【ココイチ】カレーの本場インドの首都ニューデリー郊外に「カレーハウスCoCo壱番屋」インド1号店がオープン [記憶たどり。★]

1名前:記憶たどり。 ★2020/08/03(月)16:08:44.96ID:CsAgsHrn9
https://www.jiji.com/jc/article?k=2020080300545&g=eco

カレーの本場インドの首都ニューデリー郊外のグルガオンに3日、「カレーハウスCoCo壱番屋」
(本社・愛知県一宮市)のインド1号店が開店した。新型コロナウイルスの感染拡大に伴い、
今春予定の開店がずれ込んだものの、現地幹部は独自のカレーソースが「受け入れてもらえるはずだ」と、
人口13億人の巨大市場への挑戦に期待を示している。

インドにはベジタリアン(菜食主義者)も多いことから、これまでも海外で提供してきた
肉や魚介類を含まないソースを使う。
トッピングとして、鶏肉やヤギ肉のほか、ベジタリアン向けに肉を使わないカツ、
ギョーザのようなヒマラヤ料理「モモ」などを用意した。
 
価格は税抜き340ルピー(約480円)~495ルピー(約700円)。本場のカレーに比べて
高めの値段に設定された。

インドに進出した「カレーハウスCoCo壱番屋」の1号店
=7月29日、ニューデリー郊外グルガオン(三井物産提供)

40名前:不要不急の名無しさんID:
>>1
インドのカレーとはあまりに掛け離れてるから
別モノとして当たりそうな気はする
69名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:19:58.87ID:FU3YjRvE0
>>40
インド料理は Kali
CoCo一のは Curry

発音も違うんじゃね?

47名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:17:08.03ID:FU3YjRvE0
>>1
トッピングのシシケバブとか
単品のモモとか、パコダとか
温いヨーグルトとか

日本でも出して欲しい

206名前:不要不急の名無しさんID:
>>1
日本人は行くかも
222名前:不要不急の名無しさんID:
>>1
米国でも人気みたいだね。
ゴーゴーカレーも何か受け入れられてた。
236名前:不要不急の名無しさんID:
>>222
ゴーゴーカレーは強烈な信者がいるな。
来日してハマった外国人がネットでゴーゴーカレー愛を熱く語ってたりする。
225名前:不要不急の名無しさんID:
>>1
インド人なら5カラがデフォルトでしょ
314名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:47:25.21ID:+0oXyKuS0
>>1
チャレンジャーだな おい!

 

389名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:54:53.97ID:kG9k4HHX0
>>1
ボンカレーの方が美味い
485名前:不要不急の名無しさんID:
>>1
一食400ルピーじゃインド人の客は来ないだろ
一般人は1日働いて1000ルピー以下なのに
526名前:不要不急の名無しさんID:
>>1
どうせ日本同様ボッタクリ価格なんだろ?
536名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)17:14:55.90ID:qJJ3sogR0
ビーフとかポークとか言ってるやつは>>1読んでないだろう
553名前:不要不急の名無しさんID:
>>1
あんな不味いカレーでよく進出したな‥‥
561名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)17:18:03.38ID:0RBABYZv0
>>456
そうじゃない
>>1にも書いてるけどインド基準で現地のカレーより高めに設定してる
それで売れるのか?って話
670名前:不要不急の名無しさんID:
>>561
舶来ものとして付加価値作り出して売るのは至極当然の路線だろう?
日本の有名な店って話題性があるんだから低所得者層向けの商売する意味がない
味がどこまで受けるかはわからんが、来日インド人には概ね好評らしいから勝算はなくはないんじゃないかな
611名前:不要不急の名無しさんID:
>>1
インドの本格激辛カレー食べたい
627名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)17:28:28.35ID:EhQBDA2s0
>>1
無策のいきなりステーキとは違うだろ
13億人いるなら味わいも13億だからな
636名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)17:30:07.49ID:HFIIaEQx0
>>627

>価格は税抜き340ルピー(約480円)~495ルピー(約700円)。本場のカレーに比べて
高めの値段に設定された。

1食にこれだけ払える人口は?

655名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)17:33:06.62ID:MxsEPA2H0
>>636
日本の駐在員家庭だろうな
663名前:不要不急の名無しさんID:
>>636
グルガオンは普通に都会だし安全
金額的に一般会社員ですら余裕だと思う
695名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)17:39:44.04ID:Y6RA++BI0
>>1
…まだ1号店?と思ったのだが。
構想を出して、動き始めたのは、かなり大昔じゃなかったかな?

愛知県の企業らしく、石橋を叩いて壊したり渡らなかったりしながら、
用意周到に事を進めた結果だろう、と見ている。

730名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)17:45:13.52ID:Mre5oe0p0
>>1
ポークカレーちゃうん…
733名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)17:45:48.28ID:Rq0b2FOX0
>>1
インド人を右に!
743名前:不要不急の名無しさんID:
>>1
餃子の王将は中国撤退したよね
CoCo壱は日本料理として受け入れられるといいね
インド料理とはちがうから
825名前:不要不急の名無しさんID:
>>1
ココイチのカレーは好みが分かれるからどうだろうな。
俺は1度食べたけどもう無理かな。
ゴーゴーとかは全然おkだけど。
993名前:不要不急の名無しさんID:
>>1
これ確実に失敗するやつ。
カレーを名乗ってなければまだチャンスあったけど
カレー名乗ったら地元には反発される。
2名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:09:09.20ID:z9hnGzcd0
うまかった?
まずかった?
カルカッタ?
10名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:11:25.02ID:1mJWwzS20
>>2
コルカタよ~!
11名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:11:25.42ID:7yvVq6mj0
>>2
もうカルカッタは存在しない
772名前:不要不急の名無しさんID:
>>11
俺はボンベイブラッドw
902名前:不要不急の名無しさんID:
>>2
高かった!
996名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)18:31:35.16ID:XBVNh60Y0
>>2
辛かった
4名前:不要不急の名無しさんID:
昨日、仕事の帰りにインド人がやってるカレー屋に言ったんだけど、
カレー注文したらスプーンがついてこなくて
「あ、本格的な店なんだ」とか思って手で食ってたら、
半分くらい食ったときに、インド人の店員が奥から
すげー申し訳なさそうな顔してスプーン持ってきた
16名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:11:59.65ID:7yvVq6mj0
>>4
このコピペ好き
79名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:21:28.68ID:ISeQDTti0
>>4
カレースレにはこのコピペがないとね
106名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:25:16.91ID:TDyTdUs10
>>4
俺はインドでもスプーンとフォーク出してもらう
周りが手で食べててもスプーンフォーク使う
どうしても手がベチャベチャになるのが耐えられない
434名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)17:00:39.91ID:D9Of/29Q0
>>106
ナンの正しい食べ方は?いつもやってるのは1だけど。

1,ちぎったナンを手に持ち、カレーの器に突っ込んでカレーを付けて食べる
2,ちぎったナンを手に持ち、スプーンでカレーを載せて食べる
3,ナンだけ食べ、それを飲み込む前にカレーを食べて口中調味
4,ナンだけ食べて飲み込む。その後、カレーのみスプーンで食べる。口中調味しない。

573名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)17:19:28.78ID:3PATXQjT0
>>434
ナンはあまり好きじゃないが、食べる時は1だね
手が汚れることが気になってあまり美味しく食べられない
621名前:不要不急の名無しさんID:
>>434
5.トイレットペーパーでけつを拭いて匂いを嗅いでから今日はカレーにしようと英断する
210名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:35:57.34ID:s6Y5tsP60
>>4
何度見ても吹き出す
530名前:不要不急の名無しさんID:
>>4
懐かしい
548名前:不要不急の名無しさんID:
>>4
これもう20年ぐらいにならね?2ちゃんの最初の頃からあるで
647名前:不要不急の名無しさんID:
>>4
この前インド人が経営するカレー屋行ったら
「ライスかなあ~ん?」
とか聞いてきて馴れ馴れしいな!と頭にきた
654名前:不要不急の名無しさんID:
>>647
睨みつけて、
おい、なんだよ!っていう
878名前:不要不急の名無しさんID:
>>4
オレこのコピペ知っとるアピがたくさん釣れるな。
931名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)18:17:32.98ID:fB2WNGqq0
>>878
おまえ友達いないだろ
880名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)18:10:06.02ID:waRI3PqL0
>>4
あんた、面白いなw

手で食べると旨いのかな。
寿司、手で食べると旨いみたいにさ。

969名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)18:23:18.10ID:b0hL9gxu0
>>4
コピペにレスするけど
俺も千切ったナンでカレー食ってたら
インド人店主がスプーン片手にモジモジしてたぞw
ナンがバターの香り高くてめちゃくちゃうまかった
971名前:不要不急の名無しさんID:
>>4
その節は遅くなってごめんなさい
979名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)18:25:05.59ID:uOZG4sAK0
>>4
懐かしい(´;ω;`)
984名前:不要不急の名無しさんID:
>>4
何度見てもこのコピペ吹くわ
5名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:10:15.26ID:clDG9rt/0
やっぱり手で食うのか?
340名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:49:50.30ID:0RBABYZv0
>>5
日本のカレーなら手で食べると火傷する
892名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)18:11:49.81ID:76IWZhHT0
>>5
富裕層はちゃんとスプーンやフォーク使って食べてる
6名前:不要不急の名無しさんID:
インド人もびっくり
99名前:不要不急の名無しさんID:
>>6
これを言いに来たのに
471名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)17:06:31.19ID:Y/jDnr9z0
>>99
おせーわ
683名前:不要不急の名無しさんID:
>>6
出遅れた!
12名前:不要不急の名無しさんID:
インド人はCoCo壱好きだよな
18名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:12:42.64ID:+67flb/k0
>>12
外国人が こんなうまいの食ったことがねぇ なんていう名前の料理? ってのは有名なネタやな
159名前:不要不急の名無しさんID:
>>12
>>18
そんなイメージとかで語らなくても、
実際 このネタが発表されるにあたってインド人に食わせてるからなw

感想だけなら、ある意味もう出てるよwww

13名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:11:36.30ID:bR8Gtb9Z0
インドのベジタブル指向は何が理由なわけ?
25名前:不要不急の名無しさんID:
>>13
仏教だろ。
52名前:不要不急の名無しさんID:
>>25
インドはほぼヒンドゥー
67名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:19:46.54ID:DporbGot0
>>25
残念ながら仏教は少数派
ほとんどがヒンドゥー教だよ
108名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:25:19.27ID:UyF7b6dVO
>>25
完全菜食主義はジャイナ教てのもいる
137名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:28:51.47ID:FU3YjRvE0
>>108
ジャイナ教徒は、根菜と豆類も禁止だから
一般的なベジタブル料理も食べれないよ

飲水にもミジンコが居るよって知らされて
まじで餓死する方々だからなぁ

NHKで無衣派の出家信者の少女に
モザイクがかかってたのは残念だった

664名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)17:33:50.01ID:HgGrHLyd0
>>25
インドは仏教じゃないよ。
大半がヒンニュー教。
あとイスラム教、シク教、ジャイナ教、カトリックなど。
718名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)17:43:38.47ID:gmZBlgeY0
>>664
巨乳は邪神
32名前:不要不急の名無しさんID:
>>13
宗教的な理由
と言っても地域差、個人差があり普通に牛肉食う人もいる模様
44名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:16:56.37ID:tsj+Tuo50
>>13
ヒンドゥ教の影響だよ
仏教もそうだけど不殺生が奨励されてるしカースト一番上のバラモンがほぼ菜食だから
465名前:なな2020/08/03(月)17:05:01.03ID:zuQQHaDm0
>>13 >>44 IT関連で働く層は
消費活動もかわって「鶏ウメー」てベジタリアンやめてるひと続出
親以上の世代と軋轢
48名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:17:08.19ID:fiMQawOm0
>>13
上流家庭はそういう風習らしい。
会社のインド人がそう言ってた。
205名前:不要不急の名無しさんID:
>>13
昔は牛食ってたんだが
226名前:不要不急の名無しさんID:
>>13
身分の高い人ほどベジタリアン
498名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)17:10:17.36ID:avAaiqb30
500円はインドの所得だと高すぎる
インドのMUJIと同じで失敗すると思う

>>13
牛は神聖な生き物と考えているから牛肉は食べない人が多い。

502名前:不要不急の名無しさんID:
>>13
宗教
14名前:不要不急の名無しさんID:
高すぎだな、一周回ったら終わりそう。 
847名前:不要不急の名無しさんID:
>>14
日本の外食ってめっ安いぞ
日本が先進国の中でめっちゃ所得が低いだけ
1000円の外食が高いと感じる貧困層があふれている
貧困日本
873名前:広瀬くずID:
>>847
さすがにインドと比べんなよ
20名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:12:44.68ID:Tw/6Tr3/0
インド人にこんなのカレーじゃないって言われそうw
37名前:不要不急の名無しさんID:
>>20
一般的な日本のカレーはだいたいそうだろう
46名前:不要不急の名無しさんID:
>>20
てか、カレーじゃなくて「カリ」
357名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:52:03.18ID:BlxY3Lhb0
>>20
インドと日本じゃ辛さのレベルが違うからね。
22名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:13:11.01ID:N8nX6GTh0
ロンドンも日式チキンカツカレーが流行ってるし
巡り巡って日式カレーが認知されるかもな
54名前:不要不急の名無しさんID:
>>22
ロンドンみたいな世界一メシが不味い都市で流行っても全然嬉しくないわ。

味覚神経が鈍いブリカスじゃなくフランス人やイタリア人に評価されたい。

179名前:不要不急の名無しさんID:
>>22
イギリスではカツカレーが日本式カレーの異名で
必ずしもカツが乗ってるとは限らないんだっけ
200名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:35:14.65ID:2zcTbqk70
>>179
ベトナムではバイクをホンダと呼ぶのと同じだなw
286名前:不要不急の名無しさんID:
>>179
イギリスだけじゃないし
外国だと日式の代名詞が カツカレーなのは事実だな。
必ずしも、カツである必要性は無いが
ほとんどの場合、カツカレーのことをいう。
23名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:13:38.52ID:GyfcOH6R0
おためしを!
96名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:23:46.87ID:xoM1rBV50
>>23
カーンさん元気でやっとるかな
214名前:不要不急の名無しさんID:
>>23
坪和さん、まだ日本にいる?
帰国してからフォロー外しちゃったんだけど
534名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)17:14:45.92ID:BpTvFLnY0
>>23
万能
914名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)18:14:15.40ID:76IWZhHT0
>>23
思い出、妖精さんもついてるで
30名前:不要不急の名無しさんID:
5ちゃんねる嫌われ外食チェーン
・大戸屋
・いきなりステーキ/ペッパーランチ
・リンガーハット
・かっぱ寿司
・スシロー
・はま寿司
・くら寿司
・マクドナルド
・ロッテリア
・SUBWAY
・スターバックス
・コメダ珈琲
・ジョイフル
・東京ステマめし
・幸楽苑
・和民
・和幸

5ちゃんねる好かれ外食チェーン
・かつや
・吉野家
・松屋
・山岡家
・日高屋
・王将
・KFC
・サイゼリア
・丸亀製麺
・やよい軒
・スガキヤ
・ココイチ

49名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:17:16.92ID:zcj/nIDA0
>>30
これに同意しないといけないような
同調圧力あるよな
86名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:22:32.21ID:R+h+3uI20
>>30
丸亀製麺ってマジかよ…
103名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:24:48.26ID:FU3YjRvE0
>>30
ケンタッキー・フライド・コックローチって、そんなに人気有ったっけ?
115名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:25:57.59ID:+67flb/k0
>>30
愛知由来のせいかスガキヤ・ココイチは有史以来5ちゃんでは壮絶に叩かれてる記憶しかねぇ・・・ ネタだな
313名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:47:04.07ID:zlrGTNXI0
>>30
嫌われの方に一蘭が入ってない時点でなぁ
345名前:不要不急の名無しさんID:
>>30
えー!
リンガーハット安くて美味しくて野菜取れそうだしいいじゃん
384名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:54:19.65ID:O7/C7Pq20
>>30
丸亀製麺は無いわ
409名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:57:19.26ID:CDWSfu700
>>30
今、話題のチー牛を出す店が入ってない
475名前:不要不急の名無しさんID:
>>30
やよい軒とトンカツの松のや(松屋フーズ)は好きだな確かに
531名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)17:14:27.14ID:INYefVcw0
>>30
はなまる入れろや
566名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)17:18:47.63ID:zmQPSX3O0
>>30
もうモスバーガーは「好き」の方に入れてもらえないんだな…
以前だったら真っ先に挙げられてたろうに
571名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)17:19:14.87ID:oiSp+6Mj0
>>566
時代はフレッシュネスよ
582名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)17:20:16.19ID:eMy4Bz3Q0
>>566
モスなんかあった?俺好きだよ
572名前:不要不急の名無しさんID:
>>30
嫌われているほうにしか美味いのがないなw
589名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)17:21:00.65ID:73l7uBG+0
>>30
すたみな太郎
758名前:不要不急の名無しさんID:
>>30
南京亭は?
761名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)17:50:37.86ID:LZcPtx310
>>30
丸亀は嫌われるほうだろ
945名前:不要不急の名無しさんID:
>>30
山田うどんは関東のねらーに大人気だろ
975名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)18:24:50.17ID:j1PVx9g+0
>>30
リンガーハットは好きだろ
990名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)18:28:56.42ID:6qcRyEQK0
>>975
リンガーハットって4人ぐらいで飯食い行ったら必ず
却下する奴出てくる、所詮西の果ての食い物ですわ
981名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)18:25:47.78ID:V7t+ELKZ0
>>30
ステマ飯とかもう虫の息なゆだから許してやれよw
和幸とかってなんで嫌われてんの?
俺はサイゼ、吉野家とかの方が嫌いだけどな

あとココイチと山岡はそもそも行かないから評価すらないんだよね

31名前:不要不急の名無しさんID:
それを日本のカレーだと思って欲しくない
88名前:不要不急の名無しさんID:
>>31
じゃあどれなら日本のカレーと認めるんだ?
104名前:不要不急の名無しさんID:
>>88
銀製のボールにルーが入ってるのが正統派だ
123名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:26:57.13ID:H+tr4gux0
>>104
ルーを入れる銀色の入れ物の名前を答えられる人はほとんどいないけどな
570名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)17:18:58.02ID:q1N9ghRZ0
>>123
カレーソースポット?
175名前:不要不急の名無しさんID:
>>104
ポットの事か?
見た目の問題か?
341名前:不要不急の名無しさんID:
>>104
そりゃ欧風だ
371名前:不要不急の名無しさんID:
>>341
カレーって元々舶来ものだろ
43名前:不要不急の名無しさんID:
王将は中国で撃沈されたけどな
124名前:不要不急の名無しさんID:
>>43
あれは餃子があかんかったんやろな
中国人は日本のギョーザにはやたら手厳しい
141名前:不要不急の名無しさんID:
>>124
日本企業なのに中国野菜つかっているのが不評だったんじゃ?
433名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)17:00:29.45ID:zLBbyWxu0
>>124
なんで?
日本のは皮が薄すぎとかなのかね
450名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)17:02:59.81ID:srflIG7p0
>>433
向こうは餃子は麺類みたい扱いだからな、小麦粉を食うという。
470名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)17:06:11.15ID:zLBbyWxu0
>>450
なるほど
粉のかたまりみたいなの食うもんなあいつら
154名前:不要不急の名無しさんID:
>>43
俺もそれを思い出していた
50名前:不要不急の名無しさんID:
ジャップ型のとろみカレーは世界的には少数派
かなり珍しくて外人には好評
57名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:18:49.84ID:H+tr4gux0
>>50
船上で食べてもこぼれないようにとろ身付けたんじゃなかったっけ?
110名前:不要不急の名無しさんID:
>>50
日本のはイギリス型だけど
イギリスでもスープみたいなの?
56名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:18:44.64ID:hPtZ5aIp0
個人の見解だがココイチって不味いと思う
74名前:不要不急の名無しさんID:
>>56
特段美味くも不味くもない
無難を突き詰めたようなカレーなのが成功してる理由だと思うわ
90名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:22:55.44ID:gPwYhFVR0
>>74
僕にとって新鮮みがないことが、成功の証だと思う。
92名前:不要不急の名無しさんID:
>>56
同意。
初めて注文した時
こりゃ下痢便だと思った。
62名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:19:14.66ID:T47suYFQ0
インドのカレーって漢方的な意味合いもあるんだろ?
味がどうこうだけで勝負ってか
304名前:不要不急の名無しさんID:
>>62
だからカレーじゃねえってんだろクソ馬鹿が
「カリ」
834名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)18:02:38.88ID:QVpW3lIi0
>>304
クソのスレでカリの話すんなやカレー馬鹿
71名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:20:38.99ID:R1T3KzA60
値段がネックになりそう
84名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:22:13.65ID:hpp/1eGl0
>>71
ラーメンみたいに高級店になるのかね
おフランスじゃ1杯3000円くらいしててしかも並んでる
216名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:36:24.88ID:D038d/VN0
>>84
そして高級店にしては・・・って離れていくのかな
244名前:不要不急の名無しさんID:
>>84
だけどさ、日本の宅配ピザで3000円くらいするだろ
アメリカだったら500円くらいだ
101名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:24:43.43ID:73zHCmfm0
知ってるか?
インド人がみんなナンを食べるわけじゃないんだぜ
ぼ~っと生きてんなよな
156名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:31:25.03ID:ISeQDTti0
>>101
ナンを食べるのはインド北部だけなんだよね
日本に来て初めてナンを食べるインド人も多いし、ナンを食べない地域出身のカレー屋さんも日本人が欲しがるからナンを作っているみたいね
185名前:不要不急の名無しさんID:
>>101
そりゃあナンは元々宮廷料理で上流階級の食べ物だからな
一般的にはプーリーやチャパティなどナンより硬いのを食べてるんだろ
195名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:34:57.70ID:jK8SJufW0
>>101
( ;・`д・´)
122名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:26:45.53ID:ZCkCINQZ0
日本に進出してくる
寿司チェーンはいるのだろうか
145名前:不要不急の名無しさんID:
>>122
板前寿司という香港の寿司チェーンが日本に来てる
158名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:31:34.57ID:ZCkCINQZ0
>>145
へーほんとにあるん
その名前じゃ香港だとわからんな
144名前:不要不急の名無しさんID:
アメリカに乗り込んだいきなりステーキ
中国に乗り込んだ王将
インドに乗り込んだココイチ New!
166名前:不要不急の名無しさんID:
>>144
中国に乗り込んだ一蘭は?
579名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)17:20:07.62ID:q1N9ghRZ0
>>144
北海道に乗り込んだどさん子チェーン
587名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)17:20:50.86ID:Ta24P9pM0
>>579
長崎に乗り込んだリンガーハットw
639名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)17:30:21.84ID:q1N9ghRZ0
>>587
長崎にはリンガーハットたくさん生き残ってるじゃないか
667名前:不要不急の名無しさんID:
>>587
リンガーハットはもともと長崎だ
147名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:30:25.09ID:PgtV15iy0
なに人だか知らないがインドカレー屋て住宅街とかでもなぜか潰れない
190名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:34:42.51ID:rBeF2yAZ0
>>147
あれパキスタン人やバングラ人ばっかりな
209名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:35:46.31ID:1bBuv8qy0
>>190
ウチの近所のカレー屋はネパール人。
壁にネパールの国旗が飾ってある。
152名前:不要不急の名無しさんID:
すぐに撤退しそう
ココイチかれーって別に美味しいものでもないよね
具なしがやすいだけで
198名前:不要不急の名無しさんID:
>>152
誰もが美味しくないと感じるのに商売になるとでも思うのか?
自分の感覚が絶対なのか?
223名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:38:12.86ID:srflIG7p0
>>198
そもそもあの手のレベルのチエーン店は別に味だけで競ってるわけでもないだろw
261名前:不要不急の名無しさんID:
>>223
不味いと思う店に皆が何度も通ってるとでも思ってるのか?
お前の味覚は絶対的なのか?
295名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:45:16.65ID:srflIG7p0
>>261
美味しい店じゃない≠まずい
まずここから理解しなきゃ話にならんw
353名前:不要不急の名無しさんID:
>>295
美味しい店じゃないと思う店にお前は通うか?
通ってる奴はみなアホなのか?
435名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)17:00:42.09ID:srflIG7p0
>>353
立ち食いそばが手打ちの名店のように美味いと思って通ってるやつはそういないだろw
まともな店で食ったことない奴ならありえるがw
458名前:不要不急の名無しさんID:
>>435
全国制覇して圧倒的に儲かってる立ち食いそばやなんて聞いた事ないぞ?
477名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)17:07:09.04ID:srflIG7p0
>>458
美味いかどうかに儲かってるかどうかは関係ないw
マックが儲かればあれが最高にうまいとなるなんてアホすぎw
513名前:不要不急の名無しさんID:
>>477
「最高に」などという枕詞を俺がいつ使ったかな?
大多数の人がそれなりに値段なりに「美味しい」と感じるから儲かって全国制覇出来る。

美味しいと思わない店には何度も行かないだろ?誰だって
何度も行かずにあの店舗数と利益が維持できるとでもお思いか?

546名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)17:16:32.36ID:srflIG7p0
>>513
>>223
立ち食いソバやガストのチェーンが美味い専門店並みの味だなんて誰も思って通ってないw
624名前:不要不急の名無しさんID:
>>546
それでも値段なりに美味しいと思わないと何度も通わなくないか?
自分が美味しいと思わないものは絶対に他人もそう思ってると思うのか?
その思考回路からどうかした方がいいぞ
153名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:30:53.45ID:1bBuv8qy0
日本で食べるインド人が作ったカレーは美味しいけど、
あれは日本人好みにアレンジしてあるの?
173名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:32:38.09ID:ahrqgP2q0
>>153
当然でしょ
マレーシア人にココナツミルク入ってないカレーは
カレーじゃないって言われた
827名前:不要不急の名無しさんID:
>>173
マレーシアみたいな人種も宗教も雑多なところに言われるのはなんか納得いかないな
174名前:不要不急の名無しさんID:
>>153
もちろん
191名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:34:53.69ID:srflIG7p0
>>153
アレンジもあるだろうし合いそうな種類のカレーを出してるのもあるだろうな。
本格南インド風とかもう普段のカレーとかけ離れてくるから。
196名前:不要不急の名無しさんID:
>>153
してある。
というか、日本にはインド人がやってるインド料理屋は滅多にない。
インドじゃ料理人程度の階層じゃVISAが下りないから日本にいるインド人料理人は珍しい。
207名前:不要不急の名無しさんID:
>>153
日本のインド料理屋のほとんどはネパール人がやってるけどな
外国の日本料理屋は中国人や韓国人が経営してる店が多いのと似てるかな
228名前:不要不急の名無しさんID:
>>207
インドでは料理人はカーストが高くて
海外に出稼ぎに行く階層じゃないって聞いた
だから日本にいるのはパキスタンかネパール人
289名前:不要不急の名無しさんID:
>>228
それも間違いじゃないが微妙
カーストごとに料理人がいると考えた方が現実に近い。

ホテルのレストランやそれなりの料理屋にいる料理人はカースト上位
何故ならカースト的な考えだと自分より下のカーストが料理したものを食うなんて考えられないから。

低カースト向けの料理を作る人はそれなりに低いカースト。

246名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:40:06.88ID:1bBuv8qy0
>>207
シドニーで回転寿司店に入ったら、
店員が全て韓国人か中国人だった。
女性スタッフはミニ丈の着物を着ている。
日本語は「いらっしゃいませ」と「こんにちは」だけ。
寿司ネタに唐揚げがあった。
181名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:33:20.85ID:VDmwhzoz0
日本の恥

こんな糞不味いカレーを日本代表として出すとか信じられん、もっと他に美味しい店あるだろ

575名前:不要不急の名無しさんID:
>>181
店というかハウスのレトルトのほうが美味い
593名前:不要不急の名無しさんID:
>>575
レトルトカレー旨いとか味障か?
604名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)17:23:01.49ID:2LJXiv6x0
>>593
それおまえ
666名前:不要不急の名無しさんID:
>>593
ココイチはレトルト以下だと言ってるんだが気に障ったか?
関係者おつ
672名前:不要不急の名無しさんID:
>>666
ほんまにそう
レトルト以下
675名前:不要不急の名無しさんID:
>>666
的外れすぎるだろ
おれはチェーン店やレトルトのカレーは食わん
684名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)17:37:31.38ID:srflIG7p0
>>675
お前は論旨が読み取れないやつだなw
693名前:不要不急の名無しさんID:
>>181
お前の感覚でクソまずいと感じてる食べ物を大多数の人は値段なりには美味しいと感じているんだが・・・

他人が美味しいと言ってる物をクソ不味いと感じる自分の感覚を疑ってみたことはないのか?

719名前:不要不急の名無しさんID:
>>693
>大多数

ネトウヨの ネット「 」 みたいで笑えるw

182名前:不要不急の名無しさんID:
日本のインド料理屋はほとんどネパール人、コックはインド人では下層階級の仕事、
日本にいるようなインド人は上級階級。
227名前:不要不急の名無しさんID:
>>182
インド人が日本でカレー屋するには、
ホテルマネージャーレベルの大卒とかじゃないと難しいって本当なのかな
(経営者としての存在)
カーストのせいで、カレー作るだけのインド人はビザが下りないとか
282名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:43:53.66ID:FU3YjRvE0
>>182
よく行く、近所のインド料理屋

店内は、シヴァやガネーシャなんかのヒンドゥー教風
店主は、ネパール人で仏教徒
コックたちは、バンクラディッシュ人でイスラム教徒
店にヒンドゥー教とは居ないと言っていた

184名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:33:57.60ID:1bBuv8qy0
インドはカースト制度が発展のネック。

それと、ウチの会社ではインド出向はバツゲームのような感じ。

213名前:不要不急の名無しさんID:
>>184
インド駐在員は王族のような暮らしだったぞ、プール付き高級ホテルに1年。
291名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:44:59.12ID:1bBuv8qy0
>>213
工場見学に行った同僚が、工場にトイレが無くて、
皆、外で適当に済ませたそう。

インドでもデリーやムンバイは都会できれいだろうけど、
ウチの会社はメーカーだから田舎の工場に行き。

258名前:不要不急の名無しさんID:
まー潰れるだろうな
インド人、資本が日本で寿司屋やるようなもん。
日本でも全然おいしくないのに高いとかCPが悪いって言われてるのに
インド人舐めすぎだろう。
268名前:不要不急の名無しさんID:
>>258
海外のインチキ寿司が日本に進出してくれないかな
285名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:44:01.03ID:2LJXiv6x0
>>268
ミシガンにノーブルフィッシュって名前の、アメリカ人がやってる寿司屋さんがあったけど
めっちゃおいしかったよ
269名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:42:35.83ID:nFR4Y2r40
アメリカ人てCoCo壱好きだよな
横須賀でよく見る
296名前:不要不急の名無しさんID:
>>269
アメリカにカレーライスなんて
元はないだろう。
320名前:不要不急の名無しさんID:
>>296
アメリカにカレーライスとして出す店は少ないが

ライスとカレーを提供する店は普通にゴマンとあるからな

その程度の違いで
そこで抵抗感を感じるかどうかは人それぞれだろ。

276名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:43:19.63ID:/q01rMrR0
そもそも向こうのカレーの方が旨いしその上高いんじゃどうにもならんだろ
309名前:不要不急の名無しさんID:
>>276
それな
ビジネスとしてはインドで修行して帰って来いって感じ
322名前:不要不急の名無しさんID:
>>276
「の方が旨い」の序列は誰が何基準で決めたのか?
292名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:45:04.35ID:0U2yLq8U0
CoCo壱のカレー
しゃびしゃびで美味しくないのに
本場の人に失礼だね
311名前:不要不急の名無しさんID:
>>292
シャビシャビじゃないカレー?あんさんそれはイギリス海軍料理。
333名前:不要不急の名無しさんID:
>>292
> CoCo壱のカレーしゃびしゃび

インドのカレー食ったらしゃびしゃび過ぎて首がちぎれ飛んで死にそうだな

325名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:48:16.46ID:Dy6hXY6H0
寿司の本場トーキョーの郊外に
韓国の寿司屋がオープンしたらどうなるかな?
346名前:不要不急の名無しさんID:
>>325
流行らない
韓国の寿司屋 じゃなくても、
カリフォルニアロール主軸の寿司屋が
東京で出たとして 流行ると思わない。

まぁつまりカレーも一緒やね。
なんで俺たちの知ってる『寿司』が普通に食えるのに
イロモノ系を好んで食べたがる必要があるかって話。

354名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:51:58.74ID:fFpCSH1I0
>>325
韓国の巻き寿司とかあるしそっち路線なら需要はありそう
343名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:50:23.90ID:t8et2Zzo0
値段そのままで受けるのか?
383名前:不要不急の名無しさんID:
>>343
インド人=貧困と思ってそうだが
インドのコンピュータエンジニア業の平均年収は600万円だぞ
400名前:不要不急の名無しさんID:
>>383
>インドのコンピュータエンジニア業の平均年収は600万円だぞ

今のGoogleの社長もピクサーの社長もインド人だぞ

401名前:不要不急の名無しさんID:
>>383
そういう話じゃないだろw
安いカレーがある中で、高いんじゃない?ってことであって

おまえは、1500円のラーメンを食べたいかどうかって話だよw

456名前:不要不急の名無しさんID:
>>401
いや、そういう話だろ
年収が日本人より高い層に「1500円のランチを食べたいのか」と聞けば「別にいいんじゃない?」と返ってくるだろ
564名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)17:18:37.74ID:eMy4Bz3Q0
>>456
1500円で200円のカレー売りつけられて黙ってる金持ちなんかいねーよ
616名前:不要不急の名無しさんID:
>>564
ブルーボトルコーヒーに並んでる馬鹿「ですよね~」
355名前:不要不急の名無しさんID:
先日、大阪で食べたインドカレー


チーズナンは流石に全部食べきれなかった

日本のカレーもインドのカレーもどちらも美味い

505名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)17:11:09.77ID:ISeQDTti0
>>355
いいなー、美味しそう
521名前:不要不急の名無しさんID:
>>355
めっちゃ美味しそう
359名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:52:07.53ID:1bBuv8qy0
世界三大料理は
インド・中華・フレンチだっけ?
イタリアンが入って無いのが不思議。
375名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:53:20.44ID:eMy4Bz3Q0
>>359
最初の2つは人口が多いことも原因なんじゃあ…
377名前:不要不急の名無しさんID:
>>359
トルコ、イタリア、中華
じゃなかったっけ?
380名前:不要不急の名無しさんID:
>>359
インドじゃなくてトルコだろう
428名前:不要不急の名無しさんID:
>>359
中華 料理の源流
トルコ 東西料理の架け橋
フレンチ 現代料理の基礎

イタリアンはフレンチからの派生

365名前:不要不急の名無しさんID:
インドでのカレーって日本だと醤油みたいな調味料扱いだろ
404名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:56:17.53ID:srflIG7p0
>>365
塩こしょう酒醤油味噌が
塩こしょうコリアンダークミンチリペッパーみたいな感じだろうな。
406名前:不要不急の名無しさんID:
>>365
そうそう。
カリーっていう料理っていうより
味付け(香辛料)っていう感じなんだろう。
421名前:不要不急の名無しさんID:
>>406
そう、じゃねぇよwww

せめて、調味料じゃなくて調理法だろwwww

423名前:不要不急の名無しさんID:
>>406
そもそもインドにカリーなんて料理はないからな。
外国人向けに英語でcurryと表記してるものはある。
373名前:不要不急の名無しさんID:
インドのカレー文化は幅も奥行きも桁違いだからな
「一種類増えた」ぐらいの感じだよ
397名前:不要不急の名無しさんID:
>>373
懐の深さは日本に似てるよね
マジで毎日毎日3食カレー味のもの食べてるから
間違いなく受け入れてくれる
439名前:不要不急の名無しさんID:
>>397
香辛料へのこだわりや生来食べ続けて鍛えられてる
感覚が日本人の比ではない。
そんな所に冷凍の揚げ物やただ足しただけの
トッピングで楽して儲けてるのが乗り込んでも
撤退するのが目に見える。
460名前:不要不急の名無しさんID:
>>439
インド人に幻想持ちすぎ
こだわりなんかないよ
濃いめのカレー味か、普通のカレー味か、うっすいカレー味の3つだ
478名前:不要不急の名無しさんID:
>>460
お前、行った事あるな
後、下痢するかしないかだ
529名前:不要不急の名無しさんID:
>>478
南アジアと東南アジアの出張は下痢との闘いだよなw
行ったことない人は「日本人はひ弱」とかいうけど、現地人も普通に下痢するのを知らないだけ
388名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:54:49.42ID:M8R1Mpxe0
インドはカーストで
自分より低いカーストの料理人が作ったもの食べると穢れるから
外食は流行らない
お昼ご飯も自宅からの弁当配達サービスが大人気
405名前:不要不急の名無しさんID:
>>388
いやものすごく普通に食えるぞ
インド行ったことないだろ
425名前:不要不急の名無しさんID:
>>388
じゃあバラモントカレーという名前で出店しよう
398名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:55:40.91ID:sE9rSWmn0
ナンはインドではあまり食べられない
なぜ日本のインドカレー屋はナンが主流かというと、ナンを焼くタンドリー釜を置くことによって就労ビザが発行されるから
411名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:57:25.95ID:ZCkCINQZ0
>>398
ホントかよそれw
501名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)17:10:46.27ID:tsj+Tuo50
>>411
ほんとだよ
タンドリー窯構えるとちゃんとインド料理屋だということになってビザで人呼べて技能実習生のように来日させるのに金取れる
窯屋がこれで営業かけてインド料理店があちこちにできてるってことらしい
510名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)17:12:20.19ID:ZCkCINQZ0
>>501
たしかに、ここ10年ぐらいで
インド料理屋ふえたもんな
インド人かネパール人か一見わからんが
417名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:57:57.73ID:fFpCSH1I0
>>398
小麦の違いって聞いたわ
402名前:不要不急の名無しさんID:
COCO壱って思いのほか評価高い?
同じ金額ならもっとうまい物あるだろ。
412名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)16:57:26.03ID:kG9k4HHX0
>>402
商品の評価などないだろ
経営戦力的には成功している部類
客はアホだと笑われている
442名前:不要不急の名無しさんID:
>>412
誰が客を笑ってるんだ?経営者か?
店舗スタッフか?
株主か?
429名前:不要不急の名無しさんID:
インド人の主食はチャパティか米だよ、ナンは北部の一部の州。
451名前:不要不急の名無しさんID:
>>429
しかも日本のインドカレー料理店で出てくるようなナンはインド北部にもない。

日本のナンはなんでか楕円形と言うか水滴型というか日本独自の形状でやたらとデカイ

468名前:不要不急の名無しさんID:
>>451
デリーの一等地、コンノートプレイスのインド料理屋とか高級な店には
有る>ナン
492名前:不要不急の名無しさんID:
>>468
いや、あるのはわかってるが、日本みたいなナンはないだろ?
あっちのナンて普通円形だし日本みたいに水滴形でバカでかくないでしょ。
472名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)17:06:39.02ID:CDWSfu700
>>451
雑学番組でやってたけど
日本のインド料理店、A店でナンを出してたら競争相手のB店がもっと大きいサイズのナンを出して対抗したので
それならB店より大きなの出してやるって
競争が続いた結果だって
596名前:不要不急の名無しさんID:
>>429
そうナンだ
446名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)17:02:30.70ID:O8qw/yWe0
インドの30人前チャーハンの作り方 / Fire Fried Rice
https://youtu.be/pQaKDhKXCcA
466名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)17:05:11.72ID:gleXE08g0
>>446
これ、つべで有名だけど、ぶっちゃければインドな違うとかどうとか言わないよ
美味いか不味いかが全てで、CoCo壱に関しちゃ『ダメ美味しくない』って言うインド人を見たことない
だから、CoCo壱が高いの不味いのって必死に喚いてる人には申し訳ないけど、
インド進出は当たるよ、間違いなく
625名前:不要不急の名無しさんID:
>>446
10人分くらいだし鉄板で焼く焼きそばみたいな作り方
449名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)17:02:40.37ID:Vpw9hGR80
どうでもいいけどインドの首都ってデリーじゃなかった? ニュー付いてたっけ?
467名前:不要不急の名無しさんID:
>>449
デリーっていう大きい枠の中にニューデリーがある
480名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)17:07:35.88ID:Vpw9hGR80
>>467
おぉなるほど! thx!
452名前:不要不急の名無しさんID:
インドのカレーは北部より南部の方が旨いと思う
南部のバナナの葉に米を乗せてそこにバケツを持った店員が
カレーをかけて回る
バナナの葉を折りたたむまで飯とカレーがエンドレスで足してくれる
インドに実際に行ってスパイスにも鮮度が有るのがよく分かった
486名前:不要不急の名無しさんID:
>>452
現地で食べてみたいなぁ
487名前:不要不急の名無しさんID:
>>452
お前のレス読んでるだけで美味そう過ぎてヨダレが出てくるわ
473名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)17:06:39.67ID:ZCkCINQZ0
ネパール人は
ネパール料理としては店をださないんだな
479名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)17:07:21.35ID:HSCsVEnw0
>>473
いや出してる店もあるよ
ネパールの旗出してるし
493名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)17:09:16.62ID:ZCkCINQZ0
>>479
たしかにある気もするな
やっぱネパールだけだと印象うすく思ってしまうかも
497名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)17:10:13.31ID:srflIG7p0
>>473
ネパール料理、ネパールカレーとかでやってる店はあるよ。
504名前:不要不急の名無しさんID:
正直ボンカレーのが美味いと思うのは俺だけ?
507名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)17:11:47.49ID:kG9k4HHX0
>>504
間違いなくボンカレーの方が美味い
ボンカレーNEOになったら
飛び跳ねるくらい美味い
555名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)17:17:31.77ID:l+pfIC0Q0
>>507

ヘ~何十年も食べてねーボンカレー買ってみるか、

511名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)17:12:28.36ID:srflIG7p0
>>504
俺はお手軽レトルトなら銀座カレー
559名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)17:17:45.30ID:oiSp+6Mj0
>>504
オレはココイチのが好きだなあ
512名前:不要不急の名無しさんID:
少し勘違いしてる奴多いけど、ココイチが出店するデリーのグルガオンは
日本人が多く住んでる地域、あと韓国人なんかも
インド人に向けて商売しなくとも日本人だけで十分やれる
インドの日本食レベルが低いからすごく日本食に飢えてる
527名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)17:14:08.68ID:qeBuEN+r0
>>512
にしてもカレーはいらんやろw
539名前:不要不急の名無しさんID:
>>512
横浜中華街に新しく餃子の店ができるようなもんか
528名前:不要不急の名無しさんID:
日本人向けのカレー屋だろう
やはり日本人は日本のカレー食いたいだろう
557名前:不要不急の名無しさんID:
>>528
愛知県人だがむかし大都会岡山での期限無し研修いかされたとき
中山下でみつけて入ったココイチで
ホームシック解けたわ
まじで
586名前:不要不急の名無しさんID:
>>528
インドで生活する日本人の望みは、カレー味以外のものを食べることだぞ
10日いて現地人と一緒にいると30食カレー味なんだ

なんでわざわざカレー食べに行かなきゃならんのだ

540名前:不要不急の名無しさんID:
チャパティーはフライパンで焼けるからナンより楽なのかな
556名前:不要不急の名無しさんID:
>>540
ナンはパン生地にヨーグルト入れればできる。フライパンで片面を焼いて
あとは魚のグリルで焼けばOK。
732名前:不要不急の名無しさんID:
>>540

今、フライパン使わないって、

ピザ用の窯とか何処でも使ってる。

745名前:不要不急の名無しさんID:
>>732
インドの動画みてるけど鉄板で焼てるイメージあるわ
550名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)17:17:02.30ID:sCRlbLDC0
ブタ使ってても大丈夫か?
578名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)17:20:02.40ID:0lp+K28V0
>>550
それはイスラム
715名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)17:43:21.46ID:Ffem3HrH0
>>550

ヒント:群馬県と大阪餃子のブタちゃん

551名前:不要不急の名無しさんID:
商社マンの考えることはわかんね
とりあえずビーフカレーはやめとけよ
580名前:不要不急の名無しさんID:
>>551
水牛、バフならOKだよ
インドでチキン、マトンに飽きて食ったことが有る
583名前:不要不急の名無しさんID:
>>551
もしこれが大当たりしたら、ハウス食品も大喜びだろーな
568名前:不要不急の名無しさんID:
カレーは元々中世イギリスの宮廷料理。
様々な国から集めた香辛料とアザラシの肉などを煮込んだ料理でCarrieが煮物を意味していた。

大英帝国が世界中に進出し、東インド会社を設立し植民地経営を始めてから、
中南米で見つけた唐辛子などの香辛料を大量に作らせた。

結果としてインドではスパイスが安く手に入るようになり、カレーが主食となってしまった。

帝国主義が生み出したグローバルな料理、それがカレー。

584名前:不要不急の名無しさんID:
>>568
まあ小麦粉ぶち込んで缶詰。油で固めてルー。船乗りの食い物だよ。それがイギリスのカレー。
614名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)17:25:11.57ID:l+pfIC0Q0
>>568
エ~そうなの?本当だろうな?
640名前:不要不急の名無しさんID:
>>614
ここに14世紀イギリスのリチャード2世の宮廷料理人が残したレシピほんThe forme of Curyの18世紀復元版が紹介されているよ。
http://www.pbm.com/~lindahl/foc/
577名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)17:19:54.02ID:gPwYhFVR0
まず第一にカレーとはなにか?
598名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)17:21:53.06ID:0lp+K28V0
>>577
食い逃げだ!(食べて無いけど)
608名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)17:23:41.27ID:q1N9ghRZ0
>>577
めんどくせえ奴w
619名前:不要不急の名無しさんID:
スパイスさえ集めれば手軽にインドカレー作れるぞ
米もバスマテイは通販でも買えるし
660名前:不要不急の名無しさんID:
>>619
バスマティライス、買ってみたけど高いよね
674名前:不要不急の名無しさんID:
>>660
あれは実は現地では高級米で外食の高めのレストランで使われるものなんだそうだ

日本と炊き方も全然違うね

622名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)17:27:06.48ID:ZCkCINQZ0
インドを
南北というのが多いみたいだが
東西もかなり違いそうだ
でもどこもカレーなんだな
629名前:不要不急の名無しさんID:
>>622
南北ではスパイスが全然違う
635名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)17:29:46.38ID:srflIG7p0
>>622
インドどころかネパールパキスタンスリランカタイとかそれぞれカレーあるしw
633名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)17:28:50.49ID:MyiAbu1g0
インドってチャーハンも国民食なの?
641名前:不要不急の名無しさんID:
>>633
インドには世界三大炊き込みご飯の1つが
確かあった気がする。
これはうる覚え・・・
645名前:不要不急の名無しさんID:
>>641
ビリヤニ
657名前:不要不急の名無しさんID:
インド人ってガチで
毎日毎食カレーらしいね。

インド出張はうんざりするみたい。

726名前:不要不急の名無しさんID:
>>657
インドのスパイスをふんだんに使った煮込み料理を英語で総称カレーといっているだけ

例えば日本は醤油味ばかりというのと同じ

741名前:不要不急の名無しさんID:
>>726
いや、日本人的感覚だと「何らかのカレー味」としか脳が判断しないよ
日本の醤油味とか韓国の唐辛子味とかと比較できるものではない
750名前:不要不急の名無しさんID:
>>726
> インドのスパイスをふんだんに使った煮込み料理

まんま日本人のイメージのカレーではないか。

そして、醤油味を料理の総称と同列に語れるのか?という疑問は置いておいて、日本の料理って醤油味ばっかりでないぞ。

793名前:不要不急の名無しさんID:
>>750
違うって
インドは煮るときも焼くときも何でもスパイスぶっこむんだよ
そんでインドの煮込み料理をイギリス人がカレーと名付けて呼んだんだよ
つまりインド人は毎日スパイス料理は食ってるけどカレーは食ってない
835名前:不要不急の名無しさんID:
>>787
あー現地在住日本人がまずは対象か、それならばわかる
>>793
インドでもカリーと呼ぶカレー料理はあるけど、なぜかそう呼ばないのもあるね
インド人執筆のインド料理本には「ムルギーカリー(チキンカレー)」、
「マタルパニール(ひよこまめとカッテージチーズのカレー)」などとある
どこで区別されるのかわからない
850名前:不要不急の名無しさんID:
>>835
もともとカレーはインドでは「食べ物」って意味。
だからカレーっていう食べ物はなく、みんな固有名詞を持ってる。
(日本語で、ダシを使った料理の総称がないのと同じ)

その後、イギリスでスパイスを使った煮込み料理をカレーと呼ぶようになったから、
今ではインドでもその用法で使われる。

870名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)18:08:44.22ID:GPdVYFLI0
>>850
カースト凄いなw
890名前:不要不急の名無しさんID:
>>850
インドでいうcurryは英語でそう呼ばれるようになったのが逆輸入された言葉だから
特にルールはないかと。

チキンマサラと表記したりチキンカリーと表記したりムルギーカリーと表記したり統一性はない。
南と北でも言い方が変わるし結構いい加減
ムルギーはヒンディー語で鶏肉だからチキンカリーとムルギーカリーは意味的には同じ

773名前:不要不急の名無しさんID:
>>726
そうそう
インドのスパイス煮込み料理をまとめてカレーと言っちゃうのは
醤油味のものを醤油料理とひとまとめにするような酷さなんだよね
676名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)17:36:05.45ID:z6lRG1x30
ココイチ糞まずいよな
いつ見ても客がいない
704名前:不要不急の名無しさんID:
>>676
ほう
いつも客が居なくて糞不味い店がなぜにこれほど多店舗展開できるんだ?

経営的観点で説明してもらえるかな?

706名前:不要不急の名無しさんID:
>>704
ボッタクリ価格だから
716名前:不要不急の名無しさんID:
>>676
今度ホテルのカレー食べに行ってみ
あれこそ値段が高いくせに全然美味しくないぜw
679名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)17:36:32.04ID:ZCkCINQZ0
インドの街で外食すると
カレー屋が9割こえてそうだな
競争率たかいな
689名前:不要不急の名無しさんID:
>>679
スーパーのカップラーメンの棚の9割がカレー味だよ
最初は笑えてくる
そのうち笑えなくなる
699名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)17:40:46.55ID:ZCkCINQZ0
>>689

でもさすがに10割ではないのね
697名前:不要不急の名無しさんID:
外食のカレーで旨いと思った事がない。ネットでリサーチした上で行ったのに
ハウスのザ・カリーより旨いカレーって存在するの?
703名前:不要不急の名無しさんID:
>>697
なにそれ、ボンカレーよりうまいのか?
725名前:不要不急の名無しさんID:
>>697
ココイチって親会社がハウスらしいけど
ザ、カリーと同じなのかな?
736名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)17:45:57.96ID:kG9k4HHX0
>>725
創業者が身売りしたんだよ
735名前:不要不急の名無しさんID:
カレーなんか簡単だから自分で作ってみると面白い
ココイチなんかよりうまいカレーはいくらでも作れるから
752名前:不要不急の名無しさんID:
>>735
隙あらば自炊厨
お前ら隙だらけだぞ
外食スレに自炊厨いれるなバカヤロ
778名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)17:52:35.31ID:kG9k4HHX0
>>735
どんなに手抜きして作っても、
自炊のカレーの方がうまい
この場合はレトルトカレー同士で比べないと
いけない
802名前:不要不急の名無しさんID:
>>735
カレーが簡単ってルーは市販のなんだろうな
バーモントカレーよりココイチの方が美味しいのに、この味覚障害者が
748名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)17:48:53.06ID:Re5c8chG0
インドもライスで食うんか
ナンのイメージだが
754名前:不要不急の名無しさんID:
>>748
ライスもあるだろ?
品種が違うけど。
762名前:不要不急の名無しさんID:
>>748
インド人の大半はナンなんて食ったことない。
804名前:不要不急の名無しさんID:
>>762
日本人はインドを一体化して捉えすぎてるな。日本で言うと戦国時代なみの地域差が
インドにはあるんじゃないかと思う。言語の共通化も中途半端。
818名前:不要不急の名無しさんID:
>>804
日本じゃインドの広さを知らない(実感できてない)人が殆どだからな。
国土面積が世界第7位なのはダテじゃない。
東西南北で別の国と言ってよいほど違う。
851名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)18:05:06.53ID:epdGPwdF0
>>818
日本でも、北海道人と東北人、沖縄人は別物だと思ってるわ。話が合わなくてもなんとも思わないから
875名前:不要不急の名無しさんID:
>>851
北海道の人は日本中から開拓で来た人たちの子孫とちゃうの
883名前:不要不急の名無しさんID:
>>875
北海道人と沖縄人は外人だよ
本州人とは全然違う
896名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)18:12:12.89ID:GPdVYFLI0
>>883
沖縄は知らんがススキノのレベルは高かったw
897名前:不要不急の名無しさんID:
>>883
北海道の人は本州、九州、四国から開拓で来た人たちの
子孫が多いのとちゃうの
915名前:不要不急の名無しさんID:
>>897
北海道の気候と広々とした地形で育つと別人になる
944名前:不要不急の名無しさんID:
>>883
北海道行ったことあるのかよw
日本の移民の末裔が大半だから、同じだよ。
沖縄の人も沖縄色全開の人ばかりじゃなくて見た目は
そう大差ない人も多い。
912名前:不要不急の名無しさんID:
>>851
日本は北ドイツと南ドイツ、オーストリア程度の違いだろ

インドやチャイナの国内の地方差は、ドイツとイギリス、フランスくらいの違いあると思うぞ

939名前:不要不急の名無しさんID:
>>912
中国でも20年ぐらい前まで普通に「国内通訳」が必要だったりしたからな。
それも極端な僻地とかではなく、煙台(青島の北側)とかでも北京語しか話せない日本人商社マンじゃ
意思疎通が困難で青島の中国人スタッフに通訳してもらってたわw
765名前:不要不急の名無しさんID:
>>748
おおざっぱに分けて南部が米、北部が小麦なのでチャパティなど
ナンはタンドール窯が家にある富豪がお客様料理として出す
774名前:不要不急の名無しさんID:
前テレビでインド人に日本のカレー食わせてたけどうまいうまい言うて食ってたよ
ただこれはカレーじゃないなんて言われてたけど
819名前:不要不急の名無しさんID:
>>774
では聞くが、カレーとは何なのだ?
833名前:不要不急の名無しさんID:
>>819
スパイスを刻んで煮込んだ煮込み料理がカレー
ココイチはスパイス感が足りない
844名前:不要不急の名無しさんID:
>>833
ココイチハウスが日本のカレースパイス独占してるんじゃなかったっけ
だからチェーン店がでてこない
787名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)17:54:41.70ID:HSozAwXc0
以前、確かテレ東で特集していたな
まずは、駐在員頼みだろ
そこから広まるかどうか、だな
797名前:不要不急の名無しさんID:
ココイチでうまいカレー食おうと思ったら1500円くらい出す必要がある
1000円くらいだと家カレーのほうがうまいと皆思うだろう
素のポークカレーに無料のとび辛スパイスと福神漬てんこ盛りが一番まずい
842名前:不要不急の名無しさんID:
>>797
フィッシュフライカレーで750円くらいで食えるだろ。
それで充分。
トンカツはあまり旨くない。
価格はC &Cとたいして変わらん。
918名前:不要不急の名無しさんID:
>>842
ココイチのフィッシュフライはそんなにうまくないだろう
蒲郡店のタチウオカレー(別名サーベルカレー)はめちゃめちゃうまいけど
941名前:不要不急の名無しさんID:
>>918
魚さえフライにしていればオレは満足しちゃう安い男なのさ
ちなみに一番好きなバーガーはフィレオフィッシュ
943名前:不要不急の名無しさんID:
>>918
太刀魚カレー近所なら食べに行きたい
960名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)18:22:08.98ID:7VOQ4OjP0
>>842
ヒレカツは、ほうれん草(茹でて裏漉し)と合わせると旨いと思う。
ルーの辛さを増した方が旨い。
831名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)18:02:25.31ID:k7sBvUXM0
> 本場のカレーに比べて高めの値段に設定された。
本場のカレーより高いなんて許されるものか!!
日本で言うなら回らない寿司屋より高い値段設定のなんちゃって寿司屋が出来るってことだろ
855名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)18:05:44.19ID:2btPvsi00
>>831
高いのがココイチの特徴の一つだし…
864名前:不要不急の名無しさんID:
>>855
普通の先進国だと
世帯年収1000千万無いと貧困層だが

日本ではおまえみたいな貧困層があふれているからな

857名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)18:06:19.66ID:27d8fUw70
ココイチヘヴィユーザーの俺が
香港で遅延くらって食った時のカレーは死ぬほど旨かった
871名前:不要不急の名無しさんID:
>>857
中華の料理人はカレーは得意らしい(中華風カレーだけど)
日本の中華料理屋でカレーを出さないのは、カレー屋と棲み分けるためだときいた
そういえば香港の広東料理屋のメニューにはよく「カリー(漢字忘れた)」があるね
895名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)18:12:08.04ID:27d8fUw70
>>871
いや、そこは空港内の洋食?屋
もう1度食いたいわ
905名前:不要不急の名無しさんID:
>>871
中国でカレーと言えばバーモンドカレー
868名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)18:08:12.61ID:uZeJ+x/P0
ココイチは旨いじゃん
他のカレー屋なんてルーは業務スーパーから仕入れてんだぞ?知ってる?
879名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)18:09:38.85ID:25nz/9NC0
>>868
なんて店が業務スーパーのなんて商品仕入れてんの?
926名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)18:16:46.43ID:uZeJ+x/P0
>>879
>>899
実際には一からルーを作るとこなんてほとんどない
業務スーパーから仕入れたのを味付けしてるだけ
949名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)18:19:59.25ID:6qcRyEQK0
>>879
有名なのはハチのフレーク状になったカレールー1kg
987名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)18:27:07.30ID:XH7xPOFB0
>>949
あのフレーク使い出すと固形ルーには戻れない
899名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)18:12:45.42ID:N9c2ZjaB0
>>868
いやあ、日本にいるならカレー専門にやってる個人の店のが美味いの出してくれるよ
898名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)18:12:29.08ID:MPYXCm3j0
高ぇわw
普通のカレー50円程度だよね
カルカッタサダルStの路上中華にハマったわ。たしか20ルピー程度だったし
今は知らんが
903名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)18:13:31.82ID:2bkVWa0Q0
>>898
なつい
904名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)18:13:43.07ID:N9c2ZjaB0
>>898
現地の料理と比べるのはナンセンスだわ
それはそれこれはこれって感じで棲み分けがされる
929名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)18:17:20.08ID:76IWZhHT0
>>898
朝飯を五円くらいで食えた記憶
937名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)18:18:50.68ID:MPYXCm3j0
>>929
それだいぶ昔でしょ
私行ったの2000年。食べ物は割と高いと感じた。
959名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)18:22:07.69ID:76IWZhHT0
>>937
その少し前くらいだよ
確かマドラスの広場の片隅の屋台だったな
908名前:不要不急の名無しさんID:
親父がインドに行ったとき、
空港でお出迎えしてくれた女の子のおでこの赤いのを
「何これ」って触ろうとしたら、すごい怒られて何十人に囲まれたらしいよ
916名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)18:14:31.67ID:2bkVWa0Q0
>>908
左利き?
930名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)18:17:31.44ID:N9c2ZjaB0
>>908
女に触ろうとすれば日本でも囲まれるだろw
936名前:不要不急の名無しさんID:
タイのCoCo壱番屋はどうなったん?
938名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)18:18:51.40ID:N9c2ZjaB0
>>936
普通に繁盛してるよ
962名前:不要不急の名無しさんID:
>>936
成功してるって上にレスがあったよ
バンコクの所得は日本人を抜いてるからな
ネットでCoCo壱が高けぇ高けぇばかりのレスを見ても、日本人が貧しくなったなと感じる
951名前:不要不急の名無しさんID:
インド人は毎日カレーで飽きないのかね?
967名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)18:23:02.41ID:6qcRyEQK0
>>951
和食の方が、醤油に甘味入れて、みんな同じ味やw
983名前:不要不急の名無しさん2020/08/03(月)18:26:02.83ID:76IWZhHT0
>>951
あっちの辛煮物の総称だからね日常食

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