寿司←握っただけ 天ぷら←揚げただけ しゃぶしゃぶ←茹でただけ 焼肉←焼いただけ 日本食()

1名前:パンパスネコ(茸) [ニダ]ID:
sssp://img.5ch.net/ico/nida.gif
北京の日本料理店、コロナ第2波で大打撃―中国メディア

2020年6月30日、中国メディアの澎湃新聞は中国中央テレビ(CCTV)の取材動画を引用し、北京の新発地卸売市場で起きた新型コロナウイルスの感染の影響により、北京にある多くの日本料理店が窮地に陥っていると伝えた。

動画によると、ある日本料理店は輸入した海産物の在庫を全て廃棄し、売り上げが大幅に減少した。また、魚介類卸売市場は閑散とし、国産魚介類の販売量が減少したため値上がりが起きた。
ある日本料理店の責任者は「今は牛肉や鶏肉、豚肉を主に扱っていて、それも全て火を通したものを提供している。半熟のものや生のものは出さない」と話した。日本料理店の多くは、売上額が去年の同時期の半分にも届かず、休業する店もあるという。

https://www.excite.co.jp/news/article/Recordchina_20200701038/

17名前:アジアゴールデンキャット(公衆電話) [US]2020/07/03(金)13:13:58.08ID:0Ra4w94y0
>>1
お前←ただ生きてるだけ
26名前:猫又(SB-Android) [US]2020/07/03(金)13:15:42.00ID:IT2P6HFT0
>>1
そんな日本食()にミシュランの星取られてて他国の手の込んだ料理は恥ずかしくないの?
30名前:オセロット(茸) [US]2020/07/03(金)13:16:53.23ID:5ggKkFMG0
>>1
また朝鮮電話のゴミが立てたスレか
38名前:エキゾチックショートヘア(東京都) [US]ID:
>>1みたいな味覚音痴の貧乏人には分からないんだよな
41名前:スナネコ(大阪府) [US]2020/07/03(金)13:19:22.44ID:ARHcAEd00
>>1がバカすぎてハゲそうやわ
121名前:斑(茸) [JP]2020/07/03(金)13:41:09.18ID:cl+dy/2l0
>>41
手遅れなんやで…
泣いてええんやで…
555名前:コラット(ジパング) [GB]ID:
>>41
そんなこと言う奴はハゲてるし
そもそもν速民はハゲやし
72名前:アメリカンショートヘア(茸) [CN]ID:
>>1
刺身なんて洗って切っただけだぞ恐れ入ったか
78名前:スノーシュー(埼玉県) [EU]ID:
>>1

変な質問して、
相手が必死に釈明するところを見て楽しむ人間て面倒臭いんだよ。

81名前:ジャガランディ(北海道) [US]ID:
>>1
は?焼いただけとか韓国ヘイトですか?
82名前:ジャガー(東京都) [IR]2020/07/03(金)13:31:34.34ID:MgRmm/4/0
>>1
お前が無知なだけ
84名前:ジャングルキャット(茸) [ニダ]2020/07/03(金)13:32:15.92ID:6of6uYfl0
>>1
縄文人じゃあねぇんだよ!
92名前:ユキヒョウ(やわらか銀行) [US]ID:
>>1
天ぷらも、本格的になると、食べたら次のを揚げるが

「○っただけ」ってのは
食べる分だけと訳すと、本当にエコな勿体無い文化だな

94名前:ヨーロッパヤマネコ(茸) [DE]ID:
>>1
切って並べるだけでも並べ方や器
そもそも切り方や温度で味は変わる
大抵の国の人間なら理解してる
127名前:アメリカンショートヘア(ジパング) [US]2020/07/03(金)13:42:08.93ID:gexXRUMj0
そう。つまり食材がすべてさ。
トンカツ大門の話しですべて分かるよ。>>1
161名前:キジ白(茸) [CN]2020/07/03(金)13:51:25.85ID:Su7B7aT40
>>1←ウンコ製造するだけ
332名前:アビシニアン(東京都) [FR]ID:
>>161
252名前:ペルシャ(SB-Android) [CA]2020/07/03(金)14:11:04.21ID:ZTPDRg6i0
>>1は>>28と同レベルの馬鹿って事だな
277名前:デボンレックス(兵庫県) [US]ID:
>>1
中国に行っている企業はすぐに帰ってこないと損失が積み上がるだけだよ。凍死した分はあきらめる事だ。
時間的な余裕はもう殆ど無いと思った方がいい。
295名前:メインクーン(東京都) [US]2020/07/03(金)14:30:05.13ID:R6ADak6a0
>>1
キムチは唾入りだもんなw
さすがトンスル
301名前:ブリティッシュショートヘア(やわらか銀行) [RU]ID:
>>1
BE乞食
314名前:バーマン(千葉県) [US]ID:
>>1
そりゃ朝鮮人の感覚じゃそんなもんだろ
324名前:ベンガルヤマネコ(茸) [ニダ]2020/07/03(金)14:38:07.61ID:4A71zfvj0
>>1
中国人の大雑把な舌ではそうなんだろうな~♪
何でも大量の唐辛子と大蒜入れりゃ満足なんだろ~♪
ネズミだろうが、コウモリだろうが~♪
334名前:三毛(大阪府) [US]2020/07/03(金)14:41:29.52ID:sXdlUrAH0
>>1
スレタイのような認識しかできない知恵遅れじゃなくて良かったと思ったわ
359名前:ラ・パーマ(コロン諸島) [IN]2020/07/03(金)15:00:36.91ID:eabzbSjEO
>>1
カップ麺←お湯をそそぐだけ
冷凍食品←電子レンジを使うだけ
テイクアウト←ウーバーイーツで注文するだけ

お前にはそれがお似合い

364名前:しぃ(茸) [US]ID:
>>359
おまえバカさらして恥ずかしくないの?
361名前:しぃ(茸) [US]ID:
>>1
刺し身は?
373名前:ロシアンブルー(東京都) [US]2020/07/03(金)15:04:23.77ID:Celuxu9C0
>>1
五毛ちゃん>>1が立てたスレ
be:479913954
http://ame.hacca.jp/sasss/log-be2.cgi?i=479913954

>>1の別垢
be:271912485
http://ame.hacca.jp/sasss/log-be2.cgi?i=271912485

422名前:ぬこ(新潟県) [CA]2020/07/03(金)15:21:52.23ID:sGksJrYB0
>>373
Redditだと中国下げのpostすると面白いようにupvoteされるからすごく楽しいw
427名前:サーバル(日本のどこかに) [ニダ]2020/07/03(金)15:23:59.28ID:jbFASXcA0
>>422
世界中でどんだけ中国人が嫌われてるかわかるよな
411名前:ボルネオウンピョウ(サンテレビ) [US]2020/07/03(金)15:15:46.98ID:W0B2ypac0
>>1
そもそも中国で生物食べる勇気はない
433名前:パンパスネコ(庭) [ニダ]ID:
>>1
女体盛り←切って乗せただけ

474名前:サーバル(東京都) [US]2020/07/03(金)15:45:18.61ID:IxWqm65G0
>>1
お前がろくなもん食ってないってのはよくわかった
478名前:ギコ(東京都) [US]ID:
>>1
なぁんだまーた
(茸) [ニダ]か・・・

大人しくクソ喰ってろ

480名前:ジャガランディ(光) [CN]ID:
>>1
本気でそう思ってんならお前は味障
482名前:アメリカンカール(茸) [US]ID:
>>1←生まれてきただけ
486名前:アメリカンワイヤーヘア(千葉県) [ニダ]2020/07/03(金)15:50:50.70ID:J2UbQ2uh0
>>1
うんこ←出しただけ

朝鮮クソ喰いヒトモドキ(笑)

489名前:マンクス(コロン諸島) [FI]2020/07/03(金)15:53:14.66ID:Qquj7AwAO
>>1
海外の朝鮮人経営のパクり日本料理店が出す味噌汁が
味噌をお湯で溶いただけの酷い代物だって晒されたのを思い出すわ()
546名前:コラット(ジパング) [GB]ID:
>>1
俺←💩製造機
548名前:コラット(ジパング) [GB]ID:
>>1
仕事←やるだけ
558名前:ペルシャ(青森県) [CA]ID:
>>1
つまりシナは土人国家という事ですな?
571名前:セルカークレックス(栃木県) [ニダ]ID:
>>1
主食がうんこのおまえの糞頭のなかではそうなんだろうな
576名前:アメリカンショートヘア(熊本県) [AR]2020/07/03(金)16:48:28.45ID:2BIrfwWr0
>>1
お前生きてるだけw
577名前:サビイロネコ(東京都) [AU]ID:
>>1
      ,-――――――-.
      /           |
     /           |
     /             |
    l jジェンキン鮨     l
   ,、_lー-―――――‐–、/l
   i ト、ミミ ,r‐- 、``’ニ=‐、.彡リ.
   ヾ,iハ゛.´-=o=-i.; _,. ` 彡’i)
    `、j,’  `゚”´:.ノ i::-=o=-.ハン    / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
     i,   ` ,、/ i_ `` ,r’  < お前←出勤しただけw
   ,r〃’i  ,r’ヽ、 _,〉  /.      \_____
   /i:ト、;;i,  ミ=_‐_-, ‘i /ヽ__
r-‐’´i::::ハ;;ヾ、‐‐-、  ノ´/i:::’i`i‐- 、_
::i’ .l:i ‘i::::i ヾ;;`‐—‐’i’:/ i、 ‘i::! i::::i `
:i’ i:| !:::l _,r.、;;;;;,r”´ヽi. ll::i i::i l:::’i      
579名前:スナドリネコ(ジパング) [US]2020/07/03(金)16:49:31.46ID:1K7VvXt10
>>1
お前は呼吸して糞尿垂れ流すだけのゴミ屑だろうが。 
この糞バカ野郎。
584名前:ヨーロッパオオヤマネコ(東京都) [US]2020/07/03(金)16:52:01.10ID:i9pG+LTg0
>>1←馬鹿なだけ
602名前:アメリカンカール(新日本) [US]2020/07/03(金)16:59:40.81ID:Id8KhXge0
>>1が無知なことがわかった
604名前:ジャパニーズボブテイル(東京都) [ニダ]ID:
>>1
寿司職人の下拵えの手間を知ったら二度とそんなこと言えなくなるわ
魚を安全においしく調理するには知識と経験と手間が要るんだよ
617名前:マンクス(埼玉県) [GB]2020/07/03(金)17:05:17.04ID:LlVz9PK10
>>1
まぁ、最悪にバカなのは良くわかってるけど、お前が考えるすごい食ってなんだよ?w
623名前:黒(大阪府) [US]ID:
つうか、>>1天ぷらは揚げるんじゃなくて、蒸しモノだ!って言ってんだろボケ!
衣の中で蒸し上げるんだよ。
652名前:ジャパニーズボブテイル(大阪府) [CN]2020/07/03(金)17:18:43.08ID:+A9hyQaA0
>>1
ほんとお前バカだな
寿司はファーストフードだし、天ぷらは素材に下味付けたり切り目や加工して揚げ時間を調節したり奥が深い。
そもそも、揚げたり煮るのは料理の一つの工程であって、それら合わせたのが割烹とか懐石と呼ばれる日本料理になるんだろ。
666名前:スナドリネコ(庭) [ニダ]2020/07/03(金)17:24:04.19ID:kWhCbLoD0
>>1
やってみろアホ!
675名前:ジャガランディ(SB-Android) [US]2020/07/03(金)17:30:26.23ID:stA1FyOo0
>>1
すたみな太郎くらいしか行けない奴なんだろうな…
696名前:ウンピョウ(東京都) [US]ID:
>>1
物知らずが!
寿司←握っただけ×
寿司←乗せただけ○
701名前:スナドリネコ(埼玉県) [AU]2020/07/03(金)17:54:03.40ID:2Ol/Qal60
>>1
焼き肉は日本食じゃないだろ
あれは韓国が起源だぞ
719名前:コーニッシュレック(東京都) [US]ID:
>>1
全部大衆向けの単品やジャンク料理やんけ
割烹とか行って三万コースの和食ぐらい食ってみろ貧乏人
724名前:ジャパニーズボブテイル(愛知県) [US]2020/07/03(金)18:24:47.90ID:FMvcO3Kg0
>>1
マジェマジェしないと気が済まないの?w
739名前:セルカークレックス(庭) [US]ID:
>>1
安物しか知らないのはかわいそうだ
748名前:オシキャット(埼玉県) [JP]2020/07/03(金)18:53:41.85ID:F/ZQ0/cZ0
>>1
日本の行政と同じ

小池都知事→都民に要請するだけ、無策無行動、起きて寝るだけ

西村大臣→感染防止策をとって、、、国民に言うだけ、てめえは何もしてないだろ!

「緊急事態宣言」と言うのは単に行政の言い訳、責任逃れだろ

755名前:エキゾチックショートヘア(大阪府) [ニダ]2020/07/03(金)18:59:21.08ID:PYWfJ0VP0
>>1←文句言いたいだけ
762名前:アンデスネコ(茸) [EE]2020/07/03(金)19:12:53.33ID:qdkWKK4j0
>>1
そら日本人じゃなきゃ理解できんだろうな、同じことやっても真似なんて出来ないのにな
770名前:キジ白(埼玉県) [IL]2020/07/03(金)19:37:41.74ID:2TFqH43o0
>>1は味音痴
802名前:アビシニアン(東京都) [CA]ID:
>>1

すし飯の作り方。出汁の複雑さ。

天ぷら、しゃぶしゃぶは素材が高いってだけだけど。

861名前:デボンレックス(山形県) [ニダ]ID:
>>1
日本食って何?

和食という単語を知らない人?
たぶん日本人じゃないんでしょうねぇ

865名前:スナネコ(福島県) [RU]2020/07/03(金)21:49:21.19ID:vivivAPx0
>>861
和食と日本食ってそんなに厳密に違うの?
わかんないよ明日国籍調べてくるわ
897名前:ラグドール(やわらか銀行) [US]2020/07/04(土)00:00:46.66ID:487F428x0
>>1は
この世に生まれただけww
913名前:アメリカンワイヤーヘア(東京都) [US]2020/07/04(土)00:41:24.33ID:h7ROHCI90
>>1
糞の茨城はこのスレ何回建ててんだ?
916名前:ギコ(家) [US]ID:
>>1
韓国に帰れキムチ野郎
929名前:しぃ(光) [HK]2020/07/04(土)03:33:22.35ID:HQ62GM5E0
>>1
文化の無い国の人間はあわれよの
他の国をくさすことしかできないもんな
962名前:エジプシャン・マウ(やわらか銀行) [US]ID:
>>135
でも、ほんと>>1これ、たべる分ダケ料理。という
いかにも勿体無い文化の日本よなー
2名前:茶トラ(茸) [US]2020/07/03(金)13:10:21.74ID:FAvFjmXB0
食事←食うだけ
11名前:ジャガランディ(関西地方) [US]2020/07/03(金)13:13:00.52ID:pH0/0I8D0
>>2
はい
859名前:ヤマネコ(東京都) [ニダ]ID:
>>2
食うだけなら食
むさぼり食うから食事
903名前:ジャガーネコ(ジパング) [ニダ]2020/07/04(土)00:17:43.02ID:vH0dSwDZ0
>>2
深い
3名前:キジ白(岩手県) [US]2020/07/03(金)13:10:32.02ID:W2jW4q/I0
キムチ→腐っただけ
67名前:ラガマフィン(騒) [US]ID:
>>3
納豆の悪口は許さない
366名前:イリオモテヤマネコ(ジパング) [US]ID:
>>67
令和納豆さん?
454名前:ソマリ(群馬県) [IT]2020/07/03(金)15:38:39.96ID:Ca/Op06c0
>>3
BBAの吐いたツバが抜けてる
687名前:マーゲイ(茸) [US]2020/07/03(金)17:45:31.89ID:2iwlSuYP0
>>454
寄生虫の卵もな
694名前:サイベリアン(SB-iPhone) [BR]2020/07/03(金)17:50:27.12ID:q5WgFFjp0
>>3
今日1番吹いたw
4名前:スフィンクス(東京都) [US]ID:
刺身←切っただけ
を入れ忘れてるぞ
302名前:スフィンクス(岐阜県) [US]ID:
>>4
それ!
448名前:ペルシャ(愛媛県) [US]2020/07/03(金)15:35:34.60ID:k0JUnQQG0
>>4
たみーが言ってたな。
469名前:パンパスネコ(大阪府) [NO]2020/07/03(金)15:43:47.01ID:tFTyhRCt0
>>4
これ
しかも生食できる状態で運搬と調理しないと、腹下しで死ぬ
642名前:サバトラ(日本) [DK]2020/07/03(金)17:14:06.71ID:OPG3S8EK0
>>4
刺身を食べれる衛生度は世界でも当たり前ではないぞ
849名前:ピューマ(大阪府) [ヌコ]ID:
>>4
そんなのボルトは100m走っただけって言ってるのと同じだぞ
5名前:ボルネオウンピョウ(福岡県) [US]2020/07/03(金)13:11:00.06ID:f66Lrmf10
女←イカすだけ
105名前:メインクーン(SB-iPhone) [US]2020/07/03(金)13:37:19.60ID:SiZMjYL80
>>5
>女←イカすだけ

マグロ

385名前:ベンガル(茸) [US]ID:
>>5
金かかるだけ
391名前:サイベリアン(千葉県) [US]ID:
>>5
渡部にいわせりゃ女はオナホだそうな
539名前:ソマリ(岐阜県) [DE]2020/07/03(金)16:23:23.39ID:p07GgtIW0
>>391
実際そうでしょ^^
481名前:コドコド(東京都) [US]2020/07/03(金)15:47:27.98ID:kv/6k4hJ0
>>5
消防のもまいわ、おにんにんに毛が生えてからだな偉そうに言うのわ
557名前:エジプシャン・マウ(北海道) [US]ID:
>>5
あんたカッコイイな
札束の風呂に入ってるだろ
712名前:スフィンクス(東京都) [ニダ]2020/07/03(金)18:06:11.90ID:hHbpSl500
>>5
アンタはテクニシャンかぇ?
839名前:トラ(千葉県) [CN]2020/07/03(金)21:13:01.48ID:Okjo0C160
>>5
おまえ←イカ臭いだけ
915名前:シャルトリュー(新日本) [US]2020/07/04(土)00:54:55.20ID:8zPk8n5U0
>>5
養うだけ
6名前:ボルネオウンピョウ(千葉県) [ニダ]2020/07/03(金)13:12:07.76ID:QcgXbHAI0
だけの物を突き詰めてミシュランの星が取れる料理にしちまうんだから半端ないよな
360名前:アメリカンワイヤーヘア(大阪府) [CN]2020/07/03(金)15:01:11.32ID:tmQo2nHb0
>>6
シンプルなモノほど誤魔化しが利かず難しいからね
362名前:ヨーロッパヤマネコ(ジパング) [US]2020/07/03(金)15:01:24.45ID:UEMBHOaB0
>>6
ミシュランの星なんてしょせんは他人の評価だぜ?食べログとかわらん
521名前:ボンベイ(東京都) [CN]ID:
>>362
自己評価の方がアテにならんやん
身内も今後の付き合い考えたらお世辞言うからアテにならん
526名前:アフリカゴールデンキャット(静岡県) [ZA]2020/07/03(金)16:11:39.96ID:DU/ih8f70
>>521
タイヤ屋が味わかんのか?ボケ!二度とくんな!って言う老舗和食店結構あるみたいね
608名前:ボブキャット(大阪府) [DE]ID:
>>362
ちょっと前まで、ミシュランwww
タイヤ屋の評価なんかどうでもいいわw
って感じだったのに、アホトンキンの俺たちが一番!っていうアホ思考をうまいこと付いて
東京が星の数世界一!とかホルホルさせて、もうすっかり権威になってしまったなw
ミシュランの星とか金で買えるってバラされてたのにw
610名前:斑(茸) [US]2020/07/03(金)17:02:51.34ID:nppxKxKX0
>>608
日本語で話そうぜ。
626名前:ボブキャット(大阪府) [DE]ID:
>>610>>611
東京の星の数が多いってなっただけで急に、ミシュラン!ミシュラン!言い出したアホトンキンぷりを忘れてんのかよw
おらが村が一番!っていうトンキンの田舎者丸出しの思考を、フランス人にうまいこと付かれたのを
ミシュラン東京が出るまで日本人はまったく興味なかったのに、トンキンマスコミがミシュラン!東京すごい!ってやりまくってただろwトンキンw
660名前:リビアヤマネコ(ジパング) [CN]ID:
>>626
海外旅行行ったことないのね。
704名前:ヤマネコ(SB-Android) [US]ID:
>>626
なに発狂してんの、キチガイかよお前
じゃあ大阪のミシュラン店も金で買ってるってことになるな
トンキン叩きしたいがために日本を貶めるキチガイ大阪人
611名前:ヤマネコ(SB-Android) [US]ID:
>>608
金で買ってるのは韓国のだろ
名前借りてるだけの韓国ミシュラン
トンキンガー言いたいだけの草はやしまくり馬鹿大阪人
661名前:スノーシュー(埼玉県) [EU]ID:
>>608
まあミシュランなんて、
100年後には跡形もなく無くなってる可能性あるからな。
世界遺産もだが。
669名前:トラ(光) [CN]2020/07/03(金)17:27:30.02ID:F4yoOxZh0
>>608
駐車場も無いような店がってのがそもそも違和感だわ
なんのミシュランだよ
625名前:ボブキャット(SB-iPhone) [AR]2020/07/03(金)17:08:26.16ID:PXVHbKnI0
>>6
世界一ミシュランの認定店が多いのが東京だからな
906名前:トンキニーズ(SB-Android) [ニダ]ID:
>>6
白人様国家の白人系企業様御ミシュランがお作り給われるガイドブックに
載せていただけて光栄過ぎるwww
7名前:ターキッシュアンゴラ(SB-Android) [GR]2020/07/03(金)13:12:08.70ID:+AoOEI7X0
歩行←右足を出して左足出すだけ
370名前:ジャガーネコ(光) [ニダ]ID:
>>7
違う
足を出しても前には進まない

歩行は
前に倒れる→倒れないように左右の脚で交互に支える
の繰り返し

543名前:黒(東京都) [SG]ID:
>>370
んじゃあってんじゃんかよ
677名前:ジャガーネコ(光) [ニダ]ID:
>>543
前に倒れる事なく
足だけ前に出してみ
歩けないから
798名前:ピクシーボブ(大阪府) [US]ID:
>>370
最初に二本足で歩いた猿は倒れまいと全速力で走っていた←こうやぞ!
914名前:バリニーズ(中部地方) [ニダ]2020/07/04(土)00:49:02.80ID:vxd+22RB0
>>370
それは縮地だ
909名前:ラグドール(やわらか銀行) [US]2020/07/04(土)00:26:42.29ID:487F428x0
>>7
カウカウ乙
8名前:トンキニーズ(神奈川県) [US]2020/07/03(金)13:12:23.12ID:cheXPnmz0
お前ら←糞するだけ
42名前:ボンベイ(ジパング) [CN]ID:
>>8
お、おな、、に、
377名前:ジャガーネコ(光) [ニダ]ID:
>>8
違う
物を食わないと糞は出ない
ソースは俺
9名前:エキゾチックショートヘア(東京都) [US]2020/07/03(金)13:12:28.03ID:EXzylPQF0
海外番組で死んだ魚を生で食う国があるって言われてみたら
やっぱり一見クレイジーだよなって
205名前:ベンガル(ジパング) [TW]2020/07/03(金)14:01:19.45ID:BYvqQf+d0
>>9
カルパッチョは牛肉の薄切り生で食す料理だが
358名前:スナドリネコ(粟島浦村) [VN]ID:
>>9
生きた魚を生で食う方がクレイジーだろwww
681名前:ハイイロネコ(東京都) [ES]2020/07/03(金)17:41:21.57ID:lHgm3h8q0
>>358
そのくれいじーなこともやってるだろw
踊り食い
689名前:サビイロネコ(東京都) [AU]2020/07/03(金)17:47:23.22ID:05NN3Kle0
>>358
たしかに
957名前:白黒(長野県) [US]ID:
>>358
生きたイカを生で食う韓国人
451名前:スミロドン(東京都) [ZA]2020/07/03(金)15:36:44.85ID:fEC/QHvc0
>>9
大昔、冷戦期のハンガリー行ったときは
釣った魚を頭も内臓もウロコも取らず、
輪切りにして貪り食ってると思われてたぜ

ハンガリーは内陸国で、魚を食う文化に
理解がないことも助長してたと思う

523名前:ピクシーボブ(大阪府) [US]2020/07/03(金)16:10:37.15ID:G7A5+fPb0
>>451
60越えかよ
おすすめの映画や書籍教えてください
教養をつけたいんです
567名前:シンガプーラ(大阪府) [US]ID:
>>451
なんかもっと話聞きたい
477名前:マーゲイ(神奈川県) [US]ID:
>>9
刺身は身だけにしてからいいけどホビロンみたいな○○を原型のまま食べたりとかはムリ
513名前:スミロドン(公衆電話) [JP]ID:
>>9
踊り食いは許された
524名前:アジアゴールデンキャット(光) [CN]2020/07/03(金)16:11:09.61ID:6pTNApvr0
>>9
死体を切り刻んだ上に焼いて食らう。
そんなの生き物に対する冒涜だ!

とか言いそうだな。

633名前:スコティッシュフォールド(SB-iPhone) [FR]2020/07/03(金)17:11:08.64ID:VtSDSEXX0
>>9
生きた魚も食ってるのにw
751名前:シンガプーラ(光) [GB]2020/07/03(金)18:56:08.15ID:PAeOPDu20
>>9
むしろ魚介は生きたまま踊り食いしたり、生きたまま焼いたり
イケ造りとして生きたまま捌いたりすることが喜ばれるからな

国によっては虐待と言われるレベル

だが旨いものは旨いから文句言われても困るよね

758名前:アビシニアン(茸) [FR]ID:
>>9
「おいしい魚よ。いとしいしと」
813名前:ジョフロイネコ(東京都) [US]ID:
>>9
生食ができなかった地域はしゃーない
生食できる地域なのに衛生感がゴミくずレベルのところはもう一回文明をやり直せ
952名前:ピューマ(ジパング) [ニダ]2020/07/04(土)07:08:57.51ID:LzyRO0yz0
>>9
生じゃねーよな、釣ってから一旦冷凍してんだから
殆どの場合寄生虫も死ぬし
996名前:パンパスネコ(千葉県) [ニダ]2020/07/04(土)12:20:06.85ID:OPnGpWhW0
>>9
死んだ動物を切り刻んで、高温の鉄板の上に転がすのも十分頭おかしいだろ
10名前:エジプシャン・マウ(光) [US]ID:
スレタイがマヌケ過ぎるわ
12名前:オリエンタル(西日本) [CN]ID:
ほとんど行く機会もないけど
目の前で素手に握られた寿司は
もう食えないかもしれんわ
気分的に
他人の素手で触られた食品はちょっと食えない
646名前:メインクーン(空) [ニダ]2020/07/03(金)17:15:19.56ID:uhFHyDJ00
>>12
チンポと金玉で挟んで握ったシャリは美味いかもよ
14名前:ターキッシュアンゴラ(SB-Android) [GR]2020/07/03(金)13:13:09.82ID:+AoOEI7X0
おれの嫁←ただ可愛いだけ
18名前:マレーヤマネコ(光) [US]2020/07/03(金)13:14:01.36ID:wDoW4dCU0
>>14
お前の嫁←傍から見ればブスなだけ
51名前:ターキッシュアンゴラ(SB-Android) [GR]2020/07/03(金)13:21:52.24ID:+AoOEI7X0
>>18
お前←生きているだけで価値ある生。他人の嫁に構わず大事に生きろ
356名前:ベンガル(茸) [JP]2020/07/03(金)14:58:36.28ID:KdoKwy0H0
>>51
すごくいい奴なだけ
582名前:マーブルキャット(SB-Android) [US]2020/07/03(金)16:50:46.17ID:SX6e6E3Q0
>>51
メンイケやな
363名前:ジョフロイネコ(SB-Android) [ニダ]2020/07/03(金)15:01:25.10ID:dYQbd5dk0
>>14
ほんとは居ないだけ
382名前:ジャガーネコ(光) [ニダ]ID:
>>14
違う
画像うpしないと断言出来ない
545名前:ピューマ(新潟・東北) [GB]ID:
>>14
メシマズ嫁おつ
550名前:コラット(ジパング) [GB]ID:
>>14
かわいい女なんていない
猫の方が🐈マシ
551名前:ピューマ(新潟・東北) [GB]ID:
>>550
ほも乙
682名前:スコティッシュフォールド(SB-Android) [US]ID:
>>14
ただ三次元じゃないだけ
692名前:チーター(岩手県) [CN]2020/07/03(金)17:49:31.04ID:m8j/nT9W0
>>14
絵じゃん
703名前:アメリカンワイヤーヘア(光) [US]ID:
>>14
空気入ってる間だけ
811名前:ターキッシュバン(茸) [CO]2020/07/03(金)20:08:39.43ID:1ndQGMk20
>>14
もしかして←2次元
986名前:シャム(新日本) [US]ID:
>>14
モニターの中か
989名前:ジャガー(北海道) [US]ID:
>>14
カマキリ も人によっては可愛いからな
21名前:ロシアンブルー(東京都) [US]2020/07/03(金)13:14:43.37ID:+ySDW2dl0
ご飯を握るだけで酢飯になるとは知らなかった
806名前:スペインオオヤマネコ(埼玉県) [CN]ID:
>>21
寿司職人になるには手からすしのこ出せるように修行するんだよ
22名前:バーマン(光) [AT]2020/07/03(金)13:15:04.31ID:jAmFeH/x0
なぜか→さみしいだけ
890名前:デボンレックス(東京都) [ニダ]2020/07/03(金)23:33:18.09ID:El2GrKDU0
>>22
なぜか むなしいだけ
891名前:アメリカンカール(中部地方) [US]2020/07/03(金)23:39:21.11ID:kV9h9rz90
>>890
また会う日まで
25名前:アフリカゴールデンキャット(東京都) [ニダ]2020/07/03(金)13:15:37.56ID:RvCAgBM40
焼いただけ揚げただけじゃない料理ってなんだろうな
134名前:ジャパニーズボブテイル(家) [CZ]2020/07/03(金)13:43:45.48ID:oVjzumN40
>>25
酢豚
レンコンとかの揚げ煮
164名前:白黒(光) [CN]ID:
>>25
かつ丼とか?
あげただけからの卵とじ
カレーもか
切っただけからの茹で
172名前:スフィンクス(大阪府) [ニダ]2020/07/03(金)13:53:30.85ID:vT4Vw9He0
>>164
コロッケはじゃがを茹でて潰して揚げるから手間かかるよな
409名前:バーマン(SB-iPhone) [BR]2020/07/03(金)15:15:24.73ID:Mi3Fn6f20
>>172
キャベツはどうした
284名前:パンパスネコ(茸) [ニダ]ID:
>>25
南蛮漬け
288名前:白黒(埼玉県) [US]2020/07/03(金)14:27:29.28ID:X5pverCd0
>>25
食材だけど「こんにゃく」
最初に作った人は
どうやって思いついたんだよあれ
320名前:白(山形県) [US]ID:
>>288
食えなくなったものにとりあえず灰を入れてみるみたいにしてできた料理はまあまあある。
395名前:ヨーロッパヤマネコ(山梨県) [US]2020/07/03(金)15:11:19.09ID:lG9Lajdh0
>>288
それは本当に思う
発酵したのが偶然美味かったとかならわかるんだけど
こんにゃくは変態すぎる
425名前:ターキッシュバン(関東地方) [RO]ID:
>>288
多分食うもの無くて必死に灰汁抜き方法考えたんだと思うよ
わらび粉なんて灰汁抜きに年単位掛かるって聞いた
556名前:ロシアンブルー(SB-iPhone) [US]2020/07/03(金)16:32:46.89ID:yMUB29Mb0
>>425
でも栄養がほぼゼロという罰ゲームみたいな食い物
564名前:白黒(埼玉県) [US]2020/07/03(金)16:42:58.94ID:X5pverCd0
>>425
試作品ができるたびに
死ぬほど苦しんだり死んだりとかしてたんかな
不思議だ
590名前:ターキッシュバン(関東地方) [RO]ID:
>>564
飢え死にするよりマシって考えじゃね?
606名前:ペルシャ(青森県) [CA]ID:
>>564
こんにゃくのみならず草とか茸とか魚とか毒がないもの探したり毒が有るのに食えるようにした先人凄すぎ
616名前:コラット(ジパング) [ニダ]ID:
>>606
そう考えると先人には感謝しかないな
今普通に生きててそういうチャレンジする機会はあまりないだろう
624名前:ペルシャ(青森県) [CA]ID:
>>616
先人が色々チャレンジしてくれたお陰でチャレンジしなくても食うのに困らんからな
922名前:ハバナブラウン(東京都) [ZA]ID:
>>624
そう考えると本当に今の時代はありがたいなぁ。
583名前:スナドリネコ(SB-Android) [CN]2020/07/03(金)16:50:54.74ID:vxyzvjs20
>>425
何しても食えなくて煮た鍋に怒り散らしながら囲炉裏の灰を投げ入れたのが始まりなんだと思う
研究して食えるようになったとは到底思えん
553名前:コラット(ジパング) [GB]ID:
>>25
動物の子供が食べる親のゲロ料理とかウンコとか?
892名前:ブリティッシュショートヘア(SB-Android) [TR]2020/07/03(金)23:41:21.95ID:HrKUGndh0
>>25
うどん
27名前:スナドリネコ(茸) [ニダ]ID:
スタミナ太郎しか行った事ないのかよ
可哀想だな
28名前:ノルウェージャンフォレストキャット (千葉県) [CA]ID:
そば←茹でただけ
29名前:ハバナブラウン(京都府) [KR]ID:
寿司とソバはやたら格とかお作法とかイキってるのに天ぷらはそうでもないのはなんで?
533名前:パンパスネコ(茸) [ニダ]2020/07/03(金)16:18:47.78ID:UCB1f0hw0
>>29
格やお作法が求めらる場で提供されるのは、その三つだと天ぷらだけだぞ
896名前:シャム(愛知県) [US]ID:
>>533
だって天ぷらは主食じゃないじゃん
作法云々てか作法求められるイコール現代では格式高いイコール上流の食事に蕎麦は出てこないだろ
あと寿司は寿司一派で完結するからコースにしにくい
36名前:ジャガランディ(ジパング) [KR]ID:
コロッケ←切って茹でて炒めて揚げるだけ
224名前:シンガプーラ(茸) [MY]2020/07/03(金)14:04:39.70ID:quEg0BDe0
>>36
高級品じゃねーか!
254名前:ペルシャ(SB-Android) [CA]2020/07/03(金)14:11:27.21ID:ZTPDRg6i0
>>36
キャベツはどうした?
383名前:アメリカンワイヤーヘア(大阪府) [CN]2020/07/03(金)15:06:50.02ID:tmQo2nHb0
>>36
なんと潰して成型して衣まで付けなければならない
488名前:白(公衆電話) [US]ID:
>>36
安い!!!!
538名前:オシキャット(ジパング) [US]2020/07/03(金)16:23:16.56ID:kjS6rBRL0
>>36
コロッケ←スーパーで買ってくるだけ
547名前:ピューマ(新潟・東北) [GB]ID:
>>36
炒めるって何を
942名前:ノルウェージャンフォレストキャット (茸) [EU]2020/07/04(土)06:19:19.19ID:aM9Cn8pR0
>>547
お前のコロッケには生玉ねぎがはいってるのか
37名前:ノルウェージャンフォレストキャット (千葉県) [CA]ID:
おせち料理←頼むだけ
39名前:ジャガランディ(東京都) [US]ID:
韓国料理←ウンコ食うだけ
40名前:ボブキャット(家) [CO]2020/07/03(金)13:18:32.26ID:4eFZd9Jn0
寿司と天ぷらは日本の伝統文化なので修行しないと無理ですが
384名前:アメリカンワイヤーヘア(大阪府) [CN]2020/07/03(金)15:07:29.05ID:tmQo2nHb0
>>40
天ぷらって渡来料理やなかったっけ?
400名前:ライオン(千葉県) [US]ID:
>>40
すみませんが、お聞きします。
てんぷらの場合
かぼちゃ、なす(その他)のてんぷらの場合、素人(普通の主婦)と修業した人(玄人)
のてんぷらの味に、そんなに違いがあるんでしょうか?
普通の料亭で、てんぷらなど食べますが特別おいしいとは、思いません。
寿司の場合
マグロ寿司の場合、ネタが同じ場合、別に酢飯にしなくても、白飯でも十分
美味しいと思いますが
寿司の場合美味しさは、ネタで決まると思いますが、どうなんでしょうか?
44名前:白(富山県) [US]ID:
貧乏人が寿司食った感想を聞くと悲しくなる
激安回転すししか食ったこと無いような奴いるよな
45名前:スナネコ(SB-iPhone) [ニダ]ID:
高級食材を使っただけ、素材の味を堪能してもらいたいとか言って。
64名前:ジャガーネコ(中部地方) [NL]2020/07/03(金)13:25:36.06ID:N0bskmr30
>>45
器にも盛らずに出すのは店の味じゃ無かろうが
392名前:斑(SB-Android) [CN]ID:
>>45
当たり前じゃん、素材を良い状態で食べる方が難しいんだよ?

途上国ほど、油まみれスパイスまみれの食文学が発展してるよ

393名前:斑(SB-Android) [CN]ID:
>>45
当たり前じゃん、素材を良い状態で食べる方が難しいんだよ?

途上国ほど、油まみれスパイスまみれの食文化が発展してるよ

48名前:ノルウェージャンフォレストキャット (終末幻想都市ギギギ) [ニダ]ID:
しゃぶしゃぶ←ノーパンでおもてなし
388名前:ターキッシュバン(関東地方) [RO]ID:
>>48
米国産の安い牛肉に高い料金出させる最高の味付けだよなw

ノーパン牛丼屋乳の屋に一度行きたかったよ

49名前:アメリカンワイヤーヘア(神奈川県) [US]2020/07/03(金)13:21:29.95ID:IMLatmjv0
こう言ってたら世界中大ブームになって海外で和食屋やってんのが中韓人な
55名前:ピューマ(東京都) [ニダ]2020/07/03(金)13:22:37.67ID:Muv6GX4q0
>>49
大したことやっていない日本食をまともな調理でアレンジして提供してるんだよ
「日本は外から入ってきたものの改造が得意」とか自慢げに言ってるのに実際はそれすら中国韓国に負けてる
58名前:コドコド(dion軍) [BE]2020/07/03(金)13:24:19.33ID:YO8CEF3O0
>>55
お前ホント馬鹿だな
59名前:キジ白(茸) [US]2020/07/03(金)13:24:35.42ID:n6jIK6LG0
>>55
味噌汁で出汁とらなかったりミリン入れたりな
65名前:サーバル(東京都) [ニダ]2020/07/03(金)13:25:38.86ID:f6SDIdNx0
>>55
寄生虫びっしりのアレンジ寿司出すんだよね
90名前:三毛(茸) [RU]2020/07/03(金)13:33:36.09ID:g7gdVaJm0
>>55
どうでもいいけど、みそ汁をガラスの器、
ご飯をステンレスの容器で出すのはやめてほしい
熱いし金属臭い
271名前:ジャガーネコ(SB-iPhone) [UA]2020/07/03(金)14:21:07.38ID:IfltUnEX0
>>55
人気者だな屑w
965名前:アメリカンワイヤーヘア(京都府) [IN]2020/07/04(土)09:11:32.92ID:VAY2HRMv0
>>55
クソ不味なのが多いけどな
うどんにきゅうり入れたり
下味なしで唐揚げ作ったり
巻きずし丸ごと天ぷらにしたり
969名前:サビイロネコ(神奈川県) [JP]2020/07/04(土)09:37:44.93ID:Q83+QxbB0
>>55
Dok Do Sushi (サンディエゴ)には魂消たわw
54名前:猫又(茸) [US]ID:
に、日本人は素材の味重視だから…
56名前:ハイイロネコ(愛媛県) [US]ID:
日本食ナメんな
他にもカレーとかラーメンとかあるだろ
96名前:アビシニアン(ジパング) [CN]2020/07/03(金)13:35:22.88ID:fBhGhd5e0
>>56
インドと中国凄い
63名前:シャム(茸) [US]2020/07/03(金)13:25:26.37ID:kSujwKc/0
雲仙←普賢だけ
549名前:ピューマ(新潟・東北) [GB]ID:
>>63
優勝
720名前:ボルネオヤマネコ(茸) [US]ID:
>>63
お前がナンバーワンだ
68名前:ノルウェージャンフォレストキャット (埼玉県) [US]ID:
チーズ入れただけ
69名前:アメリカンワイヤーヘア(庭) [US]ID:
ラーメン←10時間以上スープを煮て、魂を込めて一杯を作っただけ
71名前:ボルネオウンピョウ(埼玉県) [CA]ID:
寿司は不思議と海外は誰も辿り着けなかったよな
あれはミニマリストの先取り料理だわ
73名前:シャルトリュー(ジパング) [FI]ID:
江戸前の仕事をしてる寿司は生の魚を酢飯に乗せただけじゃないけどな
75名前:キジ白(三重県) [JP]2020/07/03(金)13:28:56.17ID:BBUBk8kf0
マジレスするとサクの取り方、包丁の入れ方で味が変わる。
それが判らんバカは味覚音痴。
79名前:ラグドール(光) [US]2020/07/03(金)13:30:55.28ID:yXD05c8K0
>>75
三重県←通ぶってるだけ
85名前:チーター(東京都) [CN]ID:
>>75
でもお前ほ違う包丁の入れ方で切られた刺身の判別なんてつかないじゃん?w
95名前:ヨーロッパヤマネコ(茸) [DE]ID:
>>85
肉や魚はわかるだろ
思いっきり繊維剥き出しなんだし
114名前:アフリカゴールデンキャット(ジパング) [NL]ID:
>>95
肉なんか実際見てもわからんぞ?
ステーキ見て何回押し引きして切ったか当ててみれば?
118名前:パンパスネコ(大阪府) [US]2020/07/03(金)13:40:13.69ID:TByCVe870
>>114
おまえがわからないだけでわかる人もいるだけの話では?
129名前:ピクシーボブ(ジパング) [ニダ]ID:
>>118
え、お前はわかるの?
138名前:パンパスネコ(大阪府) [US]2020/07/03(金)13:44:47.14ID:TByCVe870
>>129
自分の範囲内のことしか理解しないしようとしない人間に進歩はないよ
149名前:ピクシーボブ(ジパング) [ニダ]ID:
>>138
肉になると自信なくなるくせに魚になると急に分かるぶる奴w
156名前:パンパスネコ(大阪府) [US]2020/07/03(金)13:49:48.46ID:TByCVe870
>>149
おまえはなにをいっているんだ?
140名前:バーマン(中部地方) [FR]2020/07/03(金)13:45:45.74ID:X9eyuRmP0
>>129
素人が切ったかプロが切ったかなんて誰でもわかるだろ
そもそも肉は柔らかいから、ステーキみたいなサイズで素人が真っ直ぐに切る事はできない
143名前:三毛(茸) [US]2020/07/03(金)13:46:35.30ID:9jC56N0C0
>>140
素人ってまさか愛のエプロンレベルか?
153名前:バーマン(中部地方) [FR]2020/07/03(金)13:48:28.82ID:X9eyuRmP0
>>143
お前、ロースの塊からステーキ切り落とした事あんの?
そんな事やった事ある素人がどこにいるんだよ
159名前:ピクシーボブ(ジパング) [ニダ]ID:
>>140
でもお前はロータリカッターで切った肉を綺麗だって思ってるじゃん?
184名前:ヨーロッパヤマネコ(茸) [DE]ID:
>>114
キコキコやったらズレるじゃん
ズレないように出来るならキコキコやらなくて良い腕じゃん
角度は部位と繊維
後は大きさくらいか
98名前:三毛(茸) [RU]2020/07/03(金)13:35:58.81ID:g7gdVaJm0
>>85
当たり前だけどスーパーの刺身ですら、
新入りは切らしてもらえないで?
111名前:しぃ(東京都) [CN]ID:
>>98
わかる、自分で切るより全然ウマイからね
刺身の上手な魚屋のとスーパーの刺身も味が違う
109名前:キジ白(三重県) [JP]2020/07/03(金)13:38:03.99ID:BBUBk8kf0
>>85
味覚音痴w
293名前:イエネコ(岡山県) [US]ID:
>>75
その手のは味覚もだが舌の触覚にも問題がある
文字通りの舌触りの差を理解できてない
296名前:ジャガランディ(佐賀県) [US]2020/07/03(金)14:30:20.04ID:ovB+DAfI0
>>293
飾り包丁と醤油の付き方も重要だわな
77名前:ウンピョウ(山口県) [IT]2020/07/03(金)13:29:35.05ID:sXSz453x0
まあ 刺身は料理人の手柄ではないけどな
〆るとこで決まっているし あとは減点へらすだけ
97名前:サバトラ(ジパング) [VN]2020/07/03(金)13:35:48.24ID:sqgd41fL0
>>77
沖〆めしてしっかり血抜きしてある魚でも
三枚おろししたあと水で洗ったりすると台無しっすよ
381名前:ヒマラヤン(ジパング) [ニダ]2020/07/03(金)15:06:39.39ID:3R5GpG6A0
>>77
お寿司屋さんは漁師と仲良くなっていいさかなを仕入れるのも修行の一つで寿司…
80名前:アメリカンボブテイル(茸) [US]ID:
禿げ→眩しいだけ
86名前:サバトラ(ジパング) [VN]2020/07/03(金)13:32:37.31ID:sqgd41fL0
江戸前に限らず、シンプルな調理はそこに至るまでの仕事が大事
全く同じ魚を同じ包丁で切ったとしても
1ストロークで引き切りした刺し身と
複数回押して引いて切った刺し身では味が違うよ
93名前:エキゾチックショートヘア(ジパング) [US]ID:
>>86←実際には食べ比べた事なんかない馬鹿
107名前:パンパスネコ(大阪府) [US]2020/07/03(金)13:37:38.99ID:TByCVe870
>>93
書き込みだけで人の経験が見えるのすごい
人事になれば活躍できそう
88名前:しぃ(東京都) [CN]ID:
作ってみ?
全然違うもんが出来上がるから
89名前:ツシマヤマネコ(ジパング) [ニダ]2020/07/03(金)13:33:36.00ID:NVIofIw/0
鮒鮨って不味いとかのレベルを遥かに凌駕してるのになんであんな高いの?
541名前:アメリカンカール(東京都) [EU]2020/07/03(金)16:24:02.34ID:zTtSPiAo0
>>89
材料のニゴロブナがブラックバスに食われて取れなくなったから
ちなみに腹に卵いっぱい入ってる今で言う高級品はむちゃくちゃうまいよ
562名前:アフリカゴールデンキャット(静岡県) [ZA]2020/07/03(金)16:40:34.11ID:DU/ih8f70
>>541
でも漁師はブラックバスで稼いでるふしぎ
102名前:サバトラ(群馬県) [US]ID:
今日は料理系のスレが多くて楽しい
117名前:キジ白(三重県) [JP]2020/07/03(金)13:40:05.03ID:BBUBk8kf0
考えてもみろ。
切って握るだけに10年も修行するかw
122名前:白(青森県) [IN]2020/07/03(金)13:41:24.15ID:p+tDbgVv0
>>117
死ぬまで修行だぞ
131名前:キジ白(三重県) [JP]2020/07/03(金)13:43:06.09ID:BBUBk8kf0
>>122
ですね。
一人立ちできるまでと言った方がいいか
139名前:白(青森県) [IN]2020/07/03(金)13:45:22.70ID:p+tDbgVv0
>>131
銭取れるレベルになるまで、かな
376名前:ツシマヤマネコ(ジパング) [ニダ]2020/07/03(金)15:04:51.80ID:NVIofIw/0
>>117
見て覚えろの精神でちゃんと教えてくれないせい
すきやばし二郎なんか8年間で床掃除しかやらせてもらえないって言ってたな
390名前:アメリカンカール(東京都) [KR]2020/07/03(金)15:09:40.74ID:Z5P2nJNS0
>>376
寿司業界はノウハウだけ盗まれて独立されて乱立飽和になったら
お互い潰し合いでマイナスになるだけだからね
技術の話でなはく業界バランスとして
10年粘った奴だけ業界で生きる資格を与えるっていうだけ
407名前:ツシマヤマネコ(ジパング) [ニダ]2020/07/03(金)15:15:02.00ID:NVIofIw/0
>>390
すきやばし二郎で働いた実績だけほしくて入ろうとする奴がわらわら来るんだってね
手取り7、8万で掃除しかやらせてないのによく辞めなかったな、よーし教えてやるぞってことね
420名前:スコティッシュフォールド(日本のどこか) [ニダ]2020/07/03(金)15:20:48.18ID:ozUlbDhS0
>>390
農家の農業実習生とかも近いもの感じるな
8年間ウネづくりと草むしりだけやらせたら種盗まれなくなるな
126名前:シャム(光) [AR]ID:
下拵え、な
128名前:黒トラ(家) [US]ID:
たけや←さおだけ
132名前:ロシアンブルー(家) [US]ID:
同じネタ握っても職人で味が変わるのを経験した事あるから
単に切っただけ握っただけじゃ無いよ
133名前:三毛(茸) [US]2020/07/03(金)13:43:38.98ID:9jC56N0C0
コロナ蝸以降になってもいまだに、素手で寿司朝鮮人握ってて震える
せめてビニール手袋しろ😨
251名前:斑(茸) [JP]2020/07/03(金)14:10:56.05ID:cl+dy/2l0
>>133
コロナカタツムリって何だ?
441名前:スナドリネコ(粟島浦村) [VN]ID:
>>133
アホやこいつ
135名前:猫又(SB-iPhone) [DK]2020/07/03(金)13:44:00.01ID:AgcXwnGr0
逆に焼く、蒸す、煮込、揚げる以外に何があるんだよ
137名前:三毛(茸) [US]2020/07/03(金)13:44:38.50ID:9jC56N0C0
>>135
炒める
145名前:猫又(SB-iPhone) [DK]2020/07/03(金)13:47:10.43ID:AgcXwnGr0
>>137
焼いてると同じだろw
141名前:白黒(ジパング) [US]2020/07/03(金)13:46:20.63ID:KiUpGN2z0
>>135
レンチンがあるやろ
147名前:マンチカン(茸) [US]ID:
>>135
混ぜる
155名前:白(東京都) [JP]2020/07/03(金)13:49:07.26ID:1Ibk91tP0
>>135
発酵
157名前:スフィンクス(茸) [US]2020/07/03(金)13:49:52.45ID:TNwNQEaF0
>>155
それは仕込み段階だろw
163名前:スフィンクス(大阪府) [ニダ]2020/07/03(金)13:51:36.60ID:vT4Vw9He0
>>135
茹でる
和える
171名前:白黒(光) [CN]ID:
>>135
生でそのまま食す
173名前:ヨーロッパヤマネコ(茸) [DE]ID:
>>135
おでんは煮るだけだけどネタから作るなら結構複雑
191名前:マーブルキャット(コロン諸島) [EU]ID:
>>135
凍らせる
855名前:サイベリアン(茨城県) [NL]2020/07/03(金)21:37:20.41ID:uU9LY6n60
>>135
はげます
152名前:アンデスネコ(東京都) [FR]2020/07/03(金)13:48:25.26ID:Z/xkpbbH0
サク買ってきて自分で切ると刺身も案外難しい
160名前:しぃ(東京都) [CN]ID:
>>152
焼くだけのステーキも結構考えて調理するよな
塩胡椒のタイミングとか温度調節とか
やっすい肉なら全然気にしないでテキトー調理するが
162名前:バーマン(茨城県) [EG]ID:
例えば回転寿司と高級店の違いは、見た目は似ているが
クオリティが全然違う
日本製と中華製の劣化コピーを比べたのと同じ
満足できるなら劣化コピーでもokだと思う
170名前:しぃ(東京都) [CN]ID:
>>162
自分はもう回転寿司無理
刺身買ってきて白いご飯の方がマシ
165名前:ピクシーボブ(ジパング) [ニダ]ID:
切り方がーとか言ってるアホほど漁師が船の上で適当に切った刺身最高!とか言うからな
168名前:三毛(茸) [US]2020/07/03(金)13:52:54.67ID:9jC56N0C0
>>165
釣りたての魚なんて美味いもんじゃないぞ?ニワカか?
175名前:ピクシーボブ(ジパング) [ニダ]ID:
>>168
そのレベルのにわかの方が切り方とかに謎のこだわりが強いんだぞ
181名前:ピクシーボブ(ジパング) [ニダ]ID:
>>168

>>176こいつみたいな奴だわw

176名前:パンパスネコ(大阪府) [US]2020/07/03(金)13:54:32.56ID:TByCVe870
>>165
それは切り方より新鮮さと環境だろ
ほんとに馬鹿なの?
185名前:マレーヤマネコ(茸) [JP]2020/07/03(金)13:57:07.49ID:paYzu8wK0
>>176
魚の新鮮さってただの歯応えだけやで
202名前:パンパスネコ(大阪府) [US]2020/07/03(金)14:00:49.22ID:TByCVe870
>>185
歯応えは食感だろう
それも1つの要素
なにかおかしいところあるか?
216名前:マレーヤマネコ(茸) [JP]2020/07/03(金)14:03:08.32ID:paYzu8wK0
>>202
食感だけで美味いって言ってるのはバカ舌って話だぞ
231名前:パンパスネコ(大阪府) [US]2020/07/03(金)14:05:50.40ID:TByCVe870
>>216
食感だけ?
人形遊びしてるの?
234名前:マレーヤマネコ(茸) [JP]2020/07/03(金)14:06:56.95ID:paYzu8wK0
>>231
食感と環境だけで美味いって言うのはバカ舌
これで満足かバカ舌w
238名前:パンパスネコ(大阪府) [US]2020/07/03(金)14:07:57.19ID:TByCVe870
>>234
>要素のひとつ
大丈夫ですか?
247名前:マレーヤマネコ(茸) [JP]2020/07/03(金)14:10:17.21ID:paYzu8wK0
>>238
>それは切り方より新鮮さと環境だろ
自分で書いた事も忘れる池沼くん
バカ舌の上に池沼とか救いようがねーなw
256名前:パンパスネコ(大阪府) [US]2020/07/03(金)14:12:12.07ID:TByCVe870
>>247
>「より」
新鮮さと環境だけなんぞ書き込んでないよ
日本語読めます?
260名前:マレーヤマネコ(茸) [JP]2020/07/03(金)14:14:13.53ID:paYzu8wK0
>>256
へぇ、じゃあ他にどんな要素があるんですかねぇw
265名前:パンパスネコ(大阪府) [US]2020/07/03(金)14:16:49.83ID:TByCVe870
>>260
揚げ足とろうとしたやつがボッロボロで草
266名前:マレーヤマネコ(茸) [JP]2020/07/03(金)14:18:05.91ID:paYzu8wK0
>>265
答えられないから論点そらしってダサくない?w
日本語読めますぅ?w
283名前:パンパスネコ(大阪府) [US]2020/07/03(金)14:26:33.83ID:TByCVe870
>>266
比率がA(新鮮さ環境)>B(包丁技術)のとき
Aだけなのーとかいってるのがお前
>>216>>234←これ

小学生でも間違えないことだけど恥ずかしくないの?

300名前:マレーヤマネコ(茸) [JP]2020/07/03(金)14:30:52.10ID:paYzu8wK0
>>283
うん、で、新鮮さと環境以外の要素って何なのって聞いてるんだけど日本語苦手?
小学生でも理解できると思うよ?
306名前:パンパスネコ(大阪府) [US]2020/07/03(金)14:33:05.44ID:TByCVe870
>>300
あのさまず認めようね自分の間違い>>216>>234を
揚げ足とろうとして間違えた上に他人に罵倒までして棚上げで論点すりかえる気かい?
311名前:マレーヤマネコ(茸) [JP]2020/07/03(金)14:34:29.42ID:paYzu8wK0
>>306
お前の言葉遊びに付き合ってやってるだけだろw
で、結局他の要素は無いって事で良いんだなw
316名前:パンパスネコ(大阪府) [US]2020/07/03(金)14:35:24.77ID:TByCVe870
>>311
謝れない病気ってほんとにいるんだね
ネット以外でもそうなのかい?
323名前:マレーヤマネコ(茸) [JP]2020/07/03(金)14:37:31.15ID:paYzu8wK0
>>316
で、結局煽りだけで答えられないとw
日常でもそうやって論点そらしてばかりなの?w
337名前:パンパスネコ(大阪府) [US]2020/07/03(金)14:44:32.47ID:TByCVe870
>>323
これだけ罵倒していきなり>>260ここでいきなり「へえ、じゃあ」と論点そらしてますからね
罵倒って自分の弱味と思ってることを相手にもいってしまうらしいですよ
193名前:ヨーロッパヤマネコ(茸) [DE]ID:
>>165
日本には謎の鮮度信仰があるからな
196名前:しぃ(東京都) [CN]ID:
>>165
刺身嫌いが船で食った刺身が忘れられないって言ってたわ
新鮮さに勝るウマさはない
客の前に出すまでどれだけ保って調理出来るか、も技術
それを漁師が船の上で~とかドヤ顔で分かりきった事を言っちゃうのなw
201名前:マンチカン(茸) [US]ID:
>>196
それどぶ漬けた醤油がうまかっただけだろ
208名前:しぃ(東京都) [CN]ID:
>>201
海水つけて食ったんだとさ
210名前:アメリカンカール(東京都) [KR]2020/07/03(金)14:02:08.78ID:Z5P2nJNS0
>>196
それ切り方は関係無い
締め方と保存と流通の問題
229名前:しぃ(東京都) [CN]ID:
>>210
あるだろ
野菜だって切り方によって鮮度が損なわれるとかあるのに
魚や肉だっておしてしるべしだろ
その上で温度管理しつつ、繊維とか切って食べやすくするとかだよ
だから素人には無理っていう
242名前:アメリカンカール(東京都) [KR]2020/07/03(金)14:08:15.25ID:Z5P2nJNS0
>>229
テーブルに並んでからの分単位のきめ細やかな鮮度と
船で釣り上げてからテーブルに並ぶまでの鮮度
安い食材を食べやすくする為の切り方
同列で語るなよ
こっちが恥ずかしくなる
255名前:しぃ(東京都) [CN]ID:
>>242
同列に語ってる連中ばっかじゃんw
だから解りやすい話にしてやっただけの事
それらに違いがある事もわかってるわ
259名前:アメリカンカール(東京都) [KR]2020/07/03(金)14:14:10.24ID:Z5P2nJNS0
>>255
解りやすく間違えてるから指摘したんだよ
船上で食う鮮度の感動は
切り身でもなく切り方でもなく別のモノだって
269名前:チーター(東京都) [CN]2020/07/03(金)14:20:19.68ID:BhHTYkEO0
>>259
船上で食ったって感動を味が旨いって感動と
お前が混同してるだけでしょ、本当に違うんなら一流店にデカイ生簀があってしかるべしだしな
274名前:アメリカンカール(東京都) [KR]2020/07/03(金)14:23:09.74ID:Z5P2nJNS0
>>269
料理の本質を何もわかってないな…
旨味の数値だけで判断するなら味の素だけ食ってろよ
278名前:ヒョウ(家) [FR]2020/07/03(金)14:25:09.11ID:/2CzrSqN0
>>274
ID:Z5P2nJNS0さん、料理の本質って何ですか!
279名前:マレーヤマネコ(神奈川県) [JP]2020/07/03(金)14:25:49.40ID:/h5ls6yH0
>>278
あいだろ
281名前:アメリカンカール(東京都) [KR]2020/07/03(金)14:25:59.89ID:Z5P2nJNS0
>>278
生(life)だよ
292名前:ヒョウ(家) [FR]2020/07/03(金)14:28:16.72ID:/2CzrSqN0
>>281
抽象的過ぎるから具体的に
299名前:アメリカンカール(東京都) [KR]2020/07/03(金)14:30:35.37ID:Z5P2nJNS0
>>292
何故あなたには抽象的と感じたか
それすらも理解出来ないなら
無理だわ色々と(笑)
305名前:ヒョウ(家) [FR]2020/07/03(金)14:32:52.38ID:/2CzrSqN0
>>299
格言めいた事言う訳でもネタに走る訳でもない
何がしたかったんだお前
ただの中二病か?
317名前:アメリカンカール(東京都) [KR]2020/07/03(金)14:35:25.76ID:Z5P2nJNS0
>>305
本気でわかってないのか…?
まったくわからずこっちが抽象的でわからないと
小学生なのか?
282名前:チーター(東京都) [CN]2020/07/03(金)14:26:08.11ID:BhHTYkEO0
>>274
結局なんの反論にもなってないじゃん、お前の本質はインスタ映えーとかやってる女子と何ら変わらんよ
294名前:アメリカンカール(東京都) [KR]2020/07/03(金)14:28:55.50ID:Z5P2nJNS0
>>282
すまん、あまりに適当でにわかすぎて…
詳しく説明してもどうせ労力の無駄だし
理解も出来ないだろう層を相手にするなら
インスタ映えーレベルが適切かなと思ってしまいました
327名前:チーター(東京都) [CN]2020/07/03(金)14:39:05.66ID:BhHTYkEO0
>>294
インスタ映えは図星でただの馬鹿舌だったか、説明できない雑魚はさっさと逃走しとけよ、なw
336名前:アメリカンカール(東京都) [KR]2020/07/03(金)14:43:29.33ID:Z5P2nJNS0
>>327
説明ねぇ(笑)
小学生、というより赤ちゃん?どう身の丈に合った言語で
砕いて解りやすく説明するのか考えれだけで
正直めんどくさいんですわ
340名前:ラグドール(茸) [US]2020/07/03(金)14:46:11.97ID:dZubZEaf0
>>274
料理の本質草
グルメ漫画とか読みすぎて頭おかしくなってるんだろうな
342名前:アメリカンカール(東京都) [KR]2020/07/03(金)14:49:35.07ID:Z5P2nJNS0
>>340
うん、あなたが鳥の雛の様に口を開けてピーピー鳴いてるるだけの
与えられる側だからね
それとは別の話だから
343名前:チーター(ジパング) [US]ID:
>>340
シチュエーションて料理に大事だよ
だって人間だもの
353名前:マーゲイ(大阪府) [PL]2020/07/03(金)14:55:50.61ID:ss3fZWWC0
>>343
だよね
357名前:アメリカンカール(東京都) [KR]2020/07/03(金)14:59:00.14ID:Z5P2nJNS0
>>343
飽きれるよな
自分の脳と味覚がどんな状況でも常に一定で
コンピューターの様に正解だと思い込んで
〇×ゲームの様にピコーンって何か判断してるんだろうなw
786名前:ヨーロッパヤマネコ(茸) [DE]ID:
>>274
当然環境も含むわな
ドブに腰まで浸かってたら何食っても美味くないモンな
>>310
食感は喪失ってか変化
特に日本人は柔らかいとか蕩けるを好んだりするから必ずマイナスな訳じゃない
>>492
イギリスってはっきり書きなさいよ
270名前:しぃ(東京都) [CN]ID:
>>259
いや、船上での鮮度は比較に挙げてるだけだってば
だから流通に乗ったものと船上のそれとで比べてるんだろ…
213名前:ピクシーボブ(ジパング) [ニダ]ID:
>>196
はいアホ舌、一流店では美味くするためにわざわざ寝かせてるんだが?
こう言う奴にドヤ顔で語られる寿司屋が不憫だわ
226名前:アメリカンカール(東京都) [KR]2020/07/03(金)14:05:01.88ID:Z5P2nJNS0
>>213
刺身と寿司ネタの最適解を同列で語るな
聞いてるこっちが恥ずかしくなる
285名前:ジャガランディ(佐賀県) [US]2020/07/03(金)14:26:57.44ID:ovB+DAfI0
>>196
> 新鮮さに勝るウマさはない

バカ舌乙

199名前:白(青森県) [IN]2020/07/03(金)14:00:18.92ID:p+tDbgVv0
>>165
イカは熟成されてねっとり甘いのより、新鮮で透明感あるコリコリのやつが最高じゃね?

コウイカはゴミ

312名前:デボンレックス(茸) [ニダ]ID:
>>165
ピュアやなぁ

メディア向けのポーズだぞ

166名前:白黒(光) [CN]ID:
おせち料理だって
母さんに頼むだけやん
174名前:ブリティッシュショートヘア(大阪府) [US]ID:
自分←親のために生きてるだけ
178名前:斑(西日本) [JP]ID:
寿司は不衛生だと常々思ってる
人間の掌は常にグリップ力高めるために体液が滲み出てるわけだが、美少女か握る寿司以外食いたくない
182名前:白(東京都) [JP]2020/07/03(金)13:56:25.31ID:1Ibk91tP0
>>178
それ衛生・不衛生の問題じゃなくてお前が美少女のエキスを吸収したがってるってだけだろ(´・ω・`)
180名前:アジアゴールデンキャット(岐阜県) [ニダ]ID:
中国から撤退すればいいさ
186名前:マーブルキャット(三重県) [SE]2020/07/03(金)13:57:11.72ID:wSR+SRR40
寿司なんてオニギリと大差ないのにはこんなファストフードがミシュラン三ツ星w
どんだけクールジャップ工作費使ったんだろう
290名前:ジャングルキャット(家) [US]ID:
>>186
日本語喋るんじゃねえよ在日朝鮮ゴキブリ
194名前:ヨーロッパヤマネコ(家) [RU]ID:
料理上手なんだな
203名前:ロシアンブルー(北海道) [JP]ID:
寿司てんぷらすき焼きは日本の誇りでしょ
209名前:三毛(茸) [US]2020/07/03(金)14:02:00.04ID:9jC56N0C0
>>203
天ぷらはポルトガル
437名前:ボルネオヤマネコ(長野県) [US]2020/07/03(金)15:30:06.67ID:50bQjhwo0
>>209
あれは料理じゃない。
207名前:マンクス(沖縄県) [GB]ID:
炭水化物だけで成し遂げるマクドナルドは洗練されている
214名前:ベンガル(東京都) [US]ID:
和食は美味さを見出してる感じだな。
中華とかボーっとして食ってもうまいと思うもんな。
215名前:マーブルキャット(大阪府) [HU]ID:
プレステ4←遊ぶだけ
220名前:オシキャット(茸) [CN]ID:
ルフィ←伸びるだけ
225名前:スノーシュー(愛媛県) [EU]ID:
おんなじ事をしてるはずなのに結果が違う、
日本人はそういうの大好きだからな
228名前:マーブルキャット(大阪府) [HU]ID:
おまえらのノリわろた
230名前:サビイロネコ(茸) [AU]ID:
カレーなんかも煮込むだけだ
232名前:マーブルキャット(大阪府) [HU]ID:
小池←会見するだけ
233名前:デボンレックス(鳥取県) [US]ID:
料理かんたんだな
236名前:オシキャット(愛知県) [ニダ]ID:
スレタイが感性の乏しい糞喰らい鮮人らしい表現だな

だから日本からパクった
茶道は胡坐かいてポット使う
空手は足技主体の大道芸
インスタントラーメンつくりでは鍋のふたを皿替わりにする

品位もない、文化もない、衛生観念もない、羞恥心もない

249名前:ピクシーボブ(ジパング) [ニダ]ID:
>>236
でもお前は日本人の品位下げてるじゃん
240名前:縞三毛(東京都) [US]ID:
5ch民←無職引きこもりニートだけ
245名前:エキゾチックショートヘア(光) [US]2020/07/03(金)14:08:29.87ID:3p5NQdFG0
焼き肉は料理ではなく調理法だろっていう
315名前:デボンレックス(兵庫県) [US]ID:
>>245
というか山と海が近い。海の幸山の幸が手軽に手に入る稀有な国土でしか日本食は実現しない。
冷蔵庫の無い時代江前寿司が可能だったのは流通経路とそれに携わる人たちの職人気質と工夫のお陰。
253名前:コーニッシュレック(広島県) [JP]ID:
田嶋陽子←見てるだけ
257名前:マンクス(新日本) [ヌコ]ID:
2019年11月5日発表、環境放射能水準調査結果(上水(蛇口))(令和元年6月分 [June , 2019])
宮城県(仙台市) 放射性セシウム137 [Cs-137] 0.00070
山形県(山形市) 放射性セシウム137 [Cs-137] 0.0010
福島県(福島市放射性セシウム137 [Cs-137] 0.00084
茨城県(ひたちなか市) 放射性セシウム137 [Cs-137] 0.0011
栃木県(宇都宮市) 放射性セシウム137 [Cs-137] 0.0015
群馬県(前橋市) 放射性セシウム137 [Cs-137] 0.00062
埼玉県(比企郡) 放射性セシウム137 [Cs-137] 0.00094
千葉県(市原市) 放射性セシウム137 [Cs-137] 0.00032
東京都(葛飾区) 放射性セシウム134 [Cs-134] 0.00031放射性セシウム137 [Cs-137] 0.0051
新潟県(新潟市) 放射性セシウム137 [Cs-137] 0.00041
263名前:ハバナブラウン(新日本) [US]2020/07/03(金)14:14:55.24ID:MImEmN1f0
お気に入りの寿司屋で毎回15,000~20,000円払ってるのは
俺にとってそれだけの価値があると感じてるから
264名前:メインクーン(千葉県) [US]2020/07/03(金)14:16:47.19ID:peqnMJ6s0
>>263
多分一皿100円の回転寿司に行けばこの記事書いた奴の気持ちが分かるかもwwwww
272名前:ハバナブラウン(新日本) [US]2020/07/03(金)14:22:01.43ID:MImEmN1f0
>>264
だが俺は1人でくら寿司行ってにし貝とか石垣貝みたいな謎寿司やコーンのかき揚げ
食いながら生ビール飲むのも好きなんだ…1人でもビッくらポンもやっちゃうんだ
276名前:メインクーン(千葉県) [US]2020/07/03(金)14:24:36.23ID:peqnMJ6s0
>>272
分からんでもないよw友達に付き合ってマクドナルド行ったりするから時々無性に食べたくなるのは理解出来るわw
769名前:ヨーロッパヤマネコ(茸) [DE]ID:
>>272
回るトコ楽しいよな
回転寿司は「回転寿司」って言う新しい料理だから
寿司と比べたりするのは間違い
778名前:ターキッシュアンゴラ(SB-Android) [ニダ]2020/07/03(金)19:45:56.90ID:pys+agAJ0
>>272
くら寿司は味自体は好きなんだが、周りが家族連れだらけで1人で飲んでると悲しくなってくる
812名前:ボルネオヤマネコ(東京都) [US]2020/07/03(金)20:09:27.32ID:K4eGLpTT0
>>272
くら寿司はコーンかき揚げ食いたいだけで行ってしまう事がある
554名前:ジョフロイネコ(東京都) [SE]2020/07/03(金)16:31:51.48ID:z5YAOPSN0
>>263
どれぐらいのペースで通ってるの?
月一なら俺でもいけそうだけど、金持ち層でうらやましい
598名前:ハバナブラウン(新日本) [US]2020/07/03(金)16:58:11.87ID:MImEmN1f0
>>554
食べた後に翌々月の予約ができる制度なので2ヶ月に1回だよ
夏場はタコくらいしか好物がないのでスキップすることあるし年4~5回かと

俺は大阪在住なのでうまい寿司屋がたくさんある東京住みこそ羨ましいわ
有名店は第三春美鮨くらいしか行ったことねぇ

745名前:ジョフロイネコ(東京都) [SE]2020/07/03(金)18:51:34.86ID:z5YAOPSN0
>>598
仕事の関係で大阪住んでたことあるけど、洋食以外は大阪の方が
安くてうまかった気がするな
銀座あたりの料理長おまかせとか時価のものしかないようなところは
別格なんだろうけど、庶民はまず一生行くことないし
267名前:マーブルキャット(大阪府) [HU]ID:
北極←さむいだけ
273名前:ギコ(神奈川県) [PL]ID:
   _(・)>]      た~け や~~ ~♪
  [たけや]□     竿だけ~~ ~♪
  / ̄ ̄ /7|~~~~~~~~~’|
 /∧,,∧ //:||△┓ζζ|
「/(・ω・`/卩||..[]┃┳┳|   竿しか売ってません
|L ̄ ̄」| ̄ ̄|三三三三]
[O≡O]||..r-、_|____r-、l
~ヽニノ ̄ヽニノ ̄ヽニノヽニノ。。。
298名前:ジャガー(庭) [DE]ID:
こねて寝かせて切って茹でて…うどんが高級料理に思えてきたぁ
304名前:イエネコ(岡山県) [US]ID:
皮肉でもなんでもなく貧乏舌や馬鹿舌が羨ましい

舌が肥えてるというのは実際のデブと同じでいいところなんか何もないわ
細かい食味の差が分かるより何を食べてもおいしいって事の方が素晴らしいと思うよ
メシマズ系の味覚障害はかわいそうだけどね

310名前:ハバナブラウン(新日本) [US]2020/07/03(金)14:34:15.19ID:MImEmN1f0
熟成は旨みの増加と食感の喪失とのバランスって感じはする

鯛やカレイなんかは1週間熟成で全然うまいと思うけど、イカなんかは新鮮な
状態の食感も好きなので熟成させ過ぎは好みではないのよな

あとはカツオみたいにそもそも熟成に向かない魚は鮮度重要だな
旬の時期は高知県民が羨ましいぜ

322名前:ジャガランディ(佐賀県) [US]2020/07/03(金)14:37:20.99ID:ovB+DAfI0
>>310
鯛なんかはそのバランスめちゃめちゃ気になってしまう
自分が好きなのは
釣って〆て10時間後くらいから3日目まで
1週間寝かすことはほとんどないわ
341名前:ハバナブラウン(新日本) [US]2020/07/03(金)14:48:26.87ID:MImEmN1f0
>>322
その辺は本当に個人の好みだな
俺は鯛は噛みしめてあふれる旨みをずっと堪能してたい派なので深めの熟成歓迎
イカはハリイカ(=甲イカ)みたいにサクサクした食感の新鮮が好きなのでアンチ熟成だ

魚は面白い、赤身白身青魚だけじゃない食べさせ方、味わい方が多様で飽きないわ
そういう技術を持った料理人の店には高い金を払う価値がある…払える範囲ならな

348名前:ジャガランディ(佐賀県) [US]2020/07/03(金)14:53:13.55ID:ovB+DAfI0
>>341
刺身にしても寿司にしても、結局大事なのは信頼関係ってことになるんだよな
信じられる大将に出会えるのは本当に幸せな事
325名前:カナダオオヤマネコ(SB-iPhone) [BR]ID:
その工程への過程がだな
326名前:デボンレックス(兵庫県) [US]ID:
乾物や塩漬け生け作りや踊り食い 保存方法が料理。
328名前:ツシマヤマネコ(東京都) [CH]ID:
よくよく考えたらマジでこれだな。
330名前:ハイイロネコ(ジパング) [DE]ID:
揚げただけだとただの素揚げなんだが…
あと寿司ネタの切り方はかなりの修行が必要やで
331名前:ピクシーボブ(やわらか銀行) [US]ID:
コロナ←ヤバイだけ
338名前:デボンレックス(兵庫県) [US]ID:
焼肉は日本食じゃないが敢えて言うとと本格的な奴はたれに漬け込んでいる。
339名前:白(山形県) [US]ID:
カツオと昆布、酢飯と生魚、この組み合わせを発見しただけで日本食はすごいよ。
世界見渡してもトマトとチーズ、ニンニクと唐辛子くらいじゃない?
344名前:ヒョウ(庭) [US]ID:
しゃぶしゃぶ←しゃぶっただけ、だろ?
346名前:デボンレックス(兵庫県) [US]ID:
中国の屋台なんか酷いよ。言うのも憚られるわ。
中国人も酷いよ平気で人でなしの行為をする。まあ犯罪というのはバレない限り良いという常識。
351名前:スナネコ(空) [US]ID:
いつだったか韓国人が「中華料理は炒めただけのものばっか」みたいな発言して
中国から厳しくしつけされてなかった?
354名前:パンパスネコ(石川県) [ニダ]ID:
女←寝てるだけ
365名前:ライオン(茸) [US]ID:
コンニャクや豆腐でどれだけの料理が出来るか考えたら
和食の凄さが分かると言う物
374名前:オシキャット(空) [US]ID:
男料理って、全体的に下拵えが不要な料理だよね
375名前:スミロドン(東京都) [ヌコ]ID:
朝鮮料理→混ぜただけ
380名前:ラガマフィン(庭) [US]ID:
そば、うどん、があるがな
386名前:スナネコ(東京都) [US]ID:
牛丼、トンカツもあるぞ
387名前:ジャガランディ(台灣) [ニダ]2020/07/03(金)15:09:07.32ID:mH3LDlkv0

テンプレがなかったので

396名前:アビシニアン(東京都) [FR]ID:
>>387
笑っちゃった
741名前:セルカークレックス(福島県) [US]2020/07/03(金)18:46:57.28ID:c3wb2wAf0
>>387
投げ出すなよw
389名前:ベンガル(茸) [US]ID:
一方その頃朝鮮半島では
394名前:ウンピョウ(日本のどこかに) [ニダ]ID:
食うだけ
397名前:ライオン(SB-Android) [US]2020/07/03(金)15:11:30.57ID:xHW36my00
外国人には煮物って評価されないのかな
406名前:斑(SB-Android) [CN]ID:
>>397
油っけが少ないから物足りない外国人には
寿司にもソースどろどろ、ラーメンも豚骨
油っぽさがないと物足りない
401名前:イエネコ(茸) [DE]2020/07/03(金)15:12:17.75ID:CEEKEHwI0
焼き肉は朝鮮やん
452名前:デボンレックス(兵庫県) [US]ID:
>>401
そうだけどあっちは牛じゃなくて犬か人
403名前:コーニッシュレック(SB-Android) [US]ID:
VIPの定期スレにこんなに食い付くのか
405名前:オシキャット(庭) [US]ID:
加工食品体に悪いし、素材に近いまま食べる方がいいだろ
だから日本食はヘルシーとか言われてるだろうし
414名前:サバトラ(ジパング) [VN]ID:
韓国人←汚いだけ
417名前:ボルネオウンピョウ(サンテレビ) [US]2020/07/03(金)15:18:26.95ID:W0B2ypac0
ネズミの踊り食いは捕まえただけ
458名前:デボンレックス(兵庫県) [US]ID:
>>417
中国の市場で子供が上手に皮剥いてペロッと食ってたな。
418名前:スペインオオヤマネコ(SB-Android) [ニダ]ID:
王将は調理人によって天津飯の卵の焼き加減が違う
419名前:サバトラ(家) [US]ID:
料理人の小手先テクニックなんて誰でも身につく
そこから先のセンスは先天性だと思う
持ってない奴が追いつこうとすれば美術や数学やら勉強せねばならない
421名前:マーブルキャット(埼玉県) [US]ID:
お巡りさん→逃げけるだけ
423名前:アメリカンショートヘア(光) [US]ID:
とろろの手間しらんのか
424名前:マーブルキャット(埼玉県) [US]ID:
ハゲ→禿げるだけ
428名前:アメリカンカール(ジパング) [CA]ID:
自動cookerもあるし便利な時代
429名前:スフィンクス(茸) [DE]ID:
和牛のチート的なうまさと
魚介の独自の締め方がチートなだけなんだよな

でもそれに勝てない外国の料理の雑魚さよ

430名前:デボンレックス(埼玉県) [ニダ]ID:
料理人のワイ、新人バイトのにいちゃんに
「刺身ってただ魚を切っただけですよね。それって料理っていうんですか?誰でもできるじゃないっすかw」と言われたので、
真鯛1尾と大根一本を出して「大根は桂剥きしてツマに、真鯛は3枚におろして皮目を湯引きしてから氷水でしめて。あとは好きにしていいから刺身を盛ってみて。誰でも出来るんだろ?」と言ってやったらにいちゃん少し黙った後「すみませんでした。。」って。

サクを切りつけるのは誰でもできるが、そこまでの工程に技術がいるんだよ。

435名前:ジャガランディ(佐賀県) [US]2020/07/03(金)15:29:21.93ID:ovB+DAfI0
>>430
> サクを切りつけるのは誰でもできるが~

いや、ちゃんとやろうとするとそっから先ですら素人では難しいと思うぞ

445名前:ヨーロッパオオヤマネコ(家) [GB]ID:
>>430
>大根は桂剥きしてツマに、真鯛は3枚におろして皮目を湯引きしてから氷水でしめて。

刺し身の話してるのになんで勝手に俺ルール付け足してんだよ
なんで大根が出てくんだ?皮いじくり回さなくても刺し身は刺し身だろ?
だから中卒は話が通じないっておまえ陰で嗤われてるぞ

447名前:ジャガランディ(佐賀県) [US]2020/07/03(金)15:35:04.62ID:ovB+DAfI0
>>445
これは恥ずかしいw
453名前:アメリカンカール(東京都) [KR]2020/07/03(金)15:38:39.02ID:Z5P2nJNS0
>>445
あなたにとって刺し身という呼称は何を意味するの?
頼んだ側としては
料理としてテーブルに出された一品の話だろう
464名前:ベンガル(茸) [IT]2020/07/03(金)15:41:49.22ID:OHuYtuNw0
>>445
魚を自分で捌いたことないだろ
631名前:ノルウェージャンフォレストキャット (大阪府) [DE]2020/07/03(金)17:11:01.92ID:LaZy7FC10
>>445
ワロタw
お前細かいなw
887名前:パンパスネコ(茸) [ニダ]2020/07/03(金)23:17:48.46ID:UCB1f0hw0
>>445
刺身を注文して切り分けた魚肉のみが出てきたら怒るんだろ?
591名前:ヤマネコ(SB-Android) [US]ID:
>>430
スパイスまみれにすれば料理

細かい技術を料理としない人はなんなんだような

600名前:カナダオオヤマネコ(埼玉県) [US]2020/07/03(金)16:59:30.14ID:TsUV4EQ90
>>430

そうだよね、煮物だって前処理で臭み消したり
骨だって取ったりするとこもあるし
崩れないようにしたりとか 順番もあるし いくらでも省けるけど
どこまでやるかなんだよね

644名前:エキゾチックショートヘア(ジパング) [US]2020/07/03(金)17:14:54.83ID:EPu149M+0
>>430
素直なヤツじゃないか
かわいがってやれよ
431名前:ぬこ(千葉県) [US]ID:
逆に手間かけすぎてかえってクソ不味くなってるフランス料理
432名前:ギコ(大阪府) [US]ID:
焼肉って日本食だっけ?
436名前:カナダオオヤマネコ(四国地方) [FI]2020/07/03(金)15:30:01.09ID:cZ6+uS090
>>432
全人類火を使いだしてから
肉は焼いている。

つまり、韓国食はそこから進化していない。

444名前:スコティッシュフォールド(日本のどこか) [ニダ]2020/07/03(金)15:33:33.49ID:ozUlbDhS0
>>432
在日朝鮮人がホルモンを焼きを始めて、繁盛したから韓国がパクッたのが初まりだから日本料理で合ってる
449名前:ベンガル(茸) [JP]2020/07/03(金)15:35:46.06ID:KdoKwy0H0
>>432
どこが発祥とかないよ、ウチが発症だと主張する国はありそうだけど
475名前:スナドリネコ(粟島浦村) [VN]ID:
>>432
いまアホの韓国人が世界中でKorean BBQとか言って広めてるのは日本発のもの
702名前:ライオン(茸) [US]ID:
>>432
地球人食
434名前:ボルネオウンピョウ(コロン諸島) [EU]ID:
なめたけ → えのきだけ
440名前:メインクーン(東京都) [PT]ID:
茹でただけって
しゃぶしゃぶ食ったことないのかよ
446名前:ギコ(神奈川県) [PL]ID:
               l^丶
        もさもさ   |  ’゙”"”’゙ y-―,  ♪あったか ごはんに~♪ 
               ミ ´ ∀ `  ,:’
             (丶    (丶 ミ
          ((    ミ        ;’:  ハ,_,ハ
              ;:        ミ  ’;´∀`’;,
              `:;       ,:’  c  c.ミ
               U"゙”’~"^’丶)   u”゙"J

            /^l
     ,―-y’"’~"゙´  |   もさもさ
     ヽ  ´ ∀ `  ゙’:
     ミ  .,/)   、/)  ♪まぜるだけ~~♪
     ゙,   "’   ´”ミ   ハ,_,ハ
  ((  ミ       ;:’  ,:’ ´∀`’;
      ‘;      彡  :: っ ,っ
      (/~"゙”´~"U    ι”"゙”u

450名前:オシキャット(家) [US]ID:
ちんぽ←オナニーするだけ
462名前:しぃ(東京都) [US]ID:
オタクは本気でそう思ってそうで怖い
463名前:三毛(栃木県) [TW]ID:
家庭料理すらした事ないんだろうな
470名前:イエネコ(広島県) [DE]ID:
シンプルだからごまかしが効かないとか
シンプルな料理でミシュランの星とれるんだからすごいとか
的はずれな擁護だと思う
実際はシンプルでもなんでもなく、物凄く手間がかかってるわけで
473名前:ピクシーボブ(東京都) [US]ID:
簡単と言いながらここまで自分で作った料理の画像なし
これは一体どういうことなんだい?
485名前:バーミーズ(大阪府) [ニダ]ID:
インスタントラーメンですら、ゆで方しくじると不味くなるというのに
調理のテクニックを甘く見積もりすぎだろ
492名前:ロシアンブルー(福岡県) [FR]ID:
こねくり回してゼリーで固めたりパイに魚突き刺したり
でっかい皿の真ん中に貝柱ちょこっと乗せたり外国の飯は凝ってて美味そうだよな
494名前:デボンレックス(兵庫県) [US]ID:
日本の地形と気候が特別だからね。そのうえ誠実で工夫を重ねるから世界でも特別。
大きな都市では世界各国の現地以上の本場料理も楽しめる。外人がリピートする理由の一つ
496名前:ボンベイ(埼玉県) [AU]2020/07/03(金)15:58:37.08ID:3me3xpZz0
手コキ←握っただけ 
パイズリ←挟んだだけ 
フェラ←しゃぶっただけ
桃井望←焼いただけ
日本AV()
504名前:スコティッシュフォールド(東京都) [ニダ]2020/07/03(金)16:01:46.54ID:c3b67pss0
>>496
握っただけで抜ける手ってヤバすぎね?神じゃんゴッドハンドじゃん
509名前:ターキッシュバン(関東地方) [RO]ID:
>>504
濁って貰って腰振ってるんだろw

やべーな
鮨食いたくなってきた

497名前:ベンガル(庭) [US]ID:
若く美しい男女。
ブランド品で着飾り整形、化粧をしたちょっと年齢のいった男女。
を考えると素材のままあまり手をくわえないほうが良いのではないかとおもいました!
499名前:アムールヤマネコ(京都府) [ニダ]2020/07/03(金)16:00:01.22ID:yg7v1z3r0
滋賀すげぇえええええ      完全に大阪超えキタぁあーーーー

【現代的新しい価値・文化の創造】
 1.ゆるキャラ(ひこにゃん)
 2.イナズマロックフェス (西日本最大)
 3.オペラ
 4.ビワイチ(自転車 琵琶湖一周)、ウォータースポーツ、グランピング
 5.ラッピング(路面)電車

【著名な観光地】
 1.比叡山延暦寺、三井寺、石山寺、坂本・日吉大社、近江神宮、おごと温泉、びわ湖バレイ
 2.彦根城、安土城
 3.長浜黒壁、竹生島、多賀大社、メタセコイヤ並木、湖東三山・鶏足寺・永源寺(紅葉名所)
 4.八幡堀、近江商人屋敷、水郷、ヴォーリズ建築(旧豊郷小 他多数)
 5.信楽焼、琵琶湖博物館、佐川美術館、MIHOミュージアム、甲賀流忍者

【美味名物・食文化】
 1.近江牛、鴨料理
 2.鮎、ビワマス、ホンモロコ佃煮、ふな寿司
 3.焼き鯖そうめん、近江ちゃんぽん、比叡そば、伊吹そば、来来亭
 4.近江米、近江野菜、朝宮茶、近江の地酒
 5.叶匠壽庵(和菓子)、クラブハリエ(バームクーヘン)

大阪 → たこ焼き(笑)串カツ(笑)ハルカス(笑)偽大阪城(笑)道頓堀(笑)橋下劇場(笑)

.

503名前:アフリカゴールデンキャット(静岡県) [ZA]2020/07/03(金)16:01:26.66ID:DU/ih8f70
>>499
県民食鮒鮨、ブラックバスは入れてやらないのか?
505名前:アフリカゴールデンキャット(静岡県) [ZA]2020/07/03(金)16:03:06.05ID:DU/ih8f70
>>503
鮒鮨入ってたね
ごめん
501名前:デボンレックス(兵庫県) [US]ID:
コロナで名店を潰さないようにしたい。まず国内旅行だな。
502名前:トンキニーズ(光) [US]ID:
素材の味w
511名前:ボルネオヤマネコ(光) [JP]ID:
512名前:デボンレックス(兵庫県) [US]ID:
こんな国は嫌だ
https://www.youtube.com/watch?v=i2vNspYrPos
517名前:アフリカゴールデンキャット(静岡県) [ZA]2020/07/03(金)16:07:38.44ID:DU/ih8f70
ドイツは豚肉生で食うけど大丈夫なのかな?
529名前:ヤマネコ(SB-Android) [US]ID:
>>517
普通に肝炎患者出てるし、大丈夫じゃないだろ
ドイツみたい規制大好きそうな国でも、昔ながらの食文化は規制できないんだな、と思った
520名前:ボルネオヤマネコ(ジパング) [IN]2020/07/03(金)16:08:28.26ID:d/hDeqRl0
四季があるから
527名前:チーター(東京都) [CN]2020/07/03(金)16:13:31.72ID:+5ny4Ymu0
>>520
それって日本だけって何でネトウヨは勘違いしたんだろな
おもいっきり四季に当たる単語もイベントもあるのにな
531名前:ヤマネコ(SB-Android) [US]ID:
>>527
そもそも元々日本限定なんて言ってないのに
お前らパヨクが日本をおちょくるために言ってる言葉だよな
日本のパヨクってだんだけクズなの?
544名前:黒(東京都) [US]ID:
>>527
アスペw
530名前:バリニーズ(長崎県) [US]ID:
まあ分からん奴は外国の日本料理店行ってみたら良いんじゃないだろうか
俺はアメリカで出てきた味噌汁が甘かった時点で全て悟った
532名前:サイベリアン(SB-iPhone) [ニダ]ID:
また嫌儲からスレ立てに来てるのか
537名前:ヨーロッパオオヤマネコ(茸) [ニダ]ID:
焼くのがむずいんだよ!
540名前:コラット(ジパング) [ニダ]ID:
細かいことは置いておいてシンプルにやって旨いのならそれでいいじゃない
世の中トーストでトースト挟むシンプルだけど地獄な料理もあるんですよ!
565名前:ボブキャット(ジパング) [ニダ]ID:
> 寿司←握っただけ

それってオニギリでは?

566名前:カナダオオヤマネコ(埼玉県) [US]2020/07/03(金)16:44:26.76ID:TsUV4EQ90
中華料理はウェイパーとクックドゥーがあれば8割できるぞw
574名前:カナダオオヤマネコ(大阪府) [DE]ID:
>>566
創味シャンタンなんだよなぁ
587名前:カナダオオヤマネコ(埼玉県) [US]2020/07/03(金)16:55:40.67ID:TsUV4EQ90
>>574

ほんとかー? じゃあこのウェイパーの缶を踏んでみろよ

568名前:アメリカンボブテイル(茸) [US]ID:
素材8割
魯山人は言いました
578名前:スフィンクス(東京都) [US]ID:
安い天ぷらや鮨しか食ってないとそう思うんだなと
580名前:サイベリアン(東京都) [ニダ]ID:
IKKO←どんだけ
586名前:ピューマ(日本のどこかに) [JP]ID:
素材の味派がうるさいから
588名前:コーニッシュレック(兵庫県) [US]2020/07/03(金)16:55:42.01ID:lXfYno5o0
中国で紹介された日本料理。フェイクと思ったら本当に昆虫食の本出してる
日本人居るんだな。スペインでも画像使われてるし迷惑な人だな。

628名前:アジアゴールデンキャット(東京都) [CN]2020/07/03(金)17:09:41.93ID:Mb+qgNL40
>>588一瞬ビビったけど、蝦蛄やエビも似たようなもんだから食えば割と合うのかも
785名前:サバトラ(空) [CN]ID:
>>588
出る杭叩きは止めるんだ!😠
589名前:マーブルキャット(大阪府) [HU]ID:
NTT←ドコモダケ
596名前:バーマン(東京都) [ZA]ID:
ステーキ←焼いただけ
✌😤
599名前:ベンガル(山口県) [US]ID:
焼肉は韓国じゃね?
605名前:斑(茸) [US]2020/07/03(金)17:00:12.54ID:nppxKxKX0
>>599
焼肉に発祥国なぞ無い。世界中にある。
601名前:三毛(東京都) [US]ID:
肉焼くだけって世界中の原始人がやってんだろw
603名前:黒(大阪府) [US]ID:
生きてるだけ。
609名前:ツシマヤマネコ(茸) [US]ID:
食材の管理や調理に技術が必要
612名前:黒(大阪府) [US]ID:
だけ!っていう奴は、そこに至るまでの過程を理解せずに、思考停止してる。
614名前:エジプシャン・マウ(埼玉県) [US]ID:
焼肉は韓国料理ニダよ
615名前:ボルネオウンピョウ(東京都) [US]ID:
てんぷらだけはそこらへんの店と高級店は段違いの差がある
627名前:マーブルキャット(SB-Android) [TR]ID:
何かの番組の外人の好きな日本食ランキングが1位ラーメン、2位カレー、3位餃子だったなそういえば
637名前:スフィンクス(茸) [US]ID:
aiko←いかにもaikoっぽい曲歌ってるだけ
あいみょん←いかにもあいみょんっぽい曲歌ってるだけ
638名前:マレーヤマネコ(茸) [JP]2020/07/03(金)17:13:00.17ID:8lrAYe760
ネトウヨは大韓民国の料理食べたことないの?
こんな美味しい物食べないなんて必死だね(笑)
大韓民国の料理はヘルシーで国際的にも人気だよ
スンドゥブチゲ、サムゲタン、トッポギ、
キムチ、タッカルビ…おまえら一生食うな!
649名前:アンデスネコ(茸) [RW]ID:
>>638
フリスキー ←肉混ぜただけ
721名前:ボルネオウンピョウ(東京都) [US]ID:
>>638
キムチ以外食べたことがない
そのキムチも買ったことがない
640名前:アジアゴールデンキャット(茸) [ニダ]ID:
トンスル←ウンコ混ぜただけ
662名前:ライオン(ジパング) [TW]2020/07/03(金)17:23:05.67ID:MgZtO8Gh0
>>640
それマッコリだろ
641名前:白(東京都) [US]ID:
醤油を崇めよ
塩は認めない
648名前:ハイイロネコ(茸) [ニダ]2020/07/03(金)17:17:33.56ID:L8UumYJu0
たんぽぽ←乗せるだけ
655名前:コラット(ジパング) [ニダ]ID:
>>648

     / ̄ ̄\
   /   _ノ  \
   |    ( ●)(●)
.   |     (__人__)    < 菊だろ・・・常識的に考えて
    |     ` ⌒´ノ
.    |         }
.    ヽ        }
     ヽ     ノ  l^l     \
     /    く   (  )      \
     |     \,,//        \
      |    |ヽ、_/ \        \

653名前:ブリティッシュショートヘア(庭) [US]ID:
シンプルが1番おいしい。
654名前:ペルシャ(青森県) [CA]ID:
人の食に関する執念は凄まじい
無毒化とか何が何でもそれを絶対に食うと決めて辿り着いたとしか思えん
657名前:リビアヤマネコ(鹿児島県) [FR]ID:
チンコ→ションベンするだけ
658名前:ベンガルヤマネコ(茸) [US]ID:
西洋料理は大雑把過ぎる
668名前:スコティッシュフォールド(ジパング) [DE]2020/07/03(金)17:26:37.09ID:dg4+ES1Z0
握っただけで寿司になるものを俺は知らん
670名前:ボンベイ(茸) [AU]2020/07/03(金)17:27:36.47ID:qB0R54Vz0
>>668
いなり寿司?
674名前:スコティッシュフォールド(ジパング) [DE]2020/07/03(金)17:30:15.08ID:dg4+ES1Z0
>>670
生米と揚げでも握るのか?
678名前:アメリカンボブテイル(茸) [US]ID:
トンスル←出しただけ
679名前:ブリティッシュショートヘア(大分県) [RO]ID:
握ってしゃぶっただけとか
683名前:マンチカン(茸) [ニダ]ID:
たこ焼き
 茹でたタコを
 小麦粉を揚げたフレークと
 生姜の酢漬けと
 ネギなどの薬味とともに
 小麦粉を溶いたものを鉄の型でベイクしたもの

鯛焼きはさらに複雑だぞ

690名前:サビイロネコ(東京都) [AU]2020/07/03(金)17:48:54.31ID:05NN3Kle0
>>683
つまり焼いただけか
688名前:イエネコ(香川県) [EU]ID:
まずは食材を選ぶ所から始まる。
つまり、「だけ」では無い。
691名前:コラット(福井県) [GB]ID:
うどん←チンしてヒガシマルうどんスープを入れて煮るだけ
700名前:リビアヤマネコ(北海道) [CN]ID:
ゲームのUIみたいな世界観で生きてんだな羨ましい
705名前:カラカル(空) [US]ID:
チョソが泣きながら↓
706名前:アジアゴールデンキャット(SB-Android) [US]2020/07/03(金)17:57:03.28ID:HCUZbbpf0
中華料理と和食比べれば分かるけど中華って世界最高の料理だわ
717名前:マンクス(新日本) [ヌコ]2020/07/03(金)18:10:43.38ID:/WA+Glh10
>>706
繊細な味がわからないのを馬鹿舌って言うんだけど知ってた?
726名前:デボンレックス(兵庫県) [US]ID:
>>706
中華はもうとっくにダメになったよ。地溝油やカビパンや不衛生で毒入り食品が多すぎる。
共産党が関わってロクなものは無い。中抜き・陰謀工作・横流し・窃盗・持ち逃げetc.
728名前:スミロドン(愛知県) [KR]ID:
>>726
ネトウヨの見本のようなレスで草
732名前:デボンレックス(兵庫県) [US]ID:
>>728
図星だろ?ワンと言ってみなさい。
733名前:スミロドン(愛知県) [KR]ID:
>>732
食文化のバリエーションに関しては日本は中国に完敗ですキミはお勉強が足りませんワン!
737名前:ヤマネコ(SB-Android) [US]ID:
>>726
つーか中国、化調まみれ
昔の化調悪評が流行らなかったらしく躊躇なくドバドバ使う
707名前:ウンピョウ(中部地方) [ES]ID:
生食出来ないのが中国料理
713名前:三毛(宮城県) [US]2020/07/03(金)18:06:56.95ID:BQn/Wp/S0
俺は焼き肉のたれで食う豆腐が肉よりなにより一番好きなんや
727名前:デボンレックス(兵庫県) [US]ID:
>>713
バターで炒めたやつな。最高w
722名前:コドコド(たこやき) [FR]ID:
しゃぶしゃぶは最も肉をまずく食べる方法だと思うわ
730名前:ボルネオヤマネコ(SB-Android) [US]ID:
おれ←ハゲ
731名前:ボブキャット(神奈川県) [SA]ID:
そう思うなら自分で作ってみればいいよ
それでうめえ!てなるなら、いいんじゃないそれはそれで

バドミントンなんか臼砲みたいな放物線でラリーするのも楽しいもんな
でもプロの打ち合いはあらゆる球技で最速だそうだな

料理もそんなもんだ

734名前:サイベリアン(やわらか銀行) [ニダ]ID:
最後の工程だけじゃん
738名前:デボンレックス(兵庫県) [US]ID:
日本は中国に完敗です(添削)→中国は日本に敵いません これポイントです
740名前:アフリカゴールデンキャット(千葉県) [NL]ID:
○○先生の作品が読める ← ジャンプだけ
744名前:ボブキャット(中国地方) [TR]ID:
揚げただけとか焼いただけとか言うけど
それを毎日何十人前も安定したクオリティで出すのは難しいんだぞ
たまたま一つだけプロより上手くできただけじゃ商売にならんからな
753名前:デボンレックス(兵庫県) [US]ID:
紀元前何万年も前から日本は食物に恵まれていた。
山の栄養分を含んだ河口周辺にはあらゆる海の幸があふれていた。
山には鹿や猪や木の実が溢れていたのは花札を見てもわかる。
食物をめぐって争う事のない穏やかな国民性は大陸とは全く異なる。
756名前:アジアゴールデンキャット(東京都) [US]ID:
素材の目利きが最重要だと教えてくれる
763名前:バーマン(大阪府) [ZA]ID:
皿に並べるだけ

これが本当に難しい

767名前:エキゾチックショートヘア(東京都) [US]ID:
たけや←さおだけ
774名前:スミロドン(北海道) [US]ID:
複雑であればあるほど良いって考えもちょっと理解に苦しむなぁ・・・
美味ければいい
775名前:シャム(福岡県) [ニダ]ID:
僕のちんこ←オナニーするだけ
776名前:ハイイロネコ(埼玉県) [US]2020/07/03(金)19:44:52.05ID:EDiaClkB0
>>775
オシッコどうしてるん?
777名前:サビイロネコ(東京都) [US]ID:
手がこんでいたら上級な物だって
頭の悪い技術者みたいな考え方だな
781名前:サイベリアン(長崎県) [US]ID:
握っただけならもっと家庭料理でたくさんあるはずなんだがお金払わないと手に入らないわけで
782名前:アメリカンワイヤーヘア(東京都) [CN]ID:
シナチョン→日本人になりすまして寿司店開くだけ
783名前:シャム(ジパング) [ニダ]ID:
でも韓国の伝統料理はすり潰してマジェマジェしたものしかない
おまけに饐えた臭いがするんょ(´;ω;`)
784名前:縞三毛(京都府) [US]ID:
【日本人の国民食】

焼肉←韓国料理
ラーメン←中国料理
カレー←イギリス料理
肉じゃが←イギリス料理
天ぷら←ポルトガル料理
寿司←起源は東南アジアのなれずし
ハンバーグ←ドイツ、アメリカ料理
しゃぶしゃぶ←中国料理の涮羊肉のパクリ

788名前:ウンピョウ(庭) [DE]ID:
韓国人って相変わらずだな
790名前:ぬこ(光) [EU]ID:
女体盛り←置いただけ
793名前:アメリカンワイヤーヘア(東京都) [CN]ID:
寿司だけで中韓料理に勝てちゃうからな
シナチョンでさえ海外で寿司に頼る
796名前:パンパスネコ(SB-Android) [ニダ]ID:
>>793
正気か?
中華料理は世界一を争うレベル
日本料理は一島国料理だぞ
799名前:ヤマネコ(SB-Android) [US]ID:
>>796
ただ、肉料理や油料理多様した料理は似たような料理世界中にあるけど
寿司に関しては代替えになるような料理がほとんどないんだよな
800名前:アメリカンワイヤーヘア(東京都) [CN]ID:
>>796
じゃあ海外で日本人になりすましてまで寿司店開くなよw
プライド無いのかw
804名前:ボブキャット(神奈川県) [SA]ID:
>>796
さんざっぱら既出だが
海外行ってみ
日本食レストランなるものでまともな日本食にありつける可能性に絶望すっから
795名前:パンパスネコ(SB-Android) [ニダ]ID:
フランスや懐石料理には見た目を綺麗にした料理があるけど、苦手だわ
飾らない実質本意の料理が一番美味く思える
797名前:アビシニアン(東京都) [CA]ID:
悪口が本当に上手い!
807名前:アメリカンワイヤーヘア(東京都) [CN]ID:
中華料理は油っぽくてギタキダ
韓国料理は掻き混ぜてグチャグチャ
ヘルシーで見た目が良い寿司が海外で人気なのは当然なんだよ
808名前:斑(神奈川県) [CN]2020/07/03(金)20:05:13.44ID:5i2LGpGG0
まだ中国が貧乏で日本が金持ちだった時代でも中国の庶民の家庭の食卓は超豪華だといわれてたな
いまは中国が金持ちで日本は最貧国に堕ちたけど中国家庭の食卓はどんなことになってるんだろ
810名前:アメリカンワイヤーヘア(東京都) [CN]ID:
>>808
コウモリ食ってる
814名前:アンデスネコ(東京都) [ZA]ID:
や朝鮮はぐちゃぐちゃの残飯だけど、中国は不味くてもまあ歴史はあるんだろうなと思う。
残飯だけど
815名前:シンガプーラ(新日本) [US]ID:
パスタ→茹でただけ
パン→焼いただけ
米→炊いただけ
816名前:縞三毛(愛知県) [DK]ID:
その握っただけだったり揚げただけだったりするものが世界にはないんだよなあ
焼肉が日本食ってとこはびっくりするけど
817名前:シンガプーラ(ジパング) [ニダ]ID:
こういうアホなことぬかすやつは自分で料理したことないんかね

作るまでの工程を九割九分九厘知らんとしか思えねえ

820名前:黒(四国地方) [KR]2020/07/03(金)20:31:12.26ID:fdT/1hT+0
>>817
初めて自炊したとき、どうしてこんな糞不味くなっちゃったんだろうってなったな(´・ω・`)
819名前:デボンレックス(兵庫県) [US]ID:
しゃぶしゃぶ
https://www.youtube.com/watch?v=bOXIjKdbQVw
821名前:ウンピョウ(東京都) [US]ID:
世界五大料理にも入らないしなw
823名前:バリニーズ(SB-Android) [HU]ID:
料理←作っただけ
これでいい
825名前:デボンレックス(兵庫県) [US]ID:
すき焼き
https://www.youtube.com/watch?v=zNrjusudqOw
826名前:マンチカン(神奈川県) [US]ID:
サラダ←栽培しただけ
827名前:マンチカン(神奈川県) [US]ID:

画像貼り忘れた
831名前:ツシマヤマネコ(東京都) [US]2020/07/03(金)20:53:40.16ID:g1Fffd6b0
>>827
漫画 描いただけ
828名前:バリニーズ(光) [US]ID:
それだけ新鮮な食材と綺麗な水が昔から手に入ってたって事だけどね
中国が油とか香辛料使う料理発展したのはこのためだし
829名前:ノルウェージャンフォレストキャット (神奈川県) [RO]ID:
逆に外国で握る料理が思いつかない
835名前:斑(SB-Android) [US]ID:
笹←食ってる場合じゃねぇ
837名前:オシキャット(東京都) [US]2020/07/03(金)21:12:18.30ID:Es1bYeCG0
>>835

笹、検挙も何も死亡してんだろ?拘置所の案件知らないのか?

843名前:ブリティッシュショートヘア(静岡県) [RU]ID:
日本で3番目に高い山←おくほたかだけ
846名前:バリニーズ(ジパング) [DZ]ID:
日本食なんてゴミだろ
848名前:エキゾチックショートヘア(東京都) [US]ID:
おならじゃないのよ←空気が入っただけ
874名前:ぬこ(東京都) [CN]2020/07/03(金)22:13:23.80ID:CqVujdOD0
冷奴なんて調理してないし
885名前:ヨーロッパヤマネコ(茸) [DE]ID:
>>874
水切りの加減や温度、薬味を用意するだろ?
美味しく食べる為の工夫が料理だぞ
884名前:アメリカンカール(やわらか銀行) [NZ]2020/07/03(金)22:45:55.73ID:StUaibub0
ハンバーグ←ミンチ丸めて焼いただけ

・・だと硬いハンバーグにしかならんのよ
柔らかいホロホロのハンバーグの作り方教えてくれ

902名前:コラット(家) [JP]ID:
>>884
合挽肉+炒め玉ねぎ+食パンを牛乳に浸したの+卵+塩コショウ+酒

焼く前の種もかなり柔らかい状態で良い
卵が入ってるので崩れない

904名前:ラグドール(やわらか銀行) [US]2020/07/04(土)00:18:41.07ID:487F428x0
>>884
豚3鶏3牛4ミンチ
もちもちにこねる方7
軽くこねる方3
もちもちのミンチで軽くこねたミンチを包んで焼く

知らんけど

888名前:縞三毛(静岡県) [KR]ID:
宇宙←存在するだけ

これだけでもすごい確率なのが頭おかしくなる

889名前:マヌルネコ(東京都) [ニダ]ID:
寿司屋

朝4時に起きて市場に買いに行って、帰ってきたら出前弁当用の仕込みをして
昼前に冷蔵庫から商品をカウンターに並べて12時から14時まで接客して昼寝
18時から営業再開して23時に営業終了し、商品を冷蔵庫に仕舞い掃除して翌日へw

900名前:黒トラ(広島県) [NO]ID:
漬物←漬けただけ
905名前:クロアシネコ(大阪府) [CN]ID:
素材の味を活かす鮮度や業と寝かせて熟成させる技術が命なんやで
旬って大事やん
907名前:バーマン(大阪府) [US]ID:
肉を焼いただけで起源を主張する国がいるらしい
925名前:アジアゴールデンキャット(東京都) [ニダ]ID:
またこいつか。
そんなに日本が嫌いならさっさと母国に帰れよ
930名前:コドコド(愛知県) [ニダ]ID:
天ぷらはそんな単純なものじゃないぞ
934名前:シャム(ジパング) [ID]2020/07/04(土)05:31:31.62ID:lnUj3Lph0
GHQ政策で寿司は今のサイズ化に変わったのにいまだにそこから変更一切しない現実
936名前:ギコ(家) [US]ID:
>>934
馬鹿がいる。
941名前:トンキニーズ(SB-Android) [ニダ]ID:
>>934
イクラ軍艦にキュウリ強制したのもGHQってもっぱらの噂
937名前:オセロット(千葉県) [US]ID:
そこには←ただ風が吹いているだけ
939名前:オセロット(関東地方) [GB]ID:
焼くだけと言っても火力、調理方法時間、素材の性質、温度などなど無限に組み合わせがある
945名前:トンキニーズ(SB-Android) [ニダ]ID:
>>939
そんな話なら土人が素手で食ってる豆料理にも当て嵌まるだろw
943名前:ヤマネコ(福岡県) [BR]ID:
全部うめえからなー 日本食最強
947名前:ターキッシュアンゴラ(大阪府) [AU]ID:
寿司握っただけ←流石に違うやろw
948名前:ターキッシュアンゴラ(大阪府) [AU]ID:
人生←生きるだけ
949名前:ラ・パーマ(SB-Android) [CN]ID:
石焼き芋←焼き立て
956名前:ペルシャ(ジパング) [RU]ID:
素材重視だからね
しかしプロの技はある

お前らが作ってもトライ娘になるだけ

959名前:斑(埼玉県) [US]ID:
刺身←切っただけ、が無い
966名前:ピューマ(ジパング) [US]2020/07/04(土)09:14:07.25ID:TaR62oxZ0
>>959
切る厚み 切り口
和包丁の研ぎはスプリング8
でも解明できない神技
960名前:ジャガランディ(やわらか銀行) [ニダ]ID:
形だけ真似する朝鮮人みたいなスレタイw
964名前:イリオモテヤマネコ(新潟県) [ニダ]ID:
和食は確かに単純だよね。
でも米の炊き方とか出汁のとり方とか
結構微妙な要素もあるね。
個人的には濃口醤油と味醂と酒で味付けたものなら
何でも好きだな。日本じゃ中華料理も人気だけど、
やっぱり毎日じゃ油っぽい。
967名前:シャム(沖縄県) [TR]2020/07/04(土)09:19:39.26ID:IhXXryL40
>>964
醤油と味醂と酒の比率教えて下さい
968名前:トンキニーズ(東京都) [ニダ]ID:
日本食いうたら懐石料理じゃないの
寿司なんて江戸時代からでしょ
977名前:イリオモテヤマネコ(新潟県) [ニダ]ID:
刺身は切るだけって言うけど、あれは大変だよ。
まず海で採ったものを、腐り始めない状態で
三枚におろして身を綺麗に切り分ける。
切り口綺麗に厚さ揃えて切るのって慣れないとできない。
昔は主婦の仕事だったけど、今できる主婦なんていないだろ。
スーパーで切ってあるものしか食わないよ。
978名前:イリオモテヤマネコ(新潟県) [ニダ]ID:
世界中の料理の共通点は、いろんな食材を混ぜて
煮るだの炒めるだのしたものがメイン。
まあ日本の鍋物とか味噌汁なんかもおなじだけど、
そういうの難しいと言うより、大雑多ぱなんだよね。
983名前:アジアゴールデンキャット(たこやき) [ニダ]ID:
天ぷらは蒸し料理な 衣の中で何が起こってるのかを理解してないと完成しない料理
987名前:メインクーン(ジパング) [KR]ID:
>>983
揚げ物だよ
ガキでも完成させるのにお前はいつまで御託を並べてるんだ?w
988名前:ジャガー(北海道) [US]ID:
サンドイッチ パン切ってハムとかチーズとかレタスとか挟んだだけ
ステーキ 肉焼いただけ
スープ ベーコンとか野菜とか入れて煮込んだだけ
パスタ スパゲッティ茹でただけ 

まぁなんとでも言えるわな^^

991名前:ピューマ(庭) [JP]ID:
店員「いらっしゃいませー何かお探しですか?」←客「見てるだけー」
992名前:ジャガー(北海道) [US]ID:
< `∀´> 秘技! 大地のめぐみ!
998名前:アジアゴールデンキャット(神奈川県) [ニダ]ID:
それだけなのに、すごく美味い。
1000名前:メインクーン(茸) [ニダ]ID:
俺  食って寝てるだけ
1001名前:1001ID:
このスレッドは1000を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 23時間 27分 20秒
1002名前:1002ID:
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