【京都】生レバーを客に提供容疑、焼き肉店店長を逮捕 メニューでは「炙りレバー」 [靄々★]

1名前:靄々 ★ID:
生レバーを客に提供容疑、焼き肉店店長を逮捕 メニューでは「炙りレバー」

 京都府警城陽署などは14日、食品衛生法違反の疑いで、京都市伏見区の焼き肉店店長の男(43)を逮捕した。

 逮捕容疑は、6月13日午後6時40分ごろ、生食用として提供販売が禁止されている牛のレバーを加熱せずに売った疑い。

 同署によると、男は生レバーを「炙(あぶ)りレバー」としてメニューに載せながら、加熱するよう注意を与えず客に提供していた。男は「火を通してくださいと言っている」と容疑を否認している、という。

※以下略、全文はソースからご覧ください。

https://www.kyoto-np.co.jp/articles/-/307780
2020年7月14日 21:03 京都新聞

3名前:不要不急の名無しさんID:
>>1
鮮度が悪いからこうなる
生レバーは鮮度がイノチ
26名前:不要不急の名無しさん2020/07/14(火)23:49:25.87ID:tsG06TCT0
>>3
それな。昔と同じように鮮度の良いレバーを出していれば何の問題もなかった。
手を抜いた店は万死に値する。
35名前:不要不急の名無しさんID:
>>3
>>26
鮮度じゃなくて処理だから
402名前:不要不急の名無しさんID:
>>35
腸を縛って処理してたのに
禁止後は縛らないで処理してるんだよね
即ち
411名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)01:25:53.84ID:MjfJ1uAl0
>>35
よくわかってない奴は、法律違反で処理も未熟なのにフグが悪いって言い続けてる素人料理人といっしょだよな
844名前:不要不急の名無しさんID:
>>35
>鮮度じゃなくて処理だから

レバーを綺麗な刃物で傷つけずに取り出せば大丈夫だっけ?
焼肉酒家えびすの時には、雑な処理をしてた精肉業者の方を締め上げるべきだったんだよな

848名前:不要不急の名無しさんID:
>>844
生肉業者はなかなか締め上げられんわね。
昔からB系が元締めな業界やでね
976名前:不要不急の名無しさんID:
>>844
あいつら生食用じゃない奴だしたんだろ
焼肉屋が悪い
980名前:不要不急の名無しさんID:
>>976
そもそも生食用の肉なんて
日本じゃ馬肉以外には存在しませんが
983名前:不要不急の名無しさんID:
>>980
んなこたーない
ユッケも許可もらってる店は出せるし
986名前:不要不急の名無しさんID:
>>976
当時は牛肉の生食用の肉なんてなかったよ。今はあるけどな
50名前:不要不急の名無しさん2020/07/14(火)23:53:04.58ID:CkyTRGAR0
>>3
その認識自体が間違い。
102名前:不要不急の名無しさんID:
>>3 新鮮でもマズいんですけどね。
537名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)03:01:29.25ID:OJb1swbj0
>>102
ちゃんと処理された新鮮なレバサシうまいぞ
不味い店はとにかく不味いが
544名前:不要不急の名無しさんID:
>>537
新鮮な方が病原菌生きてるけどね
内部だろうが、外だろうが
728名前:不要不急の名無しさんID:
>>544
アスペ
127名前:不要不急の名無しさんID:
>>3
食中毒が出たわけじゃないんだが
誰かがタレ込んだのだろう。
159名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)00:11:21.89ID:0CXbj+l40
>>3
よく読めアホ
343名前:不要不急の名無しさんID:
>>3
食中毒出したわけではないだろ
356名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)01:00:31.63ID:SrKnFGFW0
>>3
中国ではない新鮮なウイグル産のればーを出してるアル
373名前:不要不急の名無しさんID:
>>3
それバカ丸出しのセリフだから
441名前:不要不急の名無しさんID:
>>3
情弱w
493名前:不要不急の名無しさんID:
>>3
今回は食中毒でばれたんじゃなくて普通にチクられたか私服警察の調査でばれたのでは
508名前:不要不急の名無しさんID:
>>3
ウリは在日三世だから鮮度が良いニダ~
565名前:不要不急の名無しさんID:
>>508
それは朝鮮度
553名前:不要不急の名無しさんID:
>>3
寄生虫の問題だから
鮮度関係ないぞ
568名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)03:43:18.15ID:9lu/Lo3S0
>>553
それも違う
727名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)08:09:09.14ID:vrxheBCL0
>>3

ジョっ♪

ジョっ♪

ジョっ♪

joshin!♪

813名前:不要不急の名無しさんID:
>>3
o157は消化管から遡上してくるので
レバーの持ち主が生きている間に、すでにレバーの内側に入り込んでいる事もある

そういう場合は鮮度が良かろうが、表面を炙ろうが削ごうが避けられない

944名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)13:49:56.96ID:cEIokS6n0
>>3
そもそも自分で捌いたばかりの肉でもない限り
「新鮮な獣肉」などというものは存在しない
肉は旨味を出すために処理から一定時間熟成させて出荷するので
スーパーとか飲食店に到着した段階でどんなに綺麗に見えても既に数週間経過しており
表面には菌がびっしりと繁殖している
故に特別な処理を施した肉でもない限り
生で食うのは菌やウイルスを自ら身体に取り込んでるのと同じ事
998名前:不要不急の名無しさんID:
>>3
別に何か有ったわけじゃないんだがw
7名前:不要不急の名無しさん2020/07/14(火)23:45:00.81ID:zdEH6d1I0
>>1
なんで逮捕されたん?
警察関係者に食当たりでも出たんか?
63名前:不要不急の名無しさんID:
>>7
任意捜査を蹴ったんだろ
261名前:不要不急の名無しさんID:
>>7
客「大将、生レバ」
大将「レバーは生で出せないんすよ」
客「えー?あっちの店は出してくれたのに~」

大将「そうなんですか(通報しとこか)」

839名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)11:51:33.39ID:AzujXSx30
>>261
この職に限らずだけど、世間知らずのアホ客とのこんな感じのやり取りから同業のタレコミでバレることがほとんどだよなぁ
290名前:不要不急の名無しさんID:
>>7
禁止されてる物を売ったら逮捕されるのは当たり前
999名前:不要不急の名無しさんID:
>>290
禁止そのものが間違ってるけどな
375名前:不要不急の名無しさんID:
>>7
同業者が垂れ込んだんだろどうせ
472名前:不要不急の名無しさんID:
>>7
警察にみかじめ料を払ってなかったんだろ
636名前:不要不急の名無しさんID:
>>7
囮捜査じゃね?
焼き肉屋で炙りレバー注文したら
加熱するよ注意されなくても自分で炙るでしょ
全部、生の状態で出て来て自分で焼くスタイルの店なんだから
652名前:不要不急の名無しさんID:
>>636
警察はそんな暇じゃねーよ
こういうのは同業者のチンコロ
688名前:不要不急の名無しさんID:
>>7
自殺しそうなほど狼狽えたか逃走しようとしたか証拠隠滅を図ったんやろ
↑に該当しない者を不当に逮捕したら人権派弁護士やマスゴミが五月蝿いからね、そこらじゅうに防犯カメラあるし
かのチノパンや飯塚は、自分が死体に変えた相手を前にしても
「ふー、やれやれだぜ」
と承り太郎みたく一服したせいで逮捕できなかったと聞く
794名前:不要不急の名無しさんID:
>>7
チクられた
852名前:不要不急の名無しさんID:
>>7
内通者がいたんだろうね
23名前:不要不急の名無しさん2020/07/14(火)23:48:02.28ID:ZOnvN1XW0
>>1
炙ればー
24名前:不要不急の名無しさん2020/07/14(火)23:48:31.12ID:qQlERBBh0
>>1
それは客が悪いだけだろ
28名前:不要不急の名無しさんID:
>>1

ヤバい生レバー

41名前:不要不急の名無しさん2020/07/14(火)23:51:24.93ID:62sq2Kqa0
>>1
レバーってウイルスの巣なのによく生で食うな
51名前:不要不急の名無しさん2020/07/14(火)23:53:13.66ID:/uVInGVW0
>>41
こんにゃく芋も猛毒だけど処理して食ってんだろ
82名前:不要不急の名無しさんID:
>>51
レバーを生で食うなら処理してないじゃん
106名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)00:00:59.44ID:gC3d0L4u0
>>82
処理せずに食ってると思ってんのかよ…
152名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)00:10:22.28ID:sWajstcF0
>>106
生で食う場合
どういう処理がされてんの?
467名前:不要不急の名無しさんID:
>>41
ほとんどが胃で死滅するから
469名前:不要不急の名無しさんID:
>>41
ウイルスはほとんどが消化器官で死滅する

コロナウイルスも消化器官に入れば問題ない

579名前:不要不急の名無しさんID:
>>469
そーなの?じゃあ手洗わないで飯食ってもコロナにはならんの?
651名前:不要不急の名無しさんID:
>>579
理論的にはそうだけど難しいわな

息を止めて飯を食わないだろ?
呼吸器から入ったら駄目だから
空気中に飛散するウイルスは難しい
ただ消化器官に入ったコロナウイルスは胃で死滅するのは事実

73名前:不要不急の名無しさん2020/07/14(火)23:56:42.10ID:B42dXkdf0
>>1
名前は出ないのか?
83名前:不要不急の名無しさんID:
>>73
ググってみ。NHKのサイトが出してたよ
454名前:不要不急の名無しさんID:
>>83

逮捕されたのは、京都市伏見区の焼き肉店、「焼肉酒場わっそ」の店長、李鐘漢容疑者(43)です

551名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)03:24:34.91ID:+K5HM7+6O
>>454
近所で吹いた
973名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)14:59:45.65ID:LWFixHkY0
>>454
┐(´д`)┌
133名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)00:07:20.96ID:K6MzekFN0
>>1
O157に感染しても良いんだろ

後遺症で20年苦しんだ挙句死亡
地獄だぞ?

160名前:不要不急の名無しさんID:
>>1
これ逮捕なら
2類指定感染症を全国にばら蒔こうとしている安倍辞民党と公明党を全員逮捕しろよ!
262名前:不要不急の名無しさんID:
>>1
コンロ置いて提供すればOKってとこ多いよね。
265名前:不要不急の名無しさんID:
>>1
お前ら、生食して変な病気広めんなよ
新型なんとか日本が発生源とかなったら世界中から叩かれるぞ
323名前:不要不急の名無しさんID:
>>1
何人?
376名前:不要不急の名無しさんID:
>>1
生レバーを食べられなくなったのは痛いが、

それよりも痛いのがスーパーに「牛のタタキ」が消えた事。
生姜醤油で食べると旨いんだ、これが。
もはや遠い思い出。

385名前:不要不急の名無しさんID:
>>1
ゴマ油+塩とかも一緒に提供したのか?
388名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)01:14:35.25ID:7TOygKd40
>>385
それ出してたら言い逃れ難しいな
401名前:不要不急の名無しさんID:
>>388
焼いてゴマ油と塩で食べると何か問題があるのか?
394名前:朝鮮漬 ◆Dp0H/DHvJg0A ID:
>>385
焼いた後に使うや(^。^)y-.。o○
420名前:不要不急の名無しさんID:
>>1
コロナを客に提供した店長は逮捕しないんですかー
426名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)01:30:40.68ID:DczTeQPo0
>>1
>生レバーを「炙(あぶ)りレバー」としてメニューに載せながら、加熱するよう注意を与えず客に提供していた。
同業者がタレこんだんじゃね?
458名前:不要不急の名無しさんID:
>>1
本当に迷惑な通報だな

放っておけよ

574名前:不要不急の名無しさんID:
>>1
焼肉店店長ならほぼあいつらじゃねえか
名前と国籍出せよマスゴミ
687名前:不要不急の名無しさんID:
>>1
知識のない奴が処理して安く販売したり、
生食用で無い食材を購入して生食として販売する店
無知で安ければなんでもいい客

無知で無責任な連中が多くなって一律規制する事に

745名前:不要不急の名無しさんID:
>>1
キムチワルイ
760名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)09:29:36.39ID:75/pq0WG0
>>1
それこそ自己責任だろ
小学生が単独で焼肉屋入らんし
803名前:不要不急の名無しさんID:
>>1
※名前が出ない
867名前:不要不急の名無しさんID:
>>1
名前出せないよねー
881名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)12:28:13.90ID:aREJNVdb0
>>1
焼き肉屋なのだから出てくる物は全て生でしよ。
一言無いから違法と言うなら、ほぼ全ての店は違法営業
895名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)12:43:45.69ID:sw2+oGKf0
>>881
レバーに関しては店の指導によって客に絶対に焼かせることを前提に生の状態で客に出すことを認めている
5名前:不要不急の名無しさんID:
肝臓した!
212名前:不要不急の名無しさんID:
>>5
8名前:不要不急の名無しさん2020/07/14(火)23:45:09.10ID:z3cRiAPl0
大阪では
「ナマでも食えそうな新鮮なレバーちょうだい。あ、ごま油と塩もな」
で通じるらしい
921名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)13:07:32.21ID:IVHzuxgq0
>>8
ゲテモノ食いしん坊
994名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)16:08:23.63ID:F9xU7n4q0
>>8
生野区では

だろ?

10名前:不要不急の名無しさんID:
あかんやつ
11名前:不要不急の名無しさんID:
生レバーで死にたくない、どうせならフグがいい
14名前:不要不急の名無しさん2020/07/14(火)23:46:12.05ID:0+8Hxbqm0
またまた大阪人だよ
韓国朝鮮人の文化を日本に広めるなよ
395名前:不要不急の名無しさんID:
>>14
17名前:不要不急の名無しさん2020/07/14(火)23:46:29.18ID:1LoDDAtC0
レバーうまいか?
150名前:不要不急の名無しさんID:
>>17
俺はレバーあまり好きじゃないんだけど
炙りレバーはけっこう旨いよ。
レバニラとかの全体的に火が通ったやつより食べやすい。
18名前:不要不急の名無しさんID:
生レバーとか気持ち悪すぎ
よく食べれるな
459名前:不要不急の名無しさんID:
>>18
食ったことがない引きこもりや
ナマポはそういう感想になるわな
643名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)05:53:26.11ID:FJwza3Oo0
>>459
お前そんな回りくどいことせんと寄生虫を直喰いしたたええやん
722名前:不要不急の名無しさんID:
>>18
ごま油と合うんだよ、絶品
832名前:不要不急の名無しさんID:
>>722
ごま油に塩を多めに。好みによっては醤油を少々
743名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)08:54:38.93ID:o+xXFP5H0
>>18
つるっとしてうまいことはうまいし
長年提供されてたからたいていは問題もない

どっかがあほな事故起こさなければなw

747名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)08:58:50.20ID:I9Vc1ZR50
>>18
薬味とごま油のタレで食べるんだけど

めちゃくちゃに美味いぞ

769名前:不要不急の名無しさんID:
>>18
日本人の感覚はこっち。
日本はすでに、汚センされている。
770名前:不要不急の名無しさんID:
>>769
桜肉とか卵かけご飯とか刺身とか動物性食品の生食はむしろ日本文化だろ
923名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)13:10:23.15ID:O1bKdJn00
>>770
ヒント 肉のチョイスの違い
19名前:不要不急の名無しさん2020/07/14(火)23:46:43.01ID:AsSUIv+B0
内臓だぞ。よくそんなもん生で食えるな…
48名前:不要不急の名無しさんID:
>>19
魚「やっぱ日本人頭おかしい」
515名前:不要不急の名無しさんID:
>>19
カワハギさん可愛そう
20名前:不要不急の名無しさんID:
ネトウヨはこっそり焼き肉屋の常連になって
生レバー出してもらえばいい
デモよりダメージでかいし
公益性もある

生肉食う奴は肝炎なってる可能性があるから
間接含むキスをしないほうがいい

42名前:不要不急の名無しさん2020/07/14(火)23:51:27.73ID:qQlERBBh0
>>20
貴様ら糞チョンは国で食えて良いな
俺は生肉食わんから良いけど
あ、臭くない馬刺しなら食えるわ

>>34
ライバル店とか?(笑)

337名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)00:54:46.46ID:ZRxegVVY0
>>42
韓国の焼肉屋はあまり清潔でないから、韓国人は韓国の焼肉屋で
肉を生で食ったりはしない。
衛生状態に問題があることが見ただけで分かるから、必ず焼く。
最低でも炙って食べるよ。

実は、レバーの生食が始まったのは日本の(清潔な)焼肉屋で、
始めたのは日本人なんだ。
日本人以外に、「この肉なら生で食える」、「生食の方が美味い」
なんて言う奴は、世界中に誰もいないよ。

344名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)00:56:32.18ID:vMHH1SqU0
>>337
最近韓国の焼肉チェーンで肉を焼酎で洗って他の客に使い回してたってニュース見たわ
358名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)01:00:46.28ID:+h8ICZss0
>>337
タルタルステーキ
419名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)01:29:26.44ID:ZRxegVVY0
>>358
タルタルステーキ(炙ってある)と生肉の区別がつかないのが
日本人の限界なんだよ。
肉のことが何もわからずに、「高級肉なら生食できる」とか
平気で言ってる。
挙句の果てに「生レバーの方が美味い」だものな。
915名前:不要不急の名無しさんID:
>>419
あのね、ドイツ人は豚肉の生を挽いて香辛料たっぷり入れてディップにしてる。
メットっていうの。

それからイタリア人は馬肉生で食べるよ。

あ、それから肝心のフランス本場のタルタルステーキね。
彼らは牛肉をみじん切りにして玉ねぎとか入れて、
炙らないよ。

もうちょっと実際に世界を見てきたら?

610名前:不要不急の名無しさんID:
>>20
チョッパリが内臓食べてるニダ
ウェーハッハッ
21名前:不要不急の名無しさん2020/07/14(火)23:47:00.33ID:90JzpYro0
恐ろしい世の中になったもんだな
生レバーを提供しただけで逮捕とか
家で自己責任で食べる分には問題ないのに
466名前:不要不急の名無しさんID:
>>21
ごま油に塩が旨いとか
生姜醤油が好きだとか言ってた時代には考えられなかった未来
そこらへんの居酒屋でも出してた

先のことは読めないわ

714名前:不要不急の名無しさんID:
>>466
靴磨き風情が株の話をしたらってそういうことなんだよwwwwwwwwww
22名前:不要不急の名無しさんID:
これが通るんなら焼き肉屋は全滅だな
107名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)00:01:29.42ID:NtTMJKT80
>>22
それな
そもそも元々長年生で提供していて問題なかったものを一部のバカがゴミみたいなのを出して食中毒起こして規制されただけなんだよな
285名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)00:38:03.33ID:a7j7QjRU0
>>107
違うわ間抜けwww
ユッケで食中毒が出て生食出来る牛肉なんて存在しないとしれわたっただけ
その煽りで生レバーも食えなくなった
303名前:不要不急の名無しさんID:
>>285
その問題になったユッケもあのバカ店の無能アルバイトがまな板を滅菌もせずに肉を乗せて調理したのが原因で、ユッケ自体には何の問題も無かったんだがな
寧ろ「まな板を滅菌」してるかどうかを論点にすべきだった
滅菌は「菌を完全に除去」することな
312名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)00:46:44.16ID:FWvN7QXY0
>>303
それは調査で別問題だとはっきりしてるだろ
レバーは毛細血管が多くて
中毒菌が中までかんたんに入り込むから危険すぎる
322名前:不要不急の名無しさんID:
>>312
それじゃ客の焼き方が不十分だった場合はどーすんの?
法律では「生食を提供する」ことは禁じられてるけど焼くか焼かないかまでは客の裁量だよな?
341名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)00:55:56.95ID:2yIKhi5p0
>>322
生食を想定してなかったらふつーの食中毒だろ
351名前:不要不急の名無しさんID:
>>341
で、この客は充分すぎるほど焼いて食べたのかね?
431名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)01:33:35.94ID:FWvN7QXY0
>>322
なに甘えてんのw
肉も焼けない幼児なら危険な焼肉なんて食うな
27名前:不要不急の名無しさんID:
客席にレバー持っていく時にやいてたべてくださいよ!って言ってる動画撮っとくべきだな
29名前:不要不急の名無しさんID:
やいてくださいと
生肉を出されるのは合法じゃないのか
生肉くうやつはカルビでも生でくうんでは
30名前:不要不急の名無しさんID:
結構出してる店あるけどな、運が悪かった。ちなみに日本人が日本より衛生観念が低いと思ってる韓国では普通に出してる
31名前:不要不急の名無しさん2020/07/14(火)23:49:48.27ID:aSXfZRKc0
しかし、お前ら焼き肉好きよな
嫌韓とか言いながら本当は在日好きよな
いつも焼き肉LINEヤフーlivedoorだもんな(笑)

無理すんなよ

257名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)00:29:58.34ID:8uhAx4tD0
>>31
朝鮮焼肉は鍋で焼く奴。網で焼くのは日本。
280名前:不要不急の名無しさんID:
>>31
あっちは焼肉=豚肉じゃなかった?
684名前:不要不急の名無しさんID:
>>280
犬 www
284名前:不要不急の名無しさんID:
>>31
韓国の焼肉と日本の焼肉は結構違うらしい
日本の焼肉は在日文化だとしても韓国文化ではないよ
757名前:不要不急の名無しさんID:
>>284
近年日本式の店が増えてるみたいね
それで「本場の焼肉」などと称して馬鹿な女旅行者を騙してるらしい

騙される方がアホだけどね

32名前:不要不急の名無しさんID:
店長の名前w
まあせやろね
33名前:不要不急の名無しさんID:
今日ひとりで、いつも行く喫茶店でコーヒーを飲んでいたら、一つ前の席にOL風の女性が座っていて、それが超美人!

僕はボーと見惚れていると、彼女がハンドバックを持ったままトイレへ行きました。

5分位して帰って来たので、もしやウンチでもしたのか?
今行けば彼女の便臭が嗅げるかもと思い、僕もトイレに入りました。
ちなみにトイレは男女兼用です。

中に入ると香水の香りだけでした。
失敗かと思い、念のため汚物入れを開けると、ありました!
温もりの残るナプが!!

感激して広げると信じられない位の量の生レバーがドッサリと乗っていました。

その場で全部口に含み、僕はまだ暖かい生レバーを全部、口に入れてしまいました。

こんなに大量の生レバーを、一度に口に入れた事はありません。

716名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)07:45:34.82ID:YvbHBe1b0
>>33
久々に見たけど何度見ても気持ち悪いな
894名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)12:43:05.35ID:d+eaxJR30
>>33
これを見にきた
957名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)14:17:40.45ID:SQhgeZHB0
>>33
これこれ
34名前:不要不急の名無しさんID:
たぶんタレこみがあって
潜入捜査したんじゃないかな
現行犯で逮捕
(´・ω・`)
430名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)01:33:13.07ID:14Qtg8Yv0
>>34
タレは付いてないっぽいけど
36名前:不要不急の名無しさん2020/07/14(火)23:50:26.60ID:7+JLZJEg0
生レバー出てる店なんていくらでもあるけどなんでバレたんだろな
407名前:不要不急の名無しさんID:
>>36
それが一番気になるよな
あぶりレバーって書いてるからあぶってから出さないといけなかったの?
37名前:不要不急の名無しさんID:
生モツを「炙(あぶ)りモツ」としてメニューに載せながら、加熱するよう注意を与えず客に提供していた。

バカって怖いよな 寿司屋でアニキサスチェックしてない店並みに

313名前:不要不急の名無しさんID:
>>37
兄さキスw
39名前:不要不急の名無しさんID:
都心にもこういう店死ぬほどあるんだが
密告したら潰れるんかね
43名前:不要不急の名無しさんID:
こんなんで逮捕かよ
44名前:不要不急の名無しさんID:
彼女は会社から帰る途中、ナプキンを取り替えられなかったので、溜まっていた分が出たのか、半端な量ではありません。

口が膨らんでしまう位の固まりです。

僕はナプキンをポケットに入れ、外に出ました。

席に戻ると彼女はまだ居ました。
僕の方を見ています。
少し頬っぺたが膨らんでいましたが、まさか僕の口の中に自分の生レバーが入ってるなんて、
思うはずがありません!

僕はゆっくりと彼女の顔を見ながら、ホカホカの生レバーを味わい、食べました。

ズルッと喉を通りました。 

95名前:不要不急の名無しさん2020/07/14(火)23:59:21.76ID:G7DlEuJq0
>>44
それ彼女の前に入ったオバハンのだぞ
45名前:不要不急の名無しさんID:
やさしい新聞、本名公開せず カムサハムニダ
46名前:不要不急の名無しさんID:
漢レバーなら逮捕されなかった・・
49名前:不要不急の名無しさん2020/07/14(火)23:52:40.34ID:X3N4PtdJ0
レバ刺し美味しいお(´;ω;`)
十三で一度当たったことあるけど
それでも食うお(´;ω;`)
58名前:不要不急の名無しさんID:
>>49
トリレバだけはやめてる
酷い目にあったw
65名前:不要不急の名無しさんID:
>>58
体調
92名前:不要不急の名無しさんID:
>>65
反省点は、1時間ぐらい放置しながら、ちまちま食ってた
だってトローンと、うまいんだもんw

数か月後悔 今でもいるような気がする 不定愁訴かウイルスがいるのか分らんがw

52名前:不要不急の名無しさん2020/07/14(火)23:53:19.66ID:G1FaRr4S0
限定入荷! 生レバ刺しセット 生レバー 200g 約50g×4P(約4人前) /おつまみ/熊本(国産)よりお得/ギフト/お酒/業務用/プレゼント/高級食材/貴重

なんだこのべらぼうに高い食い物は!!

57名前:不要不急の名無しさんID:
>>52
それ馬だよ
53名前:不要不急の名無しさん2020/07/14(火)23:53:47.44ID:318tXCQ80
セルフの焼肉店だけど既に炙った状態かのようなメニュー名のレバーを生で出したから逮捕ってこと?
生レバーの抜け穴のつもりなんだよね?
それともそのつもりなくても生レバーの抜け穴になっちゃうから逮捕?
89名前:不要不急の名無しさん2020/07/14(火)23:58:26.19ID:14ZL0CFw0
>>53
焼かずに食う奴がいたから逮捕
「注意しても客をコントロール出来ない」は言い訳にならないという理屈
334名前:不要不急の名無しさんID:
>>89
は?んなわけないだろ、その情報どこソースだよw

明らかに焼き用ではなくて生食用の器とかにそれっぽくもって提供されていて、やけとも言わなかったって事だろう、普通に考えれば

400名前:不要不急の名無しさんID:
>>53
生食を前提としたメニューと受け取られた。
409名前:不要不急の名無しさんID:
>>400
どう考えても店悪くないじゃん。役人の胸先三寸で決まる法律コワイ。
424名前:不要不急の名無しさんID:
>>409
ちがう。ちがう。
メニュー、SNSなど店側の書きぶりが生食前提と受け取られた。
牛炙り、刺身、生……などの表現がたぶんまずいんだろう(正確には分からん)。
調べたら2019年に他の店、二店もあげられている。
保健所としては実効性を保ちたいということでしょう。
440名前:不要不急の名無しさんID:
>>424
そうなんだ。じゃあ店のチョンボだ。
54名前:不要不急の名無しさんID:
一部の食中毒のおかげですごい迷惑な話だよな
55名前:不要不急の名無しさん2020/07/14(火)23:53:53.07ID:z3cRiAPl0
「肝試し」は薩摩藩(現鹿児島県と宮崎県南部)の風習で
処刑された罪人の腹を切って素手で肝臓をつかみだし
その場でかぶりつくことができるかどうかという
さすがの鹿児島県人もちょっと躊躇する行事だったらしい
479名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)02:07:55.15ID:NYKIHFLG0
>>55
このトリビア信じていいんだろうか
怖すぎる
498名前:不要不急の名無しさんID:
>>479
流石に嘘だろう
529名前:不要不急の名無しさんID:
>>446
建前としての「ちゃんと自分で焼いてね」というセリフが無かったんじゃないの

>>479
ひえもん、とりもした!

554名前:不要不急の名無しさんID:
>>529
腹を切って~のくだりは嘘だよな

素手で裂いt

56名前:不要不急の名無しさんID:
ガンマ線減菌したやつを売れ
60名前:不要不急の名無しさん2020/07/14(火)23:55:00.33ID:loW33+tB0
生の牛の死体の肉とかよく食えるな、魚ならまだしも
471名前:不要不急の名無しさんID:
>>60
貧乏だったり友達がいなかったりして
食ったことがない奴はみんな一様にそういう感想
511名前:不要不急の名無しさんID:
>>471
そうなんだよなww
61名前:不要不急の名無しさんID:
あえて法律に逆らってまで客のニーズに応えるあたり相当な良心を感じるな
少なくともカレーパン盗んだり8500万盗んでウヤムヤにする警察より遥かに良心的だ
衛星観念的にもコロナ撒き散らしてる店より害があるとは思えない
66名前:不要不急の名無しさんID:
こういう店結構あるよな
67名前:不要不急の名無しさんID:
日本が大好きな自己責任でええやろ
生で食べたい奴は生で食べたらええ
68名前:不要不急の名無しさん2020/07/14(火)23:55:41.20ID:qQlERBBh0
でも
これは裁判すべきだろ
他の肉、カルビやホルモンだって焼くの前提で生のママ出してるやん
レバーだって同じじゃね?
焼かずに食った客が悪いだけで
427名前:不要不急の名無しさんID:
>>68
このロースちゃんと焼いて食べてくださいね!!なんていう店ないもんな
70名前:不要不急の名無しさんID:
また駅の南かw
71名前:不要不急の名無しさんID:
肝炎の患者が出て接触感染出てんだから
全面禁止なんだよ
出してる店は調理師免許剥奪でいい
臓物ナマ食なんて日本人の発想じゃない
食べてるのも底辺労働者ばかり
81名前:不要不急の名無しさん2020/07/14(火)23:57:44.88ID:UpNynq5d0
>>71
と思うじゃん。
金持ちは美味しいの食いたいからねえ。
591名前:不要不急の名無しさんID:
>>71
飲食店=調理師が居るではないのだよ。
必要なのは営業許可。調理師居なくても開業できる。

だから調理師免許剥奪なんて出来ない。

72名前:不要不急の名無しさんID:
官房長官「自己責任で」
75名前:不要不急の名無しさんID:
昔は牛タン刺身とか喰ってたわ うまかった
76名前:不要不急の名無しさんID:
いまだに生で食えないのか殺菌そんなに難しいのか
77名前:不要不急の名無しさんID:
ちょん
80名前:不要不急の名無しさんID:
まあ生レバーは忘れた頃に逮捕者がでるから
見せしめを兼ねてるのだろうね
(´・ω・`)
85名前:不要不急の名無しさんID:
焼いた方がうまいのにわざわざクソまずい食い方するのって
96名前:不要不急の名無しさんID:
>>85
味覚音痴は1000年ROMっとけ
86名前:不要不急の名無しさんID:
15年くらい前には生レバ専門店とかあったのにな
87名前:不要不急の名無しさんID:
どんなに新鮮なレバーでも加熱すると独特な臭いが出るのがツラいわ
88名前:不要不急の名無しさんID:
お店じゃ食べられないから買ってきたやつを自宅で食べてるわ
91名前:不要不急の名無しさんID:
焼くのはセルフなのか
270名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)00:32:27.22ID:0UT0ymjV0
>>91
焼き肉屋行ったことないの?
93名前:不要不急の名無しさんID:
京都、焼き肉店、怪しいと思ったら案の定の韓国人
どうやってバレたのか不思議に思ったが警察がインターネット上をパトロールしてたのかwww

逮捕されたのは、京都市伏見区の焼き肉店、「焼肉酒場わっそ」の店長、李鐘漢容疑者(43)です。
https://www3.nhk.or.jp/lnews/kyoto/20200714/2010007365.html

「焼肉酒場わっそ」(コリアサイトにてご尊顔あり)
https://www.io-web.net/2011/08/%E7%84%BC%E8%82%89%E9%85%92%E5%A0%B4%E3%80%80%E3%82%8F%E3%81%A3%E3%81%9D/

128名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)00:05:04.31ID:BR91jHPV0
>>93

あっ

140名前:不要不急の名無しさんID:
>>93
出てたか
しかもNHK
174名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)00:14:30.59ID:Ntwsv0u/0
>>93
ゴミが捕まってよかった
213名前:不要不急の名無しさんID:
>>93
京都は通名報道ばっかだな
300名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)00:43:18.59ID:vMHH1SqU0
>>93
>店は青商会幹事のメンバーらが集まって、学校や同胞社会について熱く語る場でもあるという。
>「青商会活動と飲食店経営という二足のわらじを履きながら、これからも同胞のためにできることをしていきたい」と話す。

同胞のためやった結果逮捕w

477名前:不要不急の名無しさんID:
>>93

また在日か

491名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)02:15:17.80ID:JpBGiE/P0
>>93
バカチョーーーーーンwwwwwシネ
600名前:不要不急の名無しさんID:
>>93
知ってた
619名前:不要不急の名無しさんID:
>>93
やっぱり朝鮮人か

川崎市長激怒「不当逮捕だ」

859名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)12:10:59.16ID:6wCz3f1y0
>>93
焼き肉屋は在日韓国人が経営してるぞ
94名前:不要不急の名無しさんID:
ジャンピング土下座
98名前:不要不急の名無しさんID:
鶴見かどっかで同じように炙りで生レバー出してる店あったな。
99名前:不要不急の名無しさんID:
今普通に食べられる馬レバーより牛レバーの方が美味しいんだよ。これはどうしょうもない事実なんだ
100名前:不要不急の名無しさんID:
レバ刺し食えなくなって
いつの間にか焼肉屋行かなくなった。
101名前:不要不急の名無しさんID:
こんなジャップには武漢人も呆れてますわ
103名前:不要不急の名無しさんID:
生で内臓食べるとか、獣だね
104名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)00:00:48.95ID:MEQRQNpd0
メニューに炙りレバーと書いて生レバーを出すのはアウトだな
客が焼かないと思わなかったも通用しない
109名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)00:01:39.69ID:RYUacmYJ0
>>104
じゃあカルビもホルモンも牛タンも焼いて出せや
120名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)00:03:44.32ID:MEQRQNpd0
>>109
小学生はそろそろ寝れば?
161名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)00:11:44.56ID:NtTMJKT80
>>104
炙って食べるレバーであって炙ったレバーではないってだけだろ
じゃあ焼肉は全て焼いて出せってことになる
166名前:不要不急の名無しさんID:
>>104
無茶言うなよ、客の食べ方まで監視しろってのか?
177名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)00:15:14.08ID:fOPIttOv0
>>166
法律はそれを要求してるよ
さもなくば最初から火を通したもんを出せって話
191名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)00:18:37.09ID:qi3jYaBw0
>>177
薬の服用法を間違えたら売った薬局店の店長が逮捕されるんだろ?
202名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)00:20:20.46ID:fOPIttOv0
>>191
法律が要求してる義務が異なるよね
223名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)00:23:20.87ID:qi3jYaBw0
>>202
食品衛生法 第11条がそこまで要求しているとは思えないが
238名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)00:26:44.74ID:fOPIttOv0
>>223
要求してるから逮捕されてるのよ
230名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)00:24:40.42ID:qi3jYaBw0
>>202
牛の肝臓は、飲食に供する際に加熱を要するものとして販売の用に供されなければならない。牛の肝臓を直接一般消費者に販売する場合は、その販売者は、飲食に供する際に牛の肝臓の中心部まで十分な加熱を要する等の必要な情報を一般消費者に提供しなければならない。
 販売者は、直接一般消費者に販売することを目的に、牛の肝臓を使用して、食品を製造、加工又は調理する場合は、その食品の製造、加工又は調理の工程中において、牛の肝臓の中心部の温度を63℃で30分間以上加熱するか、又はこれと同等以上の殺菌効果を有する方法で牛の肝臓を加熱殺菌しなければならない。ただし、当該一般消費者が飲食に供する際に加熱することを前提として当該食品を販売する場合については、この限りでない。その際、その販売者は、一般消費者が飲食に供する際に当該食品の中心部まで十分な加熱を要する等の必要な情報を一般消費者に提供しなければならない。
242名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)00:27:09.94ID:4TUbiUKF0
>>230
近所の飲み屋ではその63度で処理したレバーが出るわ
やっぱレバ刺しの滋味には劣るけど、安心の代償と思えば仕方ないかなぁ
171名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)00:14:00.39ID:fOPIttOv0
>>104
そもそも炙った程度でもアウト
中までしっかり火を通してないとダメ
105名前:不要不急の名無しさんID:
客が求めたんなら仕方ねーだろ。
食中毒になったわけでもないなら無罪でいい。
111名前:不要不急の名無しさんID:
生肉とかユッケとか気持ち悪すぎ
112名前:不要不急の名無しさんID:
まあ 生レバーはほぼ大丈夫だよ
それでも心配なヤツはやめときゃいいだけ
選択肢もなく感染するコロナとか隕石落下直撃にくらべたら自分で何とか出来るから
113名前:不要不急の名無しさんID:
焼肉酒家えびすの勘坂康弘だな
野々村より先だった気がする
114名前:不要不急の名無しさんID:
ちょんの戯れ言
115名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)00:02:09.61ID:LsK9vZMD0
レバ刺しをあの味のまま消毒殺菌する方法とかないのだろうか
125名前:不要不急の名無しさんID:
>>115
ショウガとネギ これで大丈夫
ゴマ油と塩には殺菌力は無いと思います
149名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)00:09:39.83ID:cwj/M3Th0
>>125
大腸菌を葱生姜で殺せるの?
126名前:不要不急の名無しさんID:
>>115
肉を解体する過程を完全無菌室にすれば可能
ただ、コストが莫大になるから価格が跳ね上がる
799名前:不要不急の名無しさんID:
>>126
牛レバーは表面以外にも菌が居るから無理って話だったような
801名前:不要不急の名無しさんID:
>>799
レバーはウイルスが常駐してる
O-157の他にも肝炎ウイルスとか
放射線当てれば死ぬらしいが庶民的な肉屋でそんなもん売ってないだろうな
136名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)00:07:41.43ID:g0YUOGLr0
>>115
レバ刺しの風味の殆どがゴマ油と塩のもの
ゴマ油と塩に刺し身こんにゃくつけて食べれば
それで十分かと
142名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)00:08:39.53ID:3B5FHcA10
>>136
やったことあるけどやっぱり違うよ
146名前:不要不急の名無しさんID:
>>136
(ヾノ・∀・`)ナイナイw
170名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)00:13:55.76ID:cwj/M3Th0
>>136
もっとミルキーな風味出せない?
197名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)00:19:30.38ID:d8RFxhys0
>>115
レイコップみたいなやつで殺菌する装置があったはず
486名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)02:12:53.88ID:4LYE/PFWO
>>115
UVステリライザーにいれたらどうなるんだろ
117名前:不要不急の名無しさんID:
「火を通してください」って言ってて逮捕されるなら
鶏肉提供してる店とか何でアウトにならんの?
123名前:不要不急の名無しさんID:
>>117
鳥食って死んだ奴がいないからだろ
134名前:不要不急の名無しさんID:
>>123
https://r.nikkei.com/article/DGXLASDG03H3Y_T00C15A4000000?s=5

死んどりますがな

118名前:不要不急の名無しさんID:
提供する店が「必ずと火を通してお召し上がりください」って注意喚起すれば客が自己責任で生レバー食ってもええやろ
これって行き過ぎると店が焼いた肉以外は提供出来ないことになるけどええんか?
119名前:不要不急の名無しさんID:
赤いこんにゃく食っとけ
ヘルシーやぞ
121名前:不要不急の名無しさんID:
レバ刺し駄目なの?
173名前:不要不急の名無しさんID:
>>121
店員は焼き加減まで見張れないでしょう
124名前:不要不急の名無しさんID:
ユッケはパック
生レバーは根本的に提供不可
129名前:不要不急の名無しさんID:
どこでもやってるような気がするが
客と何かで揉めたんかな
暗黙の了解を破られたら厳しいよ
132名前:不要不急の名無しさんID:
これは気の毒
135名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)00:07:38.93ID:vmopCUkm0
三大焼肉屋といえば?
叙々苑
スタミナ苑
あとひとつは?
139名前:不要不急の名無しさんID:
>>135
和田金
137名前:不要不急の名無しさんID:
そう言えば 狂牛病ってどうなったの?

もともとは羊のスクレイピーだよね?
厚労省? 農林水産省? 経産省? どこの管轄?

がんがん無検査で輸入されてますよ・・・

138名前:不要不急の名無しさんID:
夏場汗かいた後の新鮮なレバ刺しは確かに
美味しいが
我慢しろよ
141名前:不要不急の名無しさんID:
どうせ朝鮮人だろ
144名前:不要不急の名無しさんID:
またコリアンかよ
145名前:不要不急の名無しさんID:
京都市伏見区の焼き肉店、「焼肉酒場わっそ」の店長、李鐘漢容疑者(43)

完全に在日さんですw

211名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)00:21:25.07ID:1D/VwBDJ0
ああね>>145 >李鐘漢容疑者(43)
わけのわからぬ屁理屈を捏ねているのがいると思ったら
案の定でしたワラ
218名前:不要不急の名無しさんID:
>>145
うわぁ…
モノホンのチョンやんか。
148名前:不要不急の名無しさんID:
少々炙れば、生と差もなく食えるのにな
154名前:不要不急の名無しさんID:
客が調理する提供形態なんだろ。
加熱せずに食べたのは客の選択。
しゃぶしゃぶ肉を、客が全く火を通さずに食って食中毒になったとしても、店に責任は無い。
155名前:不要不急の名無しさんID:
焼いたレバーが好きな人って味覚障害だと個人的には思ってる
301名前:不要不急の名無しさんID:
>>155
火が通ったレバーよりレバ刺しの方が断然食べやすいと思う
モサモサしたレバーの特有の食感が苦手な人こそ食べで欲しかったな
昔は普通に食べられたのに、事故起こした激安の焼肉屋のせいで規制されて本当に迷惑
306名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)00:44:21.24ID:FWvN7QXY0
>>301
レバーより
新鮮なホタテの刺し身のほうがうまい
339名前:不要不急の名無しさんID:
>>306
ホタテより平貝のほうがしっかりと歯応えがあって美味しいよ
485名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)02:12:43.03ID:5MuTGsFrO
>>155
レバニラのレバー噛んでると、どういうわけか自分の内臓を噛まれてる錯覚が起きる
あの歯触りというか歯応えが気持ち悪い
751名前:不要不急の名無しさんID:
>>155
給食で焼き過ぎたレバー出されて嫌いだったが、大人になってから生で食べたら美味しくて好きになったわ
(もちろん焼肉酒家えびす事件の前)
157名前:不要不急の名無しさんID:
こういう店いくらでもあるだろ、パクる基準はなんだ?
客かライバル店がチンコロすんのか?
158名前:不要不急の名無しさんID:
生肉は無理だ
肉の寄生虫は魚のアニサキスみたいに
目に見える大きさじゃないし
164名前:不要不急の名無しさんID:
俺が知ってる限りだと京都の宇治警察署近くにある焼肉店でも生レバー出してたな。あと伏見署近くにある熟成焼き肉を謳ってる焼肉店も生レバー出してたぞ
165名前:不要不急の名無しさんID:
儲かってるチョンに嫉妬したチョッパリが通報してるのだろうか?
167名前:不要不急の名無しさんID:
塩ゴマ油と一緒に提供していたら言い訳できない
169名前:不要不急の名無しさんID:
けっこう裏メニューで出す焼き肉屋あるよ
うちの肉は新鮮だからって常連になると出してくれる

新鮮な生レバーって血の色が鮮やか過ぎて気持ち悪いんだよなぁ

175名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)00:14:42.34ID:AuFmG8WZ0
生の鶏肉を客に出しても良いのに
生のレバーを客に出したらアウトな理由ってマジで何なんだ?
鶏肉なら生で食っても良いと警察は思ってんの?
179名前:不要不急の名無しさんID:
>>175
管轄は厚生省なのでは
195名前:不要不急の名無しさんID:
>>175
法律で決まってるからだろ
215名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)00:22:06.32ID:AuFmG8WZ0
>>195
なるほど、お上は鶏肉は生で食っても平気だと思ってるから法規制されてないんだな
182名前:不要不急の名無しさんID:
焼いてって言っても
勝手に生で食べるやつもいるからな
183名前:不要不急の名無しさんID:
思いっきりチョンで草
184名前:不要不急の名無しさんID:
生で食べるなという人達は、そもそもレバー自体よく思ってないんだから、ルール守らんと禁止にされかねんよ
185名前:不要不急の名無しさんID:
そもそも獣肉を生で食うなよ
病気だらけだぞ
コウモリを生で食うのと同じレベルだからな
203名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)00:20:24.75ID:qi3jYaBw0
>>185
お前は優しいな
そこまで言うならアフリカに行ってライオンが獲った動物を
焼いて食わせてやってくれ
186名前:不要不急の名無しさんID:
ぶっちゃけ、生レバーは、にんにく・しょうがで臭みをとった
新鮮なものだと、舌でとろける寒天に旨みが凝縮された感じ
で、ヤミつきになる絶品。

あ~あの頃(10年前)に戻りたいと、味を知ったものは誰でも思う。

282名前:不要不急の名無しさんID:
>>186
牛の生レバー食べたことないんだけど
馬の生レバーで代用できる?
308名前:不要不急の名無しさんID:
>>282
牛生レバーを馬生レバーで代用?
馬生レバーは食べたことがないけれど、アヒルレバー
がフォアグラであることから考えると、レバーは基本
なんであれ美味いに違いない。

ただ、生でレバ刺し食べるときは、「鮮度」が命であり、
ダラっとした鮮度落ちのレバ刺しはマズイ。

鮮度の良いレバーなら代替可能ではないかと思う。

187名前:不要不急の名無しさんID:
調理未熟によるハンバーグの生焼けはいいのか?
〇屋さんとかで多い
188名前:不要不急の名無しさんID:
ユッケは良いん?
194名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)00:19:04.79ID:fOPIttOv0
>>188
肉の中にはウイルスはいないという整理になってる
190名前:不要不急の名無しさんID:
ユッケを注文したら真空パックで出されて客がそれを開封して皿に出すんだもんなぁ
あの店がずさんな衛生管理で死人を出すまではユッケも生レバーも普通に食べることが出来てたのに
193名前:不要不急の名無しさんID:
レバ刺しうまかったよな
養老の滝で安いの食ったら臭かったけどw
196名前:不要不急の名無しさんID:
焼いて食えよ
美味いぞ
198名前:不要不急の名無しさんID:
生存に必要不可欠な食材じゃないからな
だからこんないい加減なことになってるんだし
5年食ってないし、こまらんし
199名前:不要不急の名無しさんID:
ユッケ懐かしいな
昔は安い店でも当たり前に食えてたのに
200名前:不要不急の名無しさんID:
ユッケが原因だったのに
とばっちりで禁止された生レバー
205名前:不要不急の名無しさんID:
生肉食ってすぐに死ぬつもりなら良いが
生にしがみついて救急車や健康保険に頼るなら食べるなよ
生肉食べる時点で中国人韓国人と同レベルに落ちてる自覚しとけ
206名前:不要不急の名無しさんID:
炙レバー良かったのに
207名前:不要不急の名無しさんID:
こんにゃくメーカーがレバ刺の代替品販売してるだろ?
それで我慢しておけよ客も店も
208名前:不要不急の名無しさんID:
ここで生レバー食わせろといってる奴はコウモリ食いの中国人と同レベルに不潔だってこと理解しとけよ
235名前:不要不急の名無しさんID:
>>208
生レバーの旨さを知らない味覚コロナの
おバカさんwww
209名前:不要不急の名無しさんID:
100年後には刺身も規制されるかもなw
216名前:不要不急の名無しさんID:
そもそも生肉苦手
なにがいいのか分からん
もっと美味い食い物沢山あるし
家じゃ絶対食べない死ね
226名前:不要不急の名無しさんID:
>>216
そういう人はそれでいいじゃん
偉そーにいうことでもなしよ
220名前:不要不急の名無しさんID:
血と骨のタケシ思い出して吐きそうなる
868名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)12:15:26.91ID:6wCz3f1y0
>>220
面白かったな
肉にウジ虫入れたり、
豚吊るして割いたり

在日朝鮮人の生きざまが良くわかったわ

221名前:不要不急の名無しさんID:
勝手に食って勝手に苦しめと言いたい
222名前:不要不急の名無しさんID:
レバ刺しうまいよなあ…
227名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)00:24:03.96ID:zG7pFnr30
生レバーとかよく食べようと思うよな
菌抜きにしても気持ち悪い
234名前:不要不急の名無しさんID:
>>227
外国人から見た
刺身みたいなのと同じでしょ
248名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)00:28:12.38ID:AuFmG8WZ0
>>227
お前が刺身も発酵食品も食わないならその意見を認めてやろう

腐ったもの食う奴とか気持ち悪いw

228名前:不要不急の名無しさんID:
ちょっと違うけど、いきなりステーキのハンバーグが中身が生のまま出されて
鉄板の余熱で客が焼くシステム
あれ中までちゃんと焼けなかったり
中の生の挽肉にナイフやフォークが接触してしまうから怖すぎる

ハンバーグを生で食べることはありえないんだからちゃんと焼いてから出して欲しい

229名前:不要不急の名無しさんID:
焼肉屋でバイトしてたがユッケ頼む人ってねえ・・・
従業員の間でもどちらかというと珍味扱いで
無効の人も多くいたけど好きって人いなかった
247名前:不要不急の名無しさんID:
>>229
昔ちゃんとした店で食べたユッケは美味しかった
ユッケ食中毒事件の直前に似たような安めの焼肉チェーンで食べたユッケは
なんかグニグニしてて微妙だったな
232名前:不要不急の名無しさんID:
生レバー食いたいって言ってる奴
単発ばっかじゃんか
233名前:不要不急の名無しさんID:
相変わらず死ななきゃ分からん奴が多いな
236名前:不要不急の名無しさんID:
ユッケと生レバーってルイベにしてもダメなの?
237名前:不要不急の名無しさんID:
昔でもこの時期
レバー刺しは敬遠してたな
元々、冬の食べ物では?って書いて、
スレ読み直したら 
なんだ牛のレバーじゃない
240名前:不要不急の名無しさんID:
在チョンの多い伏見で焼き肉屋w

犯罪しかねえな糞チョンはw

245名前:不要不急の名無しさんID:
近所の店もやってたな。お好みの加減でたべてくださいって書かれてあった
246名前:不要不急の名無しさんID:
常連には普通に食わせてくれる店知ってるぜ
もちろん内緒だけどな
249名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)00:28:13.58ID:+h8ICZss0
そのうち焼肉屋では注文した肉が焼かれた状態で出てくる
あと十年も経てば「昔はテーブルに炭やガスのコンロがあってね、生で出された肉を客が焼いて食べてた」
と言えば「え!?」と驚かれる時代になる
253名前:不要不急の名無しさんID:
>>249
有り得るから笑えない
254名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)00:29:08.29ID:/gsKPQFR0
>>249
韓国で言うところのプルコギはそれだから
267名前:不要不急の名無しさんID:
>>254
外国の観光客相手に出すのはそれだが韓国内だと生肉を自分で焼く
251名前:不要不急の名無しさんID:
さっきも書いたがユッケや生レバーは日本人が好むんだよね
焼肉屋の〇日さんはぜんぜん食べなかったな
生肉好きだって人いなかったな
イカの塩辛やキムチは人気あったけどね
客の日本人はよく食べてた
252名前:不要不急の名無しさんID:
食中毒の危険度
スーパーで売っている生食用の生牡蠣>>>>>>焼肉屋の生レバー
255名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)00:29:15.56ID:Q2vMARct0
牛じゃなくて馬の生レバーは今でも食えるんだよな
数年前によく行ってた居酒屋で常時あるわけじゃないけど
たまに入る事があってその時は必ず注文してた
268名前:不要不急の名無しさんID:
>>255
生肉だと馬刺し、鯨の赤み刺しとか
どっちも美味しいね
256名前:不要不急の名無しさんID:
これごま油と塩かかってたの?
何もついてないと食べにくいよね
258名前:不要不急の名無しさんID:
バーナー渡して後は勝手にと言うパターンかな
生レバーあんまり好きじゃないな
適当に捕まえてくれ
264名前:不要不急の名無しさんID:
>>258
焼き加減はお客様まかせで生でたべてもこっちは知らないですよって
ことだろ
259名前:不要不急の名無しさんID:
焼肉屋で生で出したらダメって、焼いてから出すん?
271名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)00:32:28.88ID:vNhLhBC70
>>259
焼いてよって一言付け加える。
後は客の勝手。
ごま油と塩も一緒にね
274名前:不要不急の名無しさんID:
>>271
ニンニク醤油も
281名前:不要不急の名無しさんID:
>>271
焼いたレバーにどの調味料を付けて食べるかも客の自由だからなー

>>275
いや、禁止されてるから逮捕されてる
焼いてねってお願いして客がどう食べるかまで指導監視しろって言われたら流石に無理があるやろって話

260名前:不要不急の名無しさんID:
もうかなり前だけど東京でレバ刺し
禁止になったころ
出張で大阪に行ったらものすごく古い
焼肉屋さんに案内され…
レバ刺し食べたわ美味かったw
けどレバ刺しってメニュー名ではなかったなあ
自分が頼んだんでないので忘れてしまった
263名前:不要不急の名無しさんID:
血の気が多くて短気なやつほど生レバー好きな不思議

普段から鉄分足りてないから苛ついてんのかな

269名前:不要不急の名無しさんID:
>>263
私は生では食べたことないけどレバー好き
でも周りの人でレバー好きな人ほとんどいないわ
みんな鉄分足りてるんだろうか
なんで私だけ鉄分足りないんだろう
魚の血合いも好き
273名前:不要不急の名無しさんID:
>>263
関係ねえよ、バカw
266名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)00:31:21.96ID:HOooWGmj0
ぶっちゃけ無きゃ無いで何にも困らない程度のものだけどね
タン塩とハラミしか食わなくなったわ。歳だなw
287名前:不要不急の名無しさんID:
>>266
タン塩とハラミ→どっちもレバーと同じ「内臓肉」じゃねーのw
歳というよりエネルギッシュな人(=野生動物系)が好む肉だよ、それw
305名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)00:43:49.93ID:+h8ICZss0
>>287
ハラミは背中側の横隔膜だから内蔵だな
タンは内蔵というんだろうか
タンを食用にした元祖はイタリア人説と日本人説があるらしい
856名前:不要不急の名無しさんID:
>>266
俺はカルビでさえ一切れ程度でよくなった
タン塩と赤身のロースがあればいいや
275名前:不要不急の名無しさんID:
これ結構やってる店多いよな
客が勝手に生で食ってることにして実質レバ刺しを提供してる店
逮捕までするならいっその事レバー自体を提供禁止にすりゃいいのに
276名前:不要不急の名無しさんID:
生のレバー売ってるスーパーも逮捕されそうだな。
277名前:不要不急の名無しさんID:
盆に親戚一同集まってど田舎の実家でBBQするんだが、肉屋のおっちゃんが新鮮なレバーをサービスしてくれてた。ごま油と塩とビールでBBQの前に親父と一杯やってた思い出。
279名前:不要不急の名無しさんID:
こんなんで逮捕するか?だんだん中国みたいになってきたな。旨いレバ刺し食いてえな
283名前:不要不急の名無しさんID:
昔は好きでよく食べてたわ
当時は食中毒の危険性があると知らずにねw
286名前:不要不急の名無しさんID:
焼き用の名目で普通に出してるとこあるよね。どことは言わんけど
304名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)00:43:34.92ID:PH77y8+T0
>>286
叙々苑でも出してるぞ
規制、あってないようなもの
317名前:不要不急の名無しさんID:
>>304
叙々苑はユッケはあってもレバ刺しはないよね?
レバ刺しが食べたい
397名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)01:19:28.60ID:PH77y8+T0
>>317
真空パックに入った生レバーを客が自ら開けて焼いて食べてくださいと店員が…

メニューの名前は忘れたw

289名前:不要不急の名無しさんID:
馬も美味しいけど牛のレバーに比べるとコクと甘みが全然違う
291名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)00:39:38.90ID:CnP92K/50
生レバー売ってる肉屋とスーパーも取り締まるべき
292名前:不要不急の名無しさんID:
>>291
炙りレバーなのに炙らない客が悪い
294名前:不要不急の名無しさんID:
他の客の手前、通ぶって食うアホ
たまに居るんだよなw
297名前:不要不急の名無しさんID:
>>155-156
色弱がこいつらみたいな店員煽ってんだろ?
298名前:不要不急の名無しさんID:
殺人ユッケ殺人レバー
次は
307名前:不要不急の名無しさんID:
自己責任でOK
0てん01秒ほど炙れば生じゃないから
腐れ警察の出る幕じゃない
309名前:不要不急の名無しさんID:
生系のは美味しいと思わん
315名前:不要不急の名無しさんID:
店名出ないのはどうして?
店名でないと怖いんやが
318名前:不要不急の名無しさんID:
1型は赤だっけ、レバーは鮮度や焼き加減次第で緑も混じる。どれが最上品と言うことはなく風味と香りに直結するから、運次第と言うのは避けたいところw
319名前:不要不急の名無しさんID:
麻薬みたいになってきたな
331名前:不要不急の名無しさんID:
>>319
確かに規制がかかると
余計食いたくなるな
324名前:不要不急の名無しさんID:
焼きレバー
新鮮焼きレバー(ゴマ油付)
325名前:不要不急の名無しさんID:
生ビラなら食いたい
327名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)00:51:59.79ID:cwj/M3Th0
肝臓って生体でも寄生虫いる可能性あるよね
335名前:不要不急の名無しさんID:
>>327
あるよ
魚介類にも哺乳類にもある
だから禁止するなら全ての生食を禁止しなければ筋が通らない
329名前:不要不急の名無しさんID:
「あかんやつ」と一緒の奴か?

https://www.asahi.com/amp/articles/ASLBY663KLBYPLZB016.html#aoh=15947417810815&amp_ct=1594741881185&referrer=https%3A%2F%2Fwww.google.com&amp_tf=%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%82%B9%3A%20%251%24s

330名前:不要不急の名無しさんID:
昔の禁酒法みたいなもんだろ。
闇では生レバー提供しまくってる。
350名前:不要不急の名無しさんID:
>>330
合法時代に食べた生レバー
珍味だったねえ
正直食いたいけど違法であるなら食わない
332名前:不要不急の名無しさんID:
ですよね
いつの時代も悪法ってあるんだな
333名前:不要不急の名無しさんID:
「生でも食べられるほど新鮮ですが火は通してくださいね」

逮捕できるかな?

336名前:不要不急の名無しさんID:
せめて冬に食べろ
夏に生レバーとか命がけやぞ
345名前:不要不急の名無しさんID:
>>336
10年前までみんな普通に食べてたわな
20年前はスーパーでも生食用レバー売ってたわ
338名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)00:55:10.30ID:SIfqjPzLO
馬刺くわなくてよかった
今から30年前の話だけど
347名前:朝鮮漬 ◆Dp0H/DHvJg0A ID:
>>338
馬刺しは喰ってもええんやで(^。^)y-.。o○
340名前:朝鮮漬 ◆Dp0H/DHvJg0A ID:
脱法レバー刺し (^。^)y-.。o
342名前:不要不急の名無しさんID:
レバ刺しはうまいよ。
346名前:不要不急の名無しさんID:
どうせ生レバーの処理する施設の利権絡みなんだろうな
348名前:不要不急の名無しさんID:
ユッケも懐かしいな
355名前:朝鮮漬 ◆Dp0H/DHvJg0A ID:
>>348
ユッケは復活しとるがな(^。^)y-.。o○
新しい殺菌法出来たからな
349名前:不要不急の名無しさんID:
親子轢き殺した飯塚幸三は逮捕されないのに
352名前:不要不急の名無しさんID:
>>349
親子惨殺は不逮捕
生レバー出したら逮捕
354名前:不要不急の名無しさんID:
最近焼肉は火をキチンと通す
昔はミディアムぐらいの焼き加減で食してたが
高確率で腹を下す
361名前:不要不急の名無しさんID:
食べたい奴には食べさせてやればいいじゃんと思ってしまうんだよな。
399名前:不要不急の名無しさんID:
>>361
馬鹿な親の為に子供が道連れになるからダメなんだよ。
365名前:不要不急の名無しさんID:
若い人は知らんが40代以上の人はおいしさ知ってるからしゃーない
肉屋で買ってきてしょうが醤油で食べるの好きだったんだけどなぁ
367名前:不要不急の名無しさんID:
これで食中毒になったら傷害事件になるの?
368名前:不要不急の名無しさんID:
使い回しとか日本の老舗、船場吉兆の悪口はやめろよ
370名前:不要不急の名無しさんID:
炙りレバーは…

ありませえん!!

413名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)01:26:07.62ID:j9lnEdY00
>>370
あ り ま し た !
372名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)01:07:32.29ID:3mpe+auO0
前に牛がダメだからと豚の生レバー出した頭おかしい店があったな
381名前:不要不急の名無しさんID:
>>372
それ慌てて禁止にしたんだよな
そんな馬鹿なことをする奴がいると思わなかったらしい
374名前:不要不急の名無しさんID:
そもそも焼き肉屋自体が生で出されて自分で焼くんだから、勝手に生で食ったって言い訳は否定しにくいな。
「炙り細切れ」とか言って、ユッケも出せそう。
377名前:不要不急の名無しさんID:
いい加減セルフ経済制裁のクソ法律色々見直してくんないかなぁ。生レバー喰いたい
379名前:不要不急の名無しさんID:
ユッケも牛叩きも普通に売ってるぞ
380名前:不要不急の名無しさんID:
ユッケもレバーも解禁しやがれ!
するなら立民でも共産でもいれてやる
406名前:不要不急の名無しさんID:
>>380
ユッケは普通に店で食えるぞ
たまに食べるとうまい
382名前:不要不急の名無しさんID:
常連には内緒で生肉出す店あるよね
気持ち悪いからチンコロしたい
383名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)01:10:52.45ID:8sr+AxJm0
何年もレバ刺食ってないなあ
馬はまだ許されてるんだっけ?
393名前:朝鮮漬 ◆Dp0H/DHvJg0A ID:
>>383
馬刺しは問題あらへん(^。^)y-.。o○
384名前:不要不急の名無しさんID:
生レバーはおりもの食べてるみたいで気持ちいいよな
387名前:不要不急の名無しさんID:
新鮮だから安心なんて間違っている。
生レバーは細菌が付着しているのが普通。
それがO157だったら、重症化もあり得る。
これは食品衛生での常識。
396名前:不要不急の名無しさんID:
ちょっと食中毒出ただけで規制だもんな
それまで散々食べてたのに
398名前:不要不急の名無しさんID:
生牡蠣はokで、生レバーはNGなんでや!どっちも好きだけど
410名前:不要不急の名無しさんID:
>>398
生牡蠣もそのうちダメになりそう。
まあ代替品とかもっと美味い別のが出て来る。
412名前:不要不急の名無しさんID:
>>398
生牡蠣こそノロウイルスの高リスク食物だろうにな
415名前:不要不急の名無しさんID:
>>398
原因の病原体の死亡例の差
423名前:不要不急の名無しさんID:
>>415
訂正
違うわ
牡蠣も危ないわ
439名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)01:40:00.73ID:FWvN7QXY0
>>423
牡蠣は生食用加工が確立されてるからね
434名前:不要不急の名無しさんID:
>>415
ざっと調べたら規制の根拠薄いんだよねえ
ノロウィルス→11年で死者58人
O-157→ 30年で死者30人
404名前:不要不急の名無しさんID:
なんかフグみたい
美味いのはわかるけど、もはや命懸けでは食えんな。
408名前:不要不急の名無しさんID:
近所の焼肉屋も炙りレバー頼んだらごま油と塩掛かって出てくるけど通報したら潰れるかな
414名前:不要不急の名無しさんID:
桜ユッケは食べたな
馬刺しもいいね
417名前:不要不急の名無しさんID:
熊本の桜屋で売ってるレバ刺の鮮度抜群だったわ
まだ売ってるかなあ
418名前:不要不急の名無しさんID:
体の中が寄生虫まみれになって手遅れになるよ
421名前:不要不急の名無しさんID:
寿司がよくてレバ刺は駄目な不思議
425名前:不要不急の名無しさんID:
獣肉を生で食べるのは気持ち悪いわ
特に内臓を生で食べるなんてホラーやん
428名前:不要不急の名無しさんID:
こんなんで逮捕するから マジでレバ刺し喰いたくなってきた 忘れてたのに
焼肉ダレにショウガとニンニクを刻んで入れて喰うのが好みだ 鮮度抜群の牛
レバ刺しに生ビールをグイグイと ( ^ω^)・・・
432名前:不要不急の名無しさんID:
生レバ出す店けっこうあるのにね。
433名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)01:34:14.53ID:C5gSSV700
店長は李鐘漢 (イ・ジョンハン)さんか
https://www3.nhk.or.jp/lnews/kyoto/20200714/2010007365.html
443名前:朝鮮漬 ◆Dp0H/DHvJg0A ID:
>>433
つまり、ブログなんかでレバー喰ってとか書いてるバカがいて、そこから足がついたって事や
(^。^)y-.。o○
435名前:不要不急の名無しさんID:
レバーは、軽くあぶって食べるわ

これも
炙りレバーだろ

火を通さなかった客が悪いだけだら馬鹿警官

438名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)01:39:28.10ID:U/NoshKu0
一番街からひとつ脇へ曲がった韓国系の焼肉店なんか、あからさまにゴマ油と塩の皿が出てくるけど平気で営業してるぞ
463名前:不要不急の名無しさんID:
>>438
だから、表面を炙って塩ごま油つけて食うんだよ。
468名前:不要不急の名無しさんID:
>>463
そも、炙りというのがおかしい
レバーは中の血管に病原菌があるんだから
炙ったって、意味ないよ
売る方が分かってない
473名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)02:02:25.79ID:8qkEKia40
>>468
中の血管に病原菌があるのは病気の牛だろ
カンピロバクターは不衛生な屠殺や、調理器具から広まるケースが多いと思うのだが?
446名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)01:45:59.79ID:3HWAEeER0
質問です
・生食禁止は当たり前のことなのに説明する義務とは?
警察は出会った全ての車に制限速度守れとか言わないよな?
・そもそも提供された時点で客の物だし説明した後に目の前で生食されたら責任の有無は?
447名前:不要不急の名無しさんID:
ユッケ中毒のあの店はまだ賠償金払い続けてるのかな
448名前:不要不急の名無しさんID:
普通に友達の焼肉屋3店舗あるが、どの店も生牛レバー食わしてくれるぞ。その代わり万が一の事があったら自己責任で、焼いてくれと言われて食ったけど、半焼だったのかもと言うよう念を押されてる。
友達なんで食あたりになっても絶対に口は割らない。
450名前:不要不急の名無しさんID:
>>448
それ、モラル低いよな
俺なら出さないわ
責任感がないよ
449名前:不要不急の名無しさんID:
食べた奴の自己責任でいいやん
キリないわ
451名前:不要不急の名無しさんID:
コロナでギャーギャー騒ぐくせに死人も出てる生レバー食いたがるの意味わからんな
546名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)03:18:28.29ID:NC5yitKl0
>>451
ナマレバー食うような奴はコロナも気にしてないんだろ
453名前:不要不急の名無しさんID:
政府「危険を避けつつレバーと共存しろ」
455名前:不要不急の名無しさんID:
レバー苦手な俺でも生レバーは美味かった
めちゃくちゃ美味いよな
464名前:不要不急の名無しさんID:
>>455
俺もそう 焼いたレバーは臭みと食感の
ダブルパンチで喰えないが レバ刺しは
臭くないし食感いいし全くの別物 味わ
って喰える 美味い
470名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)02:01:08.94ID:8qkEKia40
>>464
新鮮なレバーは焼いても旨いよ
食感は慣れがあるから何とも言えんが臭みはない
456名前:不要不急の名無しさんID:
韓国人店長が提供する生レバーなんか怖くて食べれません。
女性にはザーメン漬けレバー
男性にはウンチ漬けレバー
を短小チンコ触った手で提供
460名前:不要不急の名無しさんID:
だったらアホなコロナ対策している官邸全員逮捕しろよ。
461名前:不要不急の名無しさんID:
食中毒は伝染病じゃないし。
462名前:不要不急の名無しさんID:
焼いたほうが旨味が出てくるってジモンが言ってたけどな。
488名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)02:13:33.62ID:ov7OftIC0
>>462
それは当たり前
生には生のうまさあるやろ
465名前:不要不急の名無しさんID:
そんな旨いもんでもないよな
火を通すより、クセが無くて食感がいいかもしれんが
476名前:不要不急の名無しさんID:
レバ刺食いてー
あの馬鹿社長がいなけりゃ禁止になってねーのに
653名前:不要不急の名無しさんID:
>>476
あれは社長が可哀そうだったけどな

後で発覚した話では卸の杜撰な処理が問題だったらしい
速効で会社をたたんで逃げてたな
食肉関連の闇で誤魔化されて
末端の焼肉屋がやり玉の挙がってたけど
既得権益の恐ろしさだろ

今ならyoutubeで殺されない程度に少しは暴露できてたのに

480名前:不要不急の名無しさんID:
結構どこもやってるでな
481名前:不要不急の名無しさんID:
これだと一枚一枚火加減が大丈夫か店員が付きっきりでいなきゃならなくなるね商売にならんね
482名前:不要不急の名無しさんID:
レバ刺しとかユッケとかも駄目か。
見た目は大変おいしそうに見える。
484名前:不要不急の名無しさんID:
キントンさあ
494名前:不要不急の名無しさんID:
まあごま油、塩でめちゃうまいからな
生レバー
495名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)02:18:03.61ID:PfzKh9M30
意味がわからん
さすがに炙ってくれと注意ぐらいはしてるだろ
店側に何のデメリットもないんだし
527名前:不要不急の名無しさんID:
>>495
慣れで省いた可能性もある
もしくは理解していないバイトが意図せずに省いた可能性もある
496名前:不要不急の名無しさんID:
焼肉なんか韓国人じゃなきゃ
出来ないようなもんなんだから
真の愛国者なら、焼き肉屋なんか行かねーよな?
当然生レバーなぞ喰わん
500名前:不要不急の名無しさんID:
>>496
肉を焼いたら韓国人なのか
なんでもウリナラ起源っていってることとおなじじゃん。キモ
497名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)02:19:22.82ID:fkPKNGRg0
愛国者とか気持ち悪いんでやめてくれませんか
国ってのはシステムであって、愛するためのモノでは無い
501名前:不要不急の名無しさんID:
>>497
俺はすぐチョンチョン言うのが嫌いなだけだよ
チョンチョン言ってて、焼き肉屋に行くのはおかしいだろ
504名前:不要不急の名無しさんID:
>>497
国家は幻想の共同体
共同体ゆえに愛があってもおかしくない
503名前:不要不急の名無しさんID:
誰かが訴えたんだよね?
麻雀賭博もパチンコも合法みたいだし自己責任でいいのでは?
506名前:不要不急の名無しさんID:
ずいぶん前の話だけど、俺は生で肉食わないから、同僚に生レバーは
絶対食わないほうがいいよって言ったら店長激怒、で後日集団食中毒w
509名前:不要不急の名無しさんID:
生レバーあればユッケもいらない。
塩にごま油。ねぎ散らして白ごまパラパラっとな
生レバーあればタンもいらんわ。
512名前:不要不急の名無しさんID:
つーか焼き肉がこの世に誕生して今までトータルで何人亡くなったんだろうな
コロナより少ないんじゃね
514名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)02:32:13.68ID:NGgIUhkW0
>>512
生肉よりは大分すくないだろうけど食べてから24時間以内、
直接の死因が焼き肉って限定しても結構いるんじゃないかな。間接的なものも含めたら凄い数。
肉に限らず外部の物質を体に取り込むって結構なリスクを伴う行為だと思う。
513名前:不要不急の名無しさんID:
死因焼肉
516名前:不要不急の名無しさんID:
生レバーってどんな味なんだろ。
生肉は味がしないし、レバーもそんな美味しいとは思えないけど
539名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)03:01:48.23ID:LZYCWchF0
>>516
豆腐に塩とごま油かけて食べるのと似た味。
542名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)03:10:56.65ID:fkPKNGRg0
>>539
なら豆腐でいいやw
豆腐ならヘルシーだし安全だもん
517名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)02:37:36.62ID:bUmFHovX0
レバ刺しってそうまでして食べたくなるもんなのかな
焼くのは美味しいけど
525名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)02:46:35.02ID:0qHBgt+J0
>>517
ごま油と塩がうまいんやろ
レバ刺は食感だけかもしれん
不味いの食ったら分かるっちゃ分かるけど
656名前:不要不急の名無しさんID:
>>517
焼いたレバーは臭くて硬くて食べられない自分でも生レバーは食べられる
と言うか好んで食いたいほど旨い
692名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)06:51:21.51ID:vd1ktNj00
>>656
>>>517
>焼いたレバーは臭くて硬くて食べられない自分でも生レバーは食べられる
>と言うか好んで食いたいほど旨い

それら、生食用と加熱用の牡蠣くらい違うんじゃね?
生レバーがOKだった時期で、生で食べられるレバーをわざわざ焼いて出す店も少ないだろうし

697名前:不要不急の名無しさんID:
>>692
そうだよ

生レバーが食べられた当時も
それを表面だけ炙って食べたりしてたがそれは旨かった

それがわかるってあんたも食ってたんじゃね

708名前:不要不急の名無しさんID:
>>692
たまに勘違いしてる奴いるが生食用の牡蠣は「生食できるくらいきちんと処理してる」ってだけなので加熱用の方が旨味は残ってる
レバーはどうだか知らないけど例えとしては不適当だわ
752名前:不要不急の名無しさんID:
>>656
全く同じw
519名前:ネトサポハンターID:
うっすーーーーーーーく
炙ったんだろ
520名前:不要不急の名無しさんID:
海と毒薬みたい
522名前:不要不急の名無しさんID:
生レバーなんて、栄養価があって
美味しいのにな。
全面禁止にする必要なかったよな。
526名前:不要不急の名無しさんID:
たまたま焼いて食べてと説明するの忘れても逮捕されるのか?
メニューには炙りって書いてあるんだから、客が頼んだ時点で了解したことになるんじゃねえのかよ。

こんなどうでもいいことに労力使ってんなよ糞警察。

528名前:不要不急の名無しさんID:
>>526
それは言える
生でも食べれますって言ったんじゃないなら自己責任だわな?
530名前:不要不急の名無しさんID:
しかし、生肉食いたさのあまりメッチャクチャ好意的な解釈するアホばっかりで草を禁じ得ない・・・・
531名前:不要不急の名無しさんID:
>>530
じゃあ説明してみろよ
532名前:不要不急の名無しさんID:
でもあの焼き肉屋の生レバー事件以来、生物は食わなくなったわ
あの食中毒は生レバ自体の菌じゃなくて、工場か調理場のどちらかで二次的に付いた菌が原因だったらしいしな?
つまり全ての生物でありえる事件
533名前:不要不急の名無しさんID:
これって食いに来た奴がこんなのあります!ってお節介に通報したんかね
ライバル店タレコミかな?
535名前:不要不急の名無しさんID:
>3
衛生的に飼育された、質の好い さばきたての生レバーに、ニンニク醤油を付けて食す → 好き嫌いは両極端だが、ハマる者はドハマりする! 
536名前:不要不急の名無しさんID:
ご禁制の品やで(´・ω・`)
540名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)03:02:52.28ID:Wl73Q58z0
育ちがいいんで生レバーとか食ったことないわ
549名前:不要不急の名無しさんID:
禁止するとこうやってゲテモノ喰いたさに法を犯すものが出てくるから、
成人に限り、何があっても自己責任の誓約書にサインをし、食中毒になった時は保険適用外で自腹治療し、死んでも治療に当たった医師を訴えない。
とかそういう逃げ道を用意してやらないといけないんだろうな。

>>540
育ちに関係なく、生肉が好きという人が一定数いるのは事実だ
俺は嫌いじゃないけど食中毒のリスクを冒してまで食いたいほどじゃない
ガンマ線滅菌された肉とかそういうのが許可されたら喰う

663名前:不要不急の名無しさんID:
>>540
裕福で育ちが良い奴ほど色々な食いものを知ってるもんだ

底辺はそういう経験値が低い

664名前:不要不急の名無しさんID:
>>663
嘘つけ
内臓生で食べるなんて在日朝鮮の文化
食肉は利権
669名前:不要不急の名無しさんID:
>>664
底辺に反応したんやな
わかりやすいな発狂してる
670名前:不要不急の名無しさんID:
>>669
発狂してるのはお前
チョンボーイww
541名前:不要不急の名無しさんID:
一見さんお断りだけど紹介なら出すところあるな
濁酒とか密造酒だす酒屋もあるし
リスク背負っても一定層の客がいるとやるんだな
545名前:不要不急の名無しさんID:
生食が好きな客いるからな、お互い分かってやってたんだろ
547名前:不要不急の名無しさんID:
な?やっぱり朝鮮人だろ?
548名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)03:19:43.92ID:81msnh2e0
昔はどこの焼肉屋でも生レバー食えたなんて今となっては信じられないな。
みんなどんだけチャレンジャーだったんよ。
ロシアンルーレット感覚でスリルを楽しんでたんかね?
593名前:不要不急の名無しさんID:
>>548
今でもアニーのリスクある刺身や、ノロリスクの生ガキは食えるだろ
同レベルかむしろこっちのが当たる確率高いかもな
597名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)04:09:19.50ID:G683/gy70
>>548
牡蠣より当たらない
処理方法間違えなければ安全で旨い
庶民が食べるのは贅沢過ぎるから
特権階級が独占できるように法改正したんだよ
602名前:不要不急の名無しさんID:
>>597
幾らカネ積もうが肝炎リスクの軽減は不可能やけどな こればっかりは放射線照射して滅菌するしかないわ
606名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)04:19:32.34ID:QYH+bOf00
>>548
どこの国の どこの田舎の話か知らんが、まともな教育を受けた日本人なら、
「馬以外の動物肉は生で食うな」と教えられているはずだが。
707名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)07:19:14.16ID:4bGqYNr/0
>>606
鯨刺しうまー
607名前:不要不急の名無しさんID:
>>548
いやいや、まれに当たる人がいてニュースになるくらいだったわけで、それだけ普通は当たらない十分に安全な食い物だったんだろう
555名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)03:31:29.89ID:cUpIbXNx0
今の不景気では衛生状態なんてまともに管理できないから生レバーとか無理だぞ
全部アベノミクスが悪い
577名前:不要不急の名無しさんID:
>>555
中国死ね、武漢ウィルスの責任とれや
557名前:不要不急の名無しさんID:
自民コロナよりマシ
558名前:不要不急の名無しさんID:
刺身もだけどさあ生食を見直そうよ
559名前:不要不急の名無しさんID:
レバー好きってクンニ好きそう
560名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)03:35:23.96ID:CYed1tRd0
んん?食品衛生法って刑法なんか??
いきなり逮捕はすごくね?
保健所から指導が来るとか、従わないと行政から罰金とか、その程度のイメージだったが…
594名前:不要不急の名無しさんID:
>>560
刑法や特別刑法でない一般法でも刑罰の規定があれば犯罪になるし逮捕可能って奴だろう
レバーの生食は食品衛生法ではよくある逮捕されがちな案件みたいね
604名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)04:17:14.53ID:QYH+bOf00
>>560
人が死ぬ案件なのに?
569名前:不要不急の名無しさんID:
生レバーなんて店への全面的な信頼なしでは怖くて食べられないけど基本的なモラルすら守れない店に信頼なんてできないよな
570名前:不要不急の名無しさんID:
生の肝臓なんて無理。レバニラすら鉄分補給と思って食べるくらい

なになに摂り過ぎはハゲに痛風。ビタミンAの含有量もやばいし、ちょっとした毒物だな

572名前:不要不急の名無しさんID:
ウンコ喰い民族チョッパリ火病!

+

576名前:不要不急の名無しさんID:
こんなので逮捕かよ
生レバーが悪いんじゃなくて食中毒出した店が悪いんだろうが
世界に誇る刺身文化の日本じゃねえのかよ
誰だよ法律作った奴
馬鹿すぎるわ
578名前:不要不急の名無しさんID:
こりゃ、焼肉屋でレバー自体が禁止になるな
581名前:不要不急の名無しさんID:
私どもからすれば、誤解であります
583名前:不要不急の名無しさんID:
ホルモンとかカルビも焼いて下さいと言わないかんのか
基本焼く事を前提に提供してると考えてもよさそうだけどな
585名前:不要不急の名無しさんID:
当たりさえしなければ良い店
586名前:不要不急の名無しさんID:
弱いものいじめ

強者上級にへつらい
弱者の微罪をこれみよがしにスケープゴートする
パチンコ朝鮮警察庁

587名前:不要不急の名無しさんID:
さすがにこれだけで逮捕とかないやろ
他になんかあるんやろ
589名前:不要不急の名無しさんID:
レバーは焼いても美味しいじゃん
590名前:不要不急の名無しさんID:
ざいにち韓国朝鮮人の生レバー半島の国民食だからこういう奴いる罠
592名前:不要不急の名無しさんID:
生レヴァー食わすのは生け贄になれという朝鮮人の脅迫らしいな
595名前:不要不急の名無しさんID:
明治維新で日本人が牛鍋やすき焼きを食うようになったからといって
牛肉や内臓を生で食う風習などない
596名前:不要不急の名無しさんID:
昔、豚のレバ刺し出してる店あったからね。

とんでもないわ。

598名前:不要不急の名無しさんID:
競合店の通報
601名前:不要不急の名無しさんID:
塩と胡麻油で食う新鮮なレバ刺しはクッソ美味かったからな
648名前:不要不急の名無しさんID:
>>601
あれ、塩とごま油の味しかしないやん
牛の内臓を生で食うなんて今思えば野蛮な風習だよ
662名前:不要不急の名無しさんID:
>>648
命をいただいたからには、できるだけ廃棄部位は少なくすべき
608名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)04:23:35.39ID:E0nzdfRA0
容疑者の国籍が判明した途端に不起訴になり、マスコミにも取り上げられなくなる。
611名前:不要不急の名無しさんID:
>>608
流石にこれは不起訴だろ、見せしめだろうしさ。

あんまし堂々とすれば、逮捕するって脅し。

食った事ないけど、そんなにうまいの?

617名前:不要不急の名無しさんID:
>>611
警察ってのは面子を重んじるから、この件に関わらず何か別件絡みだったり、過去や現在の指導などに対する店の対応だったりで気に入らなければ実力行使に出る
同業者のタレコミや、汚職官憲の横暴の可能性だってある
609名前:不要不急の名無しさんID:
まぁ生肝を薬として食らう風習は昔からあった訳で

という訳でγ線照射をとっとと導入しる

613名前:不要不急の名無しさんID:
中国人や韓国人の食にいちゃもんつけてるけど日本人も牛の内臓を生で食べてるんだよなぁ
冷静に考えて牛の内臓を生で食べるって凄いで
616名前:不要不急の名無しさんID:
メニューに焼き用と書いてあるなら店は悪くないだろう
客がアホだろ
618名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)04:47:10.45ID:dSvg+/td0
伏見区って伏見稲荷以外になにかある?
671名前:不要不急の名無しさんID:
>>618
宝酒造
627名前:不要不急の名無しさんID:
ここで支持が多いなら逮捕は妥当
628名前:不要不急の名無しさんID:
そういや最近焼肉屋でレバー見ないな
629名前:不要不急の名無しさんID:
京都
焼肉屋
息を吐くように嘘をついている
名前が出ない
632名前:不要不急の名無しさんID:
B地区の日常だろ。
633名前:不要不急の名無しさんID:
昔何回か食ったことはあるが俺は苦手だった。
つーか、好んで食べるやつが言うには
「歯ざわりが」「舌触りが」「ごま油の風味が」ってのばっかりで、
『レバーの味』については何も言わないのな。
635名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)05:28:49.21ID:vJzSgyNc0
>>633
狂ってるからな
634名前:不要不急の名無しさんID:
o-157が原因で生レバー禁止になったんだから、ポテトサラダも販売禁止が妥当。
ポテトサラダを販売するなら生レバーは解禁しろよ。

夜の町が盛り上がるぞ?(笑)

639名前:不要不急の名無しさんID:
そうまでして食いたいのか?
意地汚いな……
640名前:不要不急の名無しさんID:
客が自分で焼けばいいだけなんじゃないですか
641名前:不要不急の名無しさんID:
幻の珍味になったレバ刺しさん
645名前:不要不急の名無しさんID:
炙りレバーなのに生で食う客が悪い
647名前:不要不急の名無しさんID:
やべえな
焼肉えびす事件を忘れたのか?
679名前:不要不急の名無しさんID:
>>647
社長のキャラ、濃かったなあ。
今、何してるのだろ?
649名前:不要不急の名無しさんID:
流通が生で食うことを想定していた昔はともかく
今どき生で食おうって、絶対に嫌だわ
654名前:不要不急の名無しさんID:
内臓臓物食う文化自体が土人ぽくて嫌
消えて欲しい
グリーンインフェルノかよ
657名前:不要不急の名無しさんID:
牛じゃなくって二本足で歩いて人語を解する若いメス豚の生レバーだろ
658名前:不要不急の名無しさんID:
レバ刺し好きだったなあ。うまいとこのは本当にうまかった。
659名前:不要不急の名無しさんID:
賭け麻雀という犯罪しても捕まらない奴がいるのに
660名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)06:21:16.85ID:TLMd5oFw0
>>659
坊や哲のことかああああああああ
生レバー食って験担ぎまでしやがってなぁ
しかも豚だぜ
953名前:不要不急の名無しさんID:
>>660
あの部分読むたびにレバ刺しを食べたい衝動に駆られる
665名前:不要不急の名無しさんID:
昔は肉屋でも生レバー売ってたのにな
666名前:不要不急の名無しさんID:
食べたくなってきた・・・
668名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)06:37:38.95ID:aFK//yoW0
提供する時に「炙りレバーです。以前なら生で食べて頂いてたんですが
今は法律変わったんで火を通してくださいね」とかなんとか告げて
客が勝手に生で食って食中毒とかなくても密告あったら駄目なの?
672名前:不要不急の名無しさんID:
>>668
全然セーフ
っていうか古い店は常連がいるからみんなそれ
673名前:不要不急の名無しさんID:
刺身による集団食中毒が何件か発生すれば生魚も食えなくなるんだろうな
ほんま息苦しい世の中だよな今は
674名前:不要不急の名無しさんID:
ID:cTlsdikf0

屈折して性格悪そうなレスばかりしてるな
こういう不幸そうなカスとはリアルで関わってはいけない
底辺には関わるなってこと

683名前:不要不急の名無しさんID:
>>674
ID:ZuZ3ikEC0
そうやって自分の都合のいいように逃げるのが
まさにチョン!!!

俺のIDで過去スレ検索して性格悪そうだってwww
お前は知識が無さすぎるんだよ

ホルモンは在日朝鮮文化
さすがチョンwwww

730名前:不要不急の名無しさんID:
>>674
チョンはやだね~
676名前:不要不急の名無しさんID:
メニューに「必ず加熱してね」書いておいてもダメなの?

従業員が言い忘れたら逮捕案件なの?

これじゃ怖くて障害者雇用枠使えなくね?

ちょっと前に、痴呆高齢者で接客する飲食店があったけど、あれは店長の逮捕リスク高いの?

教えて法律に詳しい人!

706名前:蠍 ◆l2.NWrKO3. ID:
>>676
俺はハーバード出の国際弁護士だが
キミの書いてる通りで正解だ
677名前:不要不急の名無しさんID:
よくスーパーの生のレバー買ってきて、ゴマ油と塩で生で食ってたけど、なんともないぞ
678名前:不要不急の名無しさんID:
そもそも焼肉屋ってレバーに限らず生で出てくるんだから取締りは難しいだろうな
681名前:不要不急の名無しさんID:
大阪だけど、炙りって言って出してるとこ8割超えてると思う。
685名前:不要不急の名無しさんID:
生で食うとか信じらんねー
686名前:不要不急の名無しさんID:
京都で凶悪事件が起こるのは、大概伏見か山科
689名前:不要不急の名無しさんID:
屠殺場の近くの焼肉屋のレバーは美味かったなぁ
690名前:不要不急の名無しさんID:
流石に別件逮捕じゃないの?
こんなんで逮捕なら焼肉屋全滅だろ
691名前:不要不急の名無しさんID:
スーパーの生レバーはなんともなかったけど、惣菜のカキフライはよく当たったな
蕁麻疹が出るの
695名前:不要不急の名無しさんID:
焼肉店に行ってるのに生で肉食べる時点で客が悪い
696名前:不要不急の名無しさんID:
ID:cTlsdikf0

ババア丸出しレスで俺とかキチガイだな

699名前:不要不急の名無しさんID:
生レバーなんて要らんからユッケ食わせてくれよ
700名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)07:07:14.77ID:nFk9yW3g0
>>699
ユッケは出してる店あるだろ。 高いだけで。
704名前:不要不急の名無しさんID:
昭和の居酒屋にはたいていあったな。まさか肝炎のリスクがあるとか
知らなかった時代
705名前:不要不急の名無しさんID:
ラムーで売ってた蒟蒻生レバーとやらは
「まるで生レバー!」とか書いてたからwktkして食べたら
塩辛くて食えたもんじゃなかったな…( ´・ω・`)
709名前:不要不急の名無しさんID:
レバーなんか味覚がおかしい味音痴しか食わないだろ
712名前:不要不急の名無しさんID:
えびすの馬鹿野郎
715名前:不要不急の名無しさんID:
結局生レバー食いたきゃ馬レバー喰えばええんよ
ちゃんとした店で(笑)
馬もなかなか旨いで( ・`ω・´)
717名前:不要不急の名無しさんID:
別に食べたいやつは自己責任で食べたらいいんじゃないの。レバー食べて死にたきゃ死ねばよい。
721名前:不要不急の名無しさんID:
>>717
私もそうは思うんだけど・・・
自己責任だからいいだろとか言う奴に限って、いざなにかあったら病院に行ったりして人に迷惑かけるからなあ
かといって、独り暮らしでそのままタヒなれても迷惑だし(一戸建ての持ち家ならかなりマシかな?)
本当の自己責任ってのは結構難しいんだよ
725名前:不要不急の名無しさんID:
>>717
コロナみたいな新型ウイルスをばら撒かれたら自己責任じゃすまない
719名前:不要不急の名無しさんID:
レバ刺し食えなくなって寂しい
あの食感は何とも言えない感動があった
720名前:不要不急の名無しさんID:
品名が炙りレバーなんだから問題ない気もするが
外国人で字が読めないとか理解できないってケースもあるだろうけど
723名前:不要不急の名無しさんID:
生レバー食うとか支那畜と同じレベル
あんなの土人しか食わないわw
726名前:不要不急の名無しさんID:
俺の近所の肉屋さんエビス事件後、販売してた生食用レバーを事件後、生レバー加熱食として金額包装そのままで販売してる前々から買ってたから「これって前と一緒でしょ?」って店主に聞いたら同じとニヤリと笑ってたまぁそう云う嗜みで喰うもんだよ生レバーわな。
729名前:不要不急の名無しさんID:
焼肉屋で調理済みの肉提供されてもなぁ
732名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)08:38:01.27ID:py2NtleM0
どうしてもレバ刺し食いたきゃブタでいいじゃん
レバ刺しなんてめったに食わんから
オレはブタレバと牛レバの味の違いなぞ分らんw
742名前:不要不急の名無しさんID:
>>732
く、食えるかぁ
733名前:不要不急の名無しさんID:
まあこういうケースは完全アウトだろうけど

2018年には、京都府の居酒屋を経営する男が、生レバーを「あかんやつ」と表記し提供していた男が逮捕されている。

https://www.google.co.jp/amp/s/www.excite.co.jp/news/article-amp/Real_Live_48834/

735名前:名無しさん@1周年ID:
この前居酒屋で低温調理のレバー食べたけどレバ刺しとは食感が違う
やはりレバーは生で食うのが美味い
737名前:不要不急の名無しさんID:
本当、店が焼いてくれって言ってて客の勝手で罪に問われるのが意味わからん

一番意味がわからんのが、他の生食危険な肉は生で提供していても規制する法が無いのに
レバーだけ狙い撃ちで法規制されてること
生焼け鳥だって人が死んでるのにさ

739名前:不要不急の名無しさんID:
ネットで普通に生レバー人気やん

実は生で食べましたとかコメあるしw

741名前:不要不急の名無しさんID:
もう、20年レバ刺身食ってない。
744名前:不要不急の名無しさんID:
あれ?
じゃあ今は自分で焼く焼肉店にはレバー無いの?
746名前:不要不急の名無しさんID:
あかんやつじゃん
749名前:不要不急の名無しさんID:
生はまだお子様
プロは生で食べられるレバーを炙る
焼きレバーが大嫌いな人でもオススメ
750名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)09:08:26.36ID:dMpH8Awu0
美味いから食いたい気持ちはわかるが店に迷惑かけるからやめておけと
家で簡単に食える方法あんのかな
946名前:不要不急の名無しさんID:
>>750
いくらでも生食できるレバーは売ってるわ
753名前:不要不急の名無しさんID:
牛のレバ刺 美味しかったけど、O157で販売禁止になった
って最近、O157って まったく聞かないぞ
何なんだ?
767名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)09:48:50.78ID:4bGqYNr/0
>>753
生肉にウンコが付着しなくなったんだろ
755名前:不要不急の名無しさんID:
国民からユッケとレバ刺しを奪った焼肉酒家えびすの罪は大きいよ
759名前:不要不急の名無しさんID:
この手の店腐る程あると思うが…
762名前:不要不急の名無しさんID:
>>759
恨みを買っていたのだろう
761名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)09:31:18.77ID:BuhIKeE70
城陽市は京都じゃないやろ
765名前:不要不急の名無しさんID:
>>761
本物の京都市民は
西は西大路
東は東大路
北は北大路
南は京都駅(八条)
その以内が京都市で他は関係無いって言ってました
東寺が十条なんだけど・・・・って聞いたらあれは京都ちゃうって断言してた
763名前:不要不急の名無しさんID:
腹壊して発覚か。
764名前:不要不急の名無しさんID:
俺の地元も新鮮レバーって名前で出してるけどな
ただごま油のタレは無いけどテーブルに塩があるから客が勝手に食べてる
メニューに焼きレバー、新鮮レバーって別れてるだけで
766名前:不要不急の名無しさんID:
焼肉酒家えびすが悪い
771名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)10:01:08.87ID:LQ/d0/sQ0
生レバーとかやりたがる理由が分からない
777名前:不要不急の名無しさんID:
>>771
美味いからに決まってんだろ
「チーズ牛丼とかやりたがる理由が分からない」
って言われたらお前も嫌だろ?
785名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)10:30:00.96ID:jVOsuIXA0
>>777
なにそれ
786名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)10:31:36.63ID:cwaAQ9tB0
>>785
チー牛でググると答えがある
772名前:不要不急の名無しさんID:
馬レバ刺しこそ正義
783名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)10:27:43.41ID:/eB207aQ0
>>772
馬が問題ない理由も謎なんだけどな
結局、文化ってことだろ。
787名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)10:33:06.44ID:ZwBQP4cI0
>>783
単純にウマは体温が高いから
豚は体温含め体内環境が人間に近い
789名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)10:55:57.20ID:T+4HIiWS0
>>783
反芻動物である牛は胃の中の消化酵素で食物繊維を発酵分解するので胃から下の内蔵全てに細菌が居る可能性がある
775名前:不要不急の名無しさんID:
これって闇金と同じ生活安全課のシマだよな?
誠意を示さなかったから焼きを入れられたの?
776名前:不要不急の名無しさんID:
名古屋でたんまり食ったな
たんまり食うもんでもないなと思ったけど
778名前:不要不急の名無しさんID:
毒物売りっぱなし
プロ意識のかけらもないな
779名前:不要不急の名無しさんID:
まだこんなことしてるんだな
780名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)10:15:33.54ID:3g9ZmXFb0
最近は正義マンがどこにでもいるから店に僅かでも非があればすぐ通報される
805名前:不要不急の名無しさんID:
>>780
生レバーは微かではないんだよなあ
排便、排尿、嘔吐物などで家族も感染する可能性高い
781名前:不要不急の名無しさんID:
案外非番の私服刑事の目の前かな?
784名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)10:29:29.14ID:McKsX0dm0
しかし、なんで生ガキだけ許されてるのか謎。しかも周りにも感染広げるから生レバーより悪質なのに
788名前:不要不急の名無しさんID:
>>784
ノロとO157じゃ破壊力が全然違うじゃん
797名前:不要不急の名無しさんID:
>>788
ノロは苦痛はとてつもないがまず死なない
O-157はその場で生還しても後遺症で10年後死亡とかありえるからな
一応は肉を焼いていた焼肉えびすでバタバタ死んでるのにO-157が舐められすぎてる
790名前:不要不急の名無しさんID:
久々に食いてえなあ
791名前:不要不急の名無しさんID:
いよっ!大将わかってるぅー!うんめぇー!

あいつ捕まったってよ

792名前:不要不急の名無しさんID:
豚レバーも新鮮なら食えるし旨い
842名前:不要不急の名無しさんID:
>>792
バーカ
豚は、確実にE型肝炎になる
951名前:不要不急の名無しさんID:
>>842
ソースは?
793名前:不要不急の名無しさんID:
今の若い子生レバ生せん知らないんか
知っててもなんか変わるわけではないが
800名前:不要不急の名無しさんID:
>>793
食中毒の方を知ってるんだろ
何回もニュースになってるし死者出てるんだから
796名前:不要不急の名無しさんID:
生肉食いたがるやつは獣として生きていけよ気持ち悪い
806名前:不要不急の名無しさんID:
父親が酒のあてに生レバー食べてたから自分も食べるようになった
でも大人になってからはお高いのでなかなか手が出なかった
やっと買えるようになった頃には生レバーダメになってて悲しい
どうにか生のままウイルスや細菌を除去する方法が見つからないものでしょうか
816名前:不要不急の名無しさんID:
>>806
ガンマ線照射でいけるんじゃないかな?
827名前:不要不急の名無しさんID:
>>806
・ホワイトリカーで、アルコール漬け
・直近に水道で水洗い

ぐらいしか思いつかない

豚レバーは、どう頑張っても生食不可だから間違えるな

830名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)11:43:00.26ID:xxOCXrLi0
>>806
お金があるなら馬レバーにしたら
834名前:不要不急の名無しさんID:
>>806
外から放射線当てて細菌殺す手法って使えないのかな
845名前:不要不急の名無しさんID:
>>834
板さんも放射線技師の資格をとらないとな
847名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)12:06:17.94ID:sw2+oGKf0
>>806
カワハギとかあん肝の方がコクがあって旨いぞ
903名前:不要不急の名無しさんID:
>>806です
ガンマ線?放射線?で処理できたらいいのになぁ
誰か研究してくれないかな
馬のレバーは大丈夫なようですね
一度試してみます
ちなみにあん肝も好きです
807名前:不要不急の名無しさんID:
美味いんだけどね。えびす事件から怖くて食えん。
よくそれまで平気でバクバク食ってたなと思う。
ごま油で食いたいが。焼いたら味が全然変わるから食えない。
809名前:不要不急の名無しさんID:
表面少し焼いた方が旨い
958名前:不要不急の名無しさんID:
>>809
表面炙っただけで甘みがまったくなくなるやん
810名前:不要不急の名無しさんID:
普通にメニューに載ってる店ゴロゴロあるけど?
812名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)11:26:37.89ID:VkteKrba0
ガキかなんかがレバーで当たって死んだからはじまったんだよな。肉屋は悪くない、悪いのは無用に食べさせた親だろ、、
837名前:不要不急の名無しさんID:
>>812
子供と婆さんが、ウィルスが変異した福島産ユッケを食って死んだ事件だな。
818名前:不要不急の名無しさんID:
常連さんに連れていかれた店では
普通に出てたな、先月の話だけど
959名前:不要不急の名無しさんID:
>>818
いくらでもそういう店はある
ネットでも店頭でもいくらでも売ってる
表面上で生食と謳えなくなっただけで
食い方は自由だろ
822名前:不要不急の名無しさんID:
ここの生レバーは新鮮やからって強要された時は困った
ごま油塩とか気持ち悪いねん
823名前:不要不急の名無しさんID:
生レバーって房州さんのイメージ強いな
824名前:不要不急の名無しさんID:
しつこいぐらい書いておけよ。生で食べさせるにしても
829名前:不要不急の名無しさんID:
o157ってほんと怖いらしいな
833名前:不要不急の名無しさんID:
ま、俺はスーパーで牛レバー買って生食するけどな
835名前:不要不急の名無しさんID:
死にたい奴が食うんだから自己責任の念書書かせて好きに食わせりゃいい
838名前:不要不急の名無しさんID:
そもそも焼肉屋でしょ
焼いてくれと言いながら出さなきゃいけないものなんか
生で食えるよとか曖昧な感じで表記してあるのならダメだろうけど
841名前:不要不急の名無しさんID:
信頼できる常連にのみ出すべき
846名前:不要不急の名無しさんID:
つまんねー事すんのよ。
あんな旨いもん、自己責任で食わせろよ。
851名前:不要不急の名無しさんID:
あーあ これでこっそり通ってたあの店もやめるんやろなあ 伏見になんかある店はどうでもいいけど
853名前:不要不急の名無しさんID:
炙ればー大丈夫と思っちゃったか
857名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)12:09:19.66ID:sw2+oGKf0
>>853
そもそも炙っただけだと違法だよな
854名前:不要不急の名無しさんID:
こんなんで逮捕するなよ
税金私物化の安倍や人殺し飯塚が先だろ
855名前:不要不急の名無しさんID:
体を動かした後に食うと異常にうまかったな。
858名前:不要不急の名無しさんID:
どこでも、やってるのに。
見せしめ?
860名前:不要不急の名無しさんID:
そもそも、一律に禁止したのが変。
食中毒を出した不衛生な店の問題では?

客が焼かずに生で食べたから逮捕って、やり過ぎ。

865名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)12:14:55.25ID:sw2+oGKf0
>>860
死人出した店が「国が基準を作らないのが悪い」と言ったからな
教訓としてルールを作ったのさ
872名前:不要不急の名無しさんID:
>>860
厚労省で様々な殺菌方法を試したが
結局完全に菌を殺すことができなかったから禁止にしたんじゃなかったか
完全な殺菌方法が開発されればまた解禁になると思うよ
863名前:不要不急の名無しさんID:
この店で食中毒がでても、この店は生レバーを食べたいというお客様の要望に応えているのだから
善きサマリア人の論理で無罪となる。
864名前:不要不急の名無しさんID:
普通に焼くレバーを客が焼かずに生で食ってるだけだろ?
逮捕されて可哀想
866名前:不要不急の名無しさんID:
本当に美味しいのになあ
何で禁止したんだ
869名前:不要不急の名無しさんID:
生食出来てた時はまだ規制で制限できてたけど、今は表向きは焼く前提で出してるから以前より店側の規制が緩くなってる
記事にあるように今は生肉扱った包丁まな板そのまま使ってレバー提供しても客が焼かなかったのが悪いと店が言い訳できる
870名前:不要不急の名無しさんID:
10年後の焼き肉ってヤバそうだな

焼いてくれと説明受けましたか □

こんなの書かされそうw

871名前:不要不急の名無しさんID:
実際、こうやって生レバー出してる店だらけだしな。
たれ込みしてやろうか。
873名前:不要不急の名無しさんID:
生レバー食うと肝臓悪くするって根拠あるのかな
874名前:不要不急の名無しさんID:
京都 焼肉

この先は言わなくても分かりますよね

875名前:不要不急の名無しさんID:
氷山一角やろ

ここ数年で、火を通して言わない店なんていくらでもあったぞ

876名前:不要不急の名無しさんID:
焼肉屋でレバー頼むとごま油と塩持ってきて生で食べられるくらいのレバーですとか暗に生で食べろと言ってるからな

客が勝手に生で食べたなんて言い訳は無理

879名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)12:24:13.22ID:sw2+oGKf0
>>876
それで生で食おうとしたら店は皿取り上げてでも客を止めないといけないからな
877名前:不要不急の名無しさんID:
小さい頃に親父が食べてるの分けてもらってクッソ美味かった覚えがあるなぁ
上手いこと殺菌出来るように頑張ってくれ
880名前:不要不急の名無しさんID:
俺の同級生がやってる焼肉屋も普通に生レバ出してるぞ
わざわざチクる奴なんて誰もいないわ
917名前:不要不急の名無しさんID:
>>880
在日仲間か
882名前:不要不急の名無しさんID:
炙るか炙らないかは自己責任
885名前:不要不急の名無しさんID:
生レバーは見逃してあげないと、そのうちバカが普通の焼き肉用のレバーを
生で勝手に食って大惨事になるぞ
胡麻油とかは持ち込んでな!
886名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)12:33:38.55ID:XJ+eMteG0
加熱するように言わないと逮捕されるんか?
なんじゃそら
897名前:不要不急の名無しさんID:
>>886
法律っていうんだよ
887名前:不要不急の名無しさんID:
あれだけ人が死んだのに馬鹿だろ
888名前:不要不急の名無しさんID:
だからな?鳥刺しは毎年騒がれるからやめとけ! って牛の肝臓か

やったね、たえちゃん!
加熱調理をお客様に行って頂く方針で内ゲバし放題だよ!!

反日地方紙の京都新聞は名前載せない

890名前:不要不急の名無しさんID:
勝手に生で食べて、死んだら訴えるんだろ?
焼き肉えびす事件みたい。

アホばっか

901名前:不要不急の名無しさんID:
焼肉酒場わっその店長:李鐘漢(読み不明)だって
スレ内に貼ってくれた人もいたね
「わっそ」はまた朝鮮語か?
少しずーつ少しずーつ意味不明な朝鮮語を広げようとするのはやめろ

「炙りレバー」なんて命名もどうなの?
ちょっと火を通した位で大丈夫ですよ的なニュアンス持たせるだろ
常に抜け道狙いの素ですか、そうですか
また、こんなメニューを頼むほうも頼むほうだよ
何考えてるのかワケワカメ
じゃ、そういう事でいいかな?

同胞()同士の揉め事を日本に持ち込むな
祖国でやれ、帰れ

904名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)12:51:54.77ID:qNJPKfsI0
まあお魚みたいになんか被害出てもお腹壊しちゃいましたー、で済むんならいいけど
レバ刺しではガチで「人が死んでんねんでー」なことがあったからねえ
907名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)12:53:32.75ID:sw2+oGKf0
>>904
魚でもフグも同じように「人が死んでんねんでー」となるから厳しく規制されてるんだよな
910名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)12:55:12.30ID:dl9QF8pp0
>>904
本人が死亡するだけならまだいいが、伝染病だからな
食った奴はセルフ人体焼却処分するしかない
919名前:不要不急の名無しさんID:
>>904
そういうことだね。
犬猫への生肉食を勧める無責任なブロガー等もそこらへん考えて欲しい。

それから後をたたないのが自分で獲った野生動物の生食ね。
あれで亡くなる人。

906名前:不要不急の名無しさんID:
…名前出ない…
908名前:不要不急の名無しさんID:
死んでも自己責任って一筆書くからレバ刺し再開しろ
913名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)12:56:51.83ID:dl9QF8pp0
>>908
ガソリンとライターと安全に焼身自殺する場所も
914名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)12:57:58.61ID:sw2+oGKf0
>>908
店「さっき別の肉切ってた包丁だけど忙しいから洗ったり別の用意してる暇無いしこれでやっちまえ!どうせ客の責任だしな!」
909名前:不要不急の名無しさんID:
そんな店いっぱいある
912名前:不要不急の名無しさんID:
認可式がある生レバ
920名前:不要不急の名無しさんID:
俺は生レバーとか興味無いけど今の技術で生を維持したまま殺菌できる方法とか無いもんなのかね
922名前:不要不急の名無しさんID:
「バレなきゃ平気アルニダ!(調子乗り放題」
 ↓ で、バレたら?
「常に他人が悪いアルニダ!我ウリは悪くないアルニダ!」
 ↓ 言い訳なんて通らないよ?
>男は「火を通してくださいと言っている」と容疑を否認している、という。
「ゴネ得狙いで粘るアルニダ!」

小説や漫画の類かと疑うけど、これガチだからね?
こういう奴らなんだよ、リアルホラー
目先の損得でどうとでも歪めた挙句に、他人に悪者にデッチ上げやがる
追い出せばいいんだよ

924名前:不要不急の名無しさんID:
公衆トイレの捨てられた生理用品の中の経血を口いっぱいに含みたいってコピペぎぼんぬ
931名前:不要不急の名無しさんID:
>>924
昨日、1人で、いつも行くカフェでコーヒーを飲んでいたら、一つ前の席にOL風の女性が来て、それが超美人!
僕はボーと見惚れていると彼女がハンドバッグを持ったままトイレへ行きました。
5分位して帰って来たので、もしやウンチでもしたのか?今行けば彼女の便臭が嗅げるかもと思い僕もトイレに入りました。トイレは男女兼用です。

中に入ると香水の香だけでした。失敗かと思い念のため汚物入れを開けると、ありました温もりの残るナプ!
感激して広げると信じられない位の量の生レバーがドッサリと乗っていました、思わずその場でガッツポーズその場で全部口に含み
僕はまだ暖かい生レバーを全部、口に入れてしまいました、こんなに大量のレバーを一度に入れた事はありません!
彼女は会社から帰る途中ナプキンを取り替えられ無かったので溜まっていた分が出たのか半端な量ではありません。
口が膨らんでしまう位の固まりです。僕はナプキンもポケットに入れ出ました。

席に戻ると彼女はまだ居ました僕の方をちらっと見ました。
少し頬っぺたが膨らんでいましたが、まさか僕の口の中に自分の生理が入ってるなんて思うはずがありません!
僕は彼女の顔をねっとり見つめながらホカホカの生レバーを味わい食べました。トゥルンと喉を通っていきました。

925名前:不要不急の名無しさんID:
噛んでたわ
〇:目先の損得でどうとでも歪めた挙句に、他人を悪者にデッチ上げやがる

反日麻薬なんて馬鹿げたものが特亜の国策
成るべくして成ってる
当人たちは未だ改善しようともしない
話にならん

926名前:不要不急の名無しさんID:
牛の生レバーはダメになったが、馬だとOKってのも適当な規制だな
928名前:不要不急の名無しさんID:
関東には豚レバー刺し出していたところもあるんだけど。これは寄生虫が怖い。
929名前:不要不急の名無しさんID:
餅出してる店も逮捕される
930名前:不要不急の名無しさんID:
この期に及んで生レバー食う奴は「自己責任で食わせろ」と言ってるんだから
健康保険は適用外で良いだろ。
933名前:不要不急の名無しさんID:
そこまで生レバー食べたいと思わないからなー
934名前:不要不急の名無しさんID:
生でレバーを食べるっていつくらいから始まった風習なんだ?
961名前:不要不急の名無しさんID:
>>934
古代から日本では臓物含め生食する文化、風習があったけど廃れてたからな
戦後、半島の焼肉文化が日本で融合して生まれたのが生レバだよ
938名前:不要不急の名無しさんID:
四文屋のレバゴマ塩美味しいけど中がいつも生っぽくて怖いんだよな
939名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)13:38:15.58ID:lEQGl2Wg0
そうまでして生レバー食いたいってのがわからん俺レバーだいきらい
954名前:不要不急の名無しさんID:
>>939
俺もレバーは苦手
941名前:不要不急の名無しさんID:
本来牧草で育ってた牛にはO-157とか殆どいなかった
穀物無理矢理胃に押し込んでホルモン剤使ったりして太らせたりしたから腸内細菌が変わってやーべー最近が増えた
942名前:不要不急の名無しさんID:
あかんやつとか言って売ってたのも京都だったよな
京都必死だな
943名前:不要不急の名無しさんID:
<`∀´>/
947名前:不要不急の名無しさんID:
あかんやつやんけ
948名前:不要不急の名無しさんID:
そんなに旨いのか
そういや生で食べたことない
このスレによるとスーパーで売ってるやつを生で喰っても良さそうな感じだが
試してみるかな…
950名前:不要不急の名無しさんID:
大阪上六のハイハイタウンの居酒屋に生レバーの看板上がってたで。
952名前:不要不急の名無しさんID:
これ、逮捕しても起訴できんだろ。

炙りて書いてても生食できるからとか言ったら焼肉屋みんなアウトだろw

955名前:不要不急の名無しさんID:
食中毒が多いジメジメした梅雨の時期に
どんだけ生肉が食べたいんだよ

土人

956名前:不要不急の名無しさんID:
生で食うとか日本人じゃないな
レバーは寄生虫の巣、朝鮮で食えだな
964名前:不要不急の名無しさんID:
調理を客にやらせてると脱法してるのが焼肉だからな
965名前:不要不急の名無しさんID:
にんにくとゴマ油が美味いだけ説
967名前:不要不急の名無しさんID:
わっその店長捕まったのか
こんなのどこでもやってそうだけどなぁ
970名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)14:43:18.82ID:+w1lyrw90
でもあまり神経質になって細菌やウイルスを遠ざけると免疫力が弱まるから適度に牛のうんこ付生レバーを食べるのは免疫力強化になって身体が強くなるかも知れん
鶏肉を生で食べる習慣がある地域の人はカンピロバクターで下痢しない
972名前:不要不急の名無しさんID:
>>970
本当にそれ

インドなんて日本人が腹壊して飲めないような水を飲んでもなんともない現地人

978名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)15:24:57.73ID:kpPhM9p20
>>970
まあそうだけど食中毒は下手したら死ぬからな
生で食うのはできればやめたほうがいいんだよな
974名前:不要不急の名無しさんID:
カツオのたたきにごま油と塩つけて食うと完全に生レバーの上位互換だぞ
あれはレバーがうまいんじゃなくてごま油と塩がうまいだけだったんだなって
981名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)15:38:37.43ID:9Vxd+5JU0
>>974
お前がバカ舌なんだよ
979名前:不要不急の名無しさんID:
常連や知り合いに生レバー出してる店あるよなぁ
ごま油と塩とネギ付けて出す
982名前:不要不急の名無しさんID:
そこまでうまいもんでもないのになんでそこまで食いたがるかね
988名前:不要不急の名無しさんID:
熱通したレバーを生に戻す方法はないの?
989名前:不要不急の名無しさんID:
>>988
山中先生にでも聞いたらどうや
990名前:不要不急の名無しさん2020/07/15(水)15:58:39.58ID:JhMGvaPc0
そこまでして食べたいかな?
胡麻油味の刺身こんにゃくでいいだろ
992名前:不要不急の名無しさんID:
>>990
血を固めた奴なら雰囲気でるよね
995名前:不要不急の名無しさんID:
>>990
それはプリンに醤油でウニって言ってるようなもの
991名前:不要不急の名無しさんID:
生きている牛の肝臓からも菌が見つかるから、鮮度とか関係無いからね
996名前:不要不急の名無しさんID:
>>991
牛の肝臓は生きてる間から
O157などの大腸菌
カンピロバクター
寄生虫
3点揃ってるからなぁ
993名前:不要不急の名無しさんID:
朝鮮本土ではレバーの生食は常識ニダ
1001名前:1001ID:
このスレッドは1000を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 17時間 12分 28秒
1002名前:1002ID:
5ちゃんねるの運営はプレミアム会員の皆さまに支えられています。
運営にご協力お願いいたします。

───────────────────
《プレミアム会員の主な特典》
★ 5ちゃんねる専用ブラウザからの広告除去
★ 5ちゃんねるの過去ログを取得
★ 書き込み規制の緩和
───────────────────

会員登録には個人情報は一切必要ありません。
月300円から匿名でご購入いただけます。

▼ プレミアム会員登録はこちら ▼
https://premium.5ch.net/

▼ 浪人ログインはこちら ▼
https://login.5ch.net/login.php

コメントする

メールアドレスが公開されることはありません。