naPlG0
>>3
7名前:名無しさん@1周年ID:
もう外食が出来るほど金を持っている奴らが減ってきたという事さ
11名前:名無しさん@1周年ID:
男メシが売りの店で現金客捨てたらこうなるの見本だろ
ソフバンユーザーに無料で配った牛丼の奴らリピーターになったか
結局、どちらの客も離れただけだっただろ 新聞の社説でも読んで経営してんじゃないだろうな
12名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)06:40:15.30ID:ObMxau1m0
30年前は肉が柔らかくてもっとうまかった
36名前:名無しさん@1周年ID:
>>12
日本が豊かだったからな
45名前:名無しさん@1周年ID:
>>12
肉もだが米が全然違う
昔は松屋より吉野家の白飯のがはるかに美味かった
今は完全に真逆になったうえに吉野家のはクズ米になった
51名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)06:55:14.66ID:4DKvLo700
>>45
米重要だよな
どんなにおかずがうまくても米が不味いと話しにならん
386名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)08:35:30.74ID:PfJzW7q/0
>>12
美味かった!
今はくず肉くず米なんかね?昔みたいな鮭すらまともに食えないもんな
14名前:名無しさん@1周年ID:
持ち帰りパック用を詰めてコンビニに卸したらいいとおもう。
あと駅のキオスクとか。
ちょっと食べたいとおもっても吉野家の店舗まで行くのがめんどい
女子だとハードルが高い。
16名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)06:41:48.53ID:MiOtxpg00
>>14
コンビニにチルド牛丼あるじゃん
しかも結構美味い
394名前:名無しさん@1周年ID:
>>16
お前みたいなゴミクズチョン客に食われてるせいで業績下がってんだよ
喰わずに日本から消えろw
618名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)09:48:22.99ID:Lzja/oO00
>>16
>>>14
>コンビニにチルド牛丼あるじゃん
>しかも結構美味い

アレ、美味さの為に具材とセパレートさせてるけどそれが完全にダメ。
手が汚れる、汚れたパーツが出る、こぼす可能性がある、時点で女性は敬遠するだろ。
美味いのは確かだけど、女性には全くウケる代物じゃ無い。

618名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)09:48:22.99ID:Lzja/oO00
>>16
>>>14
>コンビニにチルド牛丼あるじゃん
>しかも結構美味い

アレ、美味さの為に具材とセパレートさせてるけどそれが完全にダメ。
手が汚れる、汚れたパーツが出る、こぼす可能性がある、時点で女性は敬遠するだろ。
美味いのは確かだけど、女性には全くウケる代物じゃ無い。

19名前:名無しさん@1周年ID:
標語の「うまい・安い・早い」が通じないんだろ
定食屋になれなかったとあるがそのとおり
いつまで経っても牛丼が主力で客単価をあげる戦略をしなかった
他との比較で
牛丼屋は牛丼のみを提供するものだという精神
23名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)06:43:46.11ID:WRWXjeP00
乞食飯の肉の量が少ないと文句を言う乞食たち
254名前:名無しさん@1周年ID:
>>23
380円の吉野家より、350円や320円のすき家・松屋のが
どう考えても肉多いからな

そりゃあんだけケチ盛りバーコー丼で客怒らせてたら、吉野家一人負けするわ

256名前:名無しさん@1周年ID:
>>254
安いから人が来るのであって、高い牛丼には価値はないからね
24名前:名無しさん@1周年ID:
牛丼やめてもいいよ うな丼はやめないでね
26名前:名無しさん@1周年ID:
まあ円安だから厳しいだろうな。
いい加減国内産地と提携する気はないのかw
29名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)06:46:41.26ID:SBJEHX9O0
高くてもそこまで旨くなくても食った感あるCoCo壱のほうがマシだわ
今日の昼食べようかな野菜カレー
39名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)06:50:58.69ID:yaNf3CEk0
>>29
あそこは実際に儲かってるしな腹が満たされるのは大きい
それと俺は好きだけどな
48名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)06:54:34.94ID:5WQSqRz50
>>39
チョットトッピングするだけで1000円超すんで選択肢には入らんわ
チェーン系ならやよい軒で十分
みそ汁もお替り出来たらいいんだけどな
57名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)06:56:18.68ID:SBJEHX9O0
>>48
だから安いって言うか高いと書いてるじゃん
しかもしょっちゅう食うもんじゃないし
60名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)06:57:20.19ID:5WQSqRz50
>>57
だから選択肢に入らんって言ってるだけ
50名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)06:55:12.36ID:SBJEHX9O0
>>39
まあそうだよな、400円で物足りない大した旨さでもないのよりは1000円出しても満足いくほうがええわな
ただ牛丼じゃそれは不可能だけどカレーみたいに定期的に食ってみたいってならないからな
576名前:名無しさん@1周年ID:
>>50
吉野家にくる貧困層に、その価格差は絶望的だよ。安いから来る、その選択肢しかないんだよ。
579名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)09:33:02.02ID:THuNFD0J0
>>576
まあ競争相手はもともと立ち食いそばうどんだからな
似たような値段で牛丼のほうが腹持ちがいいというメリットなだけ
108名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)07:09:46.23ID:bGUUiA6o0
>>27
>>29
🇷🇴創価ワールドへようこそ
110名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)07:10:24.14ID:HNqJmTWz0
>>29
CoCo壱はなんか落ち着いて食えるわ 吉野家とはそこが対照的
116名前:名無しさん@1周年ID:
>>110
CoCo壱は人が並びすぎて無理
32名前:名無しさん@1周年ID:
味も濃すぎだよ 客も高齢化してるんだからもっと薄味にしないと
味濃すぎでUFOの焼きそばですら店の棚から消えてたよ 売れてないんだろうな
33名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)06:48:03.90ID:YXHMYTPk0
吉野家の役員が「嫌なら食うな」とテレビで豪語してたろう

あれ以来食ってない
吉野家なんか入るもんか

38名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)06:50:24.16ID:GbxHIIes0
>>33
あのメタボの小汚いオッサンな
あいつ凄い傲慢だよね
729名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)11:18:48.08ID:JPd24thg0
>>33
>吉野家の役員が「嫌なら食うな」とテレビで豪語してたろう

>あれ以来食ってない
>吉野家なんか入るもんか

まだ騙されてる奴いるんだな
あまりにマスコミがしつこいから
「何度も言うように安全には万全の体制で取り組んでいます、政府が独断で規制をかけてきましたが、あくまで自粛の指導です、そんなに言うのならその期間、他のメニューもあるので食べないという選択肢もあります」

34名前:名無しさん@1周年ID:
「心地よい酸味と歯応え。これは松屋の紅生姜だな!」
「爽やかな酸味が口の中に広がるわ」
「気分まで新鮮になるようだ」
「焼き肉や牛めしが幾らでも食べられるぞ」
「それに比べて吉野家の紅生姜は…」
「うわぁ塩辛い!そして不自然な酸味。生姜の風味は全く無いわ」
「歯ざわりもボソボソしてて残り物のサラダみたいだよ」
「これがアメリカ産牛に拘った吉野家の成れの果てだよ」
「山岡さん…」
「なんだかアメリカ追従の安倍独裁政権みたいだよ」
「ああ、こんな国がオリンピックをやろうなんて冗談としか思えないね」
「サッカーワールドカップは韓国の助けでなんとか開催出来たわ…」
「あのときは見かねた韓国が手を差し伸べてくれたんだ」
286名前:名無しさん@1周年ID:
>>34
www
713名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)10:54:00.20ID:g2lj7jqv0
>>34
美味しんぼを熟知しすぎやろ。
特に韓国への転論とかwww
35名前:名無しさん@1周年ID:
OrigamiPayのクーポンで数年ぶりに食べたわ
クーポン出したらまた行ってやってもいいぞw
37名前:名無しさん@1周年ID:
今はやりの昆虫食を取り入れて イナゴの佃煮を使った丼を始めたらいいと思うの。
40名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)06:51:45.46ID:THuNFD0J0
並でも380円、三食で1140円、一か月食えば34200円、一家3人なら10万余裕で超える
どう考えても高すぎで気軽に食えないだろ、もっと安くしろ
64名前:名無しさん@1周年ID:
>>40
えー 並450円くらいだしてもいいんじゃないのw
71名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)06:59:42.56ID:THuNFD0J0
>>64
俺の一食予算は100円だから
それだと並を食ったら一日半も絶食することになってしまうが
76名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)07:01:05.10ID:SBJEHX9O0
>>71
俺も普段は自分で作ってるしパスタだから安いよ
たまに外食するだけだからそのときは使う
83名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)07:04:10.85ID:THuNFD0J0
>>76
ブルジョアだな、贅沢もたいがいにしろ
俺が空腹我慢して店の外から物凄い憎しみの目でにらんで通り過ぎてるのを気づけよ
89名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)07:05:29.81ID:SBJEHX9O0
>>83
そんなにしょっちゅう外食しないってw
自炊はかなり安くあげてるし
78名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)07:01:38.64ID:f0HhvkWn0
>>40
ヤッタネ、パパ!
あしたはホームランだ!
41名前:名無しさん@1周年ID:
肉食べないから行ったことない
43名前:名無しさん@1周年ID:
気づけよ!
味が濃すぎるんだ。
いつも向かいの松屋いってるわ
46名前:名無しさん@1周年ID:
ここ露骨に業績悪いと牛丼の肉減るから計量ミスとかじゃなくてオペレーションで指示してそう
そもそも不動の人気商品がありながらこんな何度も経営危機になるのは経営陣センス0
52名前:名無しさん@1周年ID:
温度がぬるくなったよね。
昔は熱々だった。
54名前:名無しさん@1周年ID:
真相は、特盛で特損
55名前:名無しさん@1周年ID:
1980年に1回倒産したけど、

当時と違うのは、

今の経営不振は、

なか卯、すき屋の競合他社のせい

今度はマジで潰れるかも知れん

56名前:名無しさん@1周年ID:
「吉野家」と「すき家」、明暗分けた戦略の違い 2019/03/03

すき家を手がけるゼンショーホールディングスが2月5日に発表した2018年4月~12月期決算は、売上高4548億円、営業利益146億円と好調だった。
一方、吉野家ホールディングスが1月に公表した2018年3月~11月期決算は、売上高1500億円と増収ながら、営業利益は5.6億円の赤字に転落した。

牛肉やコメなど原材料価格の高騰や従業員に支払う人件費の上昇といった要因が業績を圧迫していることは、両社に共通している。

それにもかかわらず、営業利益にこれほど大きな差がついたのは、コスト増の対抗策が大きく違ったためだ。

すき家は2017年11月に、並盛350円を据え置いたうえで、中盛と大盛の価格を10円、特盛やメガでは50円引き上げた。
一方の吉野家は「牛丼は日常食。
そのため、顧客は10円、20円の値上げに敏感に反応する」(河村泰貴社長)として、牛丼の価格を据え置いた。

特徴的なのは、新商品の投入サイクルだ。
すき家は1カ月~1カ月半の周期で期間限定商品を発売する。
中でも、2018年12月から発売した「白髪ねぎ牛丼」は、「旨白ダレ」と「旨辛ダレ」の2本立てで販売したことが顧客の支持を受けた。

一方の吉野家は苦しい。足元の既存店売上高は、今年1月まで4カ月連続で前年割れが続いている。
価格を据え置いて客数を取りに行ったものの、そもそもすき家ほどには新商品を販売していないうえに、投入を控えたことが“あだ”となった。

吉野家は採算を改善するための施策も打っている。
昨年11月から関東地方で実験的に、牛丼(並盛)にサラダとみそ汁がつくセットメニューの「500円ランチ」を販売。今年1月には「牛皿定食」を発売。
ただ、どちらも既存の商品を新しい見せ方でアピールしただけに過ぎず、顧客にどこまで支持されるかは不透明だ。

https://toyokeizai.net/articles/-/268784

61名前:名無しさん@1周年ID:
安部修二氏が会長職を辞し、その後の相談役という話も一切受けず、完全に経営から退き

後進に吉野家の将来のすべてを任せる

     ↑

これしかないだろ。氏がいつまでもしがみついている以上ダメ。フジTVと同じ。

62名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)06:57:21.52ID:oG+KIYBM0
まぁご飯作ってもらってかたづけてもらって400円で高いとかいっているアホは本当に基地外だよな。
便所掃除ぐらいしていけレベルだろ。
209名前:名無しさん@1周年ID:
>>62
250円が適正価格
70名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)06:59:29.02ID:0MjLdrtH0
吉野家ホールディングスの業績推移
売上高
2013 1645億9900万円
・・
2017 1886億2000万円
2018 1985億300万円
2019 2023億円

未だに売上を延ばし続けているがな阿呆ども

2018/10
>主力の牛丼の「吉野家」自体は好調だ。
売上高は4.7%増。メニュー改善や家族層への値引きなどのキャンペーンが奏功し増えた。
だがコストの増加を補い切れなかった。肉やコメなどの原材料が高騰し、人件費も上昇した。店舗の従業員の採用や教育の費用が膨らんだのは人手不足が背景にある。

131名前:名無しさん@1周年ID:
>>70
吉野家本体は、順調に業績を上げてるんだよな。だから、吉野家自体のメニューを
変えろとか言ってる奴はただの情弱
135名前:名無しさん@1周年ID:
>>131
質は上げて欲しいが
166名前:名無しさん@1周年ID:
>>135
牛カルビの方食えよ
74名前:名無しさん@1周年ID:
メニューに蕎麦が入った時点で潰れて欲しいと思った
80名前:名無しさん@1周年ID:
味落として量減らして客が離れた
そんだけのことよ
86名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)07:04:25.66ID:5WQSqRz50
>>80
まぁそうだわな
外回りのリーマンが食うには少なすぎ
学生が食うには全然足らない
女はあまり入らない

で、米が不味い
致命的だな

82名前:名無しさん@1周年ID:
デフレビジネス終了
88名前:名無しさん@1周年ID:
やっぱり現在の人件費と原材料費では利益出ないよね
確かブラック筆頭のすき家が最安の350円なので、次の増税後のすき家の値段設定で相場が変わるだろう
380,400円ぐらいだと思うけど、軽減税率も並行しやがるしお得意のそのまま税抜き表示で418,440円ってところが妥当か
94名前:名無しさん@1周年ID:
吉野家の豚汁めっちゃ美味いから好きだわ
メニューがごちゃごちゃしすぎ
95名前:名無しさん@1周年ID:
詐欺師のうどん屋なんかに入り込まれてる時点でお察しw
97名前:名無しさん@1周年ID:
牛バーガー
牛パスタ
牛うどん

このへんで巻き返しをはかれ

99名前:名無しさん@1周年ID:
昔は店員の裁量で少し多めに入ってたんだろうけど
最近は牛肉高騰で本当に会社側がうるさいらしい、店員も面倒だと思うとクッソ少なく入れるんだろう怒られないように
115名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)07:11:41.65ID:5WQSqRz50
>>99
アメリカがTPPから抜けたんでアメリカ産牛肉の値段が
オージー産牛肉に比べると相対的に高くなったからな

まぁオージーは臭いんで食う気にはならんが

104名前:名無しさん@1周年ID:
なぁにそれくらいじゃ潰れん
過去にもあったろ?
111名前:名無しさん@1周年ID:
働く人が足らないから赤字の店は閉めたらいい。売れ残ると食べ物の無駄も増える。法人税払ってよ
113名前:名無しさん@1周年ID:
昔ながらの吉野家、ってのを復活させて欲しい。
メニューは壁に木の札で掛かってるものだけ。

入って一言「並と卵」と叫べば、席に着くと同時に丼が提供される。
前にはお新香の冷蔵ケース。

立ち上がると同時に店員が来て、丼を見るだけで会計。
伝票とかレジとか面倒なものなどない。

さっとかき込んで、颯爽と退店、吉野家の魅力はそんなところにあったはず。

120名前:名無しさん@1周年ID:
>>113
お会計、とかご馳走様、も言えないのかよワロタ
134名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)07:18:42.47ID:C3QKEhzK0
>>120
「お会計」は言う前に、こちらの様子を察して、店員が飛んできた。
だから、言うタイミングがない。

支払って、席を離れる瞬間(店員が丼を片付ける瞬間)に「ごっそさん」は言うよ。

147名前:名無しさん@1周年ID:
>>134
店員が気が利くんだね、てっきり店員が来るまで黙って丼見つめてるのかと思ったごめん
179名前:名無しさん@1周年ID:
>>147
そう、気が利いてたし、全てが早かった。
メニューが少なくて、オペレーションもシンプルだったせいもあるんだろうけど。

並盛なら、店に入ってカウンターに座るまでの間に出てきたし、
“お会計”と思った瞬間、既に店員が前にいる、って感じだった。
お客さんが食べるペースを見てたと思う。

119名前:名無しさん@1周年ID:
バイトテロの輩がいるからなぁ~
そりゃあ行かなくなるわな
121名前:名無しさん@1周年ID:
2度目の倒産
122名前:名無しさん@1周年ID:
吉野家って店内が汚くなったよな
まるで掃除がされてない
俺は20年前は常連だったが店内が綺麗だったよ
123名前:名無しさん@1周年ID:
何年か前、「嫌なら食うな」って会社側の人間が言い放っていた画像を見た事あるけど、
あれは吉野家だっけ、別の牛丼チェーンだっけ?
128名前:名無しさん@1周年ID:
食券じゃないからとか言ってるの見ると悲しくなるわ
並みそ汁玉子くらいのことさえ言えないのかと
人間としての機能が落ちてる証拠
138名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)07:19:24.22ID:HNqJmTWz0
>>128
手間の問題でしょ 言ってもなかなかこないとかあるし
151名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)07:22:45.90ID:opQO4rQR0
>>128
ダウト!
これがオペレーション上浪費時間がでかいんだ
一時間に二百杯以上出すような繁盛店なら死活問題なくらい違いが出る
20年以上前に働いてたがメニューが少ないから対応出来てた
多分今なら無理
383名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)08:34:44.26ID:ZvvOKWUS0
>>128
食券は客側の都合じゃなくて店のために必要
食券買うと同時にオーダーがプリントされる
129名前:名無しさん@1周年ID:
牛丼は吉野家が一番旨いけどな
140名前:名無しさん@1周年ID:
すき家、松屋に比べて新商品が少なく、客単価を高くしようとしなかった
牛丼ひとずしで行きたいが通用しないので苦肉の策で他商品を投入する格好
吉野家はいまでも牛丼ひとずしの精神でそれが敗因だろう。
他の比較、現状からすると。
142名前:名無しさん@1周年ID:
牛丼→松屋
がっつり食いたいとき→すきやのネギ玉牛丼
親子丼→なか卯

1人飯の選択肢に入らない

146名前:名無しさん@1周年ID:
新元号時代は

 節約につとめましょう
 他人にもすすめましょう
 最低でも消費増税【公務員給与増分)の2%分は消費を減らしましょう。

 世界一高い公務員給与と固定資産税(地方公務員の餌代)

149名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)07:22:34.14ID:YxEEUi2c0
>>146
まるで戦時中の大日本帝国時代だな笑
150名前:名無しさん@1周年ID:
頭の大盛り?であの量の時点でもう行かない
157名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)07:23:30.45ID:SBJEHX9O0
>>150
あれは本当にヤバいな、俺もアタマでスカスカで行くのやめたわ
266名前:名無しさん@1周年ID:
>>157
吉野家のアタマ大盛り(480円)で、やっとギリギリ松屋の並盛り(320円)と
同じくらいの肉あるか? って感じだしな
159名前:名無しさん@1周年ID:
あれ?好景気?w
172名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)07:28:12.86ID:JfgENmze0
>>159
景気は悪くないんだよ。
競争に負けたり、経営方法が合ってないだけ。

今は安けりゃイイというご時世じゃないし、高すぎてもいけない。

180名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)07:30:06.03ID:YxEEUi2c0
>>172
ちなみに消費税8%が全部なくなったら最下層の年収200万円だけで16万円も消費市場に金が使える。

年収200万円の人口が1600万人。この年収200万円だけで2兆5600万円の金が消費市場に流れ込む計算。

単純計算や日本の最下層の年収の消費税だけで世界ランキングに食い込むような売り上げが作れる日本企業が誕生できる。

これは年収200万円の人口の話だけでこの規模だから実際にはもっと多い金が消費市場に流れ込むので日本企業だけで世界売り上げランキングを総ナメに出来るぐらいの日本は消費市場を元々持っていると言う事。

これから考えればわかるが消費税増税を画策してる議員や公務員や役人は明らかに反日国と癒着があると思っていいと思う。

お前の正体バレバレ。

178名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)07:29:47.31ID:5WQSqRz50
>>159
好景気なのは金持ちだけだな
普通のリーマンには恩恵はゼロ

まぁ首切り族が跋扈してた10年前に比べれば安定しているがな

186名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)07:31:52.13ID:YxEEUi2c0
>>178
起業してる奴は金持ちでも消費税増税は耐えられない。消費税増税で1番徳をしているのは役人や政治家や公務員や金塊密輸をしてる韓国人や中国人だけ。

日本人は年々貧乏になってる

160名前:名無しさん@1周年ID:
豚生姜皿でビールというのが、仕事帰りのちょい呑みに
ちょうどいいんですよ。ええ。
163名前:名無しさん@1周年ID:
食券導入の一択だな。

バイトは楽になるし、客の回転も上がる。

赤字になって当たり前。

169名前:名無しさん@1周年ID:
人生で二、三回しか行った事ないわ
170名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)07:27:10.38ID:Z6kCpFQ40
店で飯作ってもらって後片付けもして500円以下で提供しろとか言うアホのせいでブラック飲食店がのさばる。
貧乏人は握り飯でも持っとけよ
174名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)07:28:48.30ID:YxEEUi2c0
>>170
そしたら尚更飲食業界なんてみんな潰れるなw
175名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)07:29:11.31ID:9ZcZubKl0
>>170
だからその"どうせ安く済ますならコンビニでいいや"って
人が増えちゃって、客単価の安い外食チェーンが苦戦して
いるって話じゃないかな。べつに金がないわけじゃなくてさ。
183名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)07:30:48.26ID:ecc6p69B0
>>170
そういうアホを蔓延させた事に加担した
吉野家の罪は重い。さっさと潰れるべき
187名前:名無しさん@1周年ID:
>>170

ドイツになる。

だから、観光に言っても、食える店が無い。
自炊するのが当たり前の世界。

某ハンバーガーショップだけあれば、十分だってか

391名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)08:38:08.88ID:ZvvOKWUS0
>>170
調理工程以外を全てセルフ式にすればいい
セルフが面倒な奴にはサービス料を取ればやってやると言えばいい
173名前:名無しさん@1周年ID:
飲食店はバイトの態度悪すぎ
余計なことを言わないようにだけ
ちゃんと聞かせとけ
176名前:名無しさん@1周年ID:
ソフトバンクと関わったのが失敗
サッカーのFIFAもソフトバンクを締め出したね
184名前:名無しさん@1周年ID:
大吉にすればよい
185名前:名無しさん@1周年ID:
生協などと事業提携するから…
190名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)07:32:30.40ID:YxEEUi2c0
>>185
生協なんてまんまアカの手先じゃん
188名前:名無しさん@1周年ID:
実店舗に行こうとするやつが減ったんよね

物理的なとこの維持費でいろんな業界ががたがたになるかと?

191名前:名無しさん@1周年ID:
松屋のメニュー 抜粋

プレミアム牛めし
プレミアム牛めし あたま大盛
ネギたっぷりプレミアム旨辛ネギたま牛めし
プレミアムおろしポン酢牛めし
プレミアム旨辛チーズポテト牛めし
プレミアム旨辛チーズポテト牛めし生野菜セット
プレミアム牛めし生野菜生玉子セット

牛焼肉定食
牛焼肉ラージ定食
カルビ焼肉定食
カルビ焼肉ラージ定食
豚肩ロースの豚焼肉定食
豚肩ロースの豚焼肉ラージ定食
豚肩ロースの生姜焼定食
豚肩ロースの生姜焼ラージ定食
ごろごろチキンのチリソース定食
ごろごろチキンのチリソース定食ポテトサラダセット
ブラウンソースハンバーグ定食
ブラウンソースエッグハンバーグ定食

キムカル丼
ネギたっぷりネギ塩豚肩ロース丼
プレミアム牛とじ丼
プレミアム牛とじ丼豚汁セット
プレミアムキムチ牛とじ丼
プレミアムキムチ牛とじ丼豚汁セット
牛とじ丼豚汁セット
キムチ牛とじ丼豚汁セット

選べる小鉢の玉子かけごはん
定番朝定食
焼鮭定食
ソーセージエッグ定食

オリジナルカレー
オリジナルカレーポテトサラダセット
カレギュウ(プレミアム牛肉使用)
ハンバーグカレー
ビーフカレー

きつねうどん
カレーうどん
和風カルボナーラうどん
ミニうどん
ミニカレーうどん

210名前:名無しさん@1周年ID:
>>191
うどんなんかあったっけ?
212名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)07:42:04.64ID:9ZcZubKl0
>>210
関西限定ですね
193名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)07:34:49.23ID:Xp9KFI530
豚丼がクソになりすぎた。
400名前:名無しさん@1周年ID:
>>193
確かに。甘ったるくて変な味になってる。しかも脂身だらけ。
196名前:名無しさん@1周年ID:
そういや最近全然行ってないな
並380円もう少しボリュームアップして
うまい味噌汁(日替わり)付けてくれれば行くかな
200名前:名無しさん@1周年ID:
俺は吉野屋が好きだから吉野やしか行かないけどね。すき屋は油ギトギト過ぎて無理。まあ言っても吉野屋年に三回くらいしか行かないけどね。
203名前:名無しさん@1周年ID:
牛丼は200円でも儲かるとバレてるんだから、元に戻したら回復するよ
288名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)08:11:59.09ID:YxEEUi2c0
>>203
原価は安くても客が来なけりゃ回転数なくなって利益にならない。物は動かさないと腐ったり価値が無くなるからね
293名前:名無しさん@1周年ID:
>>288
安いなら来るよ
317名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)08:17:01.31ID:YxEEUi2c0
>>293
そうなんだけど今値段下げたら従業員の仕事量増やすか給料減らすしか道は無くなる
206名前:名無しさん@1周年ID:
自動販売機にしないとどうにもならんね。
人手不足なんだから効率化最優先で。
207名前:名無しさん@1周年ID:
バイトテロの動画みたから二度と行かんわ
あのバイトに損害賠償請求したら?
208名前:名無しさん@1周年ID:
ユーチューブに吉野家再現動画いっぱいあるから
それ見て家で作ったらいいんだよ
211名前:名無しさん@1周年ID:
吉野家が一番、油、脂肪が多いんじゃ?
いかないが、脂身を使うのを売りにしてた記憶。
213名前:名無しさん@1周年ID:
はなまるはやめた方がいいな
他チェーンに明らかに負けてるわ

吉野家は別に以前と客足も変わってないだろ
ダシは吉野家がいちばんうまい
すき屋はワンオペの件やらで行かないことにしてる

216名前:名無しさん@1周年ID:
松屋が西日本限定で提供している『和風カルボナーラうどん』が激ウマ!! 「うどん屋」かと錯覚するレベル
2017年10月24日

https://rocketnews24.com/2017/10/24/971792/
217名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)07:47:30.62ID:gaN9xIBC0
食い終わった後店員に声かけても忙しそうに少々お待ちくださいとか言って会計に来てくれねえから帰れねえんだよ
食券システムにしろ
231名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)07:53:26.40ID:LYaswrC40
>>217

吉野家のキャッシュフロー計算書見たけど投資キャッシュフローがやたら
多いんだよね。食券システムにかける余裕はないと思われ。

232名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)07:54:42.21ID:C+Fx1Y8N0
>>217
食券システムのほうが、
客も店員も手間が省けて助かるのになあ
252名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)08:02:24.87ID:yv8CrIr90
>>232
すき家が吉野家に習って食券にしないでそこそこ好調なわけだが
736名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)11:31:07.31ID:mRHSDAXL0
>>252
店員の負担軽減を言ってるんだろ
的外れなこと言うなよ
296名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)08:13:17.01ID:YxEEUi2c0
>>217
確かに食券システムはレジ打ちいないから経費削減できるな
220名前:名無しさん@1周年ID:
ソフバンのコジキが大量に押し寄せたら、
行きたいヤツなんていなくなる
224名前:名無しさん@1周年ID:
 顧客体験度が他社より低いんだよ
227名前:名無しさん@1周年ID:
そういえば最近 全然行ってないよ。
228名前:名無しさん@1周年ID:
うーん すき家かなぁ納豆美味しいし この手のチェーンは行き慣れてるとこで
通うから あと米美味しくないよ吉野家 店舗で違うらしいけど 安くていいもの
出せば客来るのに 例えば豚丼とか牛鍋丼ね 
230名前:名無しさん@1周年ID:
ここは前にも倒産してたよな
233名前:名無しさん@1周年ID:
単純に高い
234名前:名無しさん@1周年ID:
どうしても心配というなら食べなければいい。
以来食ってない、月に数度は食ってたけど二度と行く事は無い。はよ潰れろ
236名前:名無しさん@1周年ID:
このスレ見たから夜勤明け超特盛食ってきたぞ
月イチぐらいしか食わないがなくなると寂しいからな
お前らも外に出れるやつは文句ばっか言わず食ってこい
237名前:名無しさん@1周年ID:
改革をするしかない。まんぷくをみならえ
242名前:名無しさん@1周年ID:
赤字の大盛り、食べなくて応援しますw
243名前:名無しさん@1周年ID:
原因

紅ショウガの食べ過ぎ
七味唐辛子のかけすぎ

245名前:名無しさん@1周年ID:
肉 が 少 な す ぎ る

牛丼、牛肉食いたくて行ってるのに、何が悲しくて紅ショウガ丼食わされてんだよ

246名前:名無しさん@1周年ID:
築地の呪いだな
割とマジで
247名前:名無しさん@1周年ID:
吉野家って店舗が暗いんだよなぁw
251名前:名無しさん@1周年ID:
獣臭がなー。気になる。
255名前:名無しさん@1周年ID:
一杯200円に戻せよ
258名前:名無しさん@1周年ID:
安い、早い、美味い

欠けてるのは安い

265名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)08:06:36.76ID:sir90sRF0
>>258
いや最近全部欠けてるだろ
268名前:名無しさん@1周年ID:
>>265
マジかよ
260名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)08:05:46.95ID:nr2DcURi0
ていうか、すき家の工作員必死杉だろ、ワンオペレンチン食堂なんかはなから相手してないのに
267名前:名無しさん@1周年ID:
>>260
すき家はトッピングありきだから
280名前:名無しさん@1周年ID:
>>260
それ以下の吉野家の工作員、仕事しなさ過ぎ。
261名前:名無しさん@1周年ID:
しょっぱいのは食べたくない
262名前:名無しさん@1周年ID:
低コスト路線しかとれないのが時代遅れだわ。
ダシの味が日本人の好みに合うからナンバーワンになったのに生かせず。
800円ぐらい出すのにね。
263名前:名無しさん@1周年ID:
牛肉が嘘みたいに値上がりしてるからな、仕方ないとも思うが
昔みたいに、誰もが美味い味に戻して
並盛を450円にして、肉を100gは盛りつけを徹底して
アク抜きをキチンとやれば
客は増えていくと思う
肉100gは特に重要

味付けに国産牛の脂を使うのも、コクが出て良いぞ
豚丼は、330円にして
豚バラを120g使えば、若者に支持されるぞ

客増やそうとするならば
商品を劣化させてはいけない
どんな品物でも、アホなコンサルタントに騙され
コストダウンの為に劣化させては
必ず売上は右肩下がりになる
右肩上がりにするには、
よりグレードを上げること
吉野家の場合はそれが肉のボリュームになる

その上での、僅かな値上がりは
消費者は納得する
スシローが現在、それを実践している

貧民のエサから、ちょっとしたご馳走に転換するべきだ

後は従業員による、不正に注意を払うこと

本当の低所得者は外食はしない
つまりは購買層は、その方達ではないのだ
安いのはスーパーに任せて、中所得層からを狙うべき

健闘を、

409名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)08:44:10.93ID:ZvvOKWUS0
>>263
ちゃんと読んだが概ね同意
その上で食券や水セルフはやるべきと思うが
中流層はサービスなんか求めないから
264名前:名無しさん@1周年ID:
こないだテイクアウトしたけど注文した卵入ってなかったわ
270名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)08:08:59.28ID:4p16IyX90
>>264
卵は普通、別の小袋に入れるから入ってる訳無いよ。
そもそも、手渡す時に客と確認するし。
291名前:名無しさん@1周年ID:
>>270
なら受け取らなかった
すぐに電話したら持ってくるとか言ってたけど悪いので次行った時に貰うってことにした
269名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)08:08:57.78ID:KK5GVm4c0
牛丼のほうは結局牛丼に利益構造が偏りすぎ、輸入牛がほとんどだから円安だと終わる構図。
それよりはなまるの30億の損失のほうが問題だろ。
結局、経営が無能だからとしか思えんわ。
274名前:名無しさん@1周年ID:
>>269
人を安く雇わないからだろう

最低賃金廃止したら良いのに

281名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)08:11:00.18ID:KK5GVm4c0
>>274
そんな後進国奴隷労働なんぞ日本にいらんよ。
海外で勝手にやっとれ。
289名前:名無しさん@1周年ID:
>>281
先進国だからこそ、奴隷は必要なんだよ
295名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)08:12:53.66ID:KK5GVm4c0
>>289
じゃあおまえだけやってろよ。
給料はいりません働かせてくださいってw
302名前:名無しさん@1周年ID:
>>295
俺は奴隷ではないですけど
奴隷制度で初めて先進国
307名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)08:15:18.86ID:KK5GVm4c0
>>302
いや奴隷推奨者が奴隷しろっていってんのw
315名前:名無しさん@1周年ID:
>>307
俺はご主人様は天皇陛下だけ
319名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)08:17:44.66ID:KK5GVm4c0
>>315
奴隷導入推奨者のおまえなんぞ天皇の下僕ですらないからな。
吉野家の奴隷くらいが妥当だから。
331名前:名無しさん@1周年ID:
>>319
日本人なら、天皇陛下の下僕だよ、お前は何人?
333名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)08:22:54.50ID:KK5GVm4c0
>>331
日本人だけど、日本人は天皇の下僕じゃありませんがw
憲法も知らない朝鮮人だなお前。
おまえは奴隷推奨の後進国朝鮮人だわw
356名前:名無しさん@1周年ID:
>>333
アホか。
お前は祖国へお帰り
361名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)08:29:23.11ID:KK5GVm4c0
>>356
おまえが祖国に帰れよバカチョン
最低賃金なくせとか言ってる奴隷馬鹿
385名前:名無しさん@1周年ID:
>>361
最低賃金なんか無駄な制度だよ
賃金は競争で決めたら良い
304名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)08:14:43.99ID:YxEEUi2c0
>>295
実際消費税増税が1番悪いんだわ。売り上げないのに給料上げると人件費ケチるしか道が無くなる
311名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)08:16:15.03ID:KK5GVm4c0
>>304
競合他社がそうなっていない時点で言い訳
経営無能が原因だろ。
403名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)08:43:04.25ID:YxEEUi2c0
>>311
中国のコシヒカリや中国の肉使ってんだろ?そりゃ元取れるだろ
411名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)08:44:29.97ID:KK5GVm4c0
>>403
元取って58億円の赤字
取れてねえじゃんw
431名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)08:49:52.52ID:YxEEUi2c0
>>411
そりゃ吉野家だろ?タバコ税増税と消費税増税で牛丼なんか食えるわけ無いだろ。

弁当持参で飲み物持参なんて当たり前だわ

438名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)08:51:04.77ID:KK5GVm4c0
>>431
だから消費税とか言い訳するなよ。
黒字の競合他社は消費税適用されてないんですか?
451名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)08:52:48.31ID:YxEEUi2c0
>>438
消費税増税したら誰も消費しなくなるからね。国民が無駄な物と判断した物はかなり影響がでる。

2%消費税増税したら最下層の年収200万円で年4万円しか払わないと言っている馬鹿が多いが

年収200万円の人口が1600万人いる。年収200万円の人口だけで今の消費市場から年間6400億円の金が消費市場から無くなる。

年収200万円の人口だけでこれだから日本国民全体で考えたら少なく見積もっても1兆円以上の金が消費市場から無くなる。

この1兆円で企業が何社倒産するかわかるでしょ?多分この前の3%増税で日本の家電メーカーが軒並み死んだ可能性がある。
なんとか倒産を逃れても必ず経営にダメージは行くから計画倒産する企業も間違いなく増える。

タバコ税なんて1番わかりやすいからな。タバコ吸ってる奴が憎いだけで増税したらタバコを毎日吸ってる奴はタバコ以外の物を買わなくなる。

今はタバコが500円だが昔は250円だった。この250円の時は1日にタバコ1箱とジュース2本を買っていた層が多かった筈。

今は500円増税したからタバコ1箱だけ買ってジュースを買わなくなった層は大量にいる筈。

この毎日ジュース2本の売り上げが単純計算で無くなるのは飲料業界の売り上げを下げる原因になる。

こんな事が日本国内で起きてんだから吉野家なんて儲かるわけ無いだろ。

459名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)08:53:49.46ID:YxEEUi2c0
>>438
ちなみに消費税8%が全部なくなったら最下層の年収200万円だけで16万円も消費市場に金が使える。

年収200万円の人口が1600万人。この年収200万円だけで2兆5600万円の金が消費市場に流れ込む計算。

単純計算や日本の最下層の年収の消費税だけで世界ランキングに食い込むような売り上げが作れる日本企業が誕生できる。

これは年収200万円の人口の話だけでこの規模だから実際にはもっと多い金が消費市場に流れ込むので日本企業だけで世界売り上げランキングを総ナメに出来るぐらいの日本は消費市場を元々持っていると言う事。

これから考えればわかるが消費税増税を画策してる議員や公務員や役人は明らかに反日国と癒着があると思っていいと思う。

日本が弱れば徳をする国が日本を弱らせているのだよ。

ちゃんと読めや経済音痴

271名前:名無しさん@1周年ID:
すき家の方が入りやすいし
272名前:名無しさん@1周年ID:
客に出すのは屑肉でイケルじゃん効果
273名前:名無しさん@1周年ID:
肉が少ない、肉の量が店によってバラツキがあると散々言われているのに改善できない
何を言われても治らない老人と同じで、このまま下降線をたどるだけの哀れな会社が吉野や
303名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)08:14:29.93ID:sir90sRF0
>>273
少なかった時のことは気分悪くて忘れないからなあ
あれは改善しないとやばいよね
276名前:名無しさん@1周年ID:
券売機がないからとか言う人がいるけど、考えてくれ、
券売機がなくても繁盛している飲食店は腐るほどある。

一番は、メニューと味だよ。

定食が貧弱すぎて割高感がハンパない。定食のサラダなんて松屋の定食の1/3くらいしかない。
近所の松屋は24時間定食のご飯おかわり自由だけどそれもない。

牛丼は、頭の大盛りでも実際は並盛以下なんてことはザラにある。
並盛にいたっては、店舗、従業員によって盛り付けにむらがあり、バーコー丼も散見される。

超特盛にいたっては、アホとしか言いようがない。並盛2杯よりも高い。
やるならせめて、超特盛頼んだら、卵、みそ汁、おしんこは無料サービスにしないと意味がない。

吉野家衰退の原因は、定食メニュー(朝定食含む)の品質劣化と盛り付けの劣化。

利用している多くの人がわかっているのに、経営陣はわかっていない。全員辞任したほうがいい。

310名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)08:16:10.90ID:9ZcZubKl0
>>276
>並盛2杯よりも高い。
というよりも並盛りは看板だから、特別に安く設定しているんですよ。
313名前:名無しさん@1周年ID:
>>276
サラダで思いだしたけど、吉野家はドレッシングもケチ過ぎんだよ
肉もケチだし、客バカにしてんのかって感じ

吉野家

すき家

830名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)14:46:05.96ID:4p16IyX90
>>313
は?
小包装の方が金掛かってるし、鮮度も安全も保てるんだけど?
420名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)08:46:31.37ID:ZvvOKWUS0
>>276
食券と繁盛するかどうかはあまり関係ないし、吉野家の客が少ない原因はその通りだと思うよ
食券ないことの問題はメニューが改善されて、食ってもいいと思われるようになってから現れる
277名前:名無しさん@1周年ID:
牛丼だけにすればいいのに
285名前:名無しさん@1周年ID:
やっすい脂肪だらけのクズ肉使ってるのに
それでさえ肉が少ないってもうね・・・客減らそうとしてるんでしょワザと
赤身多いすき家のがええわ
吉野家よりちゃんと肉盛ってるし
290名前:名無しさん@1周年ID:
インドに出店して起死回生だ
292名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)08:12:41.79ID:/CVDZHHR0
福島産ってちょいちょい出てるからどゆこと?と思ってググてみたら
米が福島産ってことね
じゃあレトルト買うわ
味は一番好きなんだよね
325名前:名無しさん@1周年ID:
>>292

食べて応援!吉野家ホールディングスは全て福島県産食材を使います
2014年からタマネギ、白菜も生産予定
https://ameblo.jp/rush08/entry-11633251925.html

347名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)08:27:27.01ID:/CVDZHHR0
>>325
あらやだ(´・ω・`)終了じゃん
309名前:名無しさん@1周年ID:
3000円の株主優待の為に1854円で100株買ったばかり
1700円割れは必至な情勢
321名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)08:17:52.38ID:YxEEUi2c0
>>309
消費税減税すれば倍になるけどな
323名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)08:18:57.96ID:sir90sRF0
>>309
速攻損切でしょ
もっと下がったらまた拾えばいい
429名前:名無しさん@1周年ID:
>>323
いや俺基本損切りしないんだよね

アベノミクスの成果はやっぱ素晴らしいだろ

453名前:名無しさん@1周年ID:
>>309
ナンピンすれば良いだけじゃん
477名前:名無しさん@1周年ID:
>>309
ここの株主優待は大したことない。

すき家や松屋の方が価値ある。

320名前:名無しさん@1周年ID:
狂牛病が拡がった時に出した豚丼、あれは美味かったよ。
急遽探したからコストの安い肉が手に入らなかったんだろうな。
328名前:名無しさん@1周年ID:
吉野家はこれを見習え
https://tabelog.com/fukuoka/A4003/A400301/40038630/dtlphotolst/5/smp2/#
329名前:名無しさん@1周年ID:
よお、死のうや!
334名前:名無しさん@1周年ID:
まあ、休職者の支援は、どうでもいいんだよ。

私が目をつけたのは、この制度が
無駄遣いの温床になってるってことなんですよ。

つまり、カルトを肥え太らせている。

みなさんもよく知っているように、
日本政府、地方自治体は、アホほど金を使っているね。

にもかかわらず、物価は大して上がっていない。

実は値上げは度々行われてきたんだけど、
庶民が金持ってないもんだから、売り上げが落ちて、
アワ吹いて元に戻したり、値引きしたりして来たんだよ。

で、なぜそれができたのかというと、
それは途上国の、安い労働力のおかげなんだよね。

お金が国内で回らず、投資という形で海外に流れているのも原因だが、
これによって、この安い労働力が実現しているんだよ。

その代わり、国内の雇用や、労働条件は悪化するね。

みんな口々に、「破綻しない」「破綻しない」と言ってるけど、
増税だとかね、こういうわかりにくいところで
国民から搾取をしてきたということなんだよ。
  
この事実をまず、大勢の人たちに知ってもらって、
そして、クギをさすような状況が、そろそろ必要だと思うんだよ。

367名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)08:31:03.63ID:YxEEUi2c0
>>334
明らかに消費税減税するしかないでしょ?消費税3%に戻さない限り日本の企業は安倍自民や公務員や役人や天下りや中国人や韓国人に完全に潰される
335名前:名無しさん@1周年ID:
とにかく牛丼50円値上げしてもいいから、肉をしっかり盛りつけないと駄目だな。

ケチ盛、バーコー丼が多すぎる。

381名前:名無しさん@1周年ID:
>>335
100円高いアタマ大盛りでさえ、クソみたいな肉の量なんだし50円じゃ無理じゃろ
336名前:名無しさん@1周年ID:
マスゴミにいつも宣伝してもらっているくせに
それでも赤字とか
もうねバカだよな、経営能力ゼロ
338名前:名無しさん@1周年ID:
肉の量を増やせば客は増える
341名前:名無しさん@1周年ID:
特損50億計上じゃ買い時到来間近ですやん
345名前:名無しさん@1周年ID:
外食は流行もの
流行ものは廃れもの
346名前:名無しさん@1周年ID:
もう一回豚丼食ってるブスの画像流したら?
女性客の呼び込みに活路はある
348名前:名無しさん@1周年ID:
福島産マジ?なのに松屋より高いの?
349名前:名無しさん@1周年ID:
日本の借金拡大は問題なし?
世界が苦笑するトンデモ理論「MMT」を
真顔で実験するアベ・クロ

"はからずも先行して実証実験をしてしまっているアベクロ政策は、
結局なんの成果もでず、
賃金からGDPに至るまで、
とにかく統計改ざんをすることでしか
成果を国民に知らしめることができないという、
かなり厳しい状況に陥っています。"

https://www.mag2.com/p/money/651055/2

日銀がマネー拡大しても民間融資は増えない
https://business.nikkei.com/atcl/opinion/15/216138/041500010/ 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:7bff9ed63942b4cd01610d20b2c06e65)

351名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)08:27:46.30ID:agPOU3fX0
今思えばだけど、
吉野家は昔は紙にオーダー書いてたけど 
7年前くらいからハンディの新型レジに切り替えたよな
吉野家って1店舗にレジを3,4台置くから
そのコストがあれば食券機置いてもお釣りがくるくらいじゃなかったのか
404名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)08:43:10.33ID:yv8CrIr90
>>351
会社のポリシーとして会計が接客機会だからと食券機を入れてない
握手会みたいなもんだな
410名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)08:44:27.44ID:YxEEUi2c0
>>404
まあ今時外食で食券システム入れてない店は先見性が無いかもな
428名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)08:49:14.77ID:yv8CrIr90
>>410
ゼンショーのすき家は同じポリシーだぞ
440名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)08:51:19.07ID:YxEEUi2c0
>>428
釣りが紛失する可能性や間違いがある可能性や回転数の面で効率悪すぎだろ
512名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)09:09:27.88ID:yv8CrIr90
>>440
接客業としてのポリシーなんだろ
443名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)08:51:35.01ID:4BgLhm1F0
>>410
自販機で食券を買う
→番号順に呼ばれて注文品を渡される
→店内の空いてるスペースで食べる
→食後は食器を返す

で何の問題もないよな。優待やTポイントの類はカード差込でクリア出来るだろうし。

479名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)08:59:01.54ID:YxEEUi2c0
>>443
と言うか回転率命の牛丼屋やラーメン屋で食券システム導入しないとか売り上げ落としてるし店員の負担増えすぎだしレジの会計ミスとかもないと思うんだよな
352名前:名無しさん@1周年ID:
味噌汁はついてないんだろ
353名前:名無しさん@1周年ID:
いくら債務比率が増え続けても、
投資家(主に日本国内の金融機関)が
日本国債を買い続ければ経済は回る。

なぜ投資家が日本国債を買い続けているのかというと、
根本的には、「いずれ日本政府は借金を返してくれるはずだ」
と信じているからだ。

日本国民は1,800兆円の金融資産を持っているのだから
政府の債務が増えても大丈夫だ、とよく言われるが、
それは「政府はいずれ国民の資産に巨額の課税をして
政府債務の返済にあてるはずだから、国債は破綻しない」
と言っているのと同じである。

つまり、市場が日本国債を信認しているのは、
将来、大増税がなされることを
暗黙のうちにアテにしているからなのである。

https://www.tkfd.or.jp/research/detail.php?id=79

354名前:名無しさん@1周年ID:
風が吹けば、桶(おけ)屋が儲かる。↓

大阪市の業務委託で何故か多いのがパソナとアソウ
http://www.twitlonger.com/show/n_1sqn1sr

大阪市のホームページを、「アソウ」でサイト内検索した結果まとめ
http://www.twitlonger.com/show/n_1sqn33q

一応「やりました」ってことにして、
国から引き出した金の大部分は、
身内の企業で回収するという仕組み。

359名前:名無しさん@1周年ID:
福島第一の作業員でさえ、   
東電が元請けに支払った10分の1も   
もらえてないんだから、   
この国の社会構造は、ふつうじゃないね。     

東電支払1日10万円、現場では8000円 原発作業員のすさまじいピンハネ実態  
http://news.livedoor.com/article/detail/5764169/  

こんなに派遣会社が突出して多い国は、   
世界広しといえども日本だけだよ。^^  

日本の派遣会社の数、なんと、米英の4倍以上!  
https://twitter.com/sheltem_at_twit/status/966635669652045825 
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

380名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)08:33:59.07ID:YxEEUi2c0
>>359
政治家や役人や公務員の懐に入る打ち出の小槌になってるからな。下には還元されない仕組み
360名前:名無しさん@1周年ID:
「景気対策」だとか言ってるけど、こんなことじゃ効果ないでしょ。↓ 

役員報酬43億円、高級車の派手生活。原発除染費用の不透明事態  
https://www.houdoukyoku.jp/posts/25043 

【外国人技能実習制度】逃亡のベトナム人技能実習生、対象職種外の「福島で除染作業」
http://www.yomiuri.co.jp/national/20180314-OYT1T50103.html

  
消費税を廃止にして、富裕層増税しょう。(*´∀`*)

384名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)08:34:46.67ID:YxEEUi2c0
>>360
それが法人税だったんだけどな
362名前:名無しさん@1周年ID:
ケインズ経済学では、
GDPは伸びても、
国民の暮らしは良くなりません。

談合をすれば、
「付加価値」はいくらでも高めることができます。↓

被災地の今を象徴する「相双リテック」。

http://56285.blog.jp/archives/51651609.html  

397名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)08:39:31.61ID:YxEEUi2c0
>>362
国際医療福祉大学とか完全に今話題の奴で吹いた
363名前:名無しさん@1周年ID:
GDPとは付加価値の総和です。

そして日本の場合は、
その一割が土建といわれています。

日本の土建は、談合が基本ですから、
とても付加価値が高いんです。

談合をすれば、
いくらでも付加価値を高めることができます。

不況・好況といえば、ケインズですが、
彼の理論は、一種のごまかしです。

たしかに、国が借金をして財政支出をすれば、
その場を取り繕うことはできます。
  
しかし、無駄な公共事業を行えば、
国の借金が増えるだけですから、
いずれ国民の負担増という形で跳ね返ってきます。

364名前:名無しさん@1周年ID:
客バカにして福島産使ってるからだろ
特に香港での一件はひどかったな

https://www.youtube.com/watch?v=-aH9Q7MPzZ8
良心品質 安全食材 福島産絶無使用

日本人には福島産を積極的に食べさせている一方で
香港では福島産使ってないのが良心的で安全な食材と言っていたのがバレていた
これは完全にアウトだろ

365名前:名無しさん@1周年ID:
その後、90年代中盤までは公共投資が増額されていき、
実施された代表的なものには、関西国際空港の建設や
東京湾臨海副都心の開発などがありました。
http://www.geocities.jp/sundayvoyager/sii_japan_america.html

(5)関西国際空港,東京臨海部開発等の大規模複合開発プロジェクトについて, 
関係省庁間で緊密な連絡調整を行うための体制を整備するなど,
プロジェクト全体としての効率に十分配慮していく.
http://www.esri.go.jp/jp/prj/sbubble/data_history/6/taigai_kei_housin01.pdf

366名前:名無しさん@1周年ID:
アメリカの提案に、金丸信が今後10年間で430兆円はやれると豪語。
(中略)
公共投資の財源の半分は、国債や財政投融資等の資金であり、国民の借金。
http://blog.goo.ne.jp/japan-n/e/4d1cbde08e1d95d4724137f519d1193b

’94年10月の200兆円を含めると、
合計630兆円のムダな公共事業を約束したことになります。
  
竹下派はゼネコンと親戚 (近現代日本の家系図)
https://kingendaikeizu.net/seizi/takesita.htm

368名前:名無しさん@1周年ID:
「談合の帝王」平島栄氏のバックには金丸信氏 (ビジネスジャーナル)
https://biz-journal.jp/2016/03/post_14163_3.html

談合のドンに聞く(上)「この業界は護送船団」(神戸新聞) 
https://web.archive.org/web/20010620235750/http:/www.kobe-np.co.jp/news_now/dangou-022.html

369名前:名無しさん@1周年ID:
あと、津田大介さんの記事によると、
公明党の澤雄二がフジテレビで、小沢一郎をヨイショをしていたのが
’93年から’03年ぐらいまでみたいですね。
http://tsuda.ru/tsudamag/2013/04/2442/  

元記事はこちら。↓
http://56285.blog.jp/archives/51091822.html

370名前:名無しさん@1周年ID:
外国人労働者と若年無業者の数を比較してみました。
http://56285.blog.jp/%E7%A7%BB%E6%B0%91/%E5%A4%96%E5%9B%BD%E4%BA%BA%E5%8A%B4%E5%83%8D%E8%80%85%E3%81%A8%E8%8B%A5%E5%B9%B4%E7%84%A1%E6%A5%AD%E8%80%85%E3%81%A8%E3%81%AE%E6%AF%94%E8%BC%83.png

2002年ぐらいまでは近い数字なんですが、
若年無業者の方は、80万人まで上がってから頭打ちとなり、
あとは横ばいで、景気に連動して、
微増、微減を繰り返しています。
一方で、外国人労働者の方は、うなぎ登りみたいですね。
ということはですね、
日本の若者がする仕事を吸収してからは、
外国人労働者同士の競争になって、
労働条件が、どんどん悪くなっていった
ということなんですよ。
そして、日本人ではとてもじゃないけど働けない、
割の合わない職場環境になってしまったということなんですよ。
1995年が「就職氷河期」(第一期) の始まりとされていますから、
就職浪人が多かったのかも知れませんね。
まあ何にしても、労働法が適用される前の話ですから、
価格競争では勝ち目なかったと思いますね。  
それから、この数字は、3K労働だけとは限りませんから、
高度な技能職にも影響があったと思いますね。^^

372名前:名無しさん@1周年ID:
就職氷河期の頃は、バブルがはじけた後ではあったが、
長い尺度でみると、景気はそれほど悪くはなかったといわれている。

就職氷河期の原因として、よくいわれているのは、
団塊ジュニア世代の人口が多すぎたために、
就職できない人が大量に出たというものだ。

しかし、人がいて、貯金を持っているなら、
その分、需要はあるわけだから、何らかの仕事はあるはずだった。

ところが、この頃から、急激に伸びていたものがある。

それは外国人労働者だ。

バブル後の日本企業は、多額の負債を抱えていて、
低賃金の労働者を必要としていた。

そして、この給与水準、労働条件が定着してしまった。

法的な節目は、海部内閣と宮沢内閣での大改正だ。

かくして庶民の貯金は、どんどん減って行ったが、
安い外国人労働者を利用した企業は、
どんどん収益を上げ、そうでない企業を潰していった。
   

373名前:名無しさん@1周年ID:
だからね、ネトウヨでも愛国者でもなくて、いわゆる「グローバリスト」なんだよ。↓

・【移民政策の年表】↓ (「人が活きる地方創生」のあと、激増しています。pastportは重いので、画像にしてみました。)
http://ariradne.web.fc2.com/imin_seisaku_index.html

・【人物相関図】はこちら。↓  
http://56285.blog.jp/%E7%A7%BB%E6%B0%91/%E3%80%8C%E5%9C%B0%E6%96%B9%E5%89%B5%E7%94%9F%E3%80%8D%E3%80%8C%E4%BA%BA%E3%81%A5%E3%81%8F%E3%82%8A%E3%80%8D%E3%81%A8%E3%81%AF%E4%BD%95%E3%81%8B.png

374名前:名無しさん@1周年ID:
当時、内田氏は  
都議会自民党幹事長として売り出し中だったが、  
今ほどの権力はなく、公共工事の仕切り役は、  
都議会公明党のドン・藤井富雄氏だった。  

藤井氏は、05年に政界を引退し  
仕切り役、調整役の座を内田氏に禅譲。  

(中略)  
老朽化した築地市場の移転は、  
石原氏の前任の  
青島幸男知事の時代に持ち上がったが、  
その構想を推進したのは、  
東京都港湾局長時代の石川雅已・現千代田区長で、  
臨海副都心開発部長として石川氏を支えたのは、  
前川あきお・現練馬区長だった。  

山田氏は、後述するように  
両氏をOBとなっても物心ともに支えた。  

つまり豊洲移転は、  
石原都政の前に都の官僚が  
議会や市場関係者に対する根回しを行い、  
推進してきたのだ。  

http://gendai.ismedia.jp/articles/-/50989  

公共事業絡みで口利き  

公明・藤井都議が都幹部などに  
コンサルタント会社を紹介 長男が「顧問料」もらう    

http://www.jcp.or.jp/akahata/aik2/2004-01-08/01_02.html  

376名前:名無しさん@1周年ID:
「公明党、創価学会よどこへ行く」( 週刊東洋経済 eビジネス新書 )  

与党協議に関わった横山氏は  
「自民党の北海道連の意見が  
まとまっていなかったこともあるが、  
札幌延伸をリードしたのは明らかに公明党。  

函館に新幹線を上陸させれば、後はなんとかなると、  
『青函(青森と函館)同時開業』を公明党が言い出したときが  
(事態が動き出した)転換点だった。」と振り返る。  

http://56285.blog.jp/archives/49650766.html  

国土交通省で「天下り」が完全復活した。  

その中心的人物が、石井啓一国交相だという。  

要するに「バリバリの元国交省キャリア」が、  
かつて自分が勤務していた省で大臣となり、    
天下りを復活させたことになる。  

http://www.yellow-journal.jp/politics/yj-00000295/  

377名前:名無しさん@1周年ID:
天理市のメガソーラー事件も、代表が創価学会員ですね。
http://56285.blog.jp/archives/51449049.html

   
理財局の再就職先はこちら。↓
http://ariradne.web.fc2.com/rizai.html

382名前:名無しさん@1周年ID:
狂牛病の「嫌なら食べなければ良いのでは?」とか言ってた吉野家の偉い人の傲慢発言から利用が激減して、ダメ押しに福島米の使用とか、安く質の悪い食材を使って利益追求しかしない吉野家の傲慢さが致命的だったな。
387名前:名無しさん@1周年ID:
牛丼の利益は1杯売って10円ぐらいらしいね
薄利多売というか
人手不足で閉店も多いらしいね
458名前:名無しさん@1周年ID:
>>387
粗利益なら、売価に対して50%以上はあるよ
正確には60%くらい

原材料で一番安いのは牛肉部分
一番高いのは、だし汁

393名前:名無しさん@1周年ID:
すき家に比べるとサイドメニューがあかんわ
高い、少ない
398名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)08:39:40.09ID:a+sgy6cD0
自炊馬鹿にしてたけど
自炊で豚丼作った方がコスパ、量ともにさいこうどぁ
402名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)08:41:42.89ID:YxEEUi2c0
>>398
味も自分好みで調整出来るしな。タバコ税増税したからケチらないとな
405名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)08:43:15.80ID:udhMFJfj0
>>398
そう言われても
わしはれっきとしたDokataなんだけど
407名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)08:43:59.26ID:+KxAc50q0
>>398
人並みに賢くなったな、おめでとう
408名前:名無しさん@1周年ID:
スレタイはちょっとおかしい
助けて、とか感情的に書いてるけど、
合理化のための特損なんだろう?
どこがいけないんだ?
412名前:名無しさん@1周年ID:
ここに集結している連中が、工作員も含めて店に行けばすぐ黒字になる
415名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)08:45:10.46ID:TZ+4hsg+0
日本語ろくに分からない店員がいた
貧すれば鈍するだな
437名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)08:51:03.78ID:Xxsxgu9r0
>>415
アベノイミンばっかり使うなら食券にすればいいのにな
444名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)08:51:37.93ID:YxEEUi2c0
>>437
それな!
418名前:名無しさん@1周年ID:
今の吉野家は、もう一度倒産して再建しないと客が戻ってこないだろうな。明らかにサービスの質が落ちた。
419名前:名無しさん@1周年ID:
豚丼を改善して味を変えてご飯の量を減らして400円ぐらいに設定すればいいと思う。牛丼は450円、牛鍋丼を復活させて350円ぐらいで。
425名前:名無しさん@1周年ID:
昨日昼頃吉野家に買いに行ったら誰も客がいなかった
427名前:名無しさん@1周年ID:
吉野家→松屋に成れば結構通う
433名前:名無しさん@1周年ID:
牛丼とは豚の餌である。
あんなものを有難がってる奴に碌なものは
いないよ。
潰れたらいいと思う。
434名前:名無しさん@1周年ID:
早く、吉野家→松屋に成れば良い
435名前:名無しさん@1周年ID:
よー昔のシンプルメニューにしろっていう人ネットじゃ多いし、俺もそうなんだが
一般的にはメニューってのはそれなりに多彩な方が客が喜ぶらしい
実際はどうか知らんけど
442名前:名無しさん@1周年ID:
牛丼はどちらかといえば若い人が食うもんでしょ。20代とか30代がメインターゲットだと思う。
その層の人口が減っているのだから、ジリ貧でしょう。
年寄り向けのメニューを増やすべきだけど、そこに失敗したのだろうね。
457名前:名無しさん@1周年ID:
>>442
そうでもないぞ
昨日も言ってきたけど、半分はジジイ、もう半分はファミリーがカウンター席を占拠してた
ファミリーをテーブル席に誘導しなくなってから席を圧迫して回転率落ちてないだろうか
465名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)08:54:59.42ID:YxEEUi2c0
>>457
ジジイは結構牛丼屋いるよな
445名前:名無しさん@1周年ID:
早く、吉野家→松屋に成れば良い w
446名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)08:51:58.36ID:uOFHucJf0
食券もまだなんだっけ
松屋の券売機は進化してるのに
474名前:名無しさん@1周年ID:
>>446
大昔30年くらい前か、食券の券売機導入したんだけどね@京都吉野家w
447名前:名無しさん@1周年ID:
牛の肉は殺された時の感情がこもってるから、食わない方がいい
もれなく攻撃的でキチガイしかおらん、大歯科大学見ればわかるわ
大歯科大で授業中にでぃすってくるクソ皆川とかな
448名前:名無しさん@1周年ID:
肉と玉ねぎ煮ただけのドンブリなんざ
500円で釣りが来るのが当たり前だ
セコくコメが見えるような並なんざ
金出して食う価値ねえわ。
449名前:名無しさん@1周年ID:
吉野家はカレー、特にコク旨カレーがひどい。味が薄くてこってり感がすごい。松屋との差は歴然。白いカレーもひどかった。
454名前:名無しさん@1周年ID:
券売機無いのに行くわけない。1万円札両替も兼ねて松屋へGO。

着席してすぐに注文聞きに来ても決められる訳ないやろ。
後でもう一回店員呼ぶとか、面倒で仕方ない。
これはすき家も同じだが、すき家は呼鈴あるからな。

490名前:名無しさん@1周年ID:
>>454
行かないからわからんと思うが、最後ゼニ払うために店員捕まえるのもかったるい。あと店員は客が座った
順番も管理できてないこともあって超ムカつく。
おいらはメニュー減らしてまともな並が400円くらいで提供されれば行ってもいいと思う。
513名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)09:09:53.72ID:ZvvOKWUS0
>>490
元々少しだけバイトしたことあるが、吉野家はサービスの優先順位が今いる客>帰る客、だから待たされる
それなら勝手にやるからレジ貸せって思った
461名前:名無しさん@1周年ID:
早く、吉野家→松屋に成れば良いwwwwww
463名前:名無しさん@1周年ID:
近くに吉野家がないんだよねー
464名前:名無しさん@1周年ID:
福島産の米ってソースはあるの?
514名前:名無しさん@1周年ID:
>>464
ここ見てるなら、インターネット使えるんだろ?
↓の窓に「吉野家 福島」と入力して検索すりゃ腐るほど出てくる

https://www.google.com/

466名前:名無しさん@1周年ID:
店員対応のローテクじゃ、イコカも使えんやん。

こんなポンコツ吉野家なんか誰が行くんよw

467名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)08:56:40.06ID:YxEEUi2c0
>>466
イカコやスイカ使えるとか回転率良さそう
473名前:名無しさん@1周年ID:
>>467
吉野家はSuica使えるようになった。
482名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)08:59:50.85ID:YxEEUi2c0
>>473
それが食券システムでやれないとダメだと思うけど。
イコカは西日本じゃ当たり前だからな
498名前:名無しさん@1周年ID:
>>482
交通系は全部使えるけど、確かに松屋やなか卯のように食券前払いにしてくれたら便利
https://www.yoshinoya.com/service/ic_service/
519名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)09:10:51.72ID:yv8CrIr90
>>498
ゼンショーはなか卯が食券か
すき家とどちらがメリットあるか比較できるんだな
532名前:名無しさん@1周年ID:
>>519
なか卯の食券機
539名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)09:16:50.91ID:UJhxnp4A0
>>532
昔券売機作ってたけど、営業で大手掴むと大きいね
545名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)09:20:29.24ID:yv8CrIr90
>>539
ゼンショーもペッパー君入れてみたり省力化は熱心だからな
食券機のブラッシュアップに目処がつけばすき家でも吉野家方式を捨てる日がそのうち来そう
入り口にスペース広めの店舗設計が増えたらその布石やな
472名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)08:57:23.74ID:CD6a9JZB0
>>466
普通に使えるが...
469名前:名無しさん@1周年ID:
嫌なら食うな
吉野屋
松屋
819名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)14:12:20.98ID:ecc6p69B0
>>469
上は兎も角、下に反感を持つド貧乏人って
さっさと自殺したほうが良いレベルだな・・・
470名前:名無しさん@1周年ID:
まあ、白めしが不味いのは松屋もだけどなww
475名前:名無しさん@1周年ID:
吉野家「食べたくない人は食べなければいいんです」
496名前:名無しさん@1周年ID:
>>475
これも結構大きいだろうなぁ
476名前:名無しさん@1周年ID:
早く、吉野家→松屋に成れば良い

早く、吉野家→松屋に成れば良い

481名前:名無しさん@1周年ID:
早く、吉野家→松屋に成れば良い

早く、吉野家→松屋に成れば良い

早く、吉野家→松屋に成れば良い

早く、吉野家→松屋に成れば良い 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:1341adc37120578f18dba9451e6c8c3b)

486名前:名無しさん@1周年ID:
うちの近くの店なんか牛丼にうどんとサラダと小鉢付いて500円だからなあ。
491名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)09:02:07.28ID:KK5GVm4c0
キャッシュレスや食券の手数料ガーとか導入費用ガーって言ってるうちに一人負け。
なんで経営者が悪いからと当然の結論にならず、
黒字の競合他社にも適用されてる消費税だの最低賃金だのどう見ても間違った言い訳する馬鹿が出るのだろうか。
499名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)09:03:23.26ID:YxEEUi2c0
>>491
実際それも影響あるだろ?吉野家の客層見ればいいでしょ?
503名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)09:05:23.97ID:KK5GVm4c0
>>499
カサノバみたく客層変えるって手法もあるんだぞ。
結局経営無能なんだよ。早くわかれよw
509名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)09:08:44.22ID:YxEEUi2c0
>>503
牛丼ごときで高級志向とか誰得だよ?女なんて毎日牛丼食う様な仕事してないだろ?

客層すら知らないとか馬鹿すぎ

518名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)09:10:11.33ID:KK5GVm4c0
>>509
ほんと、無能だなあ。じゃあすき家の客層と同じなのか。それは高級客層なのか?
客層を変えると聞いただけで高級客層だけと思い込む。
これが無能じゃなくてなんなのか、そんなやつが消費税が原因と連呼してなんの説得力があるというのかw
524名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)09:12:31.47ID:YxEEUi2c0
>>518
お前が無能だろ?韓国人は経済観念わからないんか?
529名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)09:13:59.69ID:KK5GVm4c0
>>524
経済概念わかってると58億円の赤字で
黒字業者にも適用されていてる消費税が原因だと分析か。
朝鮮人並みの馬鹿っていうんだぞそれw
533名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)09:15:16.40ID:YxEEUi2c0
>>529
でもリトルプサン下関が地元の安倍晋三支持してんでしょ?

捕鯨再開も韓国人がクジラ食うために捕鯨船をわざわざ二階に下関から出してもらう様にしてたろ?

消費税増税をして金塊密輸をしているのは韓国人だろ?実際に福岡空港で大量に逮捕されてんじゃん?

言い訳してんのはお前だよクソチョン

お前が無能なのはよくわかってんだよ

531名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)09:14:40.48ID:+rfGaTts0
>>524
横レスだけど、二言目には韓国人認定って、
側から見たら頭おかしい奴だと思われるよ?(・ω・)ま、実際おかしいんだろうけどw
536名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)09:16:23.85ID:YxEEUi2c0
>>531
でもリトルプサン下関が地元の安倍晋三支持してんでしょ?

捕鯨再開も韓国人がクジラ食うために捕鯨船をわざわざ二階に下関から出してもらう様にしてたろ?

消費税増税をして金塊密輸をしているのは韓国人だろ?実際に福岡空港で大量に逮捕されてんじゃん?

言い訳してんのはお前だよクソチョン

520名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)09:11:17.20ID:CD6a9JZB0
>>509
価格帯上げて高級化するのはどーかと思うが
店舗内を広くキレイにするのは重要かと
いくら底辺客でも50年前の日本人とは生活水準も違うのだから
558名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)09:26:45.34ID:THuNFD0J0
>>520
底辺に関しては既に逆回転して50年前に戻りつつある
494名前:名無しさん@1周年ID:
早く、吉野家→松屋に成れば良い

早く、吉野家→松屋に成れば良い

今時、みそ汁にお金を取る吉野家はいらない 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:1341adc37120578f18dba9451e6c8c3b)

497名前:名無しさん@1周年ID:
松屋の店は結構店員が礼儀正しいようだ。しかし店員しだいだな。
吉野家は何かサバイバルゲーム中のような殺伐とした雰囲気がある。陰口悪口も多い
507名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)09:07:20.31ID:CD6a9JZB0
>>497
松屋の店員は外国人率が高いからな

吉野家も外国人は多いけど
松屋みたいに5人以上店員がいるのに全員外国人
つうのは吉野家ではみない

516名前:名無しさん@1周年ID:
>>507
松屋の外国人って漢字読めないから、食券見ていちいち日本人に聞きに行くよね
だから、全員外国人って見た事無い
もっとも、日本人だと思ったら中国人ってよくある
534名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)09:15:23.47ID:CD6a9JZB0
>>516
大型店だと裏にマネージャークラスの日本人がいるのかもしれないが
厨房丸見えみな3、4人で回している松屋だと
深夜帯とか全員中国人みたいなとこは多くて
中国語日本語ちゃんぽんで業務会話している
500名前:名無しさん@1周年ID:
消費税は罰金
経済が活発になればなるほど
罰金回数が増える
こんな税金の取り方は狂ってますよ?
502名前:名無しさん@1周年ID:
ネトウヨ 
「企業努力が足りないニダ」「まずいから他の店に行くニダ」

ただの大不況なんだけど、こうやって自己責任のせいにする

504名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)09:06:09.85ID:YxEEUi2c0
>>502
そりゃ消費税増税してる安倍晋三の地元がリトルプサン下関だからね。

安倍晋三は韓国人とヅブヅブですよ。二階は中国共産党のスパイもこの前にテレビで自民の金子が口滑らせたし

505名前:名無しさん@1周年ID:
大不況だから、どの外食も厳しいよ
506名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)09:07:03.35ID:KK5GVm4c0
無能は本当、他社のせいにして自分は悪くないと言う。
朝鮮人みたいな連中だ。だから改善せずに悪化ばかりする。
まさにこれは無能
521名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)09:11:23.82ID:YxEEUi2c0
>>506
でもリトルプサン下関が地元の安倍晋三支持してんでしょ?

捕鯨再開も韓国人がクジラ食うために捕鯨船をわざわざ二階に下関から出してもらう様にしてたろ?

消費税増税をして金塊密輸をしているのは韓国人だろ?実際に福岡空港で大量に逮捕されてんじゃん?

言い訳してんのはお前だよクソチョン

522名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)09:11:53.49ID:KK5GVm4c0
>>521
もはや関係ない話題出して逃げ出したな。無能馬鹿w
528名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)09:13:48.28ID:YxEEUi2c0
>>522
お前はこれについて説明出来ないで逃げる韓国人だろ?正体バレバレの無能はお前な!

日本に寄生してんなやクソチョン

530名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)09:14:28.65ID:KK5GVm4c0
>>528
言い訳朝鮮人に何言われてもwwww
535名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)09:15:45.14ID:YxEEUi2c0
>>530
でも安倍支持のクソチョンには笑うw
540名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)09:16:54.56ID:KK5GVm4c0
>>535
安倍支持とは一言も言ってないけどなあ。おまえが笑う要素なしw
バカチョンは一言も言ってないことを勝手に思い込む
544名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)09:19:27.59ID:YxEEUi2c0
>>540
リトルプサン下関が地元の安倍晋三については一切コメントしたがらないよな?

捕鯨再開も韓国人がクジラ食うために捕鯨船をわざわざ二階に下関から出してもらう様にしてたろ?

消費税増税をして金塊密輸をしているのは韓国人だろ?実際に福岡空港で大量に逮捕されてんじゃん?

でも消費税増税は賛成なんだろ?

お前みたいのが金塊密輸を捕鯨船からするんだろ?

515名前:名無しさん@1周年ID:
300円にしろや。なら食ってやる。
523名前:名無しさん@1周年ID:
吉野や持ち帰り遅すぎじゃね?
昨日10分待たされてもういいやって帰ってきた
注文から1分がどうこうはどうしたんだよ
525名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)09:12:42.61ID:yv8CrIr90
>>523
通は予約
541名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)09:17:55.97ID:DoK5aXM10
>>525
しかし、予約すると次回から店員にマークされる危険も伴う、諸刃の剣
548名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)09:21:34.81ID:yv8CrIr90
>>541
ぜんぶつゆだくネギ抜きにしてやれ
526名前:名無しさん@1周年ID:
「吉野家は男性が一人で食事をするところ」というイメージを払拭できなかった
松屋やすき家はけっこう家族連れ来てる
537名前:名無しさん@1周年ID:
吉野家は仕事の仕方が変えられない会社

店舗のオペレーションも味も昔のままなんだよ
要は、倒産時の負債が無くなって、不振店が消えて、給料の高い偉い人が居なくなって、昔の美味い牛丼を作ったら復活しただけ
そりゃ、バイト上がりの社長じゃ仕事のやり方は変えられないよ

もっとIT化して、店舗絞って、店員に無駄な作業止めさせないと無理に決まってる
この20年、殆どヒットしたメニューも無く小手先で終始したツケが今になって来てるだけ

二度目の倒産も有ると思うよ
これで円安に振れたら一発で終了だろう

552名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)09:23:42.21ID:ZvvOKWUS0
>>537
バイト上がりが仕事のやり方変えられないは偏見だな
そいつが無能なだけ、バイト上がりでも仕事のやり方変えられる、変えることで劇的に生産性上げられる奴はいる
ソースは俺の元バイト先の店長
574名前:名無しさん@1周年ID:
>>552
残念だが、店長レベルで仕事なんて変えられないよw

お前が、まともな企業で働いた事無いって自白してるだけ
企業はバイトなんて見切ってるよ
逆に変に創意工夫されると、業務の統一が乱れるので嫌われる

だから、バイトで残るのは機械みたな奴ばかり
そういう奴に仕事のやり方変えろと言っても無理な話

589名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)09:35:56.29ID:ZvvOKWUS0
>>574
そう思ってるならお前は飲食店の理解が足りない
飲食店は上にいるやつほど無能だ
597名前:名無しさん@1周年ID:
>>589
飲食店に上に居る奴は無能なのは同意だが、下はもっと無能だよw
600名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)09:38:47.38ID:ZvvOKWUS0
>>597
ところがそうでもないんだな
538名前:名無しさん@1周年ID:
この前、久しぶりに行ったら肉スカスカだったのにはワロタわ。
まあそれ以前に、ここは肉が固かったり、昔から品質が安定しないんだよな。
549名前:名無しさん@1周年ID:
吉野家は店舗賃料の高い所ばかりに店出してるからね

やっぱ、固定費がでかい、しかも毎日吉野家ってワケに行かないからね
そこらが松屋と違う所

554名前:名無しさん@1周年ID:
素晴らしい接客をする礼儀正しい優しい店員がいても、いつの間にかやめていなくなってしまう。
これはコンビニでも同じだ。
557名前:名無しさん@1周年ID:
まず安全な食材を使えよ
話しはそれからだ
559名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)09:26:48.70ID:XQXopYux0
原宿店は若い人の宣伝の看板の意味もあるのかな渋谷のTSUTAYAもだけどここを撤退したら赤信号という場所はあるよね
565名前:名無しさん@1周年ID:
>>559
吉野家は築地市場解体反対やらなかったのが致命傷になるかと

伝統売るならルーツの店キープは神話性のためには大事

575名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)09:30:53.42ID:yv8CrIr90
>>565
自分なら築地一号店は場内から場外に移転して豊洲市場は新店舗にしたな

場外なら利益は必ず出るし集客にもなるから近隣も困らん

578名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)09:32:53.31ID:CD6a9JZB0
>>575
吉野家築地東店(´・ω・`) ショボーン
588名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)09:35:42.68ID:yv8CrIr90
>>578
そこ場外のハズレだからなw
佃権のとこを押さえるべき
で、ネギダケとかニクシタとか頼める素人難関店にw
560名前:名無しさん@1周年ID:
でも、外食って本当に難しいと思うよ

ラーメンの原価なんて0に等しい筈の幸楽苑が、あっという間に傾いてペッパーのFCやるんだからね
吉野家を始めとする丼物も福島産の米を買い叩かないとやってけないのは判るよ

リンガーハットなんて値上につぐ値上だからな
俺は全く行かなくなったけどな

571名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)09:30:28.02ID:CD6a9JZB0
>>560
「安くすれば売れる」「肉を増やせば売れる」とかじゃないから
どのチェーンの経営者も悩んでいるんだろーな
572名前:名無しさん@1周年ID:
>>560
幸楽苑も前期30億円以上の赤字出したね
でも不採算店閉鎖で今期は立て直した
吉牛も復活する
590名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)09:36:01.26ID:CD6a9JZB0
>>572
券売機を入れるかは兎も角
設備投資でオペレーションがラクな店をつくって
スタッフの負担を減らさないことには
客数も増えないし売上も伸びないね

古い店は徹底的に改装or閉店しないとダメだと思う

653名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)10:11:00.51ID:YxEEUi2c0
>>560
というか消費税増税して日本人が消費出来なくなってるのが痛いだろ
561名前:名無しさん@1周年ID:
たまに確認のために食ってるけど、今が一番不味いな
もとに戻せよ
562名前:名無しさん@1周年ID:
倒産して何年かして復活じゃない。
何十年もやってりゃそういうのあるよ。どんな業界でも。
山あり谷あり
564名前:名無しさん@1周年ID:
日本は米価コントロールされてて、福島産だからといって極端な安売りはできないはずで。価格の下限があるはず。
福島以外でも最低価格に近いコメはあるはず。
あえて福島産を使うなら、安い中でも味がいいか、食べて応援かと。
566名前:名無しさん@1周年ID:
牛丼の味が完全に変わってしまってるし、昔の味に戻せよ
568名前:名無しさん@1周年ID:
客の回転数が命なのに
定食とか出すからだよ
577名前:名無しさん@1周年ID:
店舗によっては
アタマの大盛り = (並の)ご飯小盛り
と脳内変換してるからな
580名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)09:33:02.55ID:oN0Fn0xN0
すき家 ゼンショーグループ全体でいろいろな肉を使うから一頭買いできる
松屋   味が変わってもいいからとにかく世界中から安い肉を買い集める主義
吉野家 何故か米国産ショートプレートでないと駄目という謎のこだわり
      昔は良かったが今は、米国産は関税で不利。
585名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)09:35:05.32ID:oN0Fn0xN0
>>580は、肉についてちょっとでも薀蓄ある人ならみんな知ってる話だし
そもそも、日経とかでも散々報道されてるのに、ネラーって馬鹿ばかりだから
頓珍漢な俺様理論ばかり喚いてるって、このスレ見ると本当によく分かる。
595名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)09:37:28.09ID:KK5GVm4c0
>>585
ほんとそれな。
基礎知識すらねえ消費税が原因だ馬鹿は、どうしようもねえわ。
581名前:名無しさん@1周年ID:
さらに
牛丼大盛り = ご飯だけ大盛り
と脳内変換してる店舗も多い
582名前:名無しさん@1周年ID:
平成貧民はついLINE Payで安く食べられる松屋に行ってしまうわ。
584名前:名無しさん@1周年ID:
\ 貧乏過ぎてお困りの方 \(ノ~ё~)ノヘルプミー
http://love.2ch.net/test/read.cgi/gay/1052121343/
2円
http://love.5ch.net/test/read.cgi/gay/1069646599/1
┏━━┓
┫~ё~┣<おはようございます
┗┳┳┛
592名前:名無しさん@1周年ID:
学生の頃は吉野家一強だったなぁ。
毎日のように食べてた。
思い出補正で食べてた人さえ離れてったのだろう。
593名前:名無しさん@1周年ID:
吉野家も牛丼一筋とか言ってるけど、その多くの期間は数店しか店舗が無かったんだからな・・

倒産して、誰もがもうダメだろうと思ったけど、バブル崩壊デフレと円高で蘇った
でも、この円高でも儲からないって事は企業として終りなんだと思う
1ドル=109円-110円レンジで、主要材料をアメリカから輸入してるのに赤字ってさ・・

しかもアメリカでは全く不人気な部位を輸入してるっていうのにさ・・

602名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)09:40:06.51ID:oN0Fn0xN0
>>593

アメリカから輸入してるから不利なのよ
いまアメリカ産冷凍牛肉はセーフガードがかけられて関税50%
オーストラリア産より12.5%関税が高い

608名前:名無しさん@1周年ID:
>>602
セーフガードって10年も続いてるわけじゃないだろ
しかも、冷凍牛肉なんだ、冷凍のまま置いときゃ数年は持つんだよ
617名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)09:46:53.61ID:oN0Fn0xN0
>>608

馬鹿かお前、冷凍牛肉を倉庫に積んでおくコストだってただじゃないんだよ。
なんてお前みたいな低学歴のバカって俺様理論を喚いて平気なの?
吉野家が今負け組なのは、米国産牛肉を使ってるからというのは
食肉業界でも一般マスコミでも普通に定着してる定説
保管コストも理解できない低学歴のクズのお前の俺様理論など無意味

621名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)09:49:21.91ID:ZvvOKWUS0
>>617
ほんとこれな
産地も部位も指定、しかも外国産
こんなんで経営安定するわけがない
626名前:名無しさん@1周年ID:
>>617
はあ、低脳が顔真赤って常識理論をドヤ顔で披露ですか?

別に、冷凍牛肉を調達して置いとくなんて、どこに置くかの問題だけだろ
物流コストも理解できない低学歴のクズのお前の俺様理論など無意味w
すんごいブーメランですねww

630名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)09:52:11.11ID:oN0Fn0xN0
>>626

いやいや、どう考えてもお前が馬鹿だから
保管コストも物流コストの一部だよ間抜け。

638名前:名無しさん@1周年ID:
>>630
カスが顔真赤になって喚いてますw

だれでも知ってるとか、自分だけの妄想も今日も主張

>ネラーって本当にキチガイ多いから、新聞も読まない、専門書も読まないで、ひたすら低学歴の自分の説を正しいと
喚く本物のキチガイの巣

さあ、ID:oN0Fn0xN0の自己紹介開始ですよ~ww

640名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)10:02:10.14ID:oN0Fn0xN0
>>638

具体的な反論は何一つできない、このスレですら誰にも同意されてないのがお前
バカで無職でキチガイのコミュ障がリアル社会で誰にも相手にされず
底辺SNSで喚いてるが、ここですら誰とも意思の疎通ができないという虚しさ
本当にお前の人生って惨めだな。
お前が異常に攻撃的なのはリアル人生が惨めすぎるからだろww

646名前:名無しさん@1周年ID:
>>640
はいは、上手な自己紹介ご苦労さんww

>お前が異常に攻撃的なのは・・

思わず、腹筋崩壊ww、お前、鏡見てみろよ
顔真赤になった「バカで無職でキチガイのコミュ障」が映ってるぞw

636名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)09:56:48.81ID:ZvvOKWUS0
>>626
外食業界が難しいことまで分かってるのに、現場で成功出せる奴は認めないんだな
上から眺めてシステム的にこうすれば成功するって方法考えるだけの一般企業的な幹部の仕事よりも、上の指示が適切かどうかも踏まえて実際に成功まで落とし込む現場の責任者のほうが難易度高いよ

何せ上がとんちんかんなことばかり言うのに、言うこと聞いて失敗したら現場のせい、成功したら上のおかげになるクソ企業ばかりだからな

935名前:名無しさん@1周年2019/04/01(月)19:37:32.05ID:SAyVbAfH0
>>608
コイツまじでキチガイ馬鹿だろ。吉野家がどれだけ牛肉使うと思ってんだ
数年分の牛肉全部在庫にして保存しておくのかww
598名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)09:38:18.61ID:ZvvOKWUS0
違ったな
飲食チェーンは人事が無能なことが多い
だから適材適所に配置出来ない

なぜならそもそもの人材評価が出来ていないから
社長なんかより余程有能な店長は多い

603名前:名無しさん@1周年ID:
>>598
じゃあ、店長が社長になれば?w

でも、吉野家のバイト店長は社長になっても何も出来なかったよw

607名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)09:42:49.73ID:ZvvOKWUS0
>>603
だからそいつが無能なだけだって最初に言ったろ
全員が全員なんて俺は言ってないよ

どんな組織のどんな職位にも無能も有能もいる
それを見い出せない人事が一番無能

613名前:名無しさん@1周年ID:
>>607
なんでもなかんでも現場が有能と思いたいお前のオナニーは判るけどさw

外食の店長なんて、どこでも使えない奴が仕方なくやってるだけじゃんw

601名前:名無しさん@1周年ID:
やはり特別、福島産が安いわけでない。価格以外であえて使うのかと。

米穀データバンク/集荷価格一覧

福島/コシヒカリ 10,000
福島/ひとめぼれ・あきたこまち 9,000
福島/ミルキークイーン 10,000

北海道/きらら397・ほしのゆめ・ななつぼし 10,000
青森/つがるロマン 10,100
青森/まっしぐら・ゆめあかり 9,500
青森/むつほまれ・むつかおり・あきたこまち 9,000
埼玉/コシヒカリ・キヌヒカリ・彩のかがやき 7,000
埼玉/日本晴・あきたこまちなど、その他うるち 6,000
千葉/コシヒカリ 7,000
千葉/ふさおとめ・ちば28号 6,100
千葉/ひとめぼれ・あきたこまち 6,000
新潟/コシヒカリ 一般 10,000
新潟/魚沼コシヒカリ 18,000
新潟/こしいぶき 8,000
http://www.japan-rice.com/cargo_booking_price.html

平成30年産米の相対取引価格・数量(平成30年10月)
http://www.maff.go.jp/j/seisan/keikaku/soukatu/attach/pdf/aitaikakaku-136.pdf

604名前:名無しさん@1周年ID:
デフォでつゆダクにするのやめろ。つゆダクにすれば喜ぶとでも思ってんのか?
612名前:名無しさん@1周年ID:
>>604
ご飯のまずさを誤魔化すためとしか(´・ω・`)
いつもベチャベチャ。夏場の管理状態が悪い米のよう。
609名前:名無しさん@1周年ID:
だから吉野家は福島にファーム持ってるから福島産になるわけ

福島産が安いから使ってるわけじゃなくて福島にファーム持ってんのよ

615名前:名無しさん@1周年ID:
>>609
なんで、福島なんかにファーム持つのか?考えた事ある?w
611名前:名無しさん@1周年ID:
自分で業務スーパーで肉買って丼作って食う方が安くて美味いからな
上回ってるのは早さだけ
盗難アジアの店員が出してくるなんて何入ってるか知れたもんじゃないしリスク高すぎて早いだけの飯なんて食う気がしない
614名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)09:44:49.51ID:ynCDPWvD0
いまメニュー見比べたけど、すき屋のほうがおいしそうにみえるw牛丼メニューも多い
616名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)09:46:06.83ID:yv8CrIr90
>>614
メニュー開発に問題あるよね吉野家
狭い店舗多いからオペレーションの制約でかいのかね
619名前:名無しさん@1周年ID:
>>616
結局ね、モノカルチャーで育った人間しかいないのよ

上層部もそれを判ってリスク分散の意味こめて、はなまるを買収したんだけど、そのはなまるも不振でダブルパンチなのさ

624名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)09:50:06.90ID:yv8CrIr90
>>619
すき家の話を見ると徹底的に吉野家分析してるから
他社から学ぶ姿勢盗む姿勢が足りないんだろな

ゼンショーやすかいらーくは盗みすぎのきらいはあるがw

620名前:名無しさん@1周年ID:
国民食牛丼への愛が足りないんだろ
628名前:名無しさん@1周年ID:
メニュー増やしすぎだと思う。朝以外は牛丼+豚丼でじゅうぶん
635名前:名無しさん@1周年ID:
まあ、潰れた時に、そこそこの能力と学歴の有る奴は真っ先に逃げ出して、バイトと行き所の無い中卒高卒で再建したのが吉野家だからね

その後も、外食なんでまともな人材入らず(他社も同じだけど)、中卒高卒が基本動作守ってなんとかしたんだからね
バイト上がりの社長誕生って話題になったけど、それほど人材が払底してるのが吉野家

今の時代、Fラン大卒だって吉野家に就職なんてしたがらない

639名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)10:01:02.38ID:hpxr9CcP0
本当にもう少し店舗のイメージ変えたほうがいいのではマクドナルドもまずは店舗デザイン変えたぞ
647名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)10:08:08.53ID:yv8CrIr90
>>639
蕎麦に寄せてみたが高くて失敗したりしてたな
富士そばという成功モデルからなぜ学ばないのか
649名前:名無しさん@1周年ID:
>>647
だから、はなまるを買収したワケで・・
641名前:名無しさん@1周年ID:
本来は値段も据え置きだけど中身、味、サービスも同じにしといて
それで売上下がったら消費者が貧乏になったって言っとけばいいんだけどね。
642名前:名無しさん@1周年ID:
まあ、最早、吉野家が潰れても殆ど誰も困らないと思うけどね

牛丼って、結局はジャンクフードの最たる物だし、不健康な貧乏人の餌でしかない
たまたま、円高とデフレ不況で激安牛丼食わないと生きてけない奴が多かっただけ

松屋なんかはそれを見抜けたのに、吉野家は牛丼だけにこだわり過ぎた・・これが全ての失敗の原因
モノカルチャーで育った人間の脳内は、牛丼以上の物を考案できなかったっていうだけw

644名前:名無しさん@1周年ID:
心配すんな
吉野家は何度でも蘇る
最後の最後に名前は売れるからね。
645名前:名無しさん@1周年ID:
牛牛定食と吉呑みで1人2400円使った。
定食期待してたけど肉から焦げ付の匂いがする。調理器具の手入れが悪い。
味も薄い。焦げ付き防止?これ微妙だけど吉呑みでだすならビール呑むからかなり薄い。
他の単品料理は、良かったけどメインの肉があれでは、チョットねって感じです。
650名前:名無しさん@1周年ID:
もはや玉ねぎ丼だし
並だとリアルに肉2切れぐらいしか乗ってない
651名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)10:09:52.77ID:q6PLOo+i0
吉野家は牛丼並盛単体で食えちゃう味なのが逆に足枷になってるな。
不味い並盛をまるで素うどんの如く扱ってトッピング商法にした
すき家の方が単価高くなるという不条理
658名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)10:13:17.78ID:yv8CrIr90
>>651
これは味のデザインの問題だなあ
収益に繋がるように味を設計するって概念が吉野家にはなさげ
671名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)10:19:45.36ID:z/eflDLy0
>>651
おいおい牛丼単体で食えるって言うけど、不味いし肉の量も少ない
他所と比べてとか関係ない
昔は牛丼食うなら断トツで吉野家だったんだか
652名前:名無しさん@1周年ID:
昔はあれば結構行ってたな
ゆでたまご事件知ってから、一切行ってない
自分でもそこまでキン肉マンに傾倒していたつもりないんだが
なんかムカついて飯食う場所として認識できなくなった
656名前:名無しさん@1周年ID:
松屋はトンカツ屋とかもやってるし割といける
661名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)10:14:28.89ID:KK5GVm4c0
>>656
松屋は経営に関しちゃ比較的安定してる、
労使のほうでも大きな問題起こしてない。
すき家はそっちがダメだから俺的にはあまり選びたくない。
660名前:名無しさん@1周年ID:
まあ、客を馬鹿にしたようなメニューばっかり
だったからな。
662名前:名無しさん@1周年ID:
アベチョンが食の嗜好が変わってエンゲル係数が上がってる言うてるんだから
時代の流れに合わせて牛丼並2500円にすれば良いだけなのにね
666名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)10:17:45.46ID:YxEEUi2c0
>>662
ちなみに消費税8%が全部なくなったら最下層の年収200万円だけで16万円も消費市場に金が使える。

年収200万円の人口が1600万人。この年収200万円だけで2兆5600万円の金が消費市場に流れ込む計算。

単純計算や日本の最下層の年収の消費税だけで世界ランキングに食い込むような売り上げが作れる日本企業が誕生できる。

これは年収200万円の人口の話だけでこの規模だから実際にはもっと多い金が消費市場に流れ込むので日本企業だけで世界売り上げランキングを総ナメに出来るぐらいの日本は消費市場を元々持っていると言う事。

これから考えればわかるが消費税増税を画策してる議員や公務員や役人は明らかに反日国と癒着があると思っていいと思う。

日本が弱れば徳をする国が日本を弱らせているのだよ。

663名前:名無しさん@1周年ID:
まあ、一つの外食分野が消え掛けてるっていうだけ

三光の「焼き牛丼」もあっという間に消えたからね
あの値段でやってけるならスゴイと思ったが、やっぱ無理でバタバタ潰れた

吉野家も同じだよ、これから、どんどん赤字店舗閉店でスケールメリット出せず、どんどん利益悪化で閉店悪循環でしょ
とても牛丼ファンだけで支えきれる規模じゃない

665名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)10:17:01.38ID:THuNFD0J0
マックのソーセージマフィンとコーヒーのセットに対抗するためには200円、これしかない
667名前:名無しさん@1周年ID:
>>665
まあ、それが出来たらすごいと思う
670名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)10:18:57.39ID:YxEEUi2c0
>>665
元が取れないぐらい消費税増税やタバコ税増税してんだからみんな弁当持参だわ。

そんな値段でも今は人件費高騰してんのに無理だわ

668名前:名無しさん@1周年ID:
肝心の牛丼は値段の割にご飯ばかりで具が少ない
お値打ち感がまるで無い
669名前:名無しさん@1周年ID:
牛丼並2500円にしたら仕入れそのままで売上4倍に成るのにアベノミクスに逆らうから悪いと早く気が付くべきなのてはないか?
672名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)10:20:11.39ID:YxEEUi2c0
>>669
そんなの誰が食うんだよ?みんなが安倍みたいに給料貰ってないだろ
673名前:名無しさん@1周年ID:
利益拡大を最優先にすればしわ寄せがサービス商品に来るのは当たり前
客が付き合う義理は無い
681名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)10:25:27.08ID:z/eflDLy0
これだけみんなが肉の量が少ないって言っているのに
全然改善する気ないんだよな
686名前:名無しさん@1周年ID:
>>681
嫌なら来なくて良いのではないか?
690名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)10:31:13.97ID:z/eflDLy0
>>686
まあ、そうなんだけね 自分も吉野家だけは避けている
一人負けしているって事は同じ考えの人多いんだろ
705名前:名無しさん@1周年ID:
>>681
だけじゃないと思うよ。
これはすき焼き系やってる牛丼店全部だけど肉の脂身なさ過ぎてカスってる。
と同時にすき焼き系と被らないように味が薄味になってる。
元々吉野やの牛丼ってすき焼きに近い味付けだったんだがね。
そのあたりもあると思うよ。
682名前:名無しさん@1周年ID:
BSEは牛丼よりもハンバーグが怖い・・
685名前:名無しさん@1周年ID:
食券制にする。
メニューを減らす。
まずこの2つからだね。
吉野家は効率化が必要。
689名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)10:30:39.04ID:yv8CrIr90
>>685
父さん一直線だなw
687名前:名無しさん@1周年ID:
そもそも牛丼メインの店が続いてるのが凄いなw
牛丼なんて毎日食べたいとは思わないし夜中には行きたくないし
688名前:名無しさん@1周年ID:
松屋は最近よくなったよな。
何か秘訣があるのかね?
696名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)10:41:29.81ID:XgWgUiDO0
外人のバイトは本当にしっかり
物事教えないと駄目だよ
近所の吉野家本当に汚く為ったわ
何か台布巾も臭いし
もう吉野家って見ただけで吐き気のするレベルで刷り込まれたから
二度と行かないだろうな吉野家と名の付く店は
698名前:名無しさん@1周年ID:
>>696
いうてもすき家よりは綺麗よ
まあ、すき家が汚すぎんだけど
どうやったらあんなに不潔にできるのか
703名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)10:48:27.61ID:fTBW4UnG0
>>698
すき家、そんなに汚い店あるの?
知ってるすき家は、そこまで汚い店は無いな。

>>700
某肉男が歌ってた歌詞を鑑みて、

・遅い
・不味い
・高い

になった時点でもうダメポ。

697名前:名無しさん@1周年ID:
・券売機を設置する
・試しに高級料理を置いてみる
・すき焼き鍋は良かった食べたことはないがそそられる
・超低価格メニューを出してみる
・牛丼屋の中では吉野家がダントツ美味いので味は自信を持った方がいい
699名前:名無しさん@1周年ID:
むしろ俺は綺麗よりも小汚い方が入りやすいw
702名前:名無しさん@1周年ID:
>>699
小汚いって言っても、「味」がある汚さならいいんだけどさ
チェ-ン店の小汚さは嫌だなw
706名前:名無しさん@1周年ID:
クォリティもオペレーションも10年以上前から滅茶苦茶なのでは。
都内の吉野家を調査したら8割の店が黙って「つゆだく」を出していたというルポ記事が週刊文春に掲載されたのはいつ頃だった?
712名前:名無しさん@1周年ID:
>>706
美味い店の、つゆだくなら歓迎するよ
708名前:名無しさん@1周年ID:
味はいいのに、頑なに食券機置かないから…
709名前:名無しさん@1周年ID:
ぶっちゃけなか卯の380円の牛丼並を食べた後だと、もう他には戻れない
711名前:名無しさん@1周年ID:
うどん店ももう終わりだし、これは買うべきじゃなかったと思うよ。
714名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)10:55:10.46ID:AGDjTngz0
さっき180g280円の牛肉パックで牛丼作って食べたわ
ボリューム感が全然違う
吉野家で牛丼は二度と食べんと思う
719名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)10:58:46.36ID:THuNFD0J0
>>714
俺はこれから肉焼いてステーキ丼にして食う
安い肉だから棒で叩いてフォークで穴だらけにしたあと、玉ねぎすりおろしに漬け込み中
バーコー丼に比べて圧倒的肉だわ
727名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)11:14:04.93ID:nd13SM330
>>719
俺もアンガス牛のステーキ自分で焼いて食ってる
旨味が足りないときはおろしニンニクで補完できるし
自宅で肉焼くのがお腹にもお財布にも良いよな
718名前:名無しさん@1周年ID:
牛丼そのものの評判が落ちているのが痛い
トッピングで稼げるわけでもないし、構造的に行き詰まっている感じ
731名前:名無しさん@1周年ID:
複数いるとき皆が牛丼食いたいと思うことは少ないだろうな。
ならメニュー選べる店にする。
733名前:名無しさん@1周年ID:
おい!
オマエラの餌場だろ!

食いにけ!

吉野屋がつぶれるぞー

735名前:名無しさん@1周年ID:
もう食券に転換する体力ないでしょ
740名前:名無しさん@1周年ID:
中島みゆき「吉野家でーーー牛丼くうーーーーーーーーーー
743名前:名無しさん@1周年ID:
「バーコー丼」
という言葉を、消費者側から生み出させたクソ吉野家
もう役目は終わったんだから、一人負けして二度目の倒産しとけ
744名前:名無しさん@1周年ID:
俺の中の順位

吉野家>>>>>>>松屋>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>すき家

761名前:名無しさん@1周年ID:
>>744
てめえの順位だろw
だから何?と
765名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)12:25:50.27ID:7ewPnn3R0
>>744
すき家の方が松屋よりすきだな。
746名前:名無しさん@1周年ID:
店舗管理がなってない
挨拶ひとつ出来ん店ばかりやんか
開店時間も守らんし
盛り付け量が店により全然違う
753名前:名無しさん@1周年ID:
なんか書かれてることとか見ると
肉が着服されたり横流しされてるっぽいんやけど

まともな店は普通にうまいでー
まともな店少ないけど

757名前:名無しさん@1周年ID:
昔の3秒でお茶が出して客は回転しまくりで天井にぶら下げたカゴに代金入れてた頃はクソ儲かってただろうな。
760名前:名無しさん@1周年ID:
昭和時代と平成時代を比較すると
タレ、肉質、ともに劣化したと聞いたけど、どうなの?
764名前:名無しさん@1周年ID:
>>760
牛丼危機の時に誕生した豚丼も劣化した
経営者は何考えてんのか分からん
768名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)12:28:34.75ID:rxbxJ50K0
>>764
嫌なら食べなければいいのでは?
の精神だぞ
775名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)12:37:29.70ID:UCQm+EoV0
>>760
潰れた時の吉野家は酷かった。酷かったから潰れた。
品質に対する負のイメージを払拭する為に味から変えたって昔読んだ記憶がある。
762名前:名無しさん@1周年ID:
皆さんに聞きたいのだが、
松屋みたいな券売機のところ
食い終わったら「ごちそうさま」の一声かけなきゃいけないの?
それとも無言で出てもいいのか?
これができないので自分は後払いの吉野屋とすき家しかいけない
本当にアホな悩みなのだが
766名前:名無しさん@1周年ID:
>>762
無言で出てもいいんだよ
そこは人の自由
俺は単に言いたいからどこの牛丼屋でもごちそうさまを言うけどな
771名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)12:31:15.31ID:THuNFD0J0
>>766
俺は「肉すくねーよ」ってボソッとつぶやいて出てたけどな
文句を言えるのが対面のいいところだ
もっとも不当に割高だから最近は全く食ってない
776名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)12:38:25.10ID:rIqbNoLw0
>>762
強制されるわけじゃないんだから自由
ラーメン二郎みたいな店だと食べ終わり後のご馳走さまは暗黙の了解行為だがそれだって言わなくても何もない
790名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)13:02:58.26ID:jjUfmYBC0
>>762
俺はどこでも会計お願いしますって言ってる
793名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)13:12:22.78ID:ZvvOKWUS0
>>762
無言で出ていいぞ
763名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)12:24:50.31ID:7ewPnn3R0
狂牛病の時の米国産牛へのこだわりはあんまり理解できなかったな。出回らなかったから豪州産とは比較しようがないけれど。結局、牛丼しか食べない。豚丼はいらない。瓶ビールは高すぎる。
769名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)12:29:49.96ID:I0HCLcHf0
>>763
>狂牛病の時の米国産牛へのこだわりはあんまり理解できなかったな

なんだかんだ言ってたけど
国内需要の大きなアメリカは脂身肉だけを安く単品で売ってくれるけど
オーストラリアでは部位セット買いだから入手できなかったんだろ
ゼンショーは一頭買いしても肉を消費できる

773名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)12:36:14.09ID:7ewPnn3R0
>>769
そーいうことか。
777名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)12:41:26.87ID:UCQm+EoV0
>>763
コーン食ってる牛と牧草食ってる牛では味も匂いも違い過ぎるから無理だな。
豪州産だと一頭買いしないといけなくなるし。
767名前:名無しさん@1周年ID:
牛丼は肉が値段の割りに少なく貧相
それが全て
778名前:名無しさん@1周年ID:
ラーメン屋でラーメン800円前後(千円からお釣ある範囲)なら平気なのに、
吉野家の牛丼並+味噌汁は食べたいと思わない
外食自体も減らしたけど
782名前:名無しさん@1周年ID:
またつぶれるのか?
783名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)12:51:52.61ID:OTdpQFle0
紅ショウガは昔のほうが美味かった
今のは酸っぱすぎる。たぶん客が多く取って減りが早くならないように
わざと酸っぱくしてるんやと思うわ
こんなケチくさいことしとるから傾くんやで
791名前:名無しさん@1周年ID:
>>783  ( ・∀・) ソレダ!!
786名前:名無しさん@1周年ID:
月月火水木金金
24時間
365日
死ぬまで働け
ありがたいと思え(美樹
795名前:名無しさん@1周年ID:
冬に牛鍋で取り戻して凌いでいたのが、松屋が安くていい牛鍋出して来て競合し
さらに暖冬で牛鍋の需要が例年より減ったという緊急事態
798名前:名無しさん@1周年ID:
券売機の無いすき家が業界一で。
券売機の無い吉野家が業界ニだろ。
券売機付けたほうが経営が良くなるかもしれないがそれだけで決まるなら
いまの状況はおかしい。
801名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)13:26:00.30ID:XmDjeKew0
たかが牛丼屋のくせに、何故か同業他社より優れてると言い張り常にマウント取りたがるキモい狂信者が涌くんだよな
たかが牛丼のくせに値段も余所より高いし態度もでかい
分を弁えないから落ちぶれたんだ、自業自得
947名前:名無しさん@1周年ID:
>>801
おまけに最近は外国人店員ばかりだからな
奴隷に豚の餌作らせて儲けるだけの商売

場末の飲食店の方がまだ良いもの出してるだろう

803名前:名無しさん@1周年ID:
最近不味いって噂だよね
また仕様変えたんでしょう
804名前:名無しさん@1周年ID:
飲食店に関しては客は正直だよ
客が入らないなら原因がある
805名前:名無しさん@1周年ID:
■【安倍首相】消費増税先送り「リスク大きい」 景気悪化なら経済対策 ★4
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1553782697/
806名前:名無しさん@1周年ID:
牛丼の作り方変えた?
まずくなった
810名前:名無しさん@1周年ID:
吉野家age、それ以外sageのネット工作はしまくっていたのにな
811名前:名無しさん@1周年ID:
豊田商事被害者の呪い
815名前:名無しさん@1周年ID:
今じゃファミレスや個人の丼やなんかもランチは安くなってるからなぁ
あえて牛丼に限定する必要がない
816名前:名無しさん@1周年ID:
最低賃金20円上がるだけでヒーヒー言う業種www
821名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)14:13:07.82ID:ZvvOKWUS0
>>816
サービス業は給料が安すぎる
それは一概に吉野家のせいとはいえないが安くて美味いを当然と思わせてしまったことにもあると思うよ
安かろう悪かろうが普通なんだよ本当は
822名前:名無しさん@1周年ID:
吉野家本体は堅調じゃねーかwwww
さすがソフバン・フクシマからの支援が入ってるだけある

はなまるを切り捨てろ

823名前:名無しさん@1周年ID:
昔は美味しかったからな
急に味落ちたもんね、昔に戻せばいいのに
豚丼も最初のやつで良かったのに変に改良するから
826名前:名無しさん@1周年ID:
24時間営業なんていらないとやめた結果
赤字になったでござる
827名前:名無しさん@1周年ID:
また倒産か ご苦労なこったね
俺は松屋の牛めし一択
828名前:名無しさん@1周年ID:
吉野家のやり方
・倒産後に多大な宣伝をして復興を無料で助けてくれたキン肉マンに対して、テレビ番組でメンツを潰して恩を仇で返した
・狂牛病で牛丼が販売できなくなっても食べて応援してくれた客に対して、肉を少なく盛ったバーコー丼を出して恩を仇で返した
↓↓↓
業界の中で吉野家だけが一人負け
>>1-9
833名前:名無しさん@1周年ID:
久しぶりにはなまる行ったら、かけが30円以上値上げしてたし、定期券も改悪してた

もう、行く理由がないな

834名前:名無しさん@1周年ID:
政府が値上げにお墨付きを与えたからな
吉野家の本当の地獄はこれからや
839名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)15:23:45.63ID:AB7isiYo0
もはや牛丼ではなくタマネギ丼(肉入り)だもんね
841名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)15:40:20.37ID:WlQHkM680
>>839
なるべく肉を出したくないという鋼の意思を感じるよな
だから人が来なくなるんだがアホだからわかってない
850名前:名無しさん@1周年ID:
>>841
アホ野屋 「そうか……肉が少ないのが問題なら、780円(並2杯分の価格)で超特盛り出したろ!」
845名前:名無しさん@1周年ID:
今すぐ消滅してもかまわん
846名前:名無しさん@1周年ID:
【週末恒例】仏「イエローベスト」デモ20週目、3万人超 シャンゼリゼなど禁止継続
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1554012609/

【安倍首相】消費増税先送り「リスク大きい」 景気悪化なら経済対策 ★4
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1553782697/

847名前:名無しさん@1周年ID:
吉野家の牛丼

肉の味が全くしない。

美味いと思ったことは一度もない。

848名前:名無しさん@1周年ID:
米あるなら、200グラム300円程度の牛肉でも買って
白だし・醤油・みりん(砂糖)で煮込めば自分の好きなように牛丼作れるぞ
面倒なら牛肉+たまねぎ+めんつゆ煮込むだけで完成するし

吉野家は少なくとも牛丼を食う場所では無くなった
かといって豚丼やカレーも微妙過ぎるけど

849名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)17:15:46.77ID:jkR4nzfz0
アメリカ牛が不味い訳ではないんだけど
どんどん不味くなってるみたいだね吉野家
同じ三百八十円なら松屋行くだろうね。
すき家って幾らなんだろう?同額なのかな?
851名前:名無しさん@1周年ID:
>>849
すき家は320円で、味噌汁が無料で付いて来る
あとドレッシング+こういうタレが使い放題

852名前:名無しさん@1周年ID:
>>849
訂正、>>851は松屋の事だ
すき家は並で350円
体感では肉が、吉野家の1.5倍くらいあるように感じる
869名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)18:05:31.62ID:roD+Lpf70
>>852
肉の厚さ違うから
薄くしてるから見た目は多く見えるんじゃね?
852名前:名無しさん@1周年ID:
>>849
訂正、>>851は松屋の事だ
すき家は並で350円
体感では肉が、吉野家の1.5倍くらいあるように感じる
869名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)18:05:31.62ID:roD+Lpf70
>>852
肉の厚さ違うから
薄くしてるから見た目は多く見えるんじゃね?
854名前:名無しさん@1周年ID:
すき家はバイトテロでJKが下半身露出してくれたりするのに吉野家はそういうサービスないよね
855名前:名無しさん@1周年ID:
昔の味へ戻した方がいい。
861名前:名無しさん@1周年ID:
吉野家はご飯がなんかおかしい。
炊き立てのご飯じゃない感じがする。
牛丼はご飯が命だろうからもうちょっと考えてほしい。
(レトルトの吉野家の牛丼を家で食べたら普通にうまい)
炊き立てのご飯にこだわってほしい。

飲食店がはやらなくなるのは味が落ちたというパターンが多い。
うまくて安いのなら客足が遠のくはずはない。

862名前:名無しさん@1周年ID:
タピオカミルクティー売れば。
864名前:名無しさん@1周年ID:
超特盛りだったか、注文したらシャビシャビの汁だくで出てきてクソまずかった。
870名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)18:06:35.53ID:roD+Lpf70
>>864
自動汁だく店員まだいるんだな
865名前:名無しさん@1周年ID:
値段あげるしかない
866名前:名無しさん@1周年ID:
上げる
867名前:名無しさん@1周年ID:
近所にすき家となか卯があるから足りてる
松屋が出来れば松屋行くわ
873名前:名無しさん@1周年ID:
恵比寿にオシャレなカフェ風の吉野家があるが、やる事がマクドナルドに比べて10年遅い
882名前:名無しさん@1周年ID:
店内が おっさん臭い
885名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)21:17:50.88ID:Vug/sUTF0
>>882

そうなんだね
入ったことないから知らなかったよ

884名前:名無しさん@1周年2019/03/31(日)21:16:51.76ID:Vug/sUTF0
吉野家の牛丼は並が税込み380円だが
480円にすればいい、ワシは食べないがw

もしそれだけで黒字になるなら試してみれば?
食べたい奴なら480円で喜んで食べるんじゃない?

味噌汁は税込み60円で、ごはんとセットなら税込み200円か
さらに納豆つけて280円で、玉子つけたら340円
牛丼単品よりいいなw

893名前:名無しさん@1周年ID:
>>884
吉野家はそうやってでも味を牛丼界トップに維持すべきだと思う
890名前:名無しさん@1周年ID:
昔から甘ったるくて不味かったからどうでもいい
894名前:名無しさん@1周年ID:
確か狂牛病のときにお客の自己責任で食べてくれとか言ってたな
901名前:名無しさん@1周年ID:
美味いカレー屋の全国展開頼むわ
905名前:名無しさん@1周年ID:
助けてじゃねーよ恥知らずが

くたばれ!

906名前:名無しさん@1周年ID:
ああいう系統の店行く時は食券のとこ以外行く気にならない
地味に長いレジ待ちさせられる事もあるし
910名前:名無しさん@1周年2019/04/01(月)07:42:08.23ID:i7s8QIiL0
>>906
食券制も前に要領の悪い人が並んでいたら結局同じだけどな(´・ω・`)
911名前:名無しさん@1周年ID:
食いたくなってきたので朝飯代わりに超特盛食べに行ってきます
915名前:名無しさん@1周年ID:
超特盛食ってきたわ
吉野家の肉を高く評価していてコメちょい多めでいい奴にとっては素晴らしい分量
これはV字回復待ったなし
929名前:名無しさん@1周年2019/04/01(月)13:13:45.00ID:bRnPa1oc0
>>915
たけーよ、吉野家は800円近く払わないと満足出来ないんかい
917名前:名無しさん@1周年ID:
キン肉マンの牛丼屋は、歌は吉野家風だけど
店はすき家風

これ豆な。

918名前:名無しさん@1周年ID:
定期券始まったけど天ぷら一品無料が100円引きにランクダウンしてた
922名前:名無しさん@1周年ID:
吉野家好きだけど肉少ないんだよなぁ
923名前:名無しさん@1周年ID:
今日お昼に行ってきますね( ̄▽ ̄;)
926名前:名無しさん@1周年2019/04/01(月)11:24:22.12ID:wlEGMWd60
おじいちゃんたち引きこもってないで吉牛行ってきたら
吉牛は好調、はなまるうどんがだめなんだよ
928名前:名無しさん@1周年2019/04/01(月)11:40:37.92ID:VvxNRAL30
>>926
うちの近所の新瑞橋店は閉店したぞ!ゴラッ!
936名前:名無しさん@1周年2019/04/01(月)19:51:16.57ID:xSSpVWUc0
>>926
はなまるはヤバイよ
グループの中で収益落ちてる上に値上げで客足離れる一方
定期券で天ぷら100円なんて、あんな不味い天ぷらなんか数十円の割引利いた程度で焼け石に水

そのうち店舗撤退始まるだろう

927名前:名無しさん@1周年2019/04/01(月)11:30:20.49ID:RLADsq8U0
新元号:吉牛

だったら、V字回復!

932名前:名無しさん@1周年ID:
>>927
令和だったら倒産な
930名前:名無しさん@1周年ID:
ざんねんや、
939名前:名無しさん@1周年2019/04/02(火)01:33:43.14ID:211F7Dvu0
https://www.yoshinoya.com/kodawari/aji/
こだわりとかプライドがあるのはいいのだが
941名前:名無しさん@1周年2019/04/02(火)08:40:44.38ID:VwzxdPRc0
>>939
こだわりの福島産米について書かれていないなw
964名前:名無しさん@1周年2019/04/02(火)23:39:30.19ID:211F7Dvu0
>>941
独自のブレンド米だからなw
943名前:名無しさん@1周年ID:
レバニラ炒め定食、ホルモン焼き定食は無いんだろ?
944名前:名無しさん@1周年ID:
不味いというより脂身しかない肉をどう食えばいいのかと。
945名前:名無しさん@1周年2019/04/02(火)13:57:48.99ID:aIP19EGE0
紅ショウガの味を元に戻せ
話はそれからだ
988名前:名無しさん@1周年ID:
>>945
紅ショウガなんてどれも同じでしょ
993名前:名無しさん@1周年2019/04/03(水)14:58:24.71ID:RZcAW+ui0
>>988
https://www.yoshinoya.com/kodawari/shokuzai/
ガリにもこだわる吉野家
946名前:名無しさん@1周年ID:
あかんわ。。。
949名前:名無しさん@1周年ID:
はっきり言おう
今の吉野家は乾燥牛肉以来の不味さをkeepしている
952名前:名無しさん@1周年2019/04/02(火)14:50:16.42ID:cYE29ywp0
吉野家は潰れてもいいと思う
953名前:名無しさん@1周年2019/04/02(火)14:52:07.66ID:VwzxdPRc0
>>952
潰れて100分の1の規模でやり直すべき
977名前:名無しさん@1周年2019/04/03(水)09:40:23.25ID:BdSBUQbb0
>>952
2回目の倒産か。
今回も会社更生法使えるかなあ。
957名前:名無しさん@1周年ID:
吉野家!
私は時々すき家を利用するが、すき家で牛丼以外を食べてますよ
958名前:名無しさん@1周年2019/04/02(火)16:04:02.82ID:KVDW90Dv0
肉減ってるのに赤字なのか
973名前:名無しさん@1周年2019/04/03(水)09:31:13.03ID:xTC2S96V0
>>958
今はどうなのか知らないけど安売り競争していた頃は肉より玉ねぎの方が原価が高いとか言われてた(´・ω・`)
978名前:名無しさん@1周年2019/04/03(水)09:41:49.48ID:aEIYwo8W0
>>973
にしてはスッケスケのパンティーみたいな肉がうすーく乗ってるのが吉野家の牛丼だったな
959名前:名無しさん@1周年2019/04/02(火)18:37:59.30ID:+nSIafMR0
吉牛が一番美味いじゃん
961名前:名無しさん@1周年ID:
>>959
今もそうなん?
暫く行ってないからわからない
963名前:名無しさん@1周年2019/04/02(火)20:45:47.62ID:gWmZVO560
>>959
少しは外出したほうがいいよ
967名前:名無しさん@1周年ID:
>>959
だよな。
すき家は塩辛いのに出汁の風味が薄い、松屋は両方薄い(その分味噌汁で補えってことか)
968名前:名無しさん@1周年2019/04/03(水)01:18:31.34ID:S3V6Uyh80
>>959
絶対に無いわ
赤字なの見てもマイノリティーなのわかるやろ
965名前:名無しさん@1周年ID:
カンボジアで吉牛食べたときホッとしたな
966名前:名無しさん@1周年ID:
おかわりのニュースは?
970名前:名無しさん@1周年ID:
経営者さんは三食一週間食い続けて見ればいい
972名前:名無しさん@1周年2019/04/03(水)08:18:37.95ID:Dx966dGl0
>>970
回答きましたよ
https://ameblo.jp/sanntyan/entry-10585113774.html
971名前:名無しさん@1周年ID:
肉が少なすぎるよな
あんな薄いのに数枚しか入ってないし
安くもないコンビニ弁当以下だもん
974名前:名無しさん@1周年ID:
だめだこりゃw
976名前:名無しさん@1周年2019/04/03(水)09:35:04.40ID:aEIYwo8W0
981名前:名無しさん@1周年ID:
>>976
吉野家の凋落はここから始まったよな
この人が引き起こした
982名前:名無しさん@1周年2019/04/03(水)12:48:31.50ID:Dx966dGl0
>>981
安部というバイト上がりの馬鹿経営者が諸悪の根源
983名前:名無しさん@1周年2019/04/03(水)13:15:07.91ID:eaQNqf6L0
はなまるが完全お荷物だね
2017年までは、はなまる絶好調と言われてたのに何があったんだ
984名前:名無しさん@1周年2019/04/03(水)13:18:49.86ID:Dx966dGl0
>>983
はなまるのダシは飲み放題じゃない
あと薄い
丸亀はダシサーバでダシを飲むのは自由
ネギも自由
二つ並んでたら丸亀に入る
987名前:名無しさん@1周年2019/04/03(水)14:05:05.32ID:RZcAW+ui0
>>984
俺もそうする
うどんの量ならはなまるだけど、丸亀はネギとかダシ食い放題だし
985名前:名無しさん@1周年ID:
終わりに向けて加速中
986名前:名無しさん@1周年ID:
鍋の成功で調子に乗ったから失敗した
989名前:名無しさん@1周年ID:
最近は、吉牛よりも高いところで
食べているからな。
金のない頃には、お世話になりました。
990名前:名無しさん@1周年ID:
食べなきゃいい来なきゃいい
だっけ?
991名前:名無しさん@1周年ID:
牛丼自体オワコンになるからな
若くて金のない学生や新入社員がバクバク食うからもっていた業態

もう牛丼辞めて流動食か精進料理でも外人に作らせて売ってなよジジババ相手にさ

992名前:名無しさん@1周年2019/04/03(水)14:42:17.15ID:eaQNqf6L0
>>991
+嫁に1日500円しか渡されないリーマン層
これも未婚化で減少していってるからなあ
994名前:名無しさん@1周年ID:
それより、おかわりサービスで客増えたのか?
999名前:名無しさん@1周年ID:
牛丼
1001名前:1001ID:
このスレッドは1000を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 3日 16時間 20分 37秒
1002名前:1002ID:
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